Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Fleisch in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, auf jeder Seite 2 Min. braten und in eine feuerfeste Form geben. Die Tomaten in eine Pfanne geben und zerdrücken und mit dem Weißwein aufkochen. Basilikum unter die Soße rühren und die Soße abschmecken. Die Soße e über das Fleisch verteilen und den Käse darüber reiben. Bei 175 5 Grad 10-12 Min. goldbraun backen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht