Überbackene Egerlinge

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		čBERBACKENE EGERLINGE
12	mittel	Egerlinge
		Pfeffer a. d. Mühle
3	Esslöffel	Zitronensaft
150	Gramm	Schafskäse, milder
		Salz
3	Esslöffel	Milch
		Fett
1		Kopf Friséesalat
3	Esslöffel	Essig
3	Esslöffel	Öl
1	Prise	Zucker, posted and modified

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Kategorien
!	Käse
	Pilze
	Vorspeise
	Salat
	Schnell

Zubereitung:
.	1.00 pn Zucker, posted and modified - by Instructions: Pilze mit Küchenkrepp abreiben, Stiele herausschneiden, hacken. Pilze mit Zitronensaft beträufeln, leicht salzen, pfeffern. Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Zerkleinerten Käse mit Milch und Pfeffer cremig rühren, in die Pilzköpfe füllen. Gehackte Stiele in eine gefette Form geben, salzen, pfeffern. Pilze zufügen. Im Ofen 25 Minuten garen Salat in Blätter zerteilen, waschen. Eine Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker rühren. Salat darin wenden und mit den Pilzen auf Tellern servieren. Zubereitung: ca. 35 Minuten Pro Portion: ca. 250 kcal

Zubereitung:

1.00 pn Zucker, posted and modified - by

Instructions:

Pilze mit Küchenkrepp abreiben, Stiele herausschneiden, hacken. Pilze mit
Zitronensaft beträufeln, leicht salzen, pfeffern. Elektro-Ofen auf 200 Grad
heizen.

Zerkleinerten Käse mit Milch und Pfeffer cremig rühren, in die Pilzköpfe
füllen. Gehackte Stiele in eine gefette Form geben, salzen, pfeffern. Pilze
zufügen. Im Ofen 25 Minuten garen

Salat in Blätter zerteilen, waschen. Eine Marinade aus Essig, Öl, Salz,
Pfeffer und Zucker rühren. Salat darin wenden und mit den Pilzen auf
Tellern servieren.

Zubereitung: ca. 35 Minuten

Pro Portion: ca. 250 kcal

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