Rezepte mit Zutat: Butterfett

lfnr Rezept
1 Badischer Sauerbraten
2 Dry Potato Curry
3 Gespickte Lammschulter nordische Art
4 Schnelles Hühnerfrikasse
5 Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)
6 Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
7 Schweinebauch mit Spinatfüllung
8 Schweinshaxe vergoldet
9 KalbsrÖllchen mit Rohschinken
10 Rosmarinhähnchen
11 Topfenpalatschinken (Quarkpalatschinken)
12 Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feißt
13 Schweinefleischpastete nach G.v.d.Recke
14 Schweinefiletzopf mit Madagaskarsauce
15 Pilzkugeln
16 SCHWEINSSTEAK MIT CALVADOS-APFELSTÜCKLI
17 Pilze in Wildreis
18 Eierpfannkuchen
19 Crepinette von Lammrücken mit geschmorten Schalotten
20 Grundrezept für Sambal (einfach)
21 WEISSKRAUTSCHNITZEL
22 RISOTTO NACH MAILÄNDER ART
23 GEBRANNTE GRIESSSUPPE
24 PANZAROTTI - GEFÜLLTE PFANNKUCHEN NACH BERGELLER ART
25 PANZAROTTI - GEFÜLLTE PFANNKUCHEN NACH BERGELLER ART
26 KALBSKUTTELN NACH NEÜNBURGER ART
27 KLÄRIS TROUM; (RINDFLEISCH MIT APFELSCHEIBEN)
28 SCHWEINEFLEISCHPASTETE - GROSSMUTTER
29 Fleischpfannkuchen
30 Chabis und Schaffleisch
31 EINGEMACHTES KALBFLEISCH
32 HÄHNCHEN MIT BASILIKUM
33 Shohi Korma; Königlisches Lammfleisch in Mandelsoße
34 GRÜNKERNKÜCHLE
35 BÜCKLINGSPFANNKUCHEN
36 EIERPFANNKUCHEN MIT KÄSE
37 Rinderrouladen klaßische Art
38 CHATEAUBRIAND
39 Lammgigot
40 Biriani mit Huhn
41 Dahi Carhi (Joghurtsuppe, Indien)
42 Dhal Channa (Erbsensuppe)
43 Fleisch-Samosas
44 Lammcurry mit Artischocken (Indien)
45 Malpura (Indische Pfannkuchen)
46 Schweinefleisch-Vindaloo
47 Shub Deg Curry (Lamm-Curry mit Gemüse)
48 Gemüsepüree
49 Musallum Pulao
50 BUSECCA KUTTELSUPPE
51 EIERPFANNKUCHEN MIT WALDPILZEN
52 EINTOPF MIT SCHAF- ODER LAMMFLEISCH
53 Spiegelthaler Mostbraten
54 Schmorbraten
55 CORDON BLEU NACH TESSINER ART
56 Wildschweinroulade
57 Wiener Rostbraten
58 Wildschweinroulade
59 Champagnerkraut
60 Eglifilets in Sahne
61 Hirschsteak mit Orangenscheiben
62 Pariser Pfeffersteak
63 Pollo alla Diavola - Pikantes Hühnchen
64 Festtagsbraten
65 HIRSCHKEULE NACH GROSSMUTTER
66 Kaninchen mit Koriander
67 HASENKEULE MIT ROSENKOHL UND SCHUPFNUDELN
68 'Kläris Troum' (Rindfleisch mit Apfelscheiben)
69 'Schupfnudeln' (Nudeln aus Roggenmehl)
70 Busecca (Kuttelsuppe)
71 Diots au vin blanc (Bauernbratwürste in Weinsauce)
72 Eierpfannkuchen mit Bücklingen
73 Fleischlaibchen bzw. Kohlrouladen
74 Gratinierte Wirsing-Crépes
75 Hasenohren
76 Kartoffelküchle
77 Mutter Olivs Bohneneintopf
78 Pfannkuchen
79 Reisküchle
80 Schinken- und Fleischpfannkuchen
81 Schmoor-Zander
82 Spinat-Omeletten
83 Stielmangold, paniert
84 Gefüllte Schweinebrust
85 Seezunge auf Regentschaftsart
86 Suppe nach Venezianischer Art
87 Hackbraten im Netz mit Hörnli und Apfelmus
88 Mistkratzerli (junges Freilandhuhn) an Morchel-Rahmsauce
89 'Bärg-Rehpfäffer' (Rehragout)
90 Wirsingroulade mit Hähnchenfleisch
91 Gemüse-Kartoffel-Puffer (Diabetes)
92 Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art
93 Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art
94 Geschmorte Leber
95 Lothringer Bohnensuppe
96 Bübeschpitzle (Schupfnudeln)
97 Schweinelendchen nach Winzerart
98 Toor Dhal mit Schalotten
99 Kastanienkloesschen (Graubuenden)
100 Sauerkraut nach alter Art
101 Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten
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