lfnr |
Rezept
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1 |
Essig (Info)
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2 |
Kirschpunsch
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3 |
Mohntorte
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4 |
Vanillemousse
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5 |
Lammkeule mit Rosmarin-Tomaten
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6 |
Roggenbrot mit Sauerteig
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7 |
Nudeln mit Sauerampfersauce
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8 |
Eierbrot
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9 |
Honigkuchen vom Blech
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10 |
Rotwein-Orangen-Punsch
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11 |
Curry, Diskussionsauszüge 1 von xx
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12 |
Curry, Diskussionsauszüge 2 von xx
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13 |
Schlehen - süÃ-sauer eingelegt
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14 |
Yogi-Tee, selbstgemacht
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15 |
KURKUMA (CURCUMA LONGA)
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16 |
B'stilla (Pastilla) - Hühnerstreifenpie
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17 |
Marokkanisches Huhn
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18 |
Spiced Ice Tea
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19 |
GLÃHWEIN
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20 |
Ãberbackene Schweinswürstchen aus England
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21 |
Pouletschenkel im Teig
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22 |
Gebratener Lachs mit Knoblauch und Speck
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23 |
Hähnchen nach Art der Provence
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24 |
Pesto
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25 |
Pikanter Ziegenkäse
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26 |
Knoblauch-Joghurt für Dipgemüse
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27 |
Lammchops Herbes de Provence
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28 |
Meeresfrüchte-Tabouleh
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29 |
Entenbrust in Minze-Orangensauce
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30 |
Erdbeeren mit Minze und Orangenbluetenwasser
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31 |
Gazpacho mit Portulak-Beignets
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32 |
Kartoffel-Portulak-Soufflé mit 'Eifel-Oliven'-Sauce
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33 |
Portulak (Info)
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34 |
Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten
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35 |
Poulardenbrust mit Ingwer-Portulak und Orangen-Sauce
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36 |
Suppe von frischen Erbsen und Minze
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37 |
Tarte mit kandiertem Portulak und Mädesüss-Creme
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38 |
Eingelegte Zitronen
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39 |
Info: Kreuzkümmel
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40 |
Kreolische Kartoffelspalten mit würziger Zitronensauce
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41 |
Pfefferrahmsauce
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42 |
LÃWENZAHNHONIG
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43 |
Hähnchenbrust in Estragonsauce
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44 |
Joghurt-Dip
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45 |
Hähnchenbrust mit Sauerampfer-Kartoffelpüree
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46 |
Roulade vom Kaninchenrücken mit BrenneÃelfüllung
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47 |
Salat von Löwenzahn und Spitzwegerich
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48 |
Sellerierahmsuppe
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49 |
Pasta mit Pfifferlingen
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50 |
Kartoffeln in Kräuterrahm
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51 |
Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen
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52 |
Zander im Speckmantel mit BrunnenkreÃe-Sauce und...
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53 |
Info: Zatar, Za'tar, Zahtar, Satar
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54 |
Kräuter-Pesto
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55 |
Lamm mit Akazienhonig und Kräutern in Rotwein-Schalotten..
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56 |
Pfeffersauce
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57 |
Geranien-Blätter-Sorbet
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58 |
Geschnetzeltes vom Lamm
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59 |
Knoblauchsuppe Netpher Hof
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60 |
KroÃer Zander auf Perlgraupenrisotto, Bärlauchpesto...
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61 |
Schokoladen-Minz-Mousse
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62 |
Senf (Info)
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63 |
Senf-Butter
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64 |
Siegerländer Reibewaffeln mit Lützeler Hexenkräutlein
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65 |
Spargel mit Kräutervinaigrette
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66 |
WeiÃe Pfirsiche mit Verveine-Eis
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67 |
Kräuter KaÃeler
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68 |
Kräuter-Schaumsüppchen
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69 |
Cashew-Huhn Curry
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70 |
Curry-Gewürzmischung
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71 |
Curry: Geheimnisvolle Gewürzmischung (Info)
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72 |
ESSIGBEIZE
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73 |
Bärlauch-Knöpfle
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74 |
Ingwertörtchen
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75 |
Minzparfait mit Bitterschokoladensauce
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76 |
Stangenspargel mit Anislachs und HaselnuÃsauce
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77 |
Zimtsahnetorte mit Gewürzorangen
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78 |
Lammrücken mit Pistou gratiniert
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79 |
Forellenlasagne mit Kräutersauce
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80 |
Kräuter-Kartoffel-Küchlein mit Joghurtsauce
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81 |
Lendchen mit wildem Schnittlauch und BrennneÃelgemüse
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82 |
Bärlauchserviettenkloà mit Kaninchenragout
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83 |
Sauerampfersuppe mit Frischkäsenocken
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84 |
HariÃa
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85 |
HARISSA
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86 |
Bananen-Curry-Suppe
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87 |
Fisch (Karpfen) in Kokosmilch
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88 |
Holundersaft und Gewürzpunsch
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89 |
Crêpes mit chinesischen Orangen
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90 |
Extra guter Hipocras (Hypokras) (*)
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91 |
Gerollter Schweinehals mit geröstetem Kümmel, Kardamom...
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92 |
Seeteufel-Medaillons im Reisblatt mit Pflaumen-Sauce
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93 |
Kerbelsauce mit Krabben
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94 |
KalbÃchnitzel mit Schinken und Salbei (*)
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95 |
Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse
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96 |
Pochierte Eier mit Petersiliencreme
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97 |
Gewuerzessig
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98 |
Bärlauchsuppe
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99 |
Gewürze und Kräuter der indonesischen Küche
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100 |
Konfierte, grüne Walnüsse
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101 |
Rucola-Pesto
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102 |
Ceylon-Currypulver
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103 |
Lammfleisch mit Zwiebeln und Honig - Tajine Qamama
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104 |
Mughal Garam Masala
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105 |
Joghurtcreme mit Safran und Kardamom zu Mangospalten
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106 |
Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.
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107 |
Nasi Goreng #2
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108 |
Pikanter fritierter Fisch
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109 |
Rotweinpunsch-Birnen mit Pistazieneis
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110 |
Tandoori-Garnelen
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111 |
Panang-Currypaste
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112 |
Frankfurter Grüne Sauce
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113 |
Anis-Plätzchen (Anisbretle)
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114 |
Safran-Mandelreis* (mit Hackfleisch)
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115 |
Schweinelende Malaga - Solomillo de cerdo a la malagüna
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116 |
Eingelegter Knoblauch
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117 |
Lammcurry mit Mandeln und Kokosnuss
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118 |
Tandoori Masala
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119 |
Tandoori-Paste
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120 |
Indische Currypaste #1
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121 |
Grünes Masala #1
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122 |
Grünes Masala #2
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123 |
SüÃer Senf mit Zimt und Honig
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124 |
Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln
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125 |
Garam masala - Gewürzmischungen
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126 |
Ron's Spareribs
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127 |
Geschmorte Kaninchenkeule in Barolo-Sauce
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128 |
Chat Masala
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129 |
Gewürzmandeln
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130 |
Asa Fötida, einige Infos
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131 |
Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce
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132 |
Chili-Gewürzmischung #1 (Tex-Mex)
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133 |
Die Tradition des Jerk
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134 |
Sechs einfache Jerk-Mischungen
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135 |
Gewürz-NuÃ-Schnitten
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136 |
Zimtsterne
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137 |
Eingelegter Kürbis
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138 |
Kürbis suesssauer
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139 |
Sauerampfersuppe
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140 |
Kresseforellen
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141 |
Scampi mit Sternanissauce
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142 |
Tomatenschnitzel
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143 |
Tomatenragout mit frischem Koriander und Lachsforelle
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144 |
Kaninchen mit Thymian und Tomaten
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145 |
Meerrettichsauce
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146 |
Fritierte Eier mit Gewuerzen
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147 |
Safran-Mandelreis (mit Hackfleisch)
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148 |
Chili-Gewürzmischung #1 (Tex-Mex)
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149 |
Pflaumen-Konfituere
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150 |
Baharat-Gewuerzmischung
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151 |
Rinderfilet in Kokossauce
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152 |
Indische Currypaste 1
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153 |
Grünes Masala 1
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154 |
Grünes Masala 2
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155 |
Nasi Goreng 2
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156 |
Chili-Gewürzmischung #1 (Tex-Mex)
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157 |
Nasi Goreng #2
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158 |
Rote Gewuerzpaste (krung gaeng ped)
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159 |
Galgant (Info)
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160 |
Tabasco, einige Infos...
