Rezept für 12 - STCK
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Zubereitung: | |
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. | Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen. Blattkelche nicht abzupfen. Die Beeren von der Spitze zum Kelch hin ein-, aber nicht durchschneiden. Aus Doppelrahmfrischkäse, Rum, Zitronensaft und etwas Zucker eine Creme rühren. Eventuell noch etwas Milch unterrühren. In einen Spritzbeutel füllen. Erdbeeren etwas auseinanderdrücken, Creme hineinspritzen. |
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