Rezepte mit Zutat: Sauce:
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Rezept
1
Exotischer Obstsalat
2
Austernpilz- Lachs- Lasagne
3
Königsberger Klopse
4
Chinesisches Omelett
5
Nudeln mit Gorgonzolasauce
6
Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce
7
Lamm m. kalter Sauce
8
Sauce Hollandaise (mit Reduktion)
9
Tauben auf Lebersauce
10
Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce
11
Wildpfeffer
12
Kartoffelbaumkuchen mit mariniertem Orangenlachs
13
Fruchtiger Salat
14
Tarte mit kandiertem Portulak und Mädesüss-Creme
15
Risotto mit Spinat und Linsen
16
Känguru mit Chili-Pflaumen-Sauce
17
Nudeln al pesto
18
APFELKRAPFEN MIT BIERSCHAUMSAUCE
19
Putenroulade mit Eierfüllung
20
BADISCHE HECHTKLÖSSCHEN
21
Chop Süy
22
Wirsing Strudel
23
KASTANIENKLÖSSCHEN
24
ENTENBRUST IN ALTBIERTEIG AUF PFLAUMENSAUCE
25
Orangen-Avocado-Salat
26
Gefüllte Bischofsmützen
27
KRAUTSTRUDEL
28
Sobanudeln mit Sauce
29
Chicoreesalat mit Gorgonzolasauce
30
Geeiste Cambozola-Birnensauce mit Lebkuchensouffle
31
Mariniertes Rinderfilet auf Rougettesauce, gefüllt mit 7 Gemüsen
32
Gurken in Dillsahne
33
Linsensprossen-Mohrrüben-Salat
34
Matjesfilets mit Currysoße
35
Mohrrüben-Lasagne
36
Quarksoufflé mit Backpflaumensauce
37
Rote Bete mit Mandelsauce
38
Crepes 'Suzette'
39
Scharfe Sellerienudeln
40
Tomaten mit Linsen-Ricottafüllung
41
Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln
42
Nudeln mit Radicchio und Walnuss-Roquefortsauce
43
Sauce Soubise
44
Bubespitzle mit saurem Rahmsössle
45
Forellen mit Sauce
46
Kaninchen in Kräutersauce
47
Schinken in Burgundersauce
48
Schmoor-Zander
49
Felchen mit grüner Sauce
50
Wirsingröllchen mit Gemüse
51
Haehnchenbrust mit Paprika
52
Bergische Gnocci mit Champignons und Frischlingsspeck
53
Escalopes Normandes Louis Sauchon (Kalbsschnitzel
54
Rehrueckenfilet in der Macadamianusskruste mit
55
Riesengarnelen an Safran-Risotto mit Rote Bete, Moehren...
56
Taubenbrust auf Kartoffelrosette
57
Kaesesalbeipolenta
58
Nudelbonbon von Blutwurst auf Aepfeln mit glasiertem...
59
Dicke Bohnen mit Hummer
60
Sauerbraten vom Rinderfilet mit Zimt-Rotkohl und kleinen...
61
Zander im Zucchinimantel mit Champagnersauce und feinem...
62
Hamburger von geraeuchertem Walbecker Spargel mit
63
Rote Paprikaravioli mit gelber Paprikasauce
64
Rumelner Entenkeule mit Rahmkohlrabi und blinden Fischen
65
Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta
66
Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit...
67
Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...
68
Stielmus mit Ochsenbrust und Bratkartoffeln
69
Gnocchi Pomodoro
70
Crêpe Suzette
71
Schlemmerschnitzel
72
Wildkraeutersalatsauce
73
Gratinierter Seeteufel in Kurkuma mit Ingwer-Spinat
74
Niederrheinischer Kuschelemusch mit provencalischer...
75
Spinatstrudel mit Kaesesauce
76
Glasiertes Stielmus mit Kaninchenruecken in Senfduft
77
Karpfensoufflé mit Sauce
78
Mille feuille von mediterranem Gemuese mit gebratenen...
79
Schweinebraten mit Altbiersauce
80
Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit gruenen Bohnen
81
Wulfener Kalbsbaellchen mit Kapernmarmelade
82
Kalbsfilet mit Aepfeln gefuellt
83
Reisauflauf mit Krabben
84
Buchweizenspaetzle mit Kraeutergriesssauce
85
Rollbraten mit Pilzfuellung
86
Ente à l'orange mit Kartoffelkloessen
87
Staudenselleriesalat
88
Eisbein im Wirsingblatt mit Teltower Ruebchen-Sauce...
89
Gefuellter Kaninchenruecken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)
90
Kalbsruecken unter Schalottenkruste mit weisser Tomaten...
91
Martinsgans mit feiner Fuellung und Rotweinkraut
92
Ravioli vom Saumagen (Pfalz)
93
Tuermchen von Sauerkraut, Fleischkaese und
94
Kaninchen in Traubensauce mit Kartoffelpueree
95
Rinderruecken mit Tannenzweiglein und Pilzen
96
Rinderfilet mit Pilzkruste und Kartoffel-Tomaten-Gratin
97
Forelle aus der Folie mit Kraeuter-Sahne
98
Geduensteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb...
99
Bandnudeln mit Petersiliensauce
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