| lfnr |
Rezept
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| 1 |
Kürbis-Sauce zu Ravioli
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| 2 |
Zwiebel-Sauce zu Bandnudeln
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| 3 |
Schinkensauce zu Spaghetti
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| 4 |
Bandnudeln mit Wurstbrät
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| 5 |
Ölsardinen-Sauce nach Admiralsart
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| 6 |
Apulische Nussauce mit Oliven
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| 7 |
Venezianische Leber-Sauce
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| 8 |
Geschmorte Kaninchenkeule in Trauben-Leberwurstsauce
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| 9 |
Hähnchenkeule im Speckmantel
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| 10 |
Kokosrisotto
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| 11 |
Orangenburger
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| 12 |
Pasta Funghi
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| 13 |
Erbsencremesuppe
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| 14 |
Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansoße
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| 15 |
Kokosnuß-Ingwer-Suppe
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| 16 |
Mandelputenschnitzel auf Curry-Sahne-Nudeln
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| 17 |
Rotbarschfilet auf Tomaten-Zwiebel-Soße
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| 18 |
Armer Ritter mit Pflaumenkompott
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| 19 |
Broccolicremesuppe mit Käsemaultaschen
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| 20 |
Gefüllte Sepiafilets
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| 21 |
Heilbutt an buntem Gemüse
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| 22 |
Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln
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| 23 |
Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat
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| 24 |
Makrelenklößchen an mediterranem Gemüse
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| 25 |
Mandarinenzabaione
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| 26 |
Nudeln mit Schinkenröllchen und Sahnesoße
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| 27 |
Rinderfilet unter der Austernpilzhaube
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| 28 |
Schweinefiletmedaillons unter der Haube
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| 29 |
Spaghetti Bolognese
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| 30 |
Süße Frühlingsrollen
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| 31 |
Bunte Nudelmischung
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| 32 |
Hähnchenkeulen an Weißwein-Ananas-Soße
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| 33 |
Nudeln in Zucchini-Weißwein-Soße
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| 34 |
Papaya-Fruchtcocktail
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| 35 |
Putenbrustwickel an Mandarinensoße mit Rahmwirsing
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| 36 |
Rinderspießpäckchen an Erdbeer-Zwiebel-Ragout
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| 37 |
Spinatrahmsuppe mit Artischockenboden
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| 38 |
Melonensuppe
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| 39 |
Hähnchenragout mit grünem Spargel
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| 40 |
Kalbsvoressen mit Äpfeln (und Infos)
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| 41 |
Pilze in Öl einlegen
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| 42 |
Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
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| 43 |
Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
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| 44 |
Litschi oder Lychee Info + einige Rezeptvorschläge
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| 45 |
African Queen
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| 46 |
Granatapfel-Ananas-Bowle
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| 47 |
Hüchler-Tropfe (Emmental)
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| 48 |
Rhabarber-Melonen-Bowle
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| 49 |
Krambambuli
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| 50 |
Holsteiner Punsch
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| 51 |
Klausenpunsch
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| 52 |
Jagdpunsch
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| 53 |
Bier Chaudeau
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| 54 |
Pfirsischsuppe
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| 55 |
Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
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| 56 |
Zanderfilet auf Linsen- und Sojakeimlingen
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| 57 |
Birnensuppe
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| 58 |
Gebratene Scholle mit Senfsabayon
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| 59 |
Kirschpunsch
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| 60 |
Geflügelbrühe
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| 61 |
Pälla 'Benidorm'
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| 62 |
Deftiger Subenhara-Auflauf
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| 63 |
Hasenragoutsuppe
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| 64 |
Schnelle Kraftbrühe
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| 65 |
Sämige Apfelsuppe
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| 66 |
Hähnchenspieße mit Kürbisconfit
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| 67 |
Milder Baumnuss-Senf
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| 68 |
Thueringer Bratwurst auf Äpfeln
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| 69 |
Apfel-Cidre-Bowle
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| 70 |
Saibling auf Gemüsejulienne im Pergamentpapier
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| 71 |
Zuckermaissalat mit Schinken
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| 72 |
Aal in Salbei
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| 73 |
Aal nach römischer Art
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| 74 |
Aalrollen
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| 75 |
Adamapfel
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| 76 |
Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnußeis
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| 77 |
Amerikanischer Shrimpsalat
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| 78 |
Ananas-Wirsing-Gemüse
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| 79 |
Andalusische Muscheln
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| 80 |
Apfelmus (Mikrowelle)
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| 81 |
Apfeltorte mit Wein
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| 82 |
Aprikosen-Weincreme
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| 83 |
Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence)
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| 84 |
Artischocken-Sauce (zu Teigwaren)
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| 85 |
B'soffene Bratäpfel
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| 86 |
Bärenkrebse an Portweinsauce
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| 87 |
Balsamico Huhn mit Broccoli
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| 88 |
Basilikum-Poularde
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| 89 |
Bauernente 'Süß-Sauer'
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| 90 |
Berliner Pflaumen
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| 91 |
Berliner Schmorbraten
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| 92 |
Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant
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| 93 |
Blumenkohl-Pfirsich-Relish
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| 94 |
Brasse toskanisch, mit Tomaten, Zucchini und Oliven
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| 95 |
Brauner Kalbsfond
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| 96 |
Brezelsuppe aus der Pfalz
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| 97 |
Broccoli-Krevetten-Gratin
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| 98 |
Brokkolisuppe mit Krabben
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| 99 |
Brotzeitpfanne
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| 100 |
Bulettentopf mit Pilzen
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| 101 |
Bunte Fischpäckchen Hokaido
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| 102 |
Bunte Fischsuppe
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| 103 |
Bunter Fischteller mit Herzoginkartoffeln
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| 104 |
Bunter MeeresFrüchte - Salat
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| 105 |
Calamares en su tinta
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| 106 |
Carpaccio vom Kalbsfilet
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| 107 |
Cazzuola, Schweinsrippchen mit Gemüse und Kartoffeln
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| 108 |
Chäs-Chuttle, Käse-Kutteln (Zuerich)
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| 109 |
Champignonragout
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| 110 |
Champignons-Erbsen-Sauce (zu Teigwaren)
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| 111 |
Chaudeau Auflauf
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| 112 |
Chaudeau Auflauf
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| 113 |
Coda di bü alla vaccinara (Ochsenschwanz) - Latium
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| 114 |
Coda DI BÜ ALLA VACCINARA-Geschmorter Ochsenschwanz
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| 115 |
Coq au vin - beliebt und bewährt
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| 116 |
Crepes m. Frühlingsmorcheln, Petersilien-Knoblauch-Sauce
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| 117 |
Crêpetörtchen mit Linsen und Sauerkraut
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| 118 |
Crespelle mit Pilzfüllung
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| 119 |
Curry-Fisch
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| 120 |
Das beste Hühnergericht von Peter Brunner (Schweiz)
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| 121 |
Dattel-Ingwer-Sauce
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| 122 |
Dorschfilet mit Ingwer und Bambuss-Sproßen
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| 123 |
Dressings-III
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| 124 |
Eier im Würzsud
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| 125 |
Eingelegte (getrocknete) Tomaten
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| 126 |
Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, mild)
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| 127 |
Eingelegter Knoblauch (mit Peperoni)
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| 128 |
Eingemachtes Ländlekalb mit Spinatknöpfle
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| 129 |
Emmentaler Käsekuchen
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| 130 |
Entenbrust mit Lauchgemüse
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| 131 |
Entenbrust-Pilz-Ragout
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| 132 |
Entenbrüstchen mit Kumquats
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| 133 |
Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing
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| 134 |
FASAN auf Sauerkraut
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| 135 |
Fasan mit Sauerkraut und Austern
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| 136 |
Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark
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| 137 |
Feigenkrapfen auf Cassis-Sauce mit Nougateis
|
| 138 |
Feine Apfeltorte
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| 139 |
Felchenfilets an Selleriesauce
|
| 140 |
Feld-Apfel-Salat im Rucoladressing
|
| 141 |
Fenchelcreme mit Krevetten
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| 142 |
Festliche Suppe mit frischen Radieschenblättern
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| 143 |
Fetakäse im Mangoldkleid
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| 144 |
FETTUCCINE ALLA ROMANA
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| 145 |
Feurige Muscheln
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| 146 |
Fischeintopf
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| 147 |
Fischeintopf auf Fischerart
|
| 148 |
Fischpfanne mit Knoblauchbutt.
|
| 149 |
Fischragout mit Broccoli
|
| 150 |
Flambiertes Birnenkompott
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| 151 |
Flambiertes Birnenkompott zu Lafers Käsekuchen
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| 152 |
Flan von Hecht und Frischkäse
|
| 153 |
Flugentenbraten in Kastenform mit Beilagen und Hundspfote
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| 154 |
Fondü a deux
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| 155 |
Forelle in der Folie
|
| 156 |
Forellen an Morchelsauce
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| 157 |
Forellenfilets an Schnittlauchsauce
|
| 158 |
Frikassee von Hühnern
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| 159 |
FRISCHKÄSE-SOSSE
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| 160 |
Frischlachs mit Gurken und Dill
|
| 161 |
Fritierte Brasse mit Lauchzwiebeln
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| 162 |
Fritierter Rosenkohl
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| 163 |
Garnelen auf Teufelsart
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| 164 |
Gebachene Zwiffl (Gebackene Zwiebel)
|
| 165 |
Gebackene Palatschinken mit Pilzfülle und Tofu-Kren-Mayo
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| 166 |
Gebackenes Gemüse, chinesische Art
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| 167 |
Gebackenes Lindenhonigeis mit Moseleisweinsplittern
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| 168 |
Gebratene rote Bete mit Meerrettich-Creme
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| 169 |
Gebratener Spargel an Bries-Picatta
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| 170 |
Gebundene Spargelcremesuppe (mit Spargelstücken)
|
| 171 |
Geeister Rhabarberschaum mit Erdbeerspiegel
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| 172 |
Geflügelsülze
|
| 173 |
Gefüllte Ente (Risotto)
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| 174 |
Gefüllte Fleischäpfel
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| 175 |
Gefüllte Lachsforelle
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| 176 |
Gefüllte Wirsingbällchen auf Gouda-Creme
|
| 177 |
Gefüllter Kalbsrücken
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| 178 |
Gefüllter Lachs mit Walnüssen
|
| 179 |
Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln
|
| 180 |
Gegrillte Nackenkoteletts
|
| 181 |
Gemischte Pilzvorspeise
|
| 182 |
Gemischter Römertopf
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| 183 |
Gemüseauflauf mit Fenchel, Mais und Kasseler
|
| 184 |
Gemüsegulasch mit Fleischklößchen
