Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kürbis grob würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Zwiebeln im Fett andünsten, Kürbis zugeben, würzen und bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten garen Sauce mit einem Pürierstab passieren, Mandeln und Käse zugeben, abschmecken. Zum Schluß die steifgeschlagene Sahne unterziehen. Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder" erfaßt: Sabine Becker, 6. September 1997 |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht