| lfnr |
Rezept
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| 1 |
Pilz-Leber
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| 2 |
Leberkäse nach Grossmutter Art
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| 3 |
Ardenner Pastete a la Hobbythek
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| 4 |
Avocadoragout mit Geflügelleber
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| 5 |
Crostini di milza e fegatini
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| 6 |
Fechenheimer Fleischkuchen
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| 7 |
Gänseleber mit Vogerlsalat
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| 8 |
Gebratene Kalbsleber auf Salat
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| 9 |
Gebratene Kalbsleber mit Lungensauce
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| 10 |
Gebratene Nieren
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| 11 |
Gebratenes Hirn (Mozgi sharenyje)
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| 12 |
Gedünstetes Euter mit Ãpfeln und Reis
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| 13 |
Geflügelleber auf Knoblauch-Tomaten
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| 14 |
Geflügelleberschaum in Schalottensauce
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| 15 |
Grillschaschlik (Schwein, Leber)
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| 16 |
Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf)
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| 17 |
Gulasch aus Rinderherz oder Kuheuter
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| 18 |
Haggis (Gefüllter Schafsmagen)
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| 19 |
Haggis (Variante mit Hammelfleisch)
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| 20 |
Haggis aus der Pfanne
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| 21 |
Hähnchenleber in Madeira
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| 22 |
Hirnfladen
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| 23 |
Hirnschnitten
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| 24 |
Hühnerleber mit Kefen
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| 25 |
Hühnerlebermus
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| 26 |
Kalbsherz am SpieÃ
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| 27 |
Kalbsleber auf Frühlingslauch
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| 28 |
Kalbsleber mit Zwiebeln und Pflaumen
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| 29 |
Kalbsleber-Geschnetzeltes
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| 30 |
Kalbsleberwürfel mit Basilikum
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| 31 |
Kalbsnierenpastete
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| 32 |
Kopfsalatsuppe Bündner Art
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| 33 |
Kronfleisch
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| 34 |
Kutteln in Tomatensauce
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| 35 |
Läberchäs aus dem Bernbiet
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| 36 |
Lampraten vonn spieà (Gefüllter Lammbraten vom Spiess)
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| 37 |
Leber-Frikadellen (Frikadeli is petschönki)
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| 38 |
Leber-Früchte-Salat
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| 39 |
Lewwerknepp, gudde (Leberknödel bessere Art)
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| 40 |
Lungenhaschee
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| 41 |
Lungenragout (Gulasch iz ljogkich)
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| 42 |
Neuenburger Kuttelplätz
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| 43 |
Nieren-Pie
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| 44 |
Putenleber auf Apfelscheiben
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| 45 |
Sauerampfersuppe mit Nieren
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| 46 |
Saure Innereien / Beuschel (Sauer Gehäck)
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| 47 |
Saure Kutteln (nach Kathrin Rüegg)
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| 48 |
Saure Leberle (Baden)
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| 49 |
Saure Lunge
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| 50 |
Sautierte Nierchen
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| 51 |
Schnickerli
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| 52 |
ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä
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| 53 |
Wildschweinleber Spessarträuber-Art
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| 54 |
Wintersalate mit Ãpfeln und Entenleber
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| 55 |
Ochsenleber vom Grill
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| 56 |
Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto
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| 57 |
Karfiol Julius Bittner
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| 58 |
Leber-Ananas-Toast
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| 59 |
Kalbsnieren Parisienne
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| 60 |
Bumbar Dolmasi - Leberwurst
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| 61 |
Champignon-Leber
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| 62 |
Gebratene Kalbsleber mit Peperoni - Tab Pad Prik
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| 63 |
Gebratene Hühnerleber mit Maronenpilzen
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| 64 |
Lebercrostinis
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| 65 |
Kalbsleber Berliner Art
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| 66 |
Pastetchen mit Kaninchenleber
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| 67 |
Kalbsnierchen nach Winzerart
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| 68 |
Gehackte Hühnerleber
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| 69 |
Leber-Reis-Auflauf
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| 70 |
Saure Suppe Pustertaler Art
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| 71 |
Saure Suppe Bozner Art
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| 72 |
Fegato alla veneziana (Kalbsleber auf venezianische Art)
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| 73 |
Pälla mit Kaninchen und Geflügelleber
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| 74 |
Rognoncini trifolati (gedünstete Kalbsnierchen)
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| 75 |
FEGATELLI DI MAIALE ALLA TOSCANA, SCHWEINELEBER SPIESSE
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| 76 |
Hirnauflauf
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| 77 |
Leber chinesisch
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| 78 |
NORWEGISCHE LEBERPASTETE
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| 79 |
Wiener Beuscherl (Lungenhaschee, Lüngerl)
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| 80 |
Lasagne mit Hackfleisch + Hühnerleber
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| 81 |
Gebratene Nieren mit Senfsauce (Rognons en Casserole)
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| 82 |
Gans mit gefüllten Ãpfeln
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| 83 |
Trippa alla fiorentina. Kutteltopf mit Gemüse
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| 84 |
Kalbszunge mit Champignonsauce
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| 85 |
GÃNSELEBERKUGELN MIT APFELGELEE
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| 86 |
Kastanienfarce (f. Pute, Kapaunen usw.)
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| 87 |
Kutteleintopf (Tripes a la Mode de Cän)
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| 88 |
Trippa friulana (Kutteln friulaner Art)
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| 89 |
Saure Lunge & Herz
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| 90 |
Pastete von Federwild
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| 91 |
ZUCKERSCHOTENSALAT MIT KALBSLEBER
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| 92 |
Französische Leberpastete
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| 93 |
Trippa in Umiso (Gekochte Kutteln)
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| 94 |
Soppi mondongo, Kuttelsuppe
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| 95 |
Kalbsleber gebraten, Kartoffel, Salat, Pfirsich (Diabetes)
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| 96 |
Lebercreme auf Toast
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| 97 |
Crostini di fegatini al Vinsanto (Toskana)
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| 98 |
Kalbsleber Schweizer Art
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| 99 |
Kalbsnieren mit Rosmarin
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| 100 |
Kaninchenleber auf Chicoréesalat
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| 101 |
Rosenkohlsalat mit Geflügelleber
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| 102 |
KALBSKUTTELN NACH NEÃNBURGER ART
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| 103 |
SAURE SCHWEINSNIERCHEN
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| 104 |
Schwedischer Kutschertopf (Hök are panna)
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| 105 |
Leber mit Salbei
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| 106 |
GERÃSTETE KUTTELN (SCHWÃBISCH)
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| 107 |
KUHEUTER-SCHNITZEL
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| 108 |
KALBSZUNGE IN PIKANTER SAUCE MIT ROTEN RÃBEN UND KREN
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| 109 |
WEISSWEINGEMÃSE MIT KALBSZUNGE
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| 110 |
Kalbsleber mit Banane
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| 111 |
LEBERKNÃDEL VOM SCHWEIN
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| 112 |
FLAMBIERTE NIEREN
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| 113 |
SAURE NIERLE MIT KARTOFFELPÃREE
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| 114 |
Kutteln nach Porto-Art
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| 115 |
Souse
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| 116 |
Rinderbackenschmortopf
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| 117 |
Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
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| 118 |
GEFÃLLTE KALBSLEBER MIT KARTOFFEL-CREPES UND GEBRATE ...
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| 119 |
SAURE KUTTELN
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| 120 |
SAURE KUTTELN (SCHWÃBISCH)
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| 121 |
KUTTEL-LINSEN-SALAT (SCHWÃBISCH)
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| 122 |
KUTTELN IN CHAMPAGNER
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| 123 |
Kalbsnieren an Schabziger-Senf-Sauce
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| 124 |
Kalbshirn mit KrebÃauce (Mosgi pod rakovim sousom)
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| 125 |
BAUEREPATE (LEBERPASTETE)
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| 126 |
Geflügelleber in Sherry-Sauce
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| 127 |
Hühnerleber in Sherrysauce
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| 128 |
Kalbsnieren an Sherrysauce
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| 129 |
Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce
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| 130 |
Krisenkochtip: Hühnerleber
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| 131 |
Lebercreme
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| 132 |
Kalbshirnsuppe
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| 133 |
CHKEMBE TCHORBA, BULGARISCHE KALDAUNENSUPPE
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| 134 |
KALDAUNEN, KUTTELN, FLECK, LÃSER, PANSEN, RUMEN, TRIPES
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| 135 |
KÃNIGSBERGER FLECK, OSTPREUSSISCHE KALDAUNENSPEZIALITÃT
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| 136 |
Spargel-Morchelragout mit Kalbsbries (Wagner-Bacher)
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| 137 |
KUTTELN IM BLÃTTERTEIG MIT GEFÃLLTEM CHICOREE
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| 138 |
TRIPES FRITES (R)
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| 139 |
GERÃSTETE KUTTELN (SCHWÃBISCH)
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| 140 |
KALBSKUTTELN A LA MODE DU CÃN
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| 141 |
KALBSKUTTELN IN WEISSWEIN
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| 142 |
KUTTELN NACH BENEDIKTINER-ART - TRIPPA ALL'OLIVETANA ...