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| 185 |
Gemüseterrine an Nuß-Sauce
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| 186 |
Geschmortes Kaninchen
|
| 187 |
Getreidebraten mit Sommergemüse und Kalbsrückenschnitte
|
| 188 |
Gewürzbirnen
|
| 189 |
Götterspeise selbstgemacht
|
| 190 |
Gratinierte Jakobsmuscheln
|
| 191 |
Griechisches Gemüseragout
|
| 192 |
Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf)
|
| 193 |
Gurken-Lachs-Ragout an Borretschsauce
|
| 194 |
Hähnchen-Morchel-Sauce (Zu Teigwaren)
|
| 195 |
Hähnchen-Schaschlik
|
| 196 |
Hähnchenfilets in Knoblauch und Weißweinsauce
|
| 197 |
Hähnchenkeule mit Orangen
|
| 198 |
Hollerkiacherl (Holunderkücherl)
|
| 199 |
Holunderblütenparfait mit marinierten Erdbeeren
|
| 200 |
Hühnerbrüste mit Weinblättern
|
| 201 |
Hühnerpaprikasch
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| 202 |
Hummer mit Courgettenragout
|
| 203 |
In Teig gebackenes Gemüse
|
| 204 |
Ingwer-Hähnchen mit Gemüse und Sultaninen
|
| 205 |
Joghurt-Frucht-Dessert
|
| 206 |
Johannisbeer-Weincreme-Sahne-Torte
|
| 207 |
Johannisbeerschnitte
|
| 208 |
Jura-Schnitten mit Champignons
|
| 209 |
Kabeljau mit Fenchel
|
| 210 |
Kabeljausalat mit Mango
|
| 211 |
Kalbfleisch mit Stachelbeeren
|
| 212 |
Kalbfleischtopf mit Fenchel
|
| 213 |
Kalbsbraten nach Winzerart (im Bratschlauch gebacken)
|
| 214 |
Kalbsrücken mit Kräuterhaube
|
| 215 |
Kalbsrücken auf buergerliche Art
|
| 216 |
Kalbsschnitzel mit Schwammerln, Kräutersauce und Nudeln
|
| 217 |
Kalbßchnitzel mit Zitrone
|
| 218 |
Kalte Melonensuppe mit Krevetten und Zitronenmelisse
|
| 219 |
Kaninchen in Estragon-Sahnesauce
|
| 220 |
Kaninchen in Sahnesoße
|
| 221 |
Kaninchen in Zitronen-Koriander-Sauce
|
| 222 |
Kaninchen mit Zitronensauce
|
| 223 |
Kaninchen-Rollbraten
|
| 224 |
Kaninchenfricassee mit Mandeln
|
| 225 |
Karamelisierter Kohl
|
| 226 |
Kardy-Suppe
|
| 227 |
Karpfen in Bierschaum
|
| 228 |
Kichererbsensuppe mit Mangold
|
| 229 |
Kidney-Bohnen mit Schweinefleisch und Garnelen
|
| 230 |
Klösschen vom Räucherlachs auf Linsen
|
| 231 |
Knusperbrot mit Jakobsmuscheln
|
| 232 |
Kohl-Nudel-Eintopf
|
| 233 |
Kohlauflauf
|
| 234 |
Kohlrouladen mit Parmesan
|
| 235 |
Königinsuppe
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| 236 |
Konkubinen-Hühnerfleisch
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| 237 |
KRABBEN-GRAPEFRUIT-SOSSE
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| 238 |
Krabbenauflauf mit Bandnudeln
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| 239 |
Krabbensuppe nach Edith
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| 240 |
Krebs-Lauch-Quiche
|
| 241 |
Lachs in Blätterteig mit Pfifferlingscreme
|
| 242 |
LACHS-Krusteln
|
| 243 |
Lachscremesuppe
|
| 244 |
Lachsfilet in Sekt gedünstet
|
| 245 |
Lachsforelle mit Porree
|
| 246 |
Lachskotelett mit Estragon-Sahne
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| 247 |
Lamm mit Sellerie
|
| 248 |
Lamm-Möhren-Topf
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| 249 |
Lammgigot Provencale
|
| 250 |
Languste in Jakobsmuschelnschalen
|
| 251 |
Lasagne verde al forno
|
| 252 |
Lauchcremesuppe mit Morchelschaum
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| 253 |
Lauchspirale mit Rauchlachsmousse
|
| 254 |
Limonenparfait
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| 255 |
Loup de Mer mit Zitronensauce
|
| 256 |
Makkaroni-Aubergine-Pilz-Gratin
|
| 257 |
Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat
|
| 258 |
Marinierte Felchenfilets
|
| 259 |
Mariniertes Kalbsfilet
|
| 260 |
Marmelade aus getrockneten Feigen
|
| 261 |
Mayonnaise-Mischungen 1
|
| 262 |
Mischtchratzerli (Kanton Zuerich)
|
| 263 |
Mit Edelpilzkäse gratiniertes Schweinefilet
|
| 264 |
Mit Leber und Schinken gefüllte Coquelets
|
| 265 |
Möhren-Rinder-Geschnetzeltes
|
| 266 |
Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce
|
| 267 |
Mousse von Topfen und Mascarpone im Blätterteig
|
| 268 |
Muschele (Muscheln)
|
| 269 |
Neuenburger Kuttelplätz
|
| 270 |
Nr.21 Frühlings-Kräutersauce
|
| 271 |
Nudel mit MeresFrüchten und Gemüse
|
| 272 |
Nudelauflauf mit Schinken
|
| 273 |
Oberschwäbische Krautkrapfen
|
| 274 |
Oliven-Fischpfanne mit Zwiebel, Aubergine und Zucchini
|
| 275 |
Ossobuco
|
| 276 |
Ossobuco (Kalbshaxe)
|
| 277 |
Papet vaudois (Lauchgemüse mit Würste aus dem Waadtland
|
| 278 |
Peche Ripiene (Pfirsiche, mit Mandeln gefüllt)
|
| 279 |
Petersilienrisotto mit Tomaten
|
| 280 |
Petit fours vom Räucherlachs mit Grüner Sauce
|
| 281 |
Pfirsichsalat mit Maraschino
|
| 282 |
Piccioni con Olive (Tauben mit Oliven)
|
| 283 |
Pie mit Gemüse und Poulet
|
| 284 |
Pikanter Mohncake
|
| 285 |
Pilz-Wein-Rahm-Cremesuppe
|
| 286 |
Pilzcreme - Grundrezept
|
| 287 |
Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
|
| 288 |
Pochierter Lachs mit Fenchel und Nudeln
|
| 289 |
Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise
|
| 290 |
Pommes farcies (Hackfleischfüllung)
|
| 291 |
Porree-Rouladen (Lauch-Rouladen)
|
| 292 |
Poulet an Knoblauchsauce
|
| 293 |
Putengeschnetzeltes in Sahne-Soße
|
| 294 |
Quittenjoghurtcreme
|
| 295 |
RÄUCHERLACHS-PILZ-SOSSE
|
| 296 |
Ravioli Genovese
|
| 297 |
Reis-Gemüsepfanne mit Sproßenmix
|
| 298 |
Reiters Lieblingsessen (fein gefüllte Roulade)
|
| 299 |
Rhabarber-Ingwer-Sorbet
|
| 300 |
Rharbarbergrütze mit Vanilleschaum
|
| 301 |
Riesenkrevetten auf Vollkornrisotto
|
| 302 |
Rinderfiletspitzen mit geschmorten Radieschen
|
| 303 |
Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf 'Bouillien Terrine'
|
| 304 |
Rindfleisch-Zwiebeltopf
|
| 305 |
Risotto al profumo di zucca (Kürbisrisotto)
|
| 306 |
Risotto con le biete
|
| 307 |
Risotto mit Kürbis
|
| 308 |
Risottovarianten (Großküche)
|
| 309 |
Rosmarinkartoffeln#
|
| 310 |
Rotes Sabayon (Weinschaum)
|
| 311 |
Rucolasuppe
|
| 312 |
Rügener Fischgulasch
|
| 313 |
Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)
|
| 314 |
Salat Stanislaus
|
| 315 |
Salmsteaks mit Tilsiter
|
| 316 |
Sauce Bearnaise (auf der Basis von Sauce Hollandaise)
|
| 317 |
Sauerampfersuppe mit Räucherlachs
|
| 318 |
Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten
|
| 319 |
Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten
|
| 320 |
Sauerkraut-Souffle
|
| 321 |
Sauerkrautsuppe mit Kalbfleisch
|
| 322 |
Sauersüße Quittenschnitze
|
| 323 |
Scampi in Mangocurry
|
| 324 |
Scharfe Knoblauchsauce
|
| 325 |
Schellfisch in Senfsauce
|
| 326 |
Schellfisch mit Champignons
|
| 327 |
Schnelle Suppe
|
| 328 |
Schollen 'andalusische Art'
|
| 329 |
Schweinebrust mit Parmesanfüllung im Römertopf
|
| 330 |
Schweinefleischrouladen mit Edelpilzen
|
| 331 |
Schweinernes mit Sauerkraut und Knödelteig (Südtirol)
|
| 332 |
Schweinsbraten mit Käse-Nuß-Füllung
|
| 333 |
Schweinskarbonade 'Kümmel-Glace' mit (*)
|
| 334 |
Schweinssteak mit Rhabarbergemüse
|
| 335 |
Schweizer Käseauflauf
|
| 336 |
Selleriescheiben im Teigmantel
|
| 337 |
Sonntags-Makkaroni
|
| 338 |
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
|
| 339 |
Spargel in Weinsauce
|
| 340 |
Spargeln mit Riesenkrevetten
|
| 341 |
Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber
|
| 342 |
Stubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen
|
| 343 |
Süße Apfelnudeln
|
| 344 |
Süßer Risotto
|
| 345 |
Süßsaures Kaninchen
|
| 346 |
Tagliatelle mit Gorgonzolasauce
|
| 347 |
TINTENFISCHSOSSE
|
| 348 |
Tire-Bouchons, Zapfenzieher (Bern)
|
| 349 |
Topinamburpuffer mit Aprikosenquark
|
| 350 |
Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
|
| 351 |
Überbackener Blumenkohl mit Weinkartoffeln
|
| 352 |
Überbackenes Schweinefilet
|
| 353 |
ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä
|
| 354 |
ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä
|
| 355 |
Vollkorn-Risotto
|
| 356 |
Waadtländer Ramequin
|
| 357 |
Walliser Eintopf
|
| 358 |
Wein-Stachelbeer-Creme
|
| 359 |
Weinbergschnecken in Safran-Gemüse-Sauce
|
| 360 |
Weintrauben in Essig
|
| 361 |
Weiße Bohnen mit Äpfeln an Gorgonzola-Sauce
|
| 362 |
Weißweinsauce
|
| 363 |
WEISSWEINSOSSE mit MEERESFRÜCHTEN
|
| 364 |
Welfencreme
|
| 365 |
Welscher Kartoffelsalat
|
| 366 |
Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
|
| 367 |
Wildschweinrücken mit Meerrettichkruste
|
| 368 |
Würziges Knofel-Gemüse
|
| 369 |
Zanderfilet in Walnußkruste mit Sternanissauce
|
| 370 |
Zimt-Sabayon mit Birnenspalten
|
| 371 |
Zitronensahnering
|
| 372 |
Zuckerhuttopf
|
| 373 |
Zuger Rötelfilets
|
| 374 |
Zwiebelkarpfen auf Chinakohl
|
| 375 |
Zwiebeln auf griechischer Art
|
| 376 |
Käse-Terrine mit Rhabarber-Kompott
|
| 377 |
Truten-Wirz-Topf
|
| 378 |
Pouletbrüstli an einer Gemüsekräutersauce
|
| 379 |
Pasteten mit Kasseler-Frikassee
|
| 380 |
Grüner Stachelbeerauflauf
|
| 381 |
Standardrez: Weinsud für Fisch
|
| 382 |
Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce
|
| 383 |
Kirsch-Sahneeis
|
| 384 |
Pasta mit Zucchinisauce
|
| 385 |
LACHSSCHNITTEN MIT ORANGEN-INGWERSAUCE
|
| 386 |
Risotto aus Kalabrien
|
| 387 |
Gebackene Apfelspalten
|
| 388 |
Pfirsich-Tempura mit Zitronen-Zabaglione
|
| 389 |
Tomatensuppe mit Mais und Paprika
|
| 390 |
Vegetarische Schlemmerplatte
|
| 391 |
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art
|
| 392 |
Zucchini mit Pilzfüllung
|
| 393 |
Fritiertes gemischtes Gemüse
|
| 394 |
Kabeljau und Pfifferlinge
|
| 395 |
Gemüse-Fisch-Eintopf
|
| 396 |
Apfelkuchen Elsäßer Art
|
| 397 |
Mangoldgemüse nach Johann Lafer
|
| 398 |
Spargelsalat mit Sahne
|
| 399 |
Heilbuttpastete
|
| 400 |
Schloßerbuben, Variante 1
|
| 401 |
Weißweinbeize
|
| 402 |
Trauben Parfait
|
| 403 |
Truthahnroulade (*)
|
| 404 |
Kalbsrollbraten Dona Rosita
|
| 405 |
Genüser Fischsuppe
|
| 406 |
Forelle in Champagnergelee
|
| 407 |
Crevetten in Zitronen-Weinsud
|
| 408 |
Winzerhähnchen
|
| 409 |
Italienische Fischsuppe
|
| 410 |
Ravioli Mit Pinienkern-Basilikumbutter
|
| 411 |
Tomaten à la Provence
|
| 412 |
Rotbarsch 'Lègume' in Buttersauce
|
| 413 |
Tortellini Verde
|
| 414 |
Jakobsmuscheln mit 'tomates concassees'
|
| 415 |
Tauben mit Orangensauce
|
| 416 |
Hirschauflauf mit Weinkraut
|
| 417 |
Weiberlaune (Aprikosenkuchen)
|
| 418 |
Hähnchenfilets im Schinkenmantel
|
| 419 |
Birnenklöße mit Kloppschinken (Mecklenburg-Vorpommern)
|
| 420 |
Pfifferling-Risotto (Risotto ai Finferli)
|
| 421 |
Putenröllchen mit Gemüsegratin
|
| 422 |
Seelachs asiatische Art
|
| 423 |
Flunderfilets in Weißweinsauce
|
| 424 |
Genfer Birnenkuchen
|
| 425 |
Curryeintopf mit Poulet und Riesencrevetten
|
| 426 |
Spargel in Lachßauce
|
| 427 |
Lasagne Neptun
|
| 428 |
Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut mit Trauben
|
| 429 |
Rebhühner mit Weintraubensauce
|
| 430 |
Fränkischer Karpfen-Topf
|
| 431 |
Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren
|
| 432 |
Steinpilz-Risotto
|
| 433 |
Kaninchen in Senfsauce
|
| 434 |
Loup de mer an Maiscremesauce
|
| 435 |
Zwiebelmus (Zibelemüesli)
|
| 436 |
Überbackene Zwiebelkasserolle
|
| 437 |
Brötchen mit pikantem Inhalt
|
| 438 |
Gefüllte Kasseler-Taschen
|
| 439 |
Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)
|
| 440 |
Hans Joggis Ofechirschi(Überbackene Kirschen an Weinschaum)
|
| 441 |
Badische Forellenfilets
|
| 442 |
Mandel-Pudding mit Weinschaum
|
| 443 |
Finocchi stufati (Geschmorter Fenchel)
|
| 444 |
Fischgratin, mit Champignons und Sardellen
|
| 445 |
Tintenfische mit Tomaten
|
| 446 |
Rahmgulasch mit rosa Pfeffer
|
| 447 |
Weincreme Pfälzer
|
| 448 |
Knoblauchhähnchen
|
| 449 |
lammhackbällchen mit paprikagemüsse
|
| 450 |
Seeteufel auf Lauchgemüse und rosa Tomatenschaum
|
| 451 |
Orangengratin mit Walnußeis
|
| 452 |
Fischroulade im Blätterteig
|
| 453 |
Artischocke mit Krabben gebacken
|
| 454 |
Safran-Knoblauch-Huhn
|
| 455 |
II. Schinken in Brotteig
|
| 456 |
Honig-Lauch
|
| 457 |
Griechische Schnitzel mit Schafskäse
|
| 458 |
Hasenrücken mit Weißweinsoße
|
| 459 |
Lauwarmer Fruchtsalat
|
| 460 |
Weinkoch
|
| 461 |
Rotbarbenfilet auf Gurkensalat
|
| 462 |
Birnen-Schoko-Kuchen
|
| 463 |
Avocado mit Ei
|
| 464 |
Försterschnitten
|
| 465 |
Grammelpogatscherl (gesalzen)
|
| 466 |
Blätterteig (Butterteig)
|
| 467 |
Spinatklößchen mit Sahnemöhren
|
| 468 |
Lauch-Auflauf
|
| 469 |
Bunter Bohnensalat
|
| 470 |
Gratin mit Waadtländer Saucisson
|
| 471 |
MANGOLDROLLEN MIT SAUERKRAUT-PUTENBRUST-FÜLLUNG
|
| 472 |
Pälla (Eintopf)
|
| 473 |
Beeren mit Melissen-Sabayon
|
| 474 |
Filetti d'agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce)
|
| 475 |
Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel
|
| 476 |
Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
|
| 477 |
Risotto mit Spinat
|
| 478 |
Scheiterhaufen mit Weinschaumsauce
|
| 479 |
Sojamarinade
|
| 480 |
Glacierte Birnen in Nougatsauce
|
| 481 |
Risotto mit Cicorino verde
|
| 482 |
Beschwipste Käseschnitten
|
| 483 |
Lammhackbällchen mit paprikagemüse
|
| 484 |
Minestra di zucchini (Zucchinisuppe)
|
| 485 |
Pikanter Savarin mit Morchelfüllung
|
| 486 |
Spargel-Lauch Bündel mit Käsesauce
|
| 487 |
Zitronen-Risotto mit Rucola
|
| 488 |
Curry-Cremesuppe
|
| 489 |
Pikanter K'setoast
|
| 490 |
Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse
|
| 491 |
Lachsforelle, gebraten
|
| 492 |
Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee von Spargel und Pilzen
|
| 493 |
Risotto mit Frühlingszwiebeln
|
| 494 |
Lauch-Sauce
|
| 495 |
Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamelisiertem Wirsing
|
| 496 |
Gefüllte Käse-Zwiebel auf eingelegtem Gemüse
|
| 497 |
Tsuki (Schollenfilet)
|
| 498 |
Brotsuppe mit Äpfeln und Pflaumen
|
| 499 |
Käse-Blätterteig mit glasierten Pflaumen
|
| 500 |
Stinco di maiale al forne (Schweinshaxe aus dem Ofen)
|
| 501 |
Koteletts mit Pilzgemüse
|
| 502 |
Kapr marinovany (Marinierter Karpfen)
|
| 503 |
Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert
|
| 504 |
Beef-Braten im Brotteig
|
| 505 |
Sommergemüse an Pesto mit Rinderfilet
|
| 506 |
Rouladen auf gebratenem Weißkohl
|
| 507 |
Kotelett in Weinsoße
|
| 508 |
Siamesische Kotletts
|
| 509 |
Honig-Soja-Marinade
|
| 510 |
Limonen-Dill-Marinade
|
| 511 |
Zitronen-Knoblauch-Marinade
|
| 512 |
Spargelloni Traben-Trarbach
|
| 513 |
Al i Karrysovs (Aal in Currysauce)
|
| 514 |
Junger Knoblauch im Essigsud
|
| 515 |
Selleriepiccata im Müslimantel mit Nudeln und Lauch
|
| 516 |
Christiane Herzog's eingelegter Knoblauch
|
| 517 |
Rotbarsch-Eintopf mit Gurke
|
| 518 |
Hecht auf badische Art
|
| 519 |
BLÜBERRY MUFFINS MIT BLÜBERRY CINNAMON SYRUP
|
| 520 |
Lachs-Mosaik mit 5-Sterne-Effekt
|
| 521 |
Sauerkraut mit Erbsenpüree und Schweinebauch
|
| 522 |
Estragonhähnchen
|
| 523 |
Lamm-Medaillon an Olivensauce
|
| 524 |
Eierlikör-Apfeltorte
|
| 525 |
Schweinsroulade
|
| 526 |
ÄPFEL IM INGWERSUD
|
| 527 |
GEEISTER SAUERRAHM MIT ERDBEEREN
|
| 528 |
Pizza mit getrockneten Tomaten und Basilikum
|
| 529 |
Holundercreme Mit Birne
|
| 530 |
Gemüsefondü in Weinteig
|
| 531 |
Lammfilet mit Knoblauchbutter
|
| 532 |
Gefüllte Peperoni auf Kartoffelnbett
|
| 533 |
Bohnen-Vorspeise
|
| 534 |
Buttermilchterine mit Lachs und Kaviar
|
| 535 |
Schweinshals vom Grill
|
| 536 |
Grilliertes Felchenfilet auf Basilikumrisotto
|
| 537 |
FRITIERTE FEIGEN
|
| 538 |
Ostpreussische Fischsuppe
|
| 539 |
KREBSSCHWANZSALAT
|
| 540 |
Fischkraftbrühe
|
| 541 |
Court-bouillon (Fischbrühe)
|
| 542 |
HOLUNDERBEER-SUPPE MIT ÄPFELN UND EISCHNEEKLÖSSCHEN
|
| 543 |
Wolfsbarschfilets auf Spargelgemüse
|
| 544 |
Agnello brodettato (Lammgulasch mit Zitronensauce)
|
| 545 |
Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat
|
| 546 |
Langustensülze
|
| 547 |
Knoblauch eingelegt in OlivenÖl, Essig und Gewürzen
|
| 548 |
Möhrenflan mit Kräutersoße
|
| 549 |
Champignons à la Crème (Mikrowelle)
|
| 550 |
Eisbein mit Sauerkraut (Mikrowelle)
|
| 551 |
Fischfrikassee
|
| 552 |
Kapernsauce
|
| 553 |
Lammschulter mit Pilzen (Mikrowelle)
|
| 554 |
RÖmische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
|
| 555 |
Kalbskotelett mit Frühlingskräutern
|
| 556 |
Schweinshaxe vergoldet
|
| 557 |
KalbsrÖllchen mit Rohschinken
|
| 558 |
Lasagne mit Gemüse
|
| 559 |
Moussaka 'Griechenland Kulinarische Streifzüge'
|
| 560 |
Cazzuola (Schweinefleischtopf mit Gemüse)
|
| 561 |
Korsische Osterküchlein
|
| 562 |
Spaghetti Fischerart
|
| 563 |
Eierschwämmli Monsieur
|
| 564 |
Deftiges Sauerfleisch
|
| 565 |
Leckere Kotelett-Saucen
|
| 566 |
GÄNSEKEULEN MIT GEDUENSTETEN FEIGEN
|
| 567 |
SCHOKO-BIRNEN-TORTE
|
| 568 |
Gedünstete Weinäpfel mit Krone
|
| 569 |
MELONE MIT ZABAIONE
|
| 570 |
Gebratene Eglifilets an Schnittlauchsauce
|
| 571 |
Süß-Saure Zwetschgen
|
| 572 |
Pflaumen-Knödel mit raffinierten Saucen
|
| 573 |
MÖWENEIER MIT MORCHELN
|
| 574 |
Dorade mit Oliven und Reis
|
| 575 |
ROCHEN AUF LIMETTENSAUCE
|
| 576 |
ROCHEN AUF LIMETTENSAUCE
|
| 577 |
Selleriesuppe mit Apfel
|
| 578 |
Gebackener Fenchel mit Orangenfilets
|
| 579 |
Emmentaler Lammvoressen
|
| 580 |
Hackbraten nach Pfarrherrenart
|
| 581 |
Eingelegtes Schweinefleisch
|
| 582 |
Fenchelgratin mit Seeforelle
|
| 583 |
DELIKATER SAUERKRAUTAUFLAUF
|
| 584 |
LACHSGEFÜLLTE SALATGURKEN
|
| 585 |
Altdeutscher Rehrücken
|
| 586 |
REHRÜCKEN IN SALZKRUSTE MIT WALDPILZGULASCH
|
| 587 |
Karamelfenchel
|
| 588 |
Rot-weiß-schwarze Huhn-Samtspeise
|
| 589 |
Hirsch-Medaillons mit Honig-Essig Sauce
|
| 590 |
Muscheln Saint-Jacqüs (auf die Art von Nantes)
|
| 591 |
Schweinebraten mit Orangen
|
| 592 |
Fisch-Peperoni-Gratin
|
| 593 |
Seeteufel mit Langusten
|
| 594 |
Bohnen Lamm Eintopf (Cassoulet de mouton)
|
| 595 |
QUARKGRATIN MIT ERDBEEREN, RHABARBER UND EIS
|
| 596 |
PARMESANKÖRBCHEN GEFUELLT MIT RUCOLA-RISOTTO
|
| 597 |
Birnen-Tarte mit Ziegenkäse
|
| 598 |
GEMÜSEPUFFER IN SENFSAUCE
|
| 599 |
REHRUECKEN MIT GEMUESEPUEREES UND ÄPFELN
|
| 600 |
Rebhühner in Weinblättern
|
| 601 |
Lachsfilet im Wirsingmantel
|
| 602 |
Muscheltopf 'Extra'
|
| 603 |
Rindergeschnezteltes mit Roter Bete
|
| 604 |
Karpfen im Zwiebelsud
|
| 605 |
Truthahnröllchen mit Haselnuß-Lauch-Füllung
|
| 606 |
POLO IN UMIDO - GESCHMORTE POULARDE
|
| 607 |
Hähnchenschenkel auf ungarisch
|
| 608 |
WALDPILZTERRINE MIT KRÄUTERSAUCE
|
| 609 |
Pikante Torte als Hauptmahlzeit
|
| 610 |
GEBRATENE HASENFILETS AUF REIS
|
| 611 |
GEMUESESUPPE MIT KÄSEHÄUBCHEN
|
| 612 |
SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
|
| 613 |
OCHSENRÜCKENROULADE MIT WEISSKRAUT UND PILZEN
|
| 614 |
Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle
|
| 615 |
Kalbszunge mit Champignonsauce
|
| 616 |
Kalbszunge mit Champignonsauce
|
| 617 |
ROULADE VOM REHBOCKRÜCKENFILET MIT GLACIERTEN PFIFFERLIN
|
| 618 |
Gefüllter Truthahn mit Fuellungsvariationen
|
| 619 |
Tintenfisch
|
| 620 |
Tintenfisch
|
| 621 |
Geschmorte Tintenfische
|
| 622 |
Rassiges Fondü
|
| 623 |
Kuemmel-Fondü
|
| 624 |
Tessiner-Fondü
|
| 625 |
Huhn mit Champignons (Poulet aux champignons) (Diabetes)
|
| 626 |
Gelbe Grütze
|
| 627 |
Lamm mit Schalotten
|
| 628 |
Badischer Hecht
|
| 629 |
Ziegenfleisch
|
| 630 |
Försterschnitte
|
| 631 |
Marinierter Lammrücken
|
| 632 |
Sauerbraten aus Hasenkeule
|
| 633 |
Würziges Kalbsvoressen
|
| 634 |
FORELLENFILET AUF PAPRIKASAUCE MIT GEMÜSEREIS
|
| 635 |
HAGEBUTTENSAUCE (ZU WILD)
|
| 636 |
KALBSGESCHNETZELTES MIT PILZ-SAHNE-SAUCE
|
| 637 |
Risotto di Radicchio (Radicchio-Risotto)
|
| 638 |
Risotto mit Spinat und Lachs
|
| 639 |
Fischragout mit Ananas
|
| 640 |
Sauerkraut-Frikadellen
|
| 641 |
Waller (Wels) im Würzsud
|
| 642 |
Trauben-Curry-Risotto
|
| 643 |
Eingelegter Knoblauch (Zu Gast bei Christiane Herzog)
|
| 644 |
Eingelegter Knoblauch mit Champignons
|
| 645 |
Eingelegter Knoblauch Spezial
|
| 646 |
Champignons-Sauce
|
| 647 |
Lammstrudel mit saurer Zwiebelsauce
|
| 648 |
Spanischer Fisch mit Nüssen
|
| 649 |
Schweinerippchensuppe, langsam gekochte, mit Möhren
|
| 650 |
Ragout Fin vegetarisch
|
| 651 |
Mangotorte Coconut
|
| 652 |
Lammcurry mit Gemüse
|
| 653 |
Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
|
| 654 |
Tortellini mit Pilzen
|
| 655 |
Rahmschnitzel mit Weißweinnote
|
| 656 |
Lachs gedünstet mit Dillsauce (Mikrowelle)
|
| 657 |
Bigosch (Bigos, Bigusch)
|
| 658 |
Kaninchenragout mit Speck und Perlzwiebeln
|
| 659 |
Apfel-Riesling-Kuchen
|
| 660 |
CAMEMBERTSUPPE
|
| 661 |
Feuilletes mit Poulet und Lauch
|
| 662 |
Schweinefleischröllchen am Spieß (*)
|
| 663 |
Kartoffelring mit Porreegemüse
|
| 664 |
Philippe Garrets gefüllte Kartoffeln
|
| 665 |
Gefüllte Kotelett mit Rucola-Pesto
|
| 666 |
MARINIERTE ARTISCHOCKEN MIT SEEZUNGENFILETS
|
| 667 |
Kartofelnyj Salat po-russki (russischer Kartoffelsalat)
|
| 668 |
Kalbsragout mit Fenchel
|
| 669 |
Kalbßchnitzel im Papier
|
| 670 |
Joghurt-Erdbeer-Torte
|
| 671 |
Pilze in Rahmsauce
|
| 672 |
Dillcremesuppe
|
| 673 |
Semmelknödel mit Pfifferlingrahm
|
| 674 |
Karamel-Kartoffeln
|
| 675 |
Pikante Hähnchenkeulen mit Gemüse
|
| 676 |
Safran-Risotto mit Scampi und Zitronenmelisse
|
| 677 |
Pälla Valenciana
|
| 678 |
Rebhuhn in Gelee
|
| 679 |
Chinakohl Bäckeoffe
|
| 680 |
Sepia mit Mangold
|
| 681 |
Kohlrouladen mit Walnüssen
|
| 682 |
Steckrübensuppe mit Schweinebäckchen
|
| 683 |
Calzone alla Palermitana
|
| 684 |
Feuillete aux deux Saumons a la Choucroute
|
| 685 |
Dorschfilets ' Black and White'
|
| 686 |
Kleine Bouillabaisse
|
| 687 |
Hechtnockerl in Dillsauce nach Alfons Schuhbeck
|
| 688 |
Möhren in Gorgonzola-Sahne
|
| 689 |
Cambozola-Gnocchi mit Scampi und grünem Spargel
|
| 690 |
Pastinaken-Kastanien
|
| 691 |
Kaninchen-Stroganoff
|
| 692 |
Krautstielgratin mit Poulet
|
| 693 |
Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce
|
| 694 |
Saürkraut-Ananasrohk.,Schollenröllchen m. Reis(Diabetes)
|
| 695 |
Hähnchenkeule in Weißwein, Reis, Salat, Aprik.(Diabetes)
|
| 696 |
Katzengschroa *
|
| 697 |
Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet
|
| 698 |
Avocadogeflügelcremesuppe
|
| 699 |
Papayasalat
|
| 700 |
Fischragout mit Erbsen
|
| 701 |
GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN MIT FENCHEL UND SPINAT-PESTO-SAU
|
| 702 |
Geschmorte Zuckerschoten mit Filetsteaks
|
| 703 |
Gemüsepäckchen
|
| 704 |
Zarter Kräuter-Honig-Schmelz mit Altbierschaum
|
| 705 |
Fischsuppe, mit Kartoffeln und Gemüse
|
| 706 |
Carpaccio vom Schweinefilet (Cholesterin)
|
| 707 |
Hummer oder Langusten (Bretonisches Fischerrezept)
|
| 708 |
Scheiterhaufen mit Kürbis
|
| 709 |
Forellen, gedünstet
|
| 710 |
Gratinierte Kalbsmedaillons
|
| 711 |
Schweinsfilet Mignon
|
| 712 |
Apfel-Sahnetorte
|
| 713 |
Bigosch mit Weißkraut
|
| 714 |
Essigvariationen
|
| 715 |
Essigvariationen
|
| 716 |
Gamberi all'aglio - Garnelen mit Knoblauch
|
| 717 |
Gebratene Scholle auf Sauerampfer-Rahm
|
| 718 |
Gefüllter Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Mischung
|
| 719 |
Grünes Schweinsfilet
|
| 720 |
Kalbßchnitzel mit Estragon
|
| 721 |
Lachsforelle mit Mai-Gouda-Kräuterhaube
|
| 722 |
Pfefferlendchen vom Rind/Schwein mit Spargel
|
| 723 |
Truthahn mit Kräutersauce glasiert
|
| 724 |
Ungarisches Krautfleisch
|
| 725 |
Zuppa alle erbe (Gewürzkräutersuppe) - Venetien
|
| 726 |
Gefüllter Fisch mit Paprikasauce
|
| 727 |
Fiori di zucchini ripieni - Ricottagef. Zucchiniblüten
|
| 728 |
Gewürzte Hähnchenschenkel
|
| 729 |
Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung
|
| 730 |
Dorade mit Senfsauce
|
| 731 |
Risotto mit Ricotta und Kräutern
|
| 732 |
Kalbfleisch in Senfsauce
|
| 733 |
Malteser-Sauce zu Spargel
|
| 734 |
Fischfilets in Weißweinsoße
|
| 735 |
Chateaubriand mit Sauce Béarnaise
|
| 736 |
Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce
|
| 737 |
Kürbis in Weißwein
|
| 738 |
SALTIMBOCCAROULADE MIT SPÄTZLE
|
| 739 |
CURRYGESCHNETZELTES MIT ROMANESCO
|
| 740 |
Weißer Spargel mit Bärlauchsoße und Eierkuchen mit Fisch
|
| 741 |
Russischer Punsch #1
|
| 742 |
Tintenfischsosse
|
| 743 |
Wedelebock-Topf (Emmental)
|
| 744 |
Cannelloni, gefüllt mit Lauch, Spinat und Steinpilzen
|
| 745 |
Kartoffel-Artischocken-Eintopf mit Kaninchenkeule
|
| 746 |
La raie au chou (Bretagne), Rochen mit Grünkohl
|
| 747 |
Marinierter Camembert
|
| 748 |
Maronenflammeri mit Weinschaumsauce
|
| 749 |
Rindscurry mit Spinat und Tomaten
|
| 750 |
Walliser Birnen-Wein-Tarte
|
| 751 |
Amaretto-Apfelsuppe
|
| 752 |
Crespelle mit Radicchiofüllung
|
| 753 |
Hähnchenbrüstchen an Gorgonzola-Sauce
|
| 754 |
Hähnchenbrust an Gorgonzola-Sauce
|
| 755 |
Lachsfilet mit gefüllten Morcheln
|
| 756 |
Lachßülze - Hure de Saumon
|
| 757 |
Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
|
| 758 |
Rucoladip
|
| 759 |
Saarbrücker Fleischpastete
|
| 760 |
Sauerbraten aus Hasenkeule
|
| 761 |
Wirsing-Lasagne
|
| 762 |
Mais-Spinat-Souffle
|
| 763 |
Rotes Sabayon (Weinschaum)
|
| 764 |
Hagebuttenparfait mit Kiwisauce
|
| 765 |
Hagebuttensauce #4285
|
| 766 |
Involtini alla salvia
|
| 767 |
Involtini alla salvia
|
| 768 |
Lammchops an Zwiebel-Pfeffer-Sauce
|
| 769 |
Lammkoteletts mit Kuerbiskompott
|
| 770 |
Feigen in Feigensauce mit Schafskäse und Parmaschinken
|
| 771 |
Gebratener Tofu mit Pesto auf Tomatenrisotto
|
| 772 |
Gerstenkuchen mit Gemüse
|
| 773 |
Grundrezept Mayonnaise
|
| 774 |
Crossener Hörnchennudelsalat
|
| 775 |
Fettuccine mit Champignons und Bohnen in Sahnesauce
|
| 776 |
BROUET VERT (GRÜNE SUPPE)
|
| 777 |
Basler Lachs
|
| 778 |
Lachsforelle mit Korianderbutter
|
| 779 |
Mangoldröllchen mit Tofufüllung
|
| 780 |
Salmsteaks mit Tilsiter
|
| 781 |
Lammrücken mit Zucchinikruste
|
| 782 |
Lasagne nach Bauernart
|
| 783 |
Putenbrust in Basilikum-Kapern-Sauce
|
| 784 |
Racletterisotto
|
| 785 |
Brennessel-Risotto mit Erdbeeren
|
| 786 |
Focaccia mit frischem Salbei
|
| 787 |
Heidelbeersuppe
|
| 788 |
Pesche ripiene - gefüllte Pfirsiche
|
| 789 |
Rucola-Risotto mit Rohschinken
|
| 790 |
Holunderblütenmousse mit Erdbeeren
|
| 791 |
Sauerkrauteintopf aus Polen (Bigosch)
|
| 792 |
Senfsauce
|
| 793 |
Spanisches Huhn
|
| 794 |
FENCHELSUPPE MIT MUSCHELN
|
| 795 |
ALMEJAS A LA MARINERA - MIESMUSCHELN NACH SEEMANNSART
|
| 796 |
FRISCHE MUSCHELN
|
| 797 |
MUSCHELSUPPE MIT REIS
|
| 798 |
MUSCHELN 'HAMBURGER ART'
|
| 799 |
EIER IN WEINASPIK
|
| 800 |
SCHWEIZER WURSTSALAT
|
| 801 |
Sauce für gebratenen Fisch
|
| 802 |
Gebratener Fisch auf Saürkraut
|
| 803 |
Grundsauce: Mayonnaise (nach Vincent Klink)
|
| 804 |
Marinierter Lachs mit Meerrettich gratiniert
|
| 805 |
Gans auf die Schnelle nach Vincent Klink
|
| 806 |
Kalbskotelett 'Dubarry'
|
| 807 |
Kerbelsuppe mit Rahm
|
| 808 |
Erdbeeren mit Quarkmoußeline
|
| 809 |
Risotto mit Kohlrabi und Rauke
|
| 810 |
Milchlammkeule mit Bärlauch
|
| 811 |
Filet vom Angelschellfisch auf Chicorée
|
| 812 |
EIERBROTTÖRTCHEN MIT SPARGELSALAT
|
| 813 |
BIERSCHINKEN IN BÄRLAUCHBACKTEIG MIT SPARGELGEMÜSE
|
| 814 |
SPARGEL MIT KRÄUTERSTEAKS UND SPÄTZLE
|
| 815 |
SPARGEL MIT NUDELN IN MASCARPONE-SOSSE
|
| 816 |
FORELLENFILETS MIT SPARGEL
|
| 817 |
KEULEN VOM OSTERKANINCHEN AUF SÜSS-SAUREN LINSEN
|
| 818 |
T-BONE STEAKS UND SPARGEL AUF KRESSESCHAUM
|
| 819 |
SPARGEL MIT GRÜNER SAUCE
|
| 820 |
RISOTTO MIT GARNELEN UND SPARGEL
|
| 821 |
FILETSCHEIBEN MIT MOZZARELLA
|
| 822 |
ROTBARBEN AUF GEMÜSEN
|
| 823 |
GRATINIERTE SPARGELCREPES
|
| 824 |
GRATINIERTE SPARGELCREPES
|
| 825 |
HÜHNERFRIKASSEE - VARIANTE
|
| 826 |
SPARGELSALAT (FRÖHLICHER WEINBERG)
|
| 827 |
Aprikosenschnitzel mit Safrannudeln
|
| 828 |
Feuriges Geflügelfestival
|
| 829 |
Schweinekotelett mit Früchten
|
| 830 |
FEINE KARTOFFELTORTE
|
| 831 |
SENFFRÜCHTE NACH GROSSMUTTER
|
| 832 |
SENFFRÜCHTE NACH GROSSMUTTER
|
| 833 |
RAMEQUIN
|
| 834 |
CHANDERTALER LOUCHGRATIN (LAUCHGRATIN)
|
| 835 |
SIMMETALER MUNIHAXE (KALBSHAXEN)
|
| 836 |
PILZAUFLAUF MIT KARTOFFELN
|
| 837 |
EGLIFILETS AN WEISSWEIN
|
| 838 |
GANS MIT SAÜRKRAUT
|
| 839 |
Buttergebackenes nach Werner O. Feißt
|
| 840 |
Forellenfilets in Vermouthsauce
|
| 841 |
Riz Casimir (Reisgericht mit Geschnetzeltem)
|
| 842 |
Züri Gschnätzlets (Geschnetzeltes nach Züricher Art)
|
| 843 |
FORELLENFILETS MIT RINDERMARK IN SAUCE PINOT-DU-TOULOIS
|
| 844 |
ERBSENSUPPE MIT HUMMERMEDALLIONS
|
| 845 |
SCAMPIS MIT 2 SAUCEN
|
| 846 |
STECKRÜBENSÜPPCHEN MIT RÄUCHERAALSCHAUM
|
| 847 |
BIRNEN-SELLERIE-CREMESUPPE
|
| 848 |
ROSENKOHLSUPPE 'OSTHOLSTEINER ART'
|
| 849 |
SCHELLFISCH MIT SPINAT UND SENFSAUCE
|
| 850 |
WAFFELN MIT WEINCREME
|
| 851 |
GESCHNETZELTES NACH BRAUMEISTERART
|
| 852 |
GEFÜLLTE CREPES MIT PFIFFERLINGEN
|
| 853 |
SCHOLLENFILET IM ZWIEBELBETT
|
| 854 |
KARTOFFELGULASCH
|
| 855 |
Karpfenstrudel auf Gewürzkürbis
|
| 856 |
Scheiterhaufen mit Kürbiskompott
|
| 857 |
Ananas-Hähnchen
|
| 858 |
Grünes Hähnchengeschnetzeltes
|
| 859 |
Hähnchenspiesse in Curry-Apfelsauce
|
| 860 |
Kerbelsuppe mit Hähnchenbrustwürfeln in Kräuterpanade
|
| 861 |
Knusper-Hähnchenschenkel ungarisch
|
| 862 |
Ragout fin vom Hähnchen im Kräuteromelette
|
| 863 |
Curry Taj-Mahal
|
| 864 |
KANINCHENKEULEN MIT WILDEM SCHNITTLAUCH
|
| 865 |
LACHSWÜRFELFORELLEN IN KRESSESAUCE
|
| 866 |
SAURE FORELLE
|
| 867 |
RUCOLA-VARIATIONEN
|
| 868 |
WATERZOOI EINTOPF AUS NORDSEEFISCHEN
|
| 869 |
BROÜT VERT (GRÜNE SUPPE)
|
| 870 |
RATATOUILLE MIT FENCHEL, EIERN UND BAGUETTE
|
| 871 |
GEBACKENE ERDBEEREN MIT WEINSCHAUMSAUCE
|
| 872 |
VITELLO TONNATO; A LA ARD-BUFFET - KALBFLEISCH MIT T ..
|
| 873 |
ZUCCHINIWEINSUPPE MIT CROUTONS
|
| 874 |
LAMMKOTELETTS UND WÜRSTCHEN MIT BARBECÜ-SAUCE
|
| 875 |
SCHWARZE NUDELN MIT BLACK TIGER GARNELEN UND ARTISCHO ..
|
| 876 |
KALBSHÜFTE MIT BROKKOLI
|
| 877 |
GEMÜSE MEDITERRANE UND ROSMARINKARTOFFELN
|
| 878 |
GEBRATENE WILDENTENBRUST MIT HAGEBUTTENÄPFELN UND SE ..
|
| 879 |
FENCHELSUPPE
|
| 880 |
KALBSRAGOUT MIT KAROTTEN-ZIMT-SAUCE
|
| 881 |
LINSENSALAT UND OSSCOBUCO VOM TRUTHAHN
|
| 882 |
FEURIGE MEATBALLS IN PAPRIKASAUCE
|
| 883 |
SEETEUFEL-SCHNITZELCHEN
|
| 884 |
BLUTWURSTRAVIOLI MIT SAÜRKRAUTSAUCE
|
| 885 |
SAURE HERINGE MIT GEBRATENEN DILLGURKEN
|
| 886 |
TOMATENCALZONE VON BLÄTTERTEIG
|
| 887 |
ROTBARSCHFILET MIT ENGLISCHEM SENF
|
| 888 |
SEEWOLF IN SENFSAUCE
|
| 889 |
MUSCHELSUPPE
|
| 890 |
GEFÜLLTE CALAMARES
|
| 891 |
SPARGEL KLASSISCH MIT SAUCE HOLLANDAISE
|
| 892 |
TOPFENPALATSCHINKEN ARD-BUFFET
|
| 893 |
Zanderfilet
|
| 894 |
Tatar vom Matjesfilet
|
| 895 |
Spargel mit Sauce Vin Blanc
|
| 896 |
Zanderfilet 'Spreewälder Art'
|
| 897 |
Bohnen-Pilz-Geschichtetes
|
| 898 |
Dorschfilet mit Senfsauce
|
| 899 |
Truthahnbrust mit Bubenspitzle
|
| 900 |
Überbackene Kalbssteaks
|
| 901 |
Hähnchenpfanne mit getrockneten Tomaten
|
| 902 |
Steinbeißer mit getrockneten Aprikosen
|
| 903 |
Kichererbsen mit Lammschnitzel
|
| 904 |
Gebackene Kirschen
|
| 905 |
Gemüse-'Fondue'
|
| 906 |
Wein-Gugelhupf mit Zitronenmelisse
|
| 907 |
Bratkartoffeln mit Kaßeler und Gemüse
|
| 908 |
Broccoli mit Pilzsoße
|
| 909 |
Kartoffel-Sauerkrautauflauf
|
| 910 |
Seetaler Mohneis
|
| 911 |
Walliser Pfannkuchen
|
| 912 |
Walliser Pfannkuchen
|
| 913 |
Artischocken-Thon-Salat
|
| 914 |
Gefüllte Schweinskoteletts (mit Wurst)
|
| 915 |
Kirschkuchen vom Blech
|
| 916 |
Mohncake mit Speck und Oliven
|
| 917 |
Oliven-Cake
|
| 918 |
Paprika-Linsen-Suppe
|
| 919 |
Toast Louis Armstrong
|
| 920 |
Gebratener Waller auf Petersilien-Kartoffelsalat mit...
|
| 921 |
Lammchops mit Sommergemüsesauce
|
| 922 |
Maultaschen mit Hähnchenfüllung auf Gemüsestreifen
|
| 923 |
Sommersalat mit Cäsardreßing und Rosenblättern
|
| 924 |
Aprikosen-Chutney mit Ziegenfrischkäse
|
| 925 |
Aprikosengrütze mit Vanille-Rum-Sauce
|
| 926 |
Aprikosensuppe mit Gewürzkaramel
|
| 927 |
Cailles farcies ( Wachteln gefüllt )
|
| 928 |
Gewürz-Aprikosen im Marillenessigsud
|
| 929 |
In Sahne geschmorter Lachs auf Blattspinat
|
| 930 |
Johanns Kartäuser Klösse mit Marmelade gefüllt und...
|
| 931 |
Kaninchenmaultaschen in Petersilienwurzelnage
|
| 932 |
Königsberger Klopse Grosmutter
|
| 933 |
Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
|
| 934 |
Meeresfrüchte-Tabouleh
|
| 935 |
Salatcremesuppe
|
| 936 |
Tunfischsteak mit Garam-Masala-Sauce
|
| 937 |
Wildkarpfen mit Räucherfischsauce, Kraut und Erdäpfeln
|
| 938 |
Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten
|
| 939 |
Himbeer-Buttermilch mit Schuss
|
| 940 |
Italienischer Schweinebraten
|
| 941 |
Cheschtelepudding (Bern)
|
| 942 |
Cheschtelepudding (Bern)
|
| 943 |
Kartoffelpuffer
|
| 944 |
BABYSTEINBUTT NACH MARKTFRAUENART
|
| 945 |
CALAMARE, GEFÜLLT
|
| 946 |
Hähnchenfrikaßee
|
| 947 |
KANINCHENSOSSE ZU PASTA
|
| 948 |
STEINBUTT AUS DEM OFEN
|
| 949 |
STEINBUTT MIT RÄUCHERAALSAUCE UND LAUCHSCHEIBEN
|
| 950 |
Wildkräuterravioli mit Walnuß-Sauce
|
| 951 |
Arancini
|
| 952 |
Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße
|
| 953 |
Klaßischer Pudding mit glacierten Birnen
|
| 954 |
Lachsforelle im Backofen
|
| 955 |
Pochierte Forelle
|
| 956 |
Risotto, klaßisch und 3 Variationen
|
| 957 |
VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
|
| 958 |
Verschleiertes Bauernmaedchen
|
| 959 |
Fisch-Nektarinen-Salat
|
| 960 |
GNOCCHI MIT SAUERAMPFERSAUCE
|
| 961 |
Hühnerfrikaßee Berliner Art (aufwendige Zubereitung)
|
| 962 |
Kartoffel-Paprika-Gratin
|
| 963 |
Kokostorte mit Nektarinen und Zitronenbasilikum
|
| 964 |
Lotte mit Mangoldsauce
|
| 965 |
SAUCE FÜR SPAGHETTI NACH WINZERART
|
| 966 |
Blumenkohl-Broccoli-Salat mit Käsesauce
|
| 967 |
Blätterteig Champignons mit Meeresfrüchten'
|
| 968 |
Brunnenkreßesuppe mit Einlage
|
| 969 |
Jungfrauenbraten im Blätterteig mit Ananasreis
|
| 970 |
Kalbßteak mit Jungem Knoblauch und Artischecken
|
| 971 |
Mecklenburger Fische im Blätterteig
|
| 972 |
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer
|
| 973 |
Eingelegte Heringe im Glas
|
| 974 |
Erdbeer-Schoko-Beignets
|
| 975 |
MAIFEST: ERDBEERBOWLE
|
| 976 |
Schweinefilets mit Erdbeersauce
|
| 977 |
KANINCHENSULZ
|
| 978 |
GRATINIERTES LACHSFILET AUF BLATTSPINAT MIT SCHMELZKA ...
|
| 979 |
Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout'
|
| 980 |
Kalbsragout mit Polenta
|
| 981 |
Pouletgaletten mit Kräutersauce
|
| 982 |
Reißsavarin mit Himbeeren - Savarin di Riso su Lamponi
|
| 983 |
Stangenspargel mit Räucherlachs im Kräutercrêpe und...
|
| 984 |
Zanderfilets in Schnittlauchsauce'
|
| 985 |
ARTISCHOCKEN-CROSTINI
|
| 986 |
Ananas-Pfirsich-Bowle
|
| 987 |
Fischfond
|
| 988 |
Limonendip
|
| 989 |
Rinderrücken mit Kräutern der Provence
|
| 990 |
Weiße Fischsauce
|
| 991 |
RATATOUILLE-SPIESSE VOM GRILL
|
| 992 |
Rosmarin Schweinsbraten
|
| 993 |
Aprikosen-Basilikum-Törtchen
|
| 994 |
Beurre blanc (mit eingelegten Schalotten)
|
| 995 |
Gefüllte Matjesröllchen
|
| 996 |
Geschnetzeltes nach Züricher Art
|
| 997 |
Hähnchenbrust in Estragonsauce
|
| 998 |
KALBSSCHNITZEL MIT SALBEI UND ROHSCHINKEN
|
| 999 |
Kalbsröllchen im Tomatenragout
|
| 1000 |
Knoblauchhuhn
|
| 1001 |
LAMMSPIESS AUF GEDÜNSTETEM FENCHEL
|
| 1002 |
PAPRIKASUPPE MIT AVOCADOS
|
| 1003 |
Pollo All'Arancia - Poularde An Orangensauce
|
| 1004 |
Schmetterling in der Hippenblüte
|
| 1005 |
Geschnetzeltes in Gorgonzola-Sahne
|
| 1006 |
Holunderbeercreme mit geeister Birnensauce
|
| 1007 |
Holunderbeercreme mit geeister Birnensauce
|
| 1008 |
Kaninchen in Weißwein-Schokoladensoße
|
| 1009 |
Kaninchen mit Provencekräutern
|
| 1010 |
Aprikosenkompott mit Amaretto
|
| 1011 |
BRIOCHE-SCHEITERHAUFEN MIT BIRNEN
|
| 1012 |
Garnelenbutter
|
| 1013 |
Gedämpftes Forellenfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout
|
| 1014 |
Lammchops mit Sommer-Gemüsesauce
|
| 1015 |
Coniglio al limone (Kaninchen mit Zitronen)
|
| 1016 |
ESCARGOTS (JA, SCHNECKEN)
|
| 1017 |
Entenbrust mit grünem Spargel
|
| 1018 |
FRANKFURTER RIPPCHEN MIT KRAUT
|
| 1019 |
GEBRATENER SPARGEL MIT PASTA
|
| 1020 |
Köstlicher Zitronenrisotto
|
| 1021 |
Pisci arrustutu chi finucchi:
|
| 1022 |
Roulade vom Kaninchenrücken mit Brenneßelfüllung
|
| 1023 |
Schweizer Cremefladen mit Rhabarberkompott
|
| 1024 |
Erdbeer-Rhabarber-Gratin
|
| 1025 |
Gebackene Camemberts mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott'
|
| 1026 |
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (2)
|
| 1027 |
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)
|
| 1028 |
Grüner Kartoffel-Salat
|
| 1029 |
Im Ofen gebratener Fisch mit Kartoffeln und Artichocken
|
| 1030 |
Kastanien-Ravioli
|
| 1031 |
Knoblauch in Olivenöl
|
| 1032 |
MAILÄNDER KALBSROULADEN
|
| 1033 |
Marinierte Frühlingszwiebeln
|
| 1034 |
Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanilleglace'
|
| 1035 |
RIESENGARNELEN IN LIMETTENSAUCE UND RISOTTO
|
| 1036 |
Riesenspitzmorcheln gefüllt
|
| 1037 |
Risotto mit Spinat und Linsen
|
| 1038 |
SPARGELRAGOUT MIT PERLHUHN IN FOLIE
|
| 1039 |
THAILÄNDISCHE FISCHSUPPE
|
| 1040 |
GEFÜLLTE KOHLRABI MIT HASELNÜSSEN
|
| 1041 |
Spargel im Hemd
|
| 1042 |
Vegetarische Paella
|
| 1043 |
Waldeggs Heusuppe
|
| 1044 |
GRÜNER SPARGEL IM ORANGENBACKTEIG
|
| 1045 |
Orecchiette mit Dörrtomaten und Oliven
|
| 1046 |
QUICHE LORRAINE MIT ZIEGENKÄSE
|
| 1047 |
SAUERKRAUT-KAROTTEN-TOPF
|
| 1048 |
SCHWEINSFILET IM KAROTTENMANTEL
|
| 1049 |
Gebratener Spargel mit Parmaschinken
|
| 1050 |
Kräuter-Forellen
|
| 1051 |
Lamm mit Paprika-Hollandaise'
|
| 1052 |
Marinierter grüner Spargel mit gebackenem Knoblauch
|
| 1053 |
WIENER SCHNITZEL MIT SPARGEL, SAUCE HOLLANDAISE UND N ...
|
| 1054 |
Wiener Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und...
|
| 1055 |
Zanderröllchen auf Raukensauce*
|
| 1056 |
Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce
|
| 1057 |
Überbackener Spargel mit Rohschinken'
|
| 1058 |
BÄÜRLICHER KANINCHENBRATEN
|
| 1059 |
Burgunder Gugelhupf
|
| 1060 |
DIBBEKANINCHEN
|
| 1061 |
HAMBURGER ZWIEBELFLEISCH
|
| 1062 |
KANINCHEN MIT JUNGEM KNOBLAUCH
|
| 1063 |
KANINCHEN MIT TRAMINERTRAUBEN
|
| 1064 |
Kaninchen in Weißwein'
|
| 1065 |
Kürbis in der Kartoffelkruste'
|
| 1066 |
Zander im Speckmantel mit Brunnenkreße-Sauce und...
|
| 1067 |
BLUMENKOHL MIT SHRIMPS
|
| 1068 |
Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Camemberts
|
| 1069 |
Schweinefilet, mit Käse überbacken
|
| 1070 |
Spargelragout mit Krabben
|
| 1071 |
Joghurtcreme mit Waldmeister-Erdbeeren
|
| 1072 |
KÄSE-FLEISCH-STRUDEL MIT THYMIANSCHAUM
|
| 1073 |
Rhabarbergratin mit Cointreau-Sabayon
|
| 1074 |
ZWIWWELSUPP
|
| 1075 |
Hechtklösse mit Kapern-Sardellensauce
|
| 1076 |
Kriipsen (Krebse)
|
| 1077 |
Pariser Pfeffersauce
|
| 1078 |
Schweinesteaks mit Schafskäse überbacken
|
| 1079 |
Steinpilz-Kartoffel-Gratin
|
| 1080 |
Tomatencremesuppe
|
| 1081 |
Bunte Fischpfanne
|
| 1082 |
Eingelegte Punschfeigen
|
| 1083 |
GEBACKENE FORELLE MEDITERRANISCH 050501
|
| 1084 |
KALBSVORESSEN NACH ART DER MEISTERSFRAU
|
| 1085 |
Kroßer Zander auf Perlgraupenrisotto, Bärlauchpesto...
|
| 1086 |
HÄHNCHENFILETS 'NEEDLE ROCK'
|
| 1087 |
HONIG-MARINADE FÜR PUTENTEILE
|
| 1088 |
Käsefondue
|
| 1089 |
Poulet-Pilz-Gratin mit Zucchini
|
| 1090 |
Pouletschnitzelgratin mit grünem Pfeffer
|
| 1091 |
SÜ'S GRILLSTEAK
|
| 1092 |
Erdbeer-Rhabarber-Gratin - Gratin di Fragole con Rhab ...
|
| 1093 |
Erdbeerbowle
|
| 1094 |
FARFALLE LUNGHI AI FUNGHI - SCHMETTERLINGSNUDELN MIT P ...
|
| 1095 |
Pouletbrüstchen mit Rhabarber confit
|
| 1096 |
SANKT PETERSFISCH AUF TOMATENBUTTER MIT ESTRAGON UND G ...
|
| 1097 |
Spargel-Morchel-Ragout
|
| 1098 |
Bouillabaise
|
| 1099 |
DORADEN MIT FENCHEL
|
| 1100 |
ÜBERBACKENE WEINCREME
|
| 1101 |
WEINSCHAUMSAUCE
|
| 1102 |
WELSFILET IN WARMER KRÄUTER-VINAIGRETTE
|
| 1103 |
Zitronen-Knoblauch-Suppe mit Garnelen
|
| 1104 |
REIS-TÖRTCHEN AUF APFELSAUCE
|
| 1105 |
RHABARBER-MANDEL-DESSERT MIT VANILLESAHNE
|
| 1106 |
Rucola-Sorbet
|
| 1107 |
SCHOLLE IN DER KARTOFFELKRUSTE MIT SALBEIBUTTER
|
| 1108 |
Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart
|
| 1109 |
Schweinefilet in Balsamico
|
| 1110 |
Schweinsfilet, mit Bärlauch, Schinken und Käse gefüllt
|
| 1111 |
Spargel-Morchel-Gratin
|
| 1112 |
Spargelragout mit frischen Morcheln
|
| 1113 |
HÄHNCHENRAGOUT MIT MORCHELN
|
| 1114 |
Involtini mit Tomaten-Basilikum-Dreßing
|
| 1115 |
KREBSE AUF BERLINER ART
|
| 1116 |
KREBSE NACH DER ART VON BORDEAUX - A LA BORDELAISE
|
| 1117 |
Käseplatte mit Grüner Creme & Topfbrot
|
| 1118 |
Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse
|
| 1119 |
Kohlrabisuppe mit Bärlauch
|
| 1120 |
Krebsbutter, Hummerbutter
|
| 1121 |
KÄRNTNER GESCHNETZELTES
|
| 1122 |
Maibowle
|
| 1123 |
Mandel-Basilikum-Risotto
|
| 1124 |
Moutarde de Benichon (Fribourg)
|
| 1125 |
Moutarde de Benichon (Fribourg/Vaud)
|
| 1126 |
BRAUNE KRAFTSAUCE - DEMIGLACE
|
| 1127 |
Braisierte Kalbshaxe an Zitronensauce
|
| 1128 |
FISCHSUPPE MIT GEMÜSE
|
| 1129 |
Gefüllte Cannelloni
|
| 1130 |
Glasierte Perlhuhnbrust mit Fenchel und Oliven
|
| 1131 |
Grüne Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Spargel
|
| 1132 |
BACHFORELLE IN DINKEL-BIERTEIG MIT ZITRONENSAUCE UND ...
|
| 1133 |
Bärlauchsenf
|
| 1134 |
Spaghetti mit Muscheln in Knoblauch-Sahne Soße
|
| 1135 |
BÄRLAUCHTASCHERLN
|
| 1136 |
ESTRAGON-FORELLEN
|
| 1137 |
GRÜNE VOLLKORNSPÄTZLE IN SAFRANCREME
|
| 1138 |
Kalte Fenchelsuppe
|
| 1139 |
Minzparfait mit Bitterschokoladensauce
|
| 1140 |
Nordische Scholle
|
| 1141 |
Salmroulade im Crêpe-Sesammantel auf Gemüsespaghetti...
|
| 1142 |
Stangenspargel mit Anislachs und Haselnußsauce
|
| 1143 |
Legierte Käsesuppe mit Crostini
|
| 1144 |
Spanische Crostata
|
| 1145 |
Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)
|
| 1146 |
OstergitziProvençale
|
| 1147 |
Warmer Lachsfrühlingßalat
|
| 1148 |
Weiße Mousse au Chocolat Torte mit Heidelbeeren und...
|
| 1149 |
Zimtsahnetorte mit Gewürzorangen
|
| 1150 |
Gitzischlegel mit Bärlauchsauce
|
| 1151 |
Kalbsgeschnetzeltes mit Zucchetti an Dill-Rahm-Sauce
|
| 1152 |
WEISSWEINGEMÜSE MIT KALBSZUNGE
|
| 1153 |
ARTISCHOCKEN MIT BASILIKUMSAUCE
|
| 1154 |
Champignons a la nicoise
|
| 1155 |
ERDÄPFEL-BÄRLAUCHTALER AUF JUNGZWIEBEL-KAPERNGEMÜSE
|
| 1156 |
Kalbsfilet mit Spargel
|
| 1157 |
Lauwarmer Frühlingßalat mit Eiernestchen
|
| 1158 |
Pilzragout in Schalotten-Paprika-Weinrahmsauce
|
| 1159 |
ROTBRASSE AUF MANGOLD-PAPRIKAGEMÜSE
|
| 1160 |
Sauerampfersuppe mit Haube
|
| 1161 |
GEDÜNSTETE KALBSSCHULTER MIT ZARTWEIZENRISOTTO
|
| 1162 |
GEDÜNSTETE KALBSSCHULTER MIT ZARTWEIZENRISOTTO
|
| 1163 |
GEFÜLLTES SCHWEINSSCHNITZEL NACH TIROLER ART
|
| 1164 |
LACHSFILET MIT KARTOFFEL-KREN-HAUBE
|
| 1165 |
LINSENSALAT MIT RIESENGARNELEN
|
| 1166 |
Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln
|
| 1167 |
PAPRIKA-KRÄUTER-RISOTTO
|
| 1168 |
Rhabarberschaum mit Erdbeersauce
|
| 1169 |
Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
|
| 1170 |
Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 2 von 2
|
| 1171 |
Schafskäse in Kartoffeln geröstet mit Linsensalat
|
| 1172 |
APFELVARIATIONEN
|
| 1173 |
APFELVARIATIONEN
|
| 1174 |
Avocadocreme
|
| 1175 |
BLUTWURSTRAVIOLI MIT SAUERKRAUTSAUCE
|
| 1176 |
Lendchen mit wildem Schnittlauch und Brennneßelgemüse
|
| 1177 |
Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
|
| 1178 |
Scharfer Reißalat mit Früchten (shui guo lafan sha la)
|
| 1179 |
Schweinekotelett mit Kräuterkruste und Sauerkrautstrudel
|
| 1180 |
Schweinekotelett mit Kräuterkruste und Sauerkrautstrudel
|
| 1181 |
EINTOPF NACH COZIDO ART
|
| 1182 |
Käsecremesuppe mit Frühlingszwiebeln
|
| 1183 |
MIT HACKFLEISCH GEFÜLLTE PFANNKUCHEN
|
| 1184 |
Seezungenröllchen auf Leinsamengemüse
|
| 1185 |
Trunkener Mönch (B'suffana Badda)
|
| 1186 |
Appenzeller Zicklein im Bierteig (Appenzell)
|
| 1187 |
BEURRE BLANC - WEISSE BUTTERSAUCE
|
| 1188 |
MOHNFLAMMERI MIT BIRNENKOMPOTT
|
| 1189 |
OSTERMENU 2001 - HAUPTGANG: SCHNITTLAUCH-BEURRE BLANC
|
| 1190 |
STIELMUS-RISOTTO
|
| 1191 |
Spargel-Kartoffel-Suppe
|
| 1192 |
Eggs Benedict (Betty Boßi)
|
| 1193 |
Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous
|
| 1194 |
Muscheln mit Ziegenkäse in der Tomate
|
| 1195 |
Birnen-Halbgefrorenes an Schoko-Nuß-Sabayon
|
| 1196 |
FONDUE: VON GEFLÜGEL, SCHWEIN, RIND UND WÜRSTEN
|
| 1197 |
Hähnchenbrust in Rahmspinat
|
| 1198 |
Möhrencurry mit Mangostreifen
|
| 1199 |
Steinpilzsahne
|
| 1200 |
Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
|
| 1201 |
SCHAUMSUPPE VON FELDSALAT MIT SPECKCROUTONS
|
| 1202 |
WHIP IN GLÄSERN
|
| 1203 |
WILDSCHWEINSTEAK MIT KARTOFFEL-ROULADEN
|
| 1204 |
WURSTSALAT MIT RETTICH & RADIESCHEN
|
| 1205 |
WURSTSALAT MIT RETTICH & RADIESCHEN
|
| 1206 |
Zander mit Tomatenragout
|
| 1207 |
Zandersavarin Mit Flußkrebsen In Safransauce
|
| 1208 |
Zuppa di cozze
|
| 1209 |
Holunderblüten-Wein-Chaudeau (Weinschaumsauce)
|
| 1210 |
Paella Valenciana
|
| 1211 |
Stockfischbällchen mit Mandelsauce
|
| 1212 |
VITELLO TONNATO A LA ARD-BUFFET - KALBFLEISCH MIT THU ...
|
| 1213 |
Vegetarisches Paprikaschnitzel
|
| 1214 |
WEINCREME
|
| 1215 |
Weißwein-Sauce
|
| 1216 |
SCHNELLE SUPPE MIT HACKFLEISCH
|
| 1217 |
SCHWÄBISCHE WURST IM GLAS (GROSSMUTTER)
|
| 1218 |
Sauce Velouté
|
| 1219 |
Saure Kartoffeln
|
| 1220 |
Schabzigersuppe
|
| 1221 |
Scharfe Spaghetti mit Chili und Crevetten
|
| 1222 |
Schwarzwurzeln im Teigmantel
|
| 1223 |
Spaghettini Mit Gebratenen Scampi Und Pürierter Paprikasauc
|
| 1224 |
Spargel 'Margaretenhof'
|
| 1225 |
POCHIERTER LACHS AUF GURKEN
|
| 1226 |
Pot Au Feu Von Stockfisch Und Flußkrebsen
|
| 1227 |
QUARK-SOUFFLE MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT
|
| 1228 |
Quiche mit Wintergemüse
|
| 1229 |
REIBERDATSCHI (REIBEKUCHEN) MIT APFELKOMPOTT
|
| 1230 |
Risotto ai funghi
|
| 1231 |
Risotto mit Zitrone, Erbsen, Curry und Scampi
|
| 1232 |
MOUSSAKA - GRIECHISCH
|
| 1233 |
Maltesischer Reis
|
| 1234 |
NELKENSABAYON MIT GEWÜRZBIRNEN
|
| 1235 |
NELKENSABAYON MIT GEWÜRZBIRNEN
|
| 1236 |
PANNA COTTA (GEKOCHTE SAHNE)
|
| 1237 |
PERLHUHN MIT ROSMARIN UND HONIG (LOMBARDEI)
|
| 1238 |
JAKOBSMUSCHELN MIT GEMÜSEN
|
| 1239 |
Kalbsnieren an Schabziger-Senf-Sauce
|
| 1240 |
Klare Zwiebelsuppe
|
| 1241 |
Kroßgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...
|
| 1242 |
LACHSFORELLE IN DER VOLLKORNKRUSTE AUF SAUERAMPFERSAUCE
|
| 1243 |
Lachs im Sauerkrautmantel
|
| 1244 |
Limettensouffle
|
| 1245 |
GRÜNKERNBRATLINGE MIT GORGONZOLASAUCE UND GRÜNEN B ...
|
| 1246 |
GRÜNKERNBRATLINGE MIT GORGONZOLASAUCE UND GRÜNEN BOHNEN
|
| 1247 |
Gefüllte Zwiebeln mit Brät
|
| 1248 |
Goldbraße mit Fenchel-Kartoffeln
|
| 1249 |
Grapefruit-Orangen-Salat mit Campari-Sabayon
|
| 1250 |
HAS IM TOPF
|
| 1251 |
HASENRÜCKEN MIT KIRSCH-RAHM-SAUCE
|
| 1252 |
Hackfleischschnitzel auf Krautnudeln
|
| 1253 |
Huhn auf Jägerart
|
| 1254 |
FILET-PÄCKLI MIT MORCHELFÜLLUNG
|
| 1255 |
FRÄNKISCHE MOSTSUPPE
|
| 1256 |
Fenchelsorbet
|
| 1257 |
Fränkische Apfelkoteletts
|
| 1258 |
Fritiertes Zweierlei mit Kapern-Kräuter-Dip
|
| 1259 |
GEFLÜGELSALAT MIT GRÜNEM SPARGEL
|
| 1260 |
Garnelenrollen mit Limettensauce
|
| 1261 |
CURRYSAUCE MIT ÄPFELN UND BANANEN
|
| 1262 |
Cozze Livornese
|
| 1263 |
Cozze in porchetta
|
| 1264 |
APFELKUCHEN (TORTA DI MELE)
|
| 1265 |
Apfelradl im Backteig mit Weinschaum
|
| 1266 |
Gemüse-Hackbraten
|
| 1267 |
Großis Hackbraten
|
| 1268 |
Schaumsuppe
|
| 1269 |
Überbackene Rösti mit Blätterteigdeckel
|
| 1270 |
Hähnchenbrustfilet mit Pfirsichsauce
|
| 1271 |
Käse-Riesling-Süppchen
|
| 1272 |
Kürbisgemüse mit Orange
|
| 1273 |
Muschel und Hummer Ragout *
|
| 1274 |
Spinat-Gnocchi mit Tofu
|
| 1275 |
Cold Stone Fruit Soup - kalte Fruchtsuppe
|
| 1276 |
Seeteufel mit Rosmarin gebraten und Peperonata-Sauce
|
| 1277 |
Forelle mit Kerbelsahne
|
| 1278 |
Rhabarber-Ketchup
|
| 1279 |
Würzige Suppe - Bärlauchsuppe
|
| 1280 |
EIER IN SCHARFER SAUCE (KALT)
|
| 1281 |
Kalbfleisch-Spargel-Ragout zu Pfannkuchen
|
| 1282 |
Lachsfilet mit Zitronen-Schnittlauch-Sauce
|
| 1283 |
Rhabarbercreme
|
| 1284 |
Verschloßene Gurken
|
| 1285 |
Broccoli-Zitronen-Risotto
|
| 1286 |
Chaos von Bananen
|
| 1287 |
EISBEIN MIT SAUERKRAUT UND ERBSPÜREE
|
| 1288 |
Eingemachter Knoblauch
|
| 1289 |
Fasan auf Weinsauerkraut
|
| 1290 |
Küstenteller mit Gurken
|
| 1291 |
Reis-Jakob-Gratin
|
| 1292 |
BAUEREPATE (LEBERPASTETE)
|
| 1293 |
Kaninchenschlegel mit Polenta
|
| 1294 |
PASTETE VON LACHS UND BLATTSPINAT MIT MEERRETTICHSAUCE
|
| 1295 |
Fenchelrisotto mit Chorizo
|
| 1296 |
GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL
|
| 1297 |
KARPFEN MIT PILZEN
|
| 1298 |
KARPFENFILET MIT TOMATEN UND BASILIKUM
|
| 1299 |
KARTOFFEL-STECKRÜBEN-PÜREE MIT GEFLÜGELLEBER UND K ..
|
| 1300 |
Quittenkompott II
|
| 1301 |
Sherrysauce
|
| 1302 |
Sherrysauce
|
| 1303 |
Steckrübeneintopf mit Lammfleisch
|
| 1304 |
FISCH IN APFEL-CURRY-SAUCE
|
| 1305 |
HECHTKOTELETTS MIT KRÄUTERKRUSTE
|
| 1306 |
HECHTSCHNITTEN IN KRÄUTERSOSSE
|
| 1307 |
PAPRIKA-HECHT
|
| 1308 |
ROTBARSCH MIT AURORA-SAUCE
|
| 1309 |
Gratin aus gemischten Beeren
|
| 1310 |
Zitronengras-Curry-Suppe
|
| 1311 |
Sauerfleisch... Teil 2 von 4
|
| 1312 |
Straußen-Steaks 'Provencale'
|
| 1313 |
TAGLIATELLE MIT KANINCHENRAGOUT (EMILIA ROMAGNA)
|
| 1314 |
Tapas: Gefüllte Champignons (Champinones rellenos)
|
| 1315 |
KANINCHEN MIT SENFSAUCE
|
| 1316 |
KANINCHENGRÖSTL MIT HONIGKRAUT VON GELBEN RÜBEN
|
| 1317 |
KARTOFFELSALAT MIT MEERESFRÜCHTEN
|
| 1318 |
Kaninchenragout mit Morcheln und Kartoffelstock
|
| 1319 |
MAKRELENRILETTES
|
| 1320 |
Marzipan-Schaumsauce
|
| 1321 |
Hähnchen auf Lauchsahne
|
| 1322 |
Kaninchenragout mit Lauch
|
| 1323 |
Muschelpfanne aus dem Poitou
|
| 1324 |
Currysauce mit Äpfeln und Bananen
|
| 1325 |
Festtagßchwein
|
| 1326 |
Forellen im Gemüsebett
|
| 1327 |
GEKOCHTE HUMMER MIT WÜRZIGER BUTTERSAUCE
|
| 1328 |
GEKOCHTE HUMMER MIT WÜRZIGER BUTTERSAUCE
|
| 1329 |
Geeiste Babyananas mit Kokosnuß-Zimtsabayone
|
| 1330 |
Geschmortes Hauskaninchen
|
| 1331 |
Huhn mit vierzig Knoblauchzehen
|
| 1332 |
Apfel-Kalbstasche
|
| 1333 |
BEEFSTEAK TARTAR
|
| 1334 |
Besoffener Apfelkuchen
|
| 1335 |
ELSÄSSER APFELTORTE
|
| 1336 |
Ravioli mit Steckrüben-Ragout
|
| 1337 |
Risotto Al Pomodoro (Tomatenrisotto)
|
| 1338 |
Steinbutt mit Zwiebelkruste an Senf-Champagner-Sauce
|
| 1339 |
Bohnensuppe mit Miesmuscheln
|
| 1340 |
Vollkornreis mit Spinat und Linsen
|
| 1341 |
Fondue mit Schalentieren
|
| 1342 |
Gedämpfte Äpfel mit Quittenkompott
|
| 1343 |
ERDBEERBOWLE
|
| 1344 |
Schinkenvögel an Lauchsauce
|
| 1345 |
ENTENBRUST AUF SANDDORN-, KÜRBISGEMÜSE UND WEISSKOHL
|
| 1346 |
Mascarpone-Sauce
|
| 1347 |
Wein-Zwiebelkuchen
|
| 1348 |
ZIEGENKÄSE IM BRICKTEIG MIT GEBACKENER BIRNE UND BAL ...
|
| 1349 |
ZIEGENKÄSE IM BRICKTEIG MIT GEBACKENER BIRNE UND BAL ...
|
| 1350 |
HECHTMAULTASCHEN
|
| 1351 |
Kürbißuppe mit Mandelklößchen
|
| 1352 |
Lammcurry mit Quitten
|
| 1353 |
POT AU FEU VON STOCKFISCH UND FLUSSKREBSEN
|
| 1354 |
Quittenbowle
|
| 1355 |
Quittenmus
|
| 1356 |
SCHWEINEFILET MIT ORANGENSAUCE
|
| 1357 |
STOCKFISCH MIT GETROCKNETEN TOMATEN
|
| 1358 |
Gebratener Hecht in Sauerrahm
|
| 1359 |
Hähnchenbrust mit Feigen
|
| 1360 |
Zweierlei Spargel mit Orangensoße und geräuchertem Lachs
|
| 1361 |
KÜRBISKUGELN UND LACHSWÜRFEL MIT BLAÜN KARTOFFELN ...
|
| 1362 |
Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud
|
| 1363 |
Kohlrabistrudel mit Baumpilzen und Lauchzwiebeln
|
| 1364 |
Kürbisrisotto (mit Gorgonzola)
|
| 1365 |
Lörricker Stangenspargel mit Garnelentempura
|
| 1366 |
Nordseekabeljau mit Sommergemüse
|
| 1367 |
Pfannkuchen aus Kartoffeln mit Früchten aus Fluß und Meer
|
| 1368 |
Pfannkuchen aus Kartoffeln mit Früchten aus Fluß und Meer
|
| 1369 |
Pizza mit Gorgonzola und Äpfeln
|
| 1370 |
Quarknocken mit Basilikum und Tomatenschaumsauce
|
| 1371 |
Seewolffilet mit Tomatenmütze
|
| 1372 |
Auberginenroulade auf Paprika-Tomaten-Coulis
|
| 1373 |
DORADE, AUF RATATOUILLE GEDÜNSTET
|
| 1374 |
FISCHSUPPE MIT ROUILLE
|
| 1375 |
Forellenfilet in Safransauce
|
| 1376 |
Gebratene Knurrhahnfilets mit Kartoffel-Olivenpüree
|
| 1377 |
Kalte Garnelen in Meerrettichsauce
|
| 1378 |
KÜRBISKUGELN UND LACHSWÜRFEL MIT BLAÜN KARTOFFELN UN ...
|
| 1379 |
Rahmschnitzel auf Zigeuner Art
|
| 1380 |
Coniglio al forno - Gebratenes Kaninchen
|
| 1381 |
Morchel-Lasagne a la Willie Brass
|
| 1382 |
Böhmischer Surbraten
|
| 1383 |
LACHSKNUSPER MIT KERBELBUTTER
|
| 1384 |
RINDERFILET 'CAFÉ DE PARIS'
|
| 1385 |
Truchas de Navidad (Teigtaschen mit Süßkartoffeln)
|
| 1386 |
Chiacchere
|
| 1387 |
GEBRATENER AAL IN WEISSWEINMARINADE (FRIAUL)
|
| 1388 |
Kornelkirschenmarmelade
|
| 1389 |
KÜRBISKÜCHLE MIT BIRNENKOMPOTT
|
| 1390 |
Miesmuscheln an Kräutersauce
|
| 1391 |
POCHIERTES KALBSFILET MIT APFEL-GURKEN-CHUTNEY
|
| 1392 |
BÄCKEOFFE (ELSASS)
|
| 1393 |
Crespelle-Füllungen 1 von 2
|
| 1394 |
FISCHROULADEN AUF GEBUNDENEM SAUERKRAUT
|
| 1395 |
FORELLE WEISS-BLAU MIT SEKTSAUERKRAUT
|
| 1396 |
Frühlingsrollen mit Scampi und Gemüsefüllung
|
| 1397 |
Gebratener Spargel an Bries-Piccata
|
| 1398 |
Gebratener Spargel an Bries-Piccata
|
| 1399 |
Italienischer Kalbsbraten
|
| 1400 |
Safrancremesuppe mit Kalbsbries*
|
| 1401 |
Schmelzender Tomme
|
| 1402 |
Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig
|
| 1403 |
Steinpilze, in Butter geschwenkt
|
| 1404 |
BLITZMENÜ-SPANIEN, HÄHNCHEN MIT FEIGEN
|
| 1405 |
Bratäpfel mit Mandelcreme
|
| 1406 |
Eisbein mit Kraut gratiniert
|
| 1407 |
GEBRATENES FILET VOM SEETEUFEL IN SERRANO-SCHINKEN
|
| 1408 |
Krautstielgratin mit Poulet
|
| 1409 |
SEEZUNGENRÖLLCHEN MIT SPINAT-WALNUSSFÜLLUNG
|
| 1410 |
Seezungenröllchen mit Tomatenreis
|
| 1411 |
Moules Corsaires - Miesmuscheln korsische Art
|
| 1412 |
EIGELEGTER KNOBLAUCH
|
| 1413 |
JAKOBSMUSCHELN AUF RUCOLA
|
| 1414 |
KUTTELSALAT MIT POULARDENLEBER
|
| 1415 |
Kutteln nach Schaffhauserart
|
| 1416 |
NUDELN MIT MEERESFRÜCHTEN UND GEMÜSE
|
| 1417 |
Curryeintopf mit Poulet und Riesencrevetten
|
| 1418 |
Erbsen-Morchel-Risotto
|
| 1419 |
GEBACKENE SELLERIESANDWICH MIT RAUCHLACHS GEFÜLLT
|
| 1420 |
GRATINIERTE BROKKOLIRÖSCHEN MIT SCAMPI
|
| 1421 |
Hähnchen-Morchel-Sauce (Zu Teigwaren)
|
| 1422 |
KANINCHEN-ROGNONETTE AUF GERSTEN-RISOTTO
|
| 1423 |
Kabeljau in Gemüsesoße
|
| 1424 |
LACHS MIT SEEZUNGE IM MANGOLDBLATT
|
| 1425 |
Pouletbrüstchen an Currysauce
|
| 1426 |
CANNELLONI GEFÜLLT MIT LAUCH, SPINAT UND STEINPILZEN
|
| 1427 |
FRUCHTIGER JUNGSCHWEIN-BRATEN MIT WINTER-SALATEN
|
| 1428 |
Majoranfleisch'
|
| 1429 |
Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette
|
| 1430 |
Schaumsüppchen von Frühlingskräutern mit Roulade von Lachsf
|
| 1431 |
Von Soleieern, Teil 2 von 2
|
| 1432 |
Wirsing-Auflauf
|
| 1433 |
GEFÜLLTE LAMMKEULE MALLORQUINISCHE ART
|
| 1434 |
Risotto in capro roman (Lammfleischrisotto)
|
| 1435 |
Mistchratzerli mit Zitrone und Salbei
|
| 1436 |
Spinatlasagne Neptun
|
| 1437 |
Steinbuttfilet auf Limettencreme
|
| 1438 |
Süss-sauer eingelegte Aprikosen
|
| 1439 |
Zitronen-Tomaten-Cremesuppe mit Scampi
|
| 1440 |
Einlegen von getrockneten Tomaten
|
| 1441 |
Grüne Nudeln mit Lachs
|
| 1442 |
Safranrisotto
|
| 1443 |
OSSOBUCO (LOMBARDEI)
|
| 1444 |
Radieschenblättersuppe mit Radieschen
|
| 1445 |
Geräucherte Fischsuppe
|
| 1446 |
Kartoffeltorte mit Himbeerfüllung
|
| 1447 |
Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce
|
| 1448 |
SCHWEINEMEDAILLONS MIT BRUNNENKRESSE-KRUSTE UND GRATI ...
