Käse: das sind die gesündesten

Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Harzer
		Ziegenkaese
		Gorgonzola
		Cheddar
		Gouda
		Emmentaler
		Camembert

....

Kategorien
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	Info
	Käse

Zubereitung:
.	Wie Sie mit Gouda und Co. Ihren Körper fit eßen können: HARZER: Der Karießchreck. WAS IN IHM STECKT: Magerer Sauermilchkaese von pikantem Geschmack mit hohem Eiweißgehalt. Starker Kalziumwert. WAS ES BEWIRKT: Mit 136 Kcal pro 100g der Schlankmacher. Der Kalzium-Gehalt sorgt für gesunde Zähne. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: "Bis zu 90g am Tag darf man hemmungslos genießen!" sagt Dr. peter Brandt, Würzburg. ZIEGENKÄSE: Der Krebskiller WAS IN IHM STECKT: Bis 60% Fettgehalt. Spitzenwert beim Phosphat- und Vitamin A-Gehalt. WAS ER BEWIRKT: Mindert das Lungen- und Darmkrebsrisiko. Bekämpft den Knochenschwund. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: 40g am Tag decken Ihren Tagesbedarf ab. Prof. Meyskens, USA: "Eine Geheimwaffe gegen Krebs." GORGONZOLA: Der Muskelmacher WAS IN IHM STECKT: Halbfester Blauschimmelkäse aus Italien, Vitamin B6 und Kalziumreich. WAS ER BEWIRKT: Gut für Muskeln und Haut. Lindert Funktionßtörungen der Leber und des Nervensystems. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Durch den würzigen Geschmack der Saucen-Klaßiker. 258 kcal pro 100g sind aber nicht "ohne"... CHEDDAR: Der Scharfmacher WAS IN IHM STECKT: Hartkäse aus vollfetter pasteurisierter Kuhmilch. 396 Kcal pro 100g! Reich an Vitamin A. WAS ER BEWIRKT: Schärft die Sehkraft und festigt Fingernägel. Jedoch: Finger weg bei Übergewicht und Diabetes. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Bei mehr als 25g am Tag sollte das schlechte Gewißen einsetzen. GOUDA: Der Kraftmacher WAS IN IHM STECKT: Mehrere Fettstufen (30-50%); reich an Vitamin A und Natrium WAS ER BEWIRKT: Notwendig für das Wachstum und die Funktionsfähigkeit der Schleimhäute. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Durch den hohen Salzgehalt die beste Nahrung für schwitzende Sportler. O.k. sind 50g am Tag. EMMENTALER: Der Muntermacher WAS IN IHM STECKT: Aus unpasteurisierter Milch; 45% Fettgehalt; hoher Eisen-, Kalzium- und Natriumgehalt. WAS ER BEWIRKT: Der Gesundmacher für Herz- Kreislauf-Patienten. Gleicht den Mangel roter Blutkörperchen aus. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Hilft bei Gähnkrämpfen, Migräne und Verdauungsproblemen. Am besten 40-80g am Tag. CAMEMBERT: Der Schlankmacher WAS IN IHM STECKT: Beliebter Hartkäse mit Schimmelpilz-Rinde; Natrium, Kalzium und Phosphate; viel Vitamin A. WAS ER BEWIRKT: Bei geringem Fettgehalt (bis 40%) gut bei Übergewicht und altersbedingten Diabetesproblemen. WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Dr. Wald, Oxford: "Der beste Medikamentenersatz, z.B. für Appetitzügler". Bedenkenlos 70-90g. Angaben ohne Gewähr!!

Zubereitung:

Wie Sie mit Gouda und Co. Ihren Körper fit eßen können:
HARZER: Der Karießchreck.
WAS IN IHM STECKT: Magerer Sauermilchkaese von pikantem Geschmack mit
hohem Eiweißgehalt. Starker Kalziumwert.
WAS ES BEWIRKT: Mit 136 Kcal pro 100g der Schlankmacher. Der
Kalzium-Gehalt sorgt für gesunde Zähne.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: "Bis zu 90g am Tag darf man hemmungslos
genießen!" sagt Dr. peter Brandt, Würzburg.
ZIEGENKÄSE: Der Krebskiller
WAS IN IHM STECKT: Bis 60% Fettgehalt. Spitzenwert beim Phosphat- und
Vitamin A-Gehalt.
WAS ER BEWIRKT: Mindert das Lungen- und Darmkrebsrisiko. Bekämpft den
Knochenschwund.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: 40g am Tag decken Ihren Tagesbedarf ab. Prof.
Meyskens, USA: "Eine Geheimwaffe gegen Krebs."
GORGONZOLA: Der Muskelmacher
WAS IN IHM STECKT: Halbfester Blauschimmelkäse aus Italien, Vitamin B6
und Kalziumreich.
WAS ER BEWIRKT: Gut für Muskeln und Haut. Lindert Funktionßtörungen
der Leber und des Nervensystems.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Durch den würzigen Geschmack der
Saucen-Klaßiker. 258 kcal pro 100g sind aber nicht "ohne"...
CHEDDAR: Der Scharfmacher
WAS IN IHM STECKT: Hartkäse aus vollfetter pasteurisierter Kuhmilch.
396 Kcal pro 100g! Reich an Vitamin A.
WAS ER BEWIRKT: Schärft die Sehkraft und festigt Fingernägel. Jedoch:
Finger weg bei Übergewicht und Diabetes.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Bei mehr als 25g am Tag sollte das schlechte
Gewißen einsetzen.
GOUDA: Der Kraftmacher
WAS IN IHM STECKT: Mehrere Fettstufen (30-50%); reich an Vitamin A und
Natrium
WAS ER BEWIRKT: Notwendig für das Wachstum und die Funktionsfähigkeit
der Schleimhäute.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Durch den hohen Salzgehalt die beste Nahrung
für schwitzende Sportler. O.k. sind 50g am Tag.
EMMENTALER: Der Muntermacher
WAS IN IHM STECKT: Aus unpasteurisierter Milch; 45% Fettgehalt; hoher
Eisen-, Kalzium- und Natriumgehalt.
WAS ER BEWIRKT: Der Gesundmacher für Herz- Kreislauf-Patienten. Gleicht
den Mangel roter Blutkörperchen aus.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Hilft bei Gähnkrämpfen, Migräne und
Verdauungsproblemen. Am besten 40-80g am Tag.
CAMEMBERT: Der Schlankmacher
WAS IN IHM STECKT: Beliebter Hartkäse mit Schimmelpilz-Rinde; Natrium,
Kalzium und Phosphate; viel Vitamin A.
WAS ER BEWIRKT: Bei geringem Fettgehalt (bis 40%) gut bei Übergewicht
und altersbedingten Diabetesproblemen.
WIEVIEL SIE ESSEN SOLLTEN: Dr. Wald, Oxford: "Der beste
Medikamentenersatz, z.B. für Appetitzügler". Bedenkenlos 70-90g.
Angaben ohne Gewähr!!

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