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| 143 |
Kutteln mit Karotten
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| 144 |
Kutteln nach Porto-Art
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| 145 |
Kutteln und Zwiebeln (Tripe and Onions )
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| 146 |
Yecheguara wet, Kutteln aus Ãthiopien
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| 147 |
Gansleberwurst
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| 148 |
Gedünstetes Euter mit Ãpfeln und Reis
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| 149 |
Gänseleber in Aspik I
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| 150 |
Gänseleber in Aspik II
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| 151 |
Leberwurst I / Trüffel-Leberwurst II
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| 152 |
Leberwurst III
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| 153 |
Rebhuhn-Pudding
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| 154 |
Schweinsleber-Pastete
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| 155 |
Gansleber-Pastete I
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| 156 |
Gansleber-Pastete II
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| 157 |
Kalbsleber-Pastete
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| 158 |
Gebratener Puter (Truthahn) mit Leberfüllung
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| 159 |
Brathühner
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| 160 |
Enten- oder Gänseklein mit KlöÃen
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| 161 |
Gebratene Tauben
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| 162 |
Gänse-WeiÃsauer
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| 163 |
Hasenpfeffer.
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| 164 |
Rehleber gedämpft
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| 165 |
Tauben-Ragout mit KlöÃchen
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| 166 |
Gedünstete Schweinsnieren
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| 167 |
Geröstete Nieren mit Hirn
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| 168 |
Leberkonsomé
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| 169 |
Lungen- oder Lendenbraten I
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| 170 |
Lungenbraten II
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| 171 |
Lungenbraten III
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| 172 |
Ochsenherz als Sauerbraten
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| 173 |
Marinierte Hühnerleber auf Vogerlsalat mit Kernöl
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| 174 |
Nieren portugiesisch
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| 175 |
Nierenragout
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| 176 |
Schweinenieren süÃ-sauer
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| 177 |
Haggis
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| 178 |
Saure Kutteln (schwäbisch)
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| 179 |
Leberpastete
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| 180 |
Kuttel-Rezept
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| 181 |
Flecke auf polnische Art (Flaki)
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| 182 |
Geröstete Kutteln (schwäbisch)
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| 183 |
Trippa in umido - Kuttelnragoût
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| 184 |
Lebergeschnetzeltes
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| 185 |
Pernod-Kalbsnieren an Ãpfel-Sellerie-Sauce
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| 186 |
Ãberbackene Nieren
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| 187 |
Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
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| 188 |
Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüree
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| 189 |
Kalbsnierli au cognac
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| 190 |
Rex: LeberklöÃchen.
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| 191 |
Rex: Leberreis.
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| 192 |
Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries
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| 193 |
Karotten-Milken-Ragout an Senfsauce
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| 194 |
Geschnetzelte Leber mit Schmelzzwiebeln
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| 195 |
Paella mit Kaninchen und Geflügelleber
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| 196 |
KALBSBRIES MIT BAERLAUCH-SPINAT-SPAETZLE
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| 197 |
LEBER VENEZIANISCH
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| 198 |
KALBSHERZ IN ACETO BALSAMICO MIT PERLZWIEBELN
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| 199 |
KANINCHENLEBER AUF CHICOREESALAT
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| 200 |
BERLINER LEBER A LA VINCENT KLINK
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| 201 |
TRIPPA (KUTTELN) - LIGURIEN
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| 202 |
Endivien-Apfel-Salat
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| 203 |
Leberknoedelsuppe 2
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| 204 |
Kreolische Leber
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| 205 |
Makkaroni mit Huehnerleber
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| 206 |
Leberhackbraten mit Tomatensauce
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| 207 |
Kalbsleber auf Kartoffelscheiben
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| 208 |
Geschmorte Leber
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| 209 |
Putenleber-Ragout
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| 210 |
Leber (Info)
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| 211 |
Saure Leber
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| 212 |
Hühnerlebermousse mit Ãpfeln
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| 213 |
Putenleber-Terrine
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| 214 |
Paelzer Saumaache, Pfaelzer Saumagen
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| 215 |
Pfaelzer Saumagen 'Korze Oma Dina'
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| 216 |
Kallstadter Saumagen nach Grossmutter Henninger
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| 217 |
Gefuelltes Kalbsherz ()
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| 218 |
Milkengratin mit Spargeln
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| 219 |
Busecca alla casalinga
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| 220 |
Rindszunge an Kapernsauce
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| 221 |
FELDSALAT MIT LEBER UND ÃPFELN
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| 222 |
Kalbsleber mit Apfelwein-Balsamico-Sauce
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| 223 |
KUTTELN NACH BENEDIKTINER-ART - TRIPPA ALL'OLIVETANA (TO ...
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| 224 |
Saure Kutteln mit Braegele
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| 225 |
Lammzunge garen und einlegen
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| 226 |
Zuercher Laeberespiessli
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| 227 |
Altmuehltaler Lammleber auf Peperoni-Schokoladengemuese
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| 228 |
Rosmarin-Doerrapfel-Terrine mit gebratener Pouletleber
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| 229 |
Cibreo die rigaglie - Ragout von Huehnerklein
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| 230 |
Gefuegelleber-Mousse mit Noilly Prat-Gelee
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| 231 |
Gebratene Kalbskopfbaeggchen ()
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| 232 |
Leberspiesschen mit Salbei'
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| 233 |
Wildschweinleber original Spessarträuber-Art'
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