|
| 1449 |
Saibling an Thymiansauce - Rötelifilet a Thymiansoose
|
| 1450 |
Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
|
| 1451 |
Stroganoff vom Schwertfisch
|
| 1452 |
KIRSCHKALTSCHALE MIT GRIESSNOCKEN
|
| 1453 |
Pfirsich-Weintorte
|
| 1454 |
Eingelegter Knoblauch rumänische Art
|
| 1455 |
FONDUE VON GEFLÜGEL, SCHWEIN, RIND UND WÜRSTEN
|
| 1456 |
Gäißfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
|
| 1457 |
Gegrillte Koteletts mit Früchten
|
| 1458 |
Gorgonzola-Sauce
|
| 1459 |
LINDENBLÜTEN-WEINCREME MIT BEEREN
|
| 1460 |
LINDENBLÜTENSEKT
|
| 1461 |
TAPAS-VARIATIONEN
|
| 1462 |
Aal-Ragout
|
| 1463 |
Essighuhn (Poulet au vinaigre)
|
| 1464 |
Fasanen in Gelee
|
| 1465 |
Gesülzte Rebhühner
|
| 1466 |
Hühner in Gelee
|
| 1467 |
Kalbs-Rouladen in Gelee
|
| 1468 |
Schweinsfilet Medaillons an Orangensauce
|
| 1469 |
Schweinsleber-Pastete
|
| 1470 |
Sülzwurst
|
| 1471 |
Aprikosen-Salat
|
| 1472 |
Aspik zu machen
|
| 1473 |
Birnen-Salat
|
| 1474 |
Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce
|
| 1475 |
Einfache Fleisch-Pastete
|
| 1476 |
Fisch-Sülze
|
| 1477 |
Weichsel-Salat
|
| 1478 |
Rebhühner mit Champignons
|
| 1479 |
Schwarzer Risotto mit Calamaretti
|
| 1480 |
Appenzeller Filet
|
| 1481 |
Geschmorte Wildente
|
| 1482 |
Kalter Apfelsinenkren
|
| 1483 |
Reisauflauf
|
| 1484 |
Senfsauce.
|
| 1485 |
Erdbeersülze
|
| 1486 |
Gebackene Zwiebeln mit Honig
|
| 1487 |
Grüne Oliven in Weißwein
|
| 1488 |
Scampi auf Steinpilz-Risotto
|
| 1489 |
Violette Oliven in Weißwein
|
| 1490 |
Wirsingauflauf mit Lammhack
|
| 1491 |
Fleischsülze I
|
| 1492 |
Fleischsülze II (extra fein)
|
| 1493 |
Französische Zwiebelsuppe #3
|
| 1494 |
Gratinierte Zwiebelcremesuppe
|
| 1495 |
Kalbfleisch-Röllchen mit Spargel
|
| 1496 |
Straßburger Zwiebelsuppe
|
| 1497 |
Überbackene Zwiebelsuppe
|
| 1498 |
Wein - Gugelhupf mit Zitronenmelisse
|
| 1499 |
Zitronengelee
|
| 1500 |
Zwiebelsuppe mit Cabanoßi
|
| 1501 |
Zwiebelsuppe mit Käsehäubchen
|
| 1502 |
Gefülltes Kraut mit Dill
|
| 1503 |
Muschel-Zwiebel-Stew aus Schottland (aus dem Mittelalter)
|
| 1504 |
Piemonteser Forellen
|
| 1505 |
Gedämpftes Rindfleisch
|
| 1506 |
MAIBOWLE
|
| 1507 |
Nudeln mit Pilzen
|
| 1508 |
Thunfisch-Sauce
|
| 1509 |
SOLEIER IN PIKANTER WEIN-MARINADE
|
| 1510 |
Spargel in Gelee
|
| 1511 |
Spargelcremesuppe
|
| 1512 |
Spargelspitzen mit Räucherlachs
|
| 1513 |
Tomaten-Spinat-Gratin
|
| 1514 |
Kalbsvoreßen mit Äpfeln (und Infos)
|
| 1515 |
Kräuter-Fisch-Salat
|
| 1516 |
LACHS IM STRUDELBLATT MIT PFIFFERLINGEN
|
| 1517 |
Meerrettichrahmsuppe mit Räucherlachs und Dill
|
| 1518 |
Pikanter Schafkäseaufstrich
|
| 1519 |
Poularden-Krebs-Frikaßee
|
| 1520 |
Provenzialischer Eintopf
|
| 1521 |
Putenbrust mit Bärlauchfüllung an Gorgonzolasauce
|
| 1522 |
ERDBEERROSETTE AUF RHABARBERSCHAUM
|
| 1523 |
Emmentaler Lammvoreßen
|
| 1524 |
Entenbrüstchen mit Kumquats
|
| 1525 |
Gebackener Camembert auf weißem Mangold
|
| 1526 |
Gefüllte Lammschulter provencale
|
| 1527 |
Ingwer-Hähnchen
|
| 1528 |
FEIGENHÄPPCHEN
|
| 1529 |
Fisch und Riesenkrevetten an Kräutersauce
|
| 1530 |
Griechische Artischockenpfanne (Anginares a la Polita)
|
| 1531 |
Ingwer-Marmelade
|
| 1532 |
JAPANISCHES GEMÜSE-TEMPURA MIT MILDER CHILI-SABAYON
|
| 1533 |
Pasta 'chi Vrocculi Arriminati
|
| 1534 |
Sauerkraut-Hack-Auflauf
|
| 1535 |
Aioli mit Gemüse
|
| 1536 |
Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert
|
| 1537 |
JOGHURTTORTE AUF RHABARBERKOMPOTT
|
| 1538 |
JOGHURTTORTE AUF RHABARBERKOMPOTT
|
| 1539 |
JOGHURTTORTE AUF RHABARBERKOMPOTT
|
| 1540 |
ERDBEERBOWLE
|
| 1541 |
Grüne Hähnchen-Camembert-Roulade mit Mangold-Kartof ...
|
| 1542 |
KIWI-MANGO-BOWLE
|
| 1543 |
Pot au Feu von Kaninchen und Fenchel
|
| 1544 |
Gurkenkaltschale
|
| 1545 |
Kaninchen-Stroganoff
|
| 1546 |
Nudelsoße mit Zucchini
|
| 1547 |
Lachsscheiben auf Schnittlauchsauce
|
| 1548 |
Oliven-Champignon-Kuchen
|
| 1549 |
Spargelwähe mit Kreße und Cherry-Tomaten
|
| 1550 |
Fleischer-Tokßny
|
| 1551 |
Schinkensülze
|
| 1552 |
GEFÜLLTE SCHWEINELENDE AM KNOCHEN GEBRATEN
|
| 1553 |
Kartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese
|
| 1554 |
SCHWEINEFILETTASCHEN
|
| 1555 |
Steinbuttfilet mit Staudensellerieschuppen
|
| 1556 |
Leipziger Lerchen
|
| 1557 |
STRAUSSEN-STEAKS 'PROVENCALE'
|
| 1558 |
Sauerrahm-Pudding
|
| 1559 |
Filet Dubarry
|
| 1560 |
Filet vom Schwein
|
| 1561 |
Koteletts von Bßcsalmßs
|
| 1562 |
Äpfel flambiert
|
| 1563 |
Amerikanische Aprikosentorte
|
| 1564 |
Früchtecocktail von Zitrusfrüchten
|
| 1565 |
Geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce
|
| 1566 |
Hühnerfrikaßee
|
| 1567 |
Pochierter Fisch in Weißwein
|
| 1568 |
Rhabarber-Weincreme
|
| 1569 |
Zwiebelrostbraten
|
| 1570 |
Beflügelte Ente
|
| 1571 |
Blanquette de veau - Weißes Kalbsvoreßen
|
| 1572 |
Fricaßée de veau - Frikaßee von Kalbfleisch
|
| 1573 |
Parfait der Räucherforelle mit Blinis
|
| 1574 |
RINDFLEISCHSÜLZE
|
| 1575 |
Calzone alla Palermitana
|
| 1576 |
Daniels Ente ist gelandet
|
| 1577 |
Ente Lübscher Art
|
| 1578 |
Ente Lübscher Art
|
| 1579 |
Ente rapido
|
| 1580 |
Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce
|
| 1581 |
Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße
|
| 1582 |
Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffe ...
|
| 1583 |
Entenbrust auf Weintrauben-Maronensoße
|
| 1584 |
HASENBRATEN MIT ITALIENISCHER SCHOKOLADENSAUCE
|
| 1585 |
Wildente, gedünstet
|
| 1586 |
Lammkeule von gestern abend
|
| 1587 |
Gebackene Raclette-Würfelchen mit eingelegtem Gemüse
|
| 1588 |
Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem Ret
|
| 1589 |
Seezungenröllchen mit Spargeln an Safransauce
|
| 1590 |
Rindfleisch-Rüebli-Vögel
|
| 1591 |
Im Ofen gegartes Teßiner Zicklein mit Rosmarin
|
| 1592 |
Pesce in carpione, Marinierter Fisch
|
| 1593 |
Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat
|
| 1594 |
Spanischer Käseflan
|
| 1595 |
Gebackener Karpfen
|
| 1596 |
Zitronencreme
|
| 1597 |
Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Ses ...
|
| 1598 |
Algenbutter - Beurre d'algüs
|
| 1599 |
Eier - Punsch
|
| 1600 |
Gemüseterrine (Peperoni/Aubergine/Zucchini)
|
| 1601 |
Hackbraten mit Gemüseherz
|
| 1602 |
Gestürzte Rumsouffle mit Apfelsauce
|
| 1603 |
KLARE TOMATENSUPPE MIT LANGUSTEN
|
| 1604 |
Paprika Sahne Suppe
|
| 1605 |
Porreetarte mit Pinienkernen
|
| 1606 |
SCHWÄBISCHE ZWIEBELSUPPE
|
| 1607 |
Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate
|
| 1608 |
Dorsch in Curryrahm
|
| 1609 |
Dorschfilets ' Black and White'
|
| 1610 |
Fisch-Peperoni-Gratin
|
| 1611 |
Fischgratin, mit Champignons und Sardellen
|
| 1612 |
Fischsuppe
|
| 1613 |
Tintenfisch-Salat - Ensalada De Calamares
|
| 1614 |
Sauermilchflan mit Weichselkirschenkompott
|
| 1615 |
Scharfe Fischsuppe
|
| 1616 |
Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce
|
| 1617 |
Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen
|
| 1618 |
Punschtorte Prager Art
|
| 1619 |
Rinderfilet mit Paprika-Hollandaise
|
| 1620 |
Terrine nach Hausmacher Art
|
| 1621 |
ÜBERBACKENES SCHWEINSMEDAILLON MIT ROQUEFORT AUF BIRNEN
|
| 1622 |
Winzer-Äpfel
|
| 1623 |
Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke
|
| 1624 |
Chateaubriand mit Sauce Bearnaise
|
| 1625 |
Risottovarianten (Großküche)
|
| 1626 |
Schweineragout mit Wein
|
| 1627 |
Schweinerouladen
|
| 1628 |
Curry-Peperoni-Fondue
|
| 1629 |
Salmschnitzel mit Speck und Eierschwümmli
|
| 1630 |
Schweinekrustenbraten
|
| 1631 |
Estragon-Hähnchen mit Trauben
|
| 1632 |
Gefüllter Kaninchenrücken an Aceto-Balsamico-Sauce
|
| 1633 |
Hirschragout mit Backpflaumen in Printensauce und Birnenkomp
|
| 1634 |
Kaninchen in Senf-Gemüse-Sahne
|
| 1635 |
Muscheln nach 'Rheinischer Art'
|
| 1636 |
'Scheiterhaufen' mit Weinschaumsauce
|
| 1637 |
Chüttenegreeme, Quittencreme
|
| 1638 |
Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Pollo al forno
|
| 1639 |
Lachsauflauf mit Blattspinat
|
| 1640 |
Quittenfruchttorte
|
| 1641 |
Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten
|
| 1642 |
Quittenschnitze mit Wein
|
| 1643 |
Sauersuesse Quittenschnitze
|
| 1644 |
Zimthuhn mit gespickter Zwiebel
|
| 1645 |
Apfelbecher
|
| 1646 |
Calamaretti nach Franck Cerutti
|
| 1647 |
Möhren-Fenchel-Gemüse
|
| 1648 |
Trüschensüppchen
|
| 1649 |
Geschmortes Kaninchen mit Bohnen und Püree
|
| 1650 |
Sahnegulasch mit Feigen
|
| 1651 |
Schweinefilet auf Gemüsebett mit Schafskäse
|
| 1652 |
Arrosto di coniglio alla contadina (Kaninchenbraten)
|
| 1653 |
Bunte Reispfanne
|
| 1654 |
Eingelegter Knoblauch
|
| 1655 |
Lammragout mit Aprikosen
|
| 1656 |
Jakobsmuscheln gegrillt
|
| 1657 |
Kürbiseintopf mit Schwein
|
| 1658 |
Käse-Krautauflauf
|
| 1659 |
Camparigelee mit Kakifrucht
|
| 1660 |
Curryfisch
|
| 1661 |
Gefüllte Putenröllchen
|
| 1662 |
Pompano unter Kartoffelschuppen
|
| 1663 |
Scampi-Curry-Reis
|
| 1664 |
Scampi-Curry-Reis
|
| 1665 |
Seezungenröllchen mit Spargeln an Safransauce
|
| 1666 |
Seezungenzöpfchen mit Orangen-Pfeffer-Sauce
|
| 1667 |
Überbackene Fischfilets auf Fenchelsauce
|
| 1668 |
Weinchadeau #6050
|
| 1669 |
Weincremesauce #6061
|
| 1670 |
Weintraubenkompott #6099
|
| 1671 |
Marillenkompott #3834
|
| 1672 |
Rhabarberkompott #6095
|
| 1673 |
Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise
|
| 1674 |
Brombeerkompott #6102
|
| 1675 |
Backteig für Früchte oder Gemüse #5489
|
| 1676 |
Besoffener Kapuziner #6012
|
| 1677 |
Birnenkompott #5187
|
| 1678 |
Geflügelgulasch
|
| 1679 |
Mein Vitello Tonnato
|
| 1680 |
Ossobuco Milanese
|
| 1681 |
Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano
|
| 1682 |
Rotbarsch in Meerrettichsauce
|
| 1683 |
Hähnchen 'Marengo'
|
| 1684 |
Kalbsröllchen mit Spinat
|
| 1685 |
Kaninchen-Paella
|
| 1686 |
Schweinebraten auf Wildbretart
|
| 1687 |
Spargel-Buchweizen-Gratin
|
| 1688 |
Gedünstetes Huhn von Csáktornya
|
| 1689 |
Wildschweinkrokett mit Speck
|
| 1690 |
Brathühnchen im Römertopf
|
| 1691 |
Lachs in Blätterteig
|
| 1692 |
Milken-Dorati mit Peperonisauce
|
| 1693 |
Rehrückenfilet mit Brokkoli
|
| 1694 |
Silvesterkarpfen extra pikant
|
| 1695 |
Tatsch mit Dörrobstkompott (Graubünden)
|
| 1696 |
Adventliches Käsefondue
|
| 1697 |
Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
|
| 1698 |
Flammender Tee-Punsch
|
| 1699 |
Gans auf die Schnelle
|
| 1700 |
Gorgonzola-Sauce #1
|
| 1701 |
Gorgonzola-Tomaten-Sauce (zu Nudeln)
|
| 1702 |
Gorgonzolasauce (zu Spaghetti)
|
| 1703 |
Hummer / Langusten
|
| 1704 |
Hummer armoricaine (Frankreich)
|
| 1705 |
Hummer auf amerikanische Art
|
| 1706 |
Farfalle mit Gorgonzola
|
| 1707 |
Weißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben
|
| 1708 |
Bratäpfel, flambiert
|
| 1709 |
Poularde mit gedünstetem Gemüse
|
| 1710 |
Wachtelbrüstchen mit Rosmarin
|
| 1711 |
Wachteln mit Weintrauben
|
| 1712 |
Feuerzangenbowle II
|
| 1713 |
Füllung für Festtagsbraten (Gans/Ente)
|
| 1714 |
Gewürztes Hasenragout
|
| 1715 |
Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Füllung
|
| 1716 |
Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina
|
| 1717 |
Meeresfrüchtesalat
|
| 1718 |
Mit Basilikum gratinierter Lachs
|
| 1719 |
Kaninchen mit Pinienkernen
|
| 1720 |
Kaninchen mit Zwiebeln, Äpfel und Speck
|
| 1721 |
Pikante Currysauce
|
| 1722 |
Ramequin (Käseschnitte aus dem Waadtland)
|
| 1723 |
Ramequin - Brot-Käse-Auflauf
|
| 1724 |
Ramequin mit Schinken
|
| 1725 |
Schnelles Putengeschnetzeltes
|
| 1726 |
Schweinefleischschnitten in Wein gedünstet
|
| 1727 |
Wacholderbeersauce
|
| 1728 |
Würzige fischsuppe
|
| 1729 |
Französisches Kaninchen
|
| 1730 |
Gefülltes Kaninchen
|
| 1731 |
Kürbißuppe mit Grünkern
|
| 1732 |
Trüffelsahne
|
| 1733 |
Apfelküchle mit Weinschaumsauce (Äpfel geschmort)
|
| 1734 |
Avocadosauce
|
| 1735 |
Gegrilltes Huhn In Havanna-Sauce (Kuba)
|
| 1736 |
Koteletts mit Apfelfüllung
|
| 1737 |
Quittenkuchen
|
| 1738 |
Fenchelsalat
|
| 1739 |
Kürbiskuchen (mit Zwiebackboden)
|
| 1740 |
Miesmuscheln 'korsische Art'
|
| 1741 |
Miesmuscheln nach friesischer Art
|
| 1742 |
Muscheltopf
|
| 1743 |
Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce
|
| 1744 |
