Käse-Semmelschmarrn

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KäSESEMMELSCHMARRN
250 Gramm Emmentaler
350 Gramm Altbackene Semmeln, - oder
0.5 Liter Milch
1 Zwiebel
3 Esslöffel Butter, Nach BAYERNTEXT - 06
....
Kategorien
! Backen
  Käse
  Pikant
Zubereitung:
. 350 g Altbackene Semmeln, - oder - Knö


Instructions:

Den Emmentaler hobeln, die altbackenen Semmeln (oder das Knödelbrot) in
Scheiben schneiden. Käse und Semmeln vermischen und mit Milch übergießen.
Gut durchziehen lassen.

Jetzt die feingeschnittene Zwiebel mit der Butter in einer Pfanne andünsten.

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