Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Quark mit Natron mischen un zugedeckt 2-3 Tage ziehen laßen, bis er glais außieht. Dann Margarine in einem Topf erwärmen, Quark zugeben und unter Rühren schmelzen laßen. Wenn die Masse zu dick ist, etwas Milch zugeben. Den Kochkäse vom Herd nehmen, mit Kümmel und Salz abschmecken und Eigelb unterrühren. |
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