Gemüse mit Curry und Kokosnuß
|
| 1745 |
Kalbsragout mit Birnen
|
| 1746 |
Kümmel-Fondue
|
| 1747 |
Kürbißuppe mit gebackener Blutwurst
|
| 1748 |
Raßiges Fondue
|
| 1749 |
Steinbutt auf Muscheln
|
| 1750 |
Teßiner-Fondue
|
| 1751 |
Bandnudeln mit Entenragout
|
| 1752 |
Fischsuppe
|
| 1753 |
GEFÜLLTE ENTE MIT BIRNEN
|
| 1754 |
Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
|
| 1755 |
Seezunge mit Creolensauce
|
| 1756 |
Teltower Rübchen, süß-sauer
|
| 1757 |
Charlotte Royal
|
| 1758 |
Pußta Auflauf
|
| 1759 |
Pußta-Hühnertokány
|
| 1760 |
Weißkraut mit Würstchen
|
| 1761 |
Shrimps mit Curry und Kokosnuss
|
| 1762 |
Linsen-Curry-Gratin
|
| 1763 |
Okra Melange
|
| 1764 |
Dinner for two Nr. 2
|
| 1765 |
Koteletts auf Klausenburger Art
|
| 1766 |
Kürbisgemüse
|
| 1767 |
Bratäpfel
|
| 1768 |
Chilbitopf
|
| 1769 |
Gefüllte Bratäpfel
|
| 1770 |
Kartoffelpuffer
|
| 1771 |
Lammschulter mit Steinpilzen und Tomaten
|
| 1772 |
Putenrollbraten
|
| 1773 |
Quittenkompott
|
| 1774 |
Süßsaurer Kürbis mit Armagnac und Pflaumen
|
| 1775 |
Ananas-Tarte
|
| 1776 |
Gebackene Kräuter-Artischocken
|
| 1777 |
Preiselbeerspeise mit Äpfeln
|
| 1778 |
Salat mit Austernpilzen
|
| 1779 |
Schweinebraten mit Thymianäpfeln
|
| 1780 |
Apfelkompott mit Datteln und Sahne
|
| 1781 |
Bananen im Weinteig
|
| 1782 |
Birnenschnee mit Schokosoße
|
| 1783 |
Erdbeergelee
|
| 1784 |
Erdbeertraum
|
| 1785 |
Feigenmousse
|
| 1786 |
Französisches Fenchelgemüse
|
| 1787 |
Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott
|
| 1788 |
Geeiste Cambozola-Birnensauce mit Lebkuchensouffle
|
| 1789 |
Gefüllte Poularde mit Austernpilzen
|
| 1790 |
Ingwer-Schichtcreme
|
| 1791 |
Kalbs-Pfifferlings-Ragout
|
| 1792 |
Kalbsbraten mit Orangensoße
|
| 1793 |
Krebssuppe
|
| 1794 |
Kummerower Möhren in Eiersoße
|
| 1795 |
Lachsschnitte mit Mandelkruste
|
| 1796 |
Leberknödel mit Pfeffersoße
|
| 1797 |
Lübecker Schwalbennester
|
| 1798 |
Riesengarnelen im Kräutersud
|
| 1799 |
Rosenkohl französisch
|
| 1800 |
Schweinefilet in Weißkohlblättern
|
| 1801 |
Spaghetti-Gratin
|
| 1802 |
Weintrauben mit Hähnchenbrust
|
| 1803 |
Zander Tauentzien
|
| 1804 |
Bandnudeln mit Meeresfrüchten
|
| 1805 |
Bandnudeln mit Muscheln
|
| 1806 |
Curry-Huhn mit Mandeln
|
| 1807 |
Dreierlei Soßen zum Spargel
|
| 1808 |
Entenbrust mit Apfel-Curry-Soße
|
| 1809 |
Filet am Faden
|
| 1810 |
Fischpfanne mit Pfifferlingen
|
| 1811 |
Lachsfilet mit Kressesoße
|
| 1812 |
Lammkeule in Gorgonzolasoße
|
| 1813 |
Legierte Weißweinsuppe
|
| 1814 |
Muscheltopf mit Tomaten
|
| 1815 |
Pochierte Äpfel mit Vanilleschaum
|
| 1816 |
Ragout von Pfahlmuscheln in Currysoße
|
| 1817 |
Rotbarsch mit Tomatenkruste
|
| 1818 |
Scholle mit Creme-Champignons
|
| 1819 |
Seehechtfilet an warmer Schnittlauch-Joghurt-Creme
|
| 1820 |
Senf-Kapern-Eier
|
| 1821 |
Spargel-Tomaten-Sülze
|
| 1822 |
Spargelsoße mit Fleischklößchen
|
| 1823 |
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,
|
| 1824 |
Tessiner Fleischtopf
|
| 1825 |
Trauben-Sauerkraut
|
| 1826 |
Traubentörtchen mit Sabayon
|
| 1827 |
Welfenspeise
|
| 1828 |
Zuckerschoten-Garnelen-Salat
|
| 1829 |
Auberginen-Soße mit Mozzarella
|
| 1830 |
Brokkolisoße mit Salami
|
| 1831 |
Catfishschleifen auf Orangensauce
|
| 1832 |
Catfishschleifen auf Orangensauce
|
| 1833 |
Ente mit Wirsing
|
| 1834 |
Entenbrust in Orangen-Pfeffersauce mit Mandelbroccoli
|
| 1835 |
Fenchel-Safran-Soße mit Kaviar
|
| 1836 |
Fenchelcremesuppe
|
| 1837 |
Feurige Schinkensoße
|
| 1838 |
FISCHGRATIN
|
| 1839 |
Gefüllter Lachs auf Porreegemüse
|
| 1840 |
Gemüse-Curry-Reis
|
| 1841 |
Gemüsereis mit Hähnchenbrust
|
| 1842 |
Geschmortes Olivenhähnchen
|
| 1843 |
Geschnetzeltes mit Röstkartoffeln
|
| 1844 |
Grande Funghi Gorgonzola
|
| 1845 |
Gulasch mit Pilzen und dicken Bohnen
|
| 1846 |
Hollandaise
|
| 1847 |
Hühnerleber-Ragout mit Pilaw
|
| 1848 |
Kalbsragout mit Pilzen
|
| 1849 |
Kalbsröllchen alla Milanese
|
| 1850 |
Kalbsröllchen mit Porree
|
| 1851 |
Kaninchen in Apfelsoße
|
| 1852 |
Kiwitraum mit Schlemmersoße
|
| 1853 |
Kraut-Käseauflauf
|
| 1854 |
Lachs auf Fenchel-Orangen-Gemüse
|
| 1855 |
Lebkuchentorte mit Äpfeln
|
| 1856 |
Makronen-Trauben-Torte
|
| 1857 |
Meeresfrüchte-Soße
|
| 1858 |
Muschelrahmsuppe
|
| 1859 |
Paprikasoße
|
| 1860 |
Rotbarschragout
|
| 1861 |
Salat von mariniertem Gemüse
|
| 1862 |
SCHOKO-MANDEL-AUFLAUF
|
| 1863 |
Schollenfilets mit Safranreis
|
| 1864 |
Schweinefilet mit Kartoffelgratin
|
| 1865 |
Schweizer Käsefondue
|
| 1866 |
Spaghetti mit Gorgonzolasauce
|
| 1867 |
Tafelspitz in Aspik mit roter Bete
|
| 1868 |
Tagliatelle mit Gorgonzolasoße
|
| 1869 |
Tomatensalat aus der Toskana
|
| 1870 |
Tomatensoße mit Perlzwiebeln
|
| 1871 |
Aprikosengrütze mit Zimtsahne
|
| 1872 |
Backobstcreme
|
| 1873 |
Corn-Equilinia-Risotto
|
| 1874 |
Forellen in Dillgelee
|
| 1875 |
Gemüse-Eintopf mit Kasseler
|
| 1876 |
Kalbsleber provenzalisch
|
| 1877 |
Kresse-Feldsalat mit Tofu
|
| 1878 |
Lachsfilet auf Wirsinggemüse
|
| 1879 |
Lachsfilet mit Zitronensoße,
|
| 1880 |
Lammeintopf mit Weißkohl und
|
| 1881 |
Lammkeule mit Käsehaube
|
| 1882 |
Maischolle in Krabbensauce
|
| 1883 |
Maränen in Thymiansauce
|
| 1884 |
Nudeln mit Tomaten-Basilikum
|
| 1885 |
Nudelnester mit Kräuter-Rahmsoße
|
| 1886 |
Putenrollbraten in Sherrysoße
|
| 1887 |
Radieschen-Cocktail
|
| 1888 |
Rinderbraten mit Kruste
|
| 1889 |
Schollenröllchen in Dillsoße
|
| 1890 |
Tagliatelle Primavera al Limone
|
| 1891 |
Teufelsfleisch
|
| 1892 |
Walliser Omeletts
|
| 1893 |
Walliser Omeletts
|
| 1894 |
Bandnudel-Käse-Flan
|
| 1895 |
Blauschimmelkäse mit Feigensoße
|
| 1896 |
Champignonsoße
|
| 1897 |
Feine Käsesuppe 'Bavaria'
|
| 1898 |
Fenchelsalat im Safran-Oliven-Sud
|
| 1899 |
Fischspieße auf Schmorgurken
|
| 1900 |
Fischsuppe aus dem Waadtland
|
| 1901 |
Gefüllte Koteletts 'Käthe'
|
| 1902 |
Gefüllte Lammbrustroulade
|
| 1903 |
Gefüllte Poularde
|
| 1904 |
Gefüllte Renken in
|
| 1905 |
Gegrillte Spareribs
|
| 1906 |
Gemüsegratin
|
| 1907 |
Gesulzter Karpfen
|
| 1908 |
Goldbarschfilet auf
|
| 1909 |
Hähnchenbrustfilet
|
| 1910 |
Hähnchenkeulen mit Salbei
|
| 1911 |
Holunderbeercreme
|
| 1912 |
Huhn mit Orangen-Möhren-Gemüse
|
| 1913 |
Käsesoße mit Weißwein
|
| 1914 |
Kalbsmedaillons in Portwein
|
| 1915 |
Kalbsrouladen mit
|
| 1916 |
Kalbsrouladen mit
|
| 1917 |
Kaninchen alla Renardo
|
| 1918 |
Kasseler mit Rosinen und Äpfeln
|
| 1919 |
Kohlrabisuppe
|
| 1920 |
Krabbensülze
|
| 1921 |
Lachs auf dem Gemüsebett
|
| 1922 |
Lachs auf Kressesosse
|
| 1923 |
Mandelreis mit Apfelspalten
|
| 1924 |
Möhrenrahmsuppe
|
| 1925 |
Nudeleintopf mit Garnelen
|
| 1926 |
Opas Eierwein
|
| 1927 |
Pfifferling-Risotto
|
| 1928 |
Pfitzauf mit Quittenmus
|
| 1929 |
Pflaumen-Aprikosen-Relish
|
| 1930 |
Pikante Joghurtcreme
|
| 1931 |
Poularde in Schwarzbrot
|
| 1932 |
Provenzalischer Eintopf
|
| 1933 |
Putenrouladen mit Salbei
|
| 1934 |
Putensteaks mit Preiselbeersoße
|
| 1935 |
Reisgratin mit Fisch
|
| 1936 |
Reistorte mit Heidelbeeren
|
| 1937 |
Rhabarber-Rinderfilet
|
| 1938 |
Rindermedaillons mit Pfirsichen
|
| 1939 |
Rosenkohl mit Edamersoße
|
| 1940 |
Sanddorntorte mit Birnen
|
| 1941 |
Schmorbraten mit Cranberry-Sauce
|
| 1942 |
Schollenfilets in Kapern - Senf
|
| 1943 |
Schollenröllchen in Champignonsoße
|
| 1944 |
Schollenrouladen in Kapernsoße
|
| 1945 |
Schupfnudeln mit Pflaumenkompott
|
| 1946 |
Schwarzwaldforelle in Kräutersoße
|
| 1947 |
Schwedischer Festtagsbraten
|
| 1948 |
Schweineragout mit Muscheln
|
| 1949 |
Seeteufel mit Tomatenkruste
|
| 1950 |
Sojabohnenkeimesalat
|
| 1951 |
Spanische Fischsuppe
|
| 1952 |
Steinbutt in Estragonsoße
|
| 1953 |
Täubchen mit Knoblauchpüree
|
| 1954 |
Tatsch mit Backobst
|
| 1955 |
Trauben mit Weinschaumsauce
|
| 1956 |
Überbackene Hähnchenbrüste
|
| 1957 |
Ungarisches Fischragout
|
| 1958 |
Verschneite Weincreme mit
|
| 1959 |
Verschneite Weincreme mit
|
| 1960 |
Weihnachtsgans mit Bratapfel
|
| 1961 |
Wildentenbrust aus Weinsauerkraut
|
| 1962 |
Winzer-Marinade
|
| 1963 |
Zander mit Blattspinat
|
| 1964 |
Zitrusfrucht-Gelee
|
| 1965 |
Apfel-Zimttorte
|
| 1966 |
Champignons mit Spinatfüllung
|
| 1967 |
Feines Pilzragout
|
| 1968 |
Holunderbeercreme mit Apfelspalten
|
| 1969 |
Käsefondue für Schlemmer
|
| 1970 |
Kasseler gefüllt mit Sauerkraut
|
| 1971 |
Meerrettichcremesuppe
|
| 1972 |
Orangen-Weincreme-Torte
|
| 1973 |
Putenbrust mit Zwiebelfüllung
|
| 1974 |
Soja-Weißwein-Marinade
|
| 1975 |
Spargelgemüse nach altdeutscher Art
|
| 1976 |
Zanderfilet mit Kräutersoße
|
| 1977 |
Aprikosen-Likör
|
| 1978 |
Bandnudeln mit Spinatsauce
|
| 1979 |
Brokkolicremesuppe mit
|
| 1980 |
Chili Chicken
|
| 1981 |
Eintopf Hawaii
|
| 1982 |
Eisberg-Salat mit Sellerie
|
| 1983 |
Fischfilet Florentinerart
|
| 1984 |
Geflügel-Champignonfleisch
|
| 1985 |
Geflügelfleisch an Basilikumsauce
|
| 1986 |
Geschmorte Poularde mit Zitronen
|
| 1987 |
Gratinierte Scampi
|
| 1988 |
Hähnchenbrust 'Gutsherren Art'
|
| 1989 |
Indische Salatsauce
|
| 1990 |
Kirschkuchen mit Mandeln
|
| 1991 |
Lachsforelle mit Schalotten
|
| 1992 |
Lachsragout mit Kohlrabi
|
| 1993 |
Lauchsuppe
|
| 1994 |
Paprika-Vollkorn-Tortellini
|
| 1995 |
Römisches Filet
|
| 1996 |
Schinken-Lauch-Wickel
|
| 1997 |
Schweinefilet mit Zwiebelgemüse
|
| 1998 |
Schweinefiletmignons an Senfsauce
|
| 1999 |
Seezungenröllchen in Rahmsauce
|
| 2000 |
Selleriesuppe mit Käsecroutons
|
| 2001 |
Spaghetti mit Frischkäse
|
| 2002 |
Spargel mit Zitronen-Hollandaise
|
| 2003 |
Tiroler Faschings-Krapfen
|
| 2004 |
Westfälischer Frühlings-Teller
|
| 2005 |
Zanderfilet auf Safrannudeln
|
| 2006 |
Zucchini-Käse-Suppe
|
| 2007 |
Ananas-Kirsch-Traum
|
| 2008 |
Beschwipste Apfelgrütze
|
| 2009 |
Chicoreesalat mit Hähnchenbrust
|
| 2010 |
Cremesuppe von frischen Steinpilzen
|
| 2011 |
Entenbrust in Honigessig
|
| 2012 |
Erdbeer-Zitronengras-Yuppie
|
| 2013 |
Filet von der Lachsforelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm
|
| 2014 |
Frittierter Rhabarber
|
| 2015 |
Gratinierte Kräuterkartoffeln
|
| 2016 |
Ingwer-Punsch
|
| 2017 |
Jagertee
|
| 2018 |
Lachforelle auf Linsen
|
| 2019 |
Lammbraten mit Fenchel
|
| 2020 |
Mini-Rolly-Charlotte
|
| 2021 |
Mirabellenauflauf
|
| 2022 |
Parmaschinken auf marinierten Feigen und Birnen
|
| 2023 |
Porco de vinho e alhos
|
| 2024 |
Quittencreme
|
| 2025 |
Savarin mit Kiwi und Erdbeeren
|
| 2026 |
Schollenfilets in Kräutersauce
|
| 2027 |
Schollenfilets mit Kräutersauce
|
| 2028 |
SCHWEINEFILET IN ZWETSCHENSOßE
|
| 2029 |
Seezungenröllchen italienisch
|
| 2030 |
Seezungenröllchen italienisch
|
| 2031 |
Spargel mit Zabaione
|
| 2032 |
Speckzwetschgen
|
| 2033 |
Stangenspargel mit Curry-Hollandaise
|
| 2034 |
Überbackene Schwarzwurzeln
|
| 2035 |
CANARISCHES KANINCHEN
|
| 2036 |
KOELLEDAER KANINCHENRUECKENFILET
|
| 2037 |
HIRSCHRAGOUT MIT BACKPFLAUMEN IN PRINTENSAUCE UND BIR ...
|
| 2038 |
KANINCHEN IN WEISSWEIN-SOSSE
|
| 2039 |
HIRSCHRAGOUT MIT BACKPFLAUMEN IN PRINTENSAUCE UND BIRNEN
|
| 2040 |
WILDKLOPSE MIT KAPERNTUNKE
|
| 2041 |
GEBRATENE WILDENTENBRUST MIT HAGEBUTTENAEPFELN UND SES ..
|
| 2042 |
GESCHMORTES WILDKANINCHEN MIT STEINPILZRISOTTO
|
| 2043 |
GESCHMORTES WILDKANINCHEN MIT STEINPILZRISOTTO
|
| 2044 |
GESCHMORTES KANINCHEN II
|
| 2045 |
HIRSCHRUECKEN MIT POLENTA
|
| 2046 |
GESCHMORTE KANINCHENKEULEN MIT COUSCOUS
|
| 2047 |
REIBEKUCHEN MIT KRONSBEEREN-APFELKOMPOTT
|
| 2048 |
FLAEDLE MIT EGLI GEFUELLT
|
| 2049 |
FELCHEN IN BEURRE BLANC MIT SPINATOMELETTE
|
| 2050 |
GRUNDREZEPT MAYONNAISE NACH VINCE
|
| 2051 |
Aalspieß mit Salbei
|
| 2052 |
Drachenkopf mit Tomaten und Crostini
|
| 2053 |
Teltower Ruebchen mit Kaninchenfrikassee gefuellt
|
| 2054 |
Tellersuelze mit Kasseler
|
| 2055 |
Lachssuelze im Fenchelblatt
|
| 2056 |
Artischocken Mit Zitronensauce
|
| 2057 |
CURRY-SUPPE MIT AUSTERN
|
| 2058 |
GRATINIERTE AUSTERN MIT KRAEUTERSCHAUMSOSSE
|
| 2059 |
KOENIGINPASTETCHEN NACH VINCENT KLINK
|
| 2060 |
LAMMSTRUDEL MIT KRAEUTERWEINSCHAUM NACH VINCENT KLINK
|
| 2061 |
BRATAEPFEL MIT HASELNUSSFUELLUNG UND LEBKUCHENSOUFFLE ..
|
| 2062 |
SHERRY-KALBSSCHULTER
|
| 2063 |
GEROLLTER SCHWEINEHALS MIT SAUERKRAUT UND GEROESTETEM ..