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161 |
Barbecue-Grundgewuerzmischung
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162 |
Dorschfilet mit Ingwer - Pla Lad King
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163 |
Baerlauch (Info)
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164 |
Baerlauchrisotto
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165 |
Ziegenkaese-Baerlauch-Speck-Krusteln mit Baerlauchgelee
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166 |
Meersalz aus der Bretagne (Info)
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167 |
Baerlauch - Baerenstarker Fruehjahrslauch (Info)
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168 |
Pochiertes Lachskotelett im Wurzelsud
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169 |
Dijon-Senf: Wuerze mit Tradition (Info)
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170 |
Haehnchen mit Knoblauch und Pastis
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171 |
HARISSA DAS TUNESISCHE NATIONALGEWÃRZ
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172 |
Heidelbeer-Kraeuter-Essig
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173 |
Kalbstafelspitz mit Apfelmeerrettich
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174 |
Landschwein mit Dijonsenf
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175 |
Steinbuttfilets mit Dijon-Senf-Sauce
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176 |
Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel...
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177 |
Kaesesalbeipolenta
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178 |
Kraeuter Panna Cotta
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179 |
Kresse-Brotaufstrich
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180 |
NELKEN-GEWÃRZBROT
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181 |
Pot auf Feu von Rinderfilet, Ingwer und Zitronengras
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182 |
Gefuellte Lammschulter mit Nuessen und Kraeutern
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183 |
Huhn amerikanisch mit Topinambur
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184 |
Zimt: Der Duft von Weihnachten (Info)
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185 |
Persischer Dillreis mit Stoer
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186 |
Schwarztee-Kardamompraline
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187 |
Ananas-Carpaccio mit Minze-Zucker und Joghurt
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188 |
Ingwerflan auf karamellisierten Aepfeln
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189 |
Rapsoel: Besser durch neue Produktionsmethode (Info)
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190 |
Doppeltes Meeraeschenfilet mit Galgant gefuellt
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191 |
Pollo alla diavola mit geroesteten Kartoffeln
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192 |
Broetchen mit Fisch-Sternanis-Farce
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193 |
Gefluegelsalat mit Anis und Moehren
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194 |
Sternanis und Anis (Info)
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195 |
Scharfes Haehnchencurry
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196 |
Gebratener Lachs auf Macis-Spinat
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197 |
Kalbsfilet mit Muskat-Kaese-Pueree
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198 |
Muskat (Info)
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199 |
Kraeuter fuer die Dessert-Kueche (Info)
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200 |
Saarlaendische 'Verheiratete' von der Petersilie
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201 |
Dips fuer ein gepfeffertes Grillvergnuegen
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202 |
Pfeffer (Info)
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203 |
Seeteufelspiess in Rosmarinsauce
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204 |
Thunfischfilet im Pfeffermantel
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205 |
Erdbeer-Waldmeister-Kuppeltorte
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206 |
Seezunge mit Rosmarin
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207 |
Wolfsbarsch mit Aromaten
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208 |
Fuenf-Gewuerze-Haehnchen mit gruenem Spargel
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209 |
Fuenf-Gewuerze-Pulver (Info)
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210 |
Garnelen in Fuenf-Gewuerze-Kokos-Sauce
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211 |
Gemuese-Loewenzahn-Gratin und Feldsalat mit Pellkartoffel
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212 |
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen.
