KOCHKÄSE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Butter oder Magarine
150 Gramm Schmelzkaese
200 Gramm Handkaese
1 Becher Sahne
  etwas Salz und Kuemmel
....
Kategorien
! Brunch
  Aufstrich
  Käse
Zubereitung:
. Fett bei geringer Hitze zerlaufen laßen. Schmelzkäse und
kleingeschnittenen Handkäse zugeben und unter ständigem Rühren auflösen.
Sahne unterrühren und mit Salz und Kümmel abschmecken.

:Stichwort : Grundlage
:Stichwort : Aufstrich
:Stichwort : Kochkäse

:Quelle : Julia * Heßisches Kochbuch Renate Schmidt, Marburg
:Erfaßer : Lothar Schäfer

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