Eier in Frischkäsesoße

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Rezept für 3 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  EIER IN FRISCHKäSESO-E
6 Eier
400 Gramm Körniger Frischkäse
300 Gramm Sahnejoghurt
  Salz
  Pfeffer a.d.M.
50 Gramm Lachskaviar
2 Kressekästchen, Lesezirkel:
....
Kategorien
! Käse
  Pikant
  Ei
  Lachs
Zubereitung:
. 2 Kressekästchen, Lesezirkel: - Br


Instructions:

Eier in etwa sechs Minuten wachsweich kochen, herausnehmen und kalt
abspülen.

Eier schälen und halbieren. Frischkäse und Joghurt verrühren und mit Salz
und Pfeffer würzen.

Eier, Frischkäsesoße und Kaviar auf Teller geben. Kresse mit einer Schere
vom Beet scheiden und darüberstreuen.

Dazu: Pellkartoffeln

:Pro Person ca. : 470 kcal :Fett : 30 Gramm
:Zubereitungs-Z.: 10 Minuten

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