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213 |
Apfeldessert mit Safran
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214 |
Haehnchenfilet mit Chili und Ingwer
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215 |
Garam Masala (Info)
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216 |
Orangen-Moehren-Suppe
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217 |
Thunfischsteak mit Garam Masala-Sauce
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218 |
Kalbstafelspitz mit Kraeutersauce
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219 |
Liquamen nach Vincent Klink
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220 |
Rucola Involtini
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221 |
Rucola-Salat in Parmesan-Blaetter
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222 |
Petersilienmousse auf pikantem Hefegebaeck
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223 |
Brenn- und Taubnesseln (Info)
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224 |
Brennnessel-Bratlinge
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225 |
Erdbeer-Brennnessel-Kresse-Salat
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226 |
Taubnessel-Mallung
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227 |
Weisse Taubnesseln im Teigmantel
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228 |
Curry (Info)
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229 |
Fruehlingskraeutertarte
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230 |
Kalbsrueckensteak in Fruehlingskraeuter-Ei-Huelle
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231 |
Kraeuterschaumkloesschen auf Joghurtsauce mit Sprossensalat
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232 |
Kresse (Info)
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233 |
Kresse-Buttermilch-Drink
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234 |
Rindfleischsalat mit Paprika und Kresse
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235 |
Omelette mit Wiesenkraeutern gefuellt und Loewenzahnsalat
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236 |
Wilde Kraeuter, Fruechte und Blueten (Info)
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237 |
Baerlauch - Der Jungbrunnen (Info)
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238 |
Meddersheimer Baerlauchcreme mit neuen Kartoffeln
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239 |
Wilde Fruehlingsrolle
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240 |
Brennnessel - Unscheinbare Alleskoennerin (Info)
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241 |
Brennnesselgetraenk 'Wilder Fruehling'
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242 |
Die Neunstaerke - Basisrezept fuer eine moderne
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243 |
Loewenzahn (Info)
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244 |
Loewenzahn-Kartoffelsalat 'Gruen-weiss'
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245 |
Loewenzahntee fuer eine Kur
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246 |
Spargel mit Brennnesselsosse 'Jungfrau Maleen'
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247 |
Wildkraeuteromelett
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248 |
Wildkraeutersalatsauce
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249 |
Wildkraeutersuppe
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250 |
Tafelspitz mit Baerlauchsauce und Bouillonkartoffeln
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251 |
Eiszapfen in Kerbelsauce
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252 |
Chili (Info)
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253 |
Kartoffelsuppe mit Mango oder Avocado
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254 |
Kreuzkuemmel (Info)
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255 |
Rinderragout mit Schokolade
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256 |
Madras-Currypulver
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257 |
Entenbrust auf Pflaumensauce mit Schupfnudeln
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258 |
Gewuerznelke (Info)
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259 |
Pikanter Gemuesereis
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260 |
Piment (Info)
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261 |
Zimt (Info)
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262 |
Zimt-Apfel-Sauce
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263 |
Gratinierter Seeteufel in Kurkuma mit Ingwer-Spinat
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264 |
Ingwer (Info)
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265 |
Kurkuma (Info)
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266 |
Putenfleisch-Spiesse in Ingwer-Kurkuma-Masala
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267 |
Kardamom (Info)
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268 |
Putengeschnetzeltes mit Aepfeln und Aprikosen
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269 |
Quark-Baellchen mit Mango und Eiscreme
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270 |
Koriander (Info)
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271 |
Kraeuter-Soufflé auf Schnecken-Ragout
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272 |
Meerrettich (Info)
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273 |
Meerrettich-Creme-Suppe mit Moehren
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274 |
Zitronengras-Suppe
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275 |
Sauerkraut mit Zitronengras und Riesengarnelen
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276 |
Zitronengras (Info)
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277 |
Hanf: Gesunder Genuss (Info)
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278 |
Scharfes Senfcremesueppchen
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279 |
Rucola-Spaghetti mit Tofu
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280 |
Zucker (Info)
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281 |
Balsamico-Gewuerz-Birnen
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282 |
Mandel-Balsamico-Karamelle
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283 |
Rehfilet in Balsamico mit Sahne-Mangold
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284 |
Ingwerkonfekt
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285 |
Ingwer-Moehren-Salat
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286 |
Ingwer-Muschel-Eintopf
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287 |
Eingelegter Lauch mit Ingwer
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288 |
Apfel-Kraeuter-Senf
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289 |
Essig und Oele
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290 |
Schlehen-Chutney
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291 |
Hokaidokuerbis-Karottensuppe mit Vanilleparfum
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292 |
Melonen-Vanillevinaigrette mit gebratenen Riesengarnelen...
