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Rezept für 8 - Stück

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Cheddar-Käse
25	Gramm	Mehl
2	Teelöffel	Backpulver
0.25	Teelöffel	; Salz
1	Esslöffel	Haferflocken
0.25	Teelöffel	Pfeffer, schwarz
150	Milliliter	Milch
0.5	Teelöffel	Getrocknete Kräuter
		Öl; zum Ausbacken

....

Kategorien
!	Käse
	Irland

Zubereitung:
.	Den Käse in kleine Stücke zerbröseln. Das Mehl sieben und mit dem Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Die Haferflocken und den Pfeffer hinzugeben und vermischen. Die Milch zufügen und das Ganze zu einem dicken Teig kneten. Den Käse und die Kräuter in den Teig kneten. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Masse achteln und kleine Pfannkuchen formen. Von beiden Seiten im Öl backen, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und abtropfen laßen.

Zubereitung:

Den Käse in kleine Stücke zerbröseln. Das Mehl sieben und mit dem
Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Die Haferflocken
und den Pfeffer hinzugeben und vermischen. Die Milch zufügen und das
Ganze zu einem dicken Teig kneten. Den Käse und die Kräuter in den
Teig kneten.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Masse achteln und kleine
Pfannkuchen formen. Von beiden Seiten im Öl backen, bis sie
goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und abtropfen laßen.

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