Ziegenkäseschnitten

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Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 Scheibe Graubrot
300 Gramm Ziegenfrischkaese
150 Gramm Creme fraiche
  ; Salz
  ; Pfeffer
  Paprikapulver
0.5 Bund Radieschen
1 Esslöffel Schnittlauchroellchen
2 Esslöffel Kuerbiskernoel
....
Kategorien
! Aufbau
  Aufstrich
  Käse
  Brot
Zubereitung:
. Die Brotscheiben halbieren und goldbraun rösten. Den Ziegenkäse mit
Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren, auf die
Brotscheiben streichen. Die Radieschen in Stifte schneiden und mit den
Schnittlauchröllchen darueberueberstreuen. Zuletzt jede Scheibe mit
Kürbiskernöl beträufeln.

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