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293 |
Seelenschmeichler oder Serotonin-Cockail
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294 |
Vanille-Quarkcremekuechlein mit marinierter Ananas
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295 |
Ziegenkaese in Marzipan-Peperonisauce
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296 |
Kuerbiskernoel: Gruenes Gold (Info)
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297 |
Kuerbiskernoel-Kuchen
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298 |
Safran (Info)
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299 |
Extra guter Hipocras (Hypokras) ()
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300 |
Chili & Co (Info)
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301 |
Vogelbeerenkompott
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302 |
Kraeutersuppe mit Joghurt
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303 |
Lammfilet mit Kresseblueten
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304 |
Gelbe Patissons gefuellt mit Lammragout
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305 |
Gefuellte Eier in gruener Sauce
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306 |
Kaffernlimette (Citrus hystrix DC.)
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307 |
Bruschetta mit Knoblauch
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308 |
Knoblauch (Info)
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309 |
Knoblauch-Blaetterteigstangen
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310 |
Knoblauchcreme mit Bohnensalat
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311 |
Haehnchen mit Knoblauch-Parmesan-Kruste
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312 |
Knoblauch - Gesunde Wuerze (Info)
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313 |
Mohnomelett
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314 |
Mohnsoufflé
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315 |
Mohnspezialitaeten: Vielfaeltig und koestlich (Info)
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316 |
Waldviertler Mohnnudeln
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317 |
Tom Yam Goong - Scharf saeuerliche Krabbensuppe
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318 |
Haehnchenbrust in Duo-Schokosauce an Wirsing u.
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319 |
Chinakohlsalat mit Kuemmel
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320 |
Ruculacreme
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321 |
Dorade mit Kraeuterfuellung
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322 |
Erbsenschaumsuppe mit Pfefferminze
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323 |
Forelle aus der Folie mit Kraeuter-Sahne
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324 |
Eiskalte Zitronengrassuppe
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325 |
Kraeuter-Joghurt-Kaltschale
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326 |
Speiseoele (Info)
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327 |
Kalbsbries mit Rucola im Blaetterteigrand
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328 |
Schweinefleisch mit frischer Ananas und Koriander...
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329 |
Mit Mozzarella und Basilikum gefuelltes Kalbsschnitzel...
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330 |
Rumpsteak mit Feigensenf-Kruste
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331 |
Rumpsteak mit Knoblauch-Kraeuter-Kruste
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332 |
Weihnachtlicher Gewuerzkuchen mit eingelegten Orangen-...
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333 |
Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce
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334 |
Himbeeressig und Estragonessig
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335 |
Zander in der Salzkruste mit warmer Tomaten-Basilikum...
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336 |
Mediterrane Kraeuter (Info)
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337 |
Bandnudeln mit Petersiliensauce
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338 |
Ueberbackene Nudeln mit Basilikum
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339 |
Gurke-Minze- und Tomaten-Zwiebel-Salat mit Joghurtdressing
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340 |
Kaltes Portulak-Sueppchen mit Joghurt und
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341 |
Kraeutermayonnaise zu den hartgekochten Ostereiern
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