Rezept für 4 - Personen
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Zubereitung: | |
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. | Bananen mit einem scharfen Meßer längs aufschneiden, so daß sie am Stielende noch zusammenhält. Die oberen Bananenhälften (ebenfalls in Längsrichtung) abschneiden. Gouda in passende Stücke schneiden, die unteren Bananenhälften damit belegen und mit Paprikapulver würzen. Die oberen Bananenhälften aufsetzen und die Schalen wieder schließen. Eventuell mit einem Zahnstocher fixieren. 5 bis 10 Minuten grillen, d.h. so lange, bis der Käse zerlaufen ist. Anmerkung: Babybananen, in der intakten Schale gegrillt schmecken noch beßer! Wenn die Schale rundum schwarz ist, aufschneiden und mit Cointreau beträufeln. :Stichworte : Deßert, Deutschland, Grillen, Käse, Nachtisch : Vegetarisch :Notizen (*) : : Quelle: - Renate Husmann - Quelle: Jutta Grimm / : - Vegetarisch grillen n :Notizen (**) : : Gepostet von: Renate Husmann : EMail: rhusmann@gmx.de |
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