Appenzeller Auflauf

Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
300		Nudeln
250		Gekochter Schinken; fein gewürfelt
150		Appenzeller; in feine Streifen geschnitten
2		TK-Balkangemüse, aufgetaut
200	Milliliter	Eingelegte Paprikastreifen gut abgetropft
75		Butter; in Flöckchen
1	Packung	Süße Sahne
		Butter; für die Form

....

Kategorien
!	Backofen
	Auflauf
	Teigware
	Schinken
	Käse

Zubereitung:
.	Nudeln nach Packungsanweisung kochen, aber nicht zu weich. Auf einem Sieb gut abtropfen laßen. Auflaufform fetten. Nudeln, Schinken, Käse, Paprika und Balkangemüse gut vermischen und in die Form geben. Mit Sahne übergießen und die Butterflöckchen darauf verteilen. Bei 190 Grad ca 40 Minuten backen (bei 170 Grad ca. 60 Minuten). :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: jo@kanno.krümel.org (Tom Frank) am : : 04.03.2000 in de.rec.mampf

Zubereitung:

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, aber nicht zu weich. Auf einem Sieb
gut abtropfen laßen.

Auflaufform fetten.

Nudeln, Schinken, Käse, Paprika und Balkangemüse gut vermischen und in die
Form geben.

Mit Sahne übergießen und die Butterflöckchen darauf verteilen.

Bei 190 Grad ca 40 Minuten backen (bei 170 Grad ca. 60 Minuten).
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: jo@kanno.krümel.org (Tom Frank) am
: : 04.03.2000 in de.rec.mampf

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