Tacos mit Red Hot

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ZUTATEN
250 Rinderhack
2 Knoblauchzehen
1 Kümmel
2 Chilipulver
8 Küchenfertige Taco-Hüllen
1 Zwiebel
2 Tomaten
5 Sauerrahm
  Salz
  Pfeffer
150 Geriebener Red Hot
0.5 Eisbergsalat (klein)
....
Kategorien
! Texmex
  Tacos
  Chili
  Käse
Zubereitung:
. Zubereitung: Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Rinderhack mit
Knoblauch und den Gewürzen in die Pfanne geben und circa fünf Minuten
braten. Zur Seite stellen und leicht abkühlen lassen. Die Taco-Hüllen
der Anleitung nach erwärmen. Salatstreifen, Zwiebelringe und Tomaten in
die Taco-Hüllen legen. Sauerrahm und das Fleisch darübergeben. Den
geriebenen Red Hot Käse über die Tacos streuen und sofort servieren.
Tacos werden mit den Händen gegessen.

Tipp:

Tacos lassen sich leichter essen, wenn man vor dem Aufrollen die untere
Seite einschlägt, so dass sich eine Art Tasche ergibt!
:Stichworte : Chilis, Käse, Tacos, Texmex
:Notizen (*) : Quelle: Udo Grommes Käse-Weinhaus - Köln
: : "Echt lecker" NRW TV Erfasst *RK* 05.01.03 von
: : Peter Hammer
:Notizen (**) : Gepostet von: Pedro
: : EMail: peter_hammer@hotsauce.de

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