Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Den Käse mit Parmesan, kleingehacktem Knoblauch, Salz und Weinbrand vermischen und abschmecken. Kugeln formen. In gehackten Haselnüssen wälzen (wer mag kann auf jede Kugel eine halbe Walnuß setzen). Etwa zwei Stunden ziehen lassen und kühl servieren. |
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