Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Sellerieknolle waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in der Brühe weich kochen. In eine mit Butter ausgestrichene feuerfeste Form oder Schüssel legen, mit Parmesan bestreuen und mit Butterflocken belegen. Im heißen Ofen knusprig braun überbacken. Pro Portion ca.: 230 Kalorien/965 Joule Quelle: Bernhard Kaiser : Das goldene Kochbuch : Gondrom Verlag, 1995 erfaßt: tom |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht