Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SPARGEL MIT PARMASCHINKEN
6 Stangen Spargel
6 Scheibe Parmaschinken
30 Gramm Parmesankäse, gerieben
  Olivenöl, Nach NORDTEXT - 20
....
Kategorien
! Gemüse
  Frisch
  Käse
  Spargel
  Schinken
Zubereitung:
.

Spargel kochen und auf ein Küchentuch geben, leicht trocknen. Jede
Spargelstange mit einer Scheibe Parmaschinken einwickeln. Auf einen
feuerfesten Teller geben und mit dem Käse bestreuen. Mit Olivenöl leicht
begießen und im heißen Ofen (mögl. unter dem Grill) gratinieren, bis der
r Käse zerläuft.

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