Crostini Castagnetto

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
120 Gramm Emmentaler
120 Gramm Gruyere
120 Gramm Appenzeller
2 Knoblauchzehen, gepreßt
0.375 Liter Fendant
50 Milliliter Sahne
  Baguette
....
Kategorien
! Amusegueule
  Brot
  Käse
  Knoblauch
Zubereitung:
. Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der
Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen.
Dazu Fendant trinken! Käsemengen und -arten können je nach Lust und Laune
variieren.

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