Rezepte mit Zutat: Butterfett
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Rezept
1
Badischer Sauerbraten
2
Dry Potato Curry
3
Gespickte Lammschulter nordische Art
4
Schnelles Hühnerfrikasse
5
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)
6
Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
7
Schweinebauch mit Spinatfüllung
8
Schweinshaxe vergoldet
9
KalbsrÖllchen mit Rohschinken
10
Rosmarinhähnchen
11
Topfenpalatschinken (Quarkpalatschinken)
12
Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feißt
13
Schweinefleischpastete nach G.v.d.Recke
14
Schweinefiletzopf mit Madagaskarsauce
15
Pilzkugeln
16
SCHWEINSSTEAK MIT CALVADOS-APFELSTÜCKLI
17
Pilze in Wildreis
18
Eierpfannkuchen
19
Crepinette von Lammrücken mit geschmorten Schalotten
20
Grundrezept für Sambal (einfach)
21
WEISSKRAUTSCHNITZEL
22
RISOTTO NACH MAILÄNDER ART
23
GEBRANNTE GRIESSSUPPE
24
PANZAROTTI - GEFÜLLTE PFANNKUCHEN NACH BERGELLER ART
25
PANZAROTTI - GEFÜLLTE PFANNKUCHEN NACH BERGELLER ART
26
KALBSKUTTELN NACH NEÜNBURGER ART
27
KLÄRIS TROUM; (RINDFLEISCH MIT APFELSCHEIBEN)
28
SCHWEINEFLEISCHPASTETE - GROSSMUTTER
29
Fleischpfannkuchen
30
Chabis und Schaffleisch
31
EINGEMACHTES KALBFLEISCH
32
HÄHNCHEN MIT BASILIKUM
33
Shohi Korma; Königlisches Lammfleisch in Mandelsoße
34
GRÜNKERNKÜCHLE
35
BÜCKLINGSPFANNKUCHEN
36
EIERPFANNKUCHEN MIT KÄSE
37
Rinderrouladen klaßische Art
38
CHATEAUBRIAND
39
Lammgigot
40
Biriani mit Huhn
41
Dahi Carhi (Joghurtsuppe, Indien)
42
Dhal Channa (Erbsensuppe)
43
Fleisch-Samosas
44
Lammcurry mit Artischocken (Indien)
45
Malpura (Indische Pfannkuchen)
46
Schweinefleisch-Vindaloo
47
Shub Deg Curry (Lamm-Curry mit Gemüse)
48
Gemüsepüree
49
Musallum Pulao
50
BUSECCA KUTTELSUPPE
51
EIERPFANNKUCHEN MIT WALDPILZEN
52
EINTOPF MIT SCHAF- ODER LAMMFLEISCH
53
Spiegelthaler Mostbraten
54
Schmorbraten
55
CORDON BLEU NACH TESSINER ART
56
Wildschweinroulade
57
Wiener Rostbraten
58
Wildschweinroulade
59
Champagnerkraut
60
Eglifilets in Sahne
61
Hirschsteak mit Orangenscheiben
62
Pariser Pfeffersteak
63
Pollo alla Diavola - Pikantes Hühnchen
64
Festtagsbraten
65
HIRSCHKEULE NACH GROSSMUTTER
66
Kaninchen mit Koriander
67
HASENKEULE MIT ROSENKOHL UND SCHUPFNUDELN
68
'Kläris Troum' (Rindfleisch mit Apfelscheiben)
69
'Schupfnudeln' (Nudeln aus Roggenmehl)
70
Busecca (Kuttelsuppe)
71
Diots au vin blanc (Bauernbratwürste in Weinsauce)
72
Eierpfannkuchen mit Bücklingen
73
Fleischlaibchen bzw. Kohlrouladen
74
Gratinierte Wirsing-Crépes
75
Hasenohren
76
Kartoffelküchle
77
Mutter Olivs Bohneneintopf
78
Pfannkuchen
79
Reisküchle
80
Schinken- und Fleischpfannkuchen
81
Schmoor-Zander
82
Spinat-Omeletten
83
Stielmangold, paniert
84
Gefüllte Schweinebrust
85
Seezunge auf Regentschaftsart
86
Suppe nach Venezianischer Art
87
Hackbraten im Netz mit Hörnli und Apfelmus
88
Mistkratzerli (junges Freilandhuhn) an Morchel-Rahmsauce
89
'Bärg-Rehpfäffer' (Rehragout)
90
Wirsingroulade mit Hähnchenfleisch
91
Gemüse-Kartoffel-Puffer (Diabetes)
92
Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art
93
Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art
94
Geschmorte Leber
95
Lothringer Bohnensuppe
96
Bübeschpitzle (Schupfnudeln)
97
Schweinelendchen nach Winzerart
98
Toor Dhal mit Schalotten
99
Kastanienkloesschen (Graubuenden)
100
Sauerkraut nach alter Art
101
Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten
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