|
| 2064 |
OLIVENOELCOULIS
|
| 2065 |
TOPFEN-PALATSCHINKEN NACH VINCE
|
| 2066 |
ZITRONENGRAS-HOLLANDAISE
|
| 2067 |
AVOCADOCREME VINCENT
|
| 2068 |
Kalbsruecken mit Rhabarber
|
| 2069 |
Kalbsruecken mit Rhabarber
|
| 2070 |
GEFUELLTE CALAMARI
|
| 2071 |
SCHARFER PAPRIKA-DIP
|
| 2072 |
GEBRATENER FISCH AUF SAUERKRAUT
|
| 2073 |
FILET VOM ANGELSCHELLFISCH AUF CHICOREE
|
| 2074 |
KUERBISHUHN AUS DEM OFEN
|
| 2075 |
APFELKAESE (KONFEKT AUS AEPFELN)
|
| 2076 |
GEBRATENE AEPFEL MIT ORANGENFUELLE
|
| 2077 |
Farbenfrohes Gratin
|
| 2078 |
Farbenfrohes Gratin
|
| 2079 |
GORGONZOLA-RUCOLA- FONDUE
|
| 2080 |
Kaesebrot-Auflauf
|
| 2081 |
Kaeseschnitte mit Aepfeln
|
| 2082 |
Kaesesuppe mit Croutons
|
| 2083 |
Mousse aus jungem Ziegenfrischkaese
|
| 2084 |
Pruneaux d'Agen mit Roquefortfuellung
|
| 2085 |
Putenrouladen mit Roquefortfuellung
|
| 2086 |
Schweinsplaetzli mit Kraeuter Feta-Risotto
|
| 2087 |
Schweinsplaetzli mit Kraeuter Feta-Risotto
|
| 2088 |
Tournedos Roquefort
|
| 2089 |
Walliser Kaesekartoffeln
|
| 2090 |
FORELLENFILET IN MANGOLDHUELLE
|
| 2091 |
THUNFISCHTATAR MIT SPIEGELEI
|
| 2092 |
GLATTBUTT AUF JUNGEM SPINAT MIT SAFRANSAUCE
|
| 2093 |
KLARE SUPPE VON DRAUFISCHEN
|
| 2094 |
LACHS IN SCHNITTLAUCHSOSSE
|
| 2095 |
PORTUGIESISCHE FISCHSUPPE
|
| 2096 |
ZANDERFILET AUF SAHNEKRAUT
|
| 2097 |
THUNFISCH MIT TOMATENSAUCE
|
| 2098 |
CALAMARI IN TOMATENSAUCE
|
| 2099 |
CALAMARI FRITTI CON CREMA DI POMODORO
|
| 2100 |
CALAMARI FRITTI CON CREMA DI POMODORO
|
| 2101 |
SARDINEN MIT ORANGEN (VENETIEN)
|
| 2102 |
SEEZUNGENPASTETE
|
| 2103 |
NUDELN MIT SEEZUNGE, GRATINIERT
|
| 2104 |
NUDELN MIT SEEZUNGE, GRATINIERT
|
| 2105 |
MEERBARBENROELLCHEN MIT KRAEUTERFUELLUNG (TOSCANA)
|
| 2106 |
KABELJAU-AUFLAUF
|
| 2107 |
MIT BLATTSPINAT GEFUELLTES FORELLENFILET
|
| 2108 |
GEFUELLTE SEEZUNGE
|
| 2109 |
WOLFSBARSCHFILET AUS DEM BACKOFEN
|
| 2110 |
FORELLENFILETS IN WERMUT (GROSSMUTTER)
|
| 2111 |
FISCH IN SAHNESAUCE
|
| 2112 |
SENF-FISCHAUFLAUF
|
| 2113 |
SEEZUNGENROELLCHEN AUF LAUCH MIT KURKUMASAUCE
|
| 2114 |
LOTTE MEDAILLONS IM SPINATMANTEL MIT KAVIARSAUCE
|
| 2115 |
FISCHFOND (NDR)
|
| 2116 |
SEEZUNGEN-ROELLCHEN IN WEISSWEIN-SAUCE
|
| 2117 |
SEELACHSFILET SUEDLAENDISCH
|
| 2118 |
NORDSEEHAPPEN
|
| 2119 |
ROTBARSCH MIT KREBSSOSSE
|
| 2120 |
MAISCHOLLE MIT ESTRAGONSAUCE
|
| 2121 |
KABELJAUFILET AUF PAPRIKA-SELLERIE-GEMUESE
|
| 2122 |
KNURRHAHN UND SEEHECHT AUF MEDITERANEM GEMUESE
|
| 2123 |
PIKANTER-HERINGSTOPF
|
| 2124 |
STEINBEISSER IM BRICKTEIG
|
| 2125 |
HEILBUTTSCHNITTE MIT RAEUCHERLACHS AUF PETERSILIENWUR ..
|
| 2126 |
WOLFSBARSCH AUF MANGOLD
|
| 2127 |
MARINIERTER SAIBLING
|
| 2128 |
SEETEUFEL
|
| 2129 |
ROTBARSCHFILET IN STECKRUEBENKRUSTE MIT HERBSTTROMPETEN
|
| 2130 |
GEMUESESALAT MIT ROTBARBE
|
| 2131 |
KABELJAU MIT GEMUESE
|
| 2132 |
PASTETLI MIT FRISCHEN FISCHEN VOM MEGGENHORN
|
| 2133 |
FORELLE BLAU AUF GEMUESESTREIFEN
|
| 2134 |
KABELJAUFILET MIT MEERRETTICHSAUCE
|
| 2135 |
KABELJAU AUF PAPRIKAKRAUT
|
| 2136 |
TINTENFISCHSALAT APULISCH
|
| 2137 |
GEDUENSTETES KABELJAUFILET IN KRAEUTERRAHM
|
| 2138 |
KABELJAU IM BUNTEN GEMUESEBETT
|
| 2139 |
ROTBARSCH IN BUTTER-DILL-SOSSE
|
| 2140 |
STEINBUTT MIT PAPRIKASAUCE UND NUDELN
|
| 2141 |
SEEZUNGENFILETS IN MANDELSAUCE
|
| 2142 |
SEETEUFEL IN WEISSWEIN MIT KLEINEN TOMATEN UND BASILIKUM
|
| 2143 |
WOLFSBARSCH IN SAFRAN
|
| 2144 |
KABELJAU MIT MEDITERRANEM GEMUESE MIT PESTO UND GETRO ...
|
| 2145 |
GEBRATENE KUTTERSCHOLLE MIT SCHNITTLAUCHKARTOFFELN, P ...
|
| 2146 |
LACHS-SAUERKRAUTROULADE AUF RAHMSAUERKRAUT
|
| 2147 |
WELS IN DER KARTOFFELKRUSTE AUF SENFSAHNE
|
| 2148 |
MAKRELENSOUFFLE AUF TOMATENBUTTER MIT KUERBISCHUTNEY ...
|
| 2149 |
SCHELLFISCH MIT KRABBENSAUCE
|
| 2150 |
SCHOLLENFILETROELLCHEN MIT SPINAT
|
| 2151 |
FISCHLASAGNE MIT BAERLAUCHPESTO
|
| 2152 |
FISCHSCHNITTEN IM GEMUESEBETT
|
| 2153 |
ANANAS-FISCHPFANNE
|
| 2154 |
HEILBUTTSCHNITTEN
|
| 2155 |
GEBRATENES FORELLENFILET MIT SERRANOSCHINKEN, KNOBLAU ...
|
| 2156 |
HECHTNOCKERL IN DILLSAUCE
|
| 2157 |
BLAUFORELLE IM WEINESSIGSUD
|
| 2158 |
MATELOTE VON SEETEUFEL UND GARNELEN
|
| 2159 |
STEINBUTTFILET MIT STAUDENSELLERIESCHUPPEN AUF SAFRAN ...
|
| 2160 |
FORELLENSTRUDEL VON JOHANNA MAIER
|
| 2161 |
BUNTES KABELJAUFRIKASSEE
|
| 2162 |
SEETEUFEL MIT BRIOCHEKRUSTE UND ROTWEINBUTTERSOSSE
|
| 2163 |
SPAGHETTI 'FISCHERART'
|
| 2164 |
HECHT IN SAHNESAUCE
|
| 2165 |
SEELACHS IN BASILIKUMSAUCE
|
| 2166 |
PROVENCALISCHER FISCHTOPF
|
| 2167 |
WELSFILET IN DER KARTOFFELKRUSTE AUF SENFSAHNE
|
| 2168 |
GEDAEMPFTES 'WENDEFURTHER FORELLENFILET' IM GEMUESEBETT
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| 2169 |
KARPFENPICCATA AUF ROTE BETE-GEMUESE
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| 2170 |
KABELJAUFILET IM WIRSINGMANTEL MIT SENFSAUCE UND GEMUESE
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| 2171 |
GOLDBRASSE GEBRATEN MIT GESCHMORTEN FENCHELSPALTEN
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| 2172 |
SCHWEINEMEDAILLONS MIT BRUNNENKRESSE-KRUSTE UND GRATINIE ...
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| 2173 |
RINDERFILET 'CAFE DE PARIS'
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| 2174 |
SPREEWALDZANDER MIT MEERRETTICHSAUCE IM BLAETTERTEIG
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| 2175 |
EISBEIN MIT GRATINIERTEM KRAUT
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| 2176 |
ARABISCHER MANDELREIS
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| 2177 |
SCHWEINEFILET IN COGNAC-PFEFFERRAHM-SAUCE MIT KRESSEKART ...
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| 2178 |
SCHWEINEFILET IN COGNAC-PFEFFERRAHMSAUCE UND KRESSEKARTO ...
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| 2179 |
HACKFLEISCH-SCHNITZEL AUF KRAUTNUDELN
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| 2180 |
MATJESTREIFEN IN CREME FRAICHE MIT SELLERIEKARTOFFELN
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| 2181 |
VITALKUECHE: BROKKOLI MIT VOLLKORNNUDELN IN GORGONZOLASAUCE
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| 2182 |
VITALKUECHE: SCHAFSKAESE IN KARTOFFELN GEROESTET MIT LIN ...
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| 2183 |
MATJESSTREIFEN IN CREME FRAICHE MIT SELLERIEKARTOFFELN
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| 2184 |
GRILL: SCHWEINEFILETTASCHEN
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| 2185 |
KOHLSALAT MIT KAPERNMAYONNAISE
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| 2186 |
Matelote vom Seeteufel
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| 2187 |
Pfirsich mit Zabaione und Granatapfelsauce
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| 2188 |
TOMATENRELISH MIT PICCATA VOM SCHWEINEFILET
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| 2189 |
Tomatenschnitzel
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| 2190 |
Tellersuelze von Fisch und Meeresfruechten
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| 2191 |
Taboule mit scharfen Haehnchenkeulen
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| 2192 |
Korsische Fischsuppe
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| 2193 |
BERLINER EISBEIN A LA UTE HERZOG
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| 2194 |
Aal nach Vincent Klink
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| 2195 |
Frischkäsetorte mit Früchten
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| 2196 |
Bandnudeln mit Austernpilzen und gemischten Kräutern
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| 2197 |
Bunte Bandnudeln mit gefüllten Putenbruströllchen
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| 2198 |
Bunte Spaghettinester mit sautierter Riesengarnele und Seeteufel
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| 2199 |
Bunte Spaghettinester mit sautierter Riesengarnele und Seeteufel
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| 2200 |
Muschelnudeln mit Sellerie und Paprika
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| 2201 |
Röhrchennudeln mit Artischocken-Kräutersauce
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| 2202 |
Spätzle mit geräucherter Forelle und Meerrettichsauce
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| 2203 |
Gans mit Sauerkraut
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| 2204 |
GULASCH
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| 2205 |
Kalbsröllchen
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| 2206 |
Klosterkarpfen
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| 2207 |
Meerrettichsauce
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| 2208 |
Rinderzunge
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| 2209 |
Kartoffelsuppe mit Sardellen
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| 2210 |
Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce
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| 2211 |
Schwarze Bandnudeln im Rotkohlblatt
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| 2212 |
Schweinemedaillons an Tandoori-Sosse
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| 2213 |
Chicoree-Rouladen
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| 2214 |
Elsässer Gulasch
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| 2215 |
Fenchel-Risotto
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| 2216 |
HECHT MIT KRAeUTER-HOLLANDAISE
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| 2217 |
HEILBUTT AUF GEMÜSE
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| 2218 |
LACHSFILET
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| 2219 |
LEBER MIT GEDUeNSTETEN BIRNEN
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| 2220 |
MARINIERTE LAMMSCHEIBEN
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| 2221 |
MARINIERTER KALBSBRATEN
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| 2222 |
Nudelnester in Kräuter-Rahm-Sauce
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| 2223 |
Putenschnitzel Mit Orangensauce
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| 2224 |
Rauchlachs/Gurken-Rosetten Auf Dillsauce
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| 2225 |
RINDERBRATEN MIT GEMUeSE
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| 2226 |
ROTBARSCHFILET MIT TOMATEN-AVOCADO-GEMÜSE
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| 2227 |
Schollenfilets Mit Currysauce
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| 2228 |
Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf
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| 2229 |
SPAGHETTI MIT TINTENFISCH
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| 2230 |
Filet-Steaks mit Champignons
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| 2231 |
Gebackene Karambole mit marinierten Erdbeeren
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| 2232 |
Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold
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| 2233 |
Hähnchen mit Schinken und Sardellenbutter
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| 2234 |
Hamburger Pfannfisch Karpfen
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| 2235 |
Haselnusssouflee
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| 2236 |
Ingwer-Hähnchen mit Rucola-Nudeln
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| 2237 |
Joghurtdrink
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| 2238 |
Kapuzinerstrudel
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| 2239 |
Kasseler auf Rhabarber-Pflaumen-Kompott
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| 2240 |
Kürbiscreme mit Wirsingroulade
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| 2241 |
Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsauce
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| 2242 |
Menü: a la Aldi 2.Gang
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| 2243 |
Nashi-Päckchen in Kokossauce
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| 2244 |
Putenröllchen mit Kürbis
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| 2245 |
Rhabarberkompott unter gebackenen Pflaumen
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| 2246 |
Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree
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| 2247 |
Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree
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| 2248 |
Robertos Kalbsrouladen (Diabetes)
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| 2249 |
Safran-Risotto und Piccata mit Steinpilzen
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| 2250 |
Seeteufelfilet an süss-saurem Gemüse
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| 2251 |
Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce
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| 2252 |
Tropischer Drink
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| 2253 |
Bananen-Grapefruit-Zabaione
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| 2254 |
Beerencocktail
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| 2255 |
Boudroifilet im Zucchinimantel m. Austernpilzen
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| 2256 |
Cannelloni mit Krabben 'satt'
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| 2257 |
Dessert-Äpfel
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| 2258 |
Doppelter Beerenpfannkuchen mit Rumsosse
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| 2259 |
Entenbrust auf Shii-Take-Sosse und gebackenen Trüffelkartoffeln
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| 2260 |
Fischfarce im Weinblattmantel an asiatischen Nudeln
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| 2261 |
Fritierte Apfelspalten im Erdnussmantel
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| 2262 |
Fritierte Erdbeeren in Orangenkompott
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| 2263 |
Gebackene Bananen mit Kiwi-Carpaccio
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| 2264 |
Gefüllte Schinkenpäckchen mit Morchelsosse
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| 2265 |
Gemüse-Schinken-Spiesse auf Ananas-Chutney
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| 2266 |
Gratinierte Birnenfächer
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| 2267 |
Hähnchenbrust in Joghurt-Masala-Sosse
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| 2268 |
Hamburger Stubenküken
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| 2269 |
Kiwicocktail
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| 2270 |
Lammrückenfilet mit Cous-Cous und Champignonköpfen
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| 2271 |
Makrelen nach Schweizer Art (Mikrowelle)
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| 2272 |
Melonen-Brunnenkressse-Shrimps-Süppchen
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| 2273 |
Melonenkaltschale und Mandelcrepe mit glasierten Trauben
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| 2274 |
Mispelkompott in Blätterteigtaschen
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| 2275 |
Orangen-Mango-Crepe
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| 2276 |
Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsosse
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| 2277 |
Rotzungen-Zucchini-Spiesse auf asiatischen Spaghetti
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| 2278 |
Savarin di riso su lamponi (Reissavarin mit Himbeeren)
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| 2279 |
Schweinefilet in Portweinsosse mit Paprika-Bananen-Ragout
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| 2280 |
Schweinsbraten mit Ananas
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| 2281 |
Schweinsbraten mit Ananas
|
| 2282 |
Seeteufelfilet mit fritierten Artischocken
|
| 2283 |
Spargel mit Schollenfilet auf Kressesauce
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| 2284 |
Straußenmedaillons im Kartoffelmantel
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| 2285 |
Vanilleeis im Kirschsud
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| 2286 |
Weizenbratschnitten im Eimantel mit Käsesosse
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| 2287 |
Agnello allo zafferano - Gebratenes Milchlamm mit Safran
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| 2288 |
Apfelküchle mit Weinschaumsauce
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| 2289 |
Ente in Wirsing
|
| 2290 |
Entenbrüstli mit Mandarinensauce
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| 2291 |
Entlebucher Pilzschnitten, Var. 2
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| 2292 |
Feine Hechtmaultaschen
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| 2293 |
Fischragout mit Brokkoli
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| 2294 |
Frikadellen Stroganoff-Art
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| 2295 |
Gelberbsesuppe Waadtländer Art
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| 2296 |
Hähnchen-Rouladen mit Frischkäse
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| 2297 |
Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce
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| 2298 |
Käserollen nach Greyerzer Art
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| 2299 |
Kalbs-Geschnetzeltes an Steinpilzsauce
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| 2300 |
Kalbsfilet-Ravioli mit Schnittlauchsauce
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| 2301 |
Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen
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| 2302 |
Kürbissuppe mit Käseklößchen
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| 2303 |
Lachsschnitte, Spinat und Nudeln
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| 2304 |
Lammeintopf
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| 2305 |
Lauch-Lachs-Küchlein
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| 2306 |
Mousse de naranja (Orangenmousse)
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| 2307 |
Nüsslisalat mit marinierten Champignons
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| 2308 |
Rehkeule in Pfeffersauce
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| 2309 |
Schweins-Geschnetzeltes an Senfsauce
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| 2310 |
Schweinsfilet Stroganoff
|
| 2311 |
Tresterparfait mit Traubensalat und Tresterschaum
|
| 2312 |
Weinbissen
|
| 2313 |
Austernpilze und Champignons mit
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| 2314 |
Eisrolle Surprise
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| 2315 |
Muscheln in Würzsud
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| 2316 |
Russischer Punsch #1
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| 2317 |
Fischer-Pastete - Quiche du pecheur
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| 2318 |
Terrine mit Suesswasserfischen
|
| 2319 |
Terrine mit Suesswasserfischen
|
| 2320 |
Russischer Punsch #1
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| 2321 |
Haehnchenkeulen auf Paprika-Gemuese
|
| 2322 |
Hühnerfrikassee (Lafer)
|
| 2323 |
Haehnchenragout an Basilikumpesto auf Schmorgemuese
|
| 2324 |
Fritierte Putenwuerfel an Mangospalten mit Pilzgratin
|
| 2325 |
Kalbsmedaillons im Glasmantel an Curry-Mango-Sosse
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| 2326 |
Gambas im Gurkenbett auf Fischsosse
|
| 2327 |
Lachs mit Krabbenhaube
|
| 2328 |
Schokoladenwuerfel-Gratin
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| 2329 |
Hagebuttensauce #4285
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| 2330 |
Rhabarbersülze mit Vanilleeis und Amaretto-Sabayon
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| 2331 |
Spinatrouladen 'Toscana'
|
| 2332 |
Bayerisches Schwammerlgemuese
|
| 2333 |
Holunderbluetenmousse mit Erdbeeren
|
| 2334 |
Kassler in Gemuese
|
| 2335 |
Bayrisch Kraut
|
| 2336 |
Bigosch
|
| 2337 |
Dicke Bohnen mit Pfifferlingen
|
| 2338 |
Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
|
| 2339 |
Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
|
| 2340 |
Kalbsschnitzelchen mit Lauch und Morcheln
|
| 2341 |
Putenrouladen mit Rauke und Tomaten
|
| 2342 |
Suppe mit Zander und Flußkrebsen
|
| 2343 |
Rucola-Variation
|
| 2344 |
Griessschnitten mit Erdbeer-Orangen-Salat
|
| 2345 |
Augsburger Reistorte
|
| 2346 |
Spargelauflauf mit Kasseler
|
| 2347 |
Enten-Terrine mit Champignons
|
| 2348 |
Tortellini mit Walnussfuellung und Salbeisauce
|
| 2349 |
Feldsalat Germania
|
| 2350 |
Tortillitas de Camarones a la Gaditana
|
| 2351 |
Quark mit Ingwer-Rhabarber (Siebeck)
|
| 2352 |
Crepes Romaine
|
| 2353 |
Birnenkompott 5187
|
| 2354 |
Backteig für Früchte oder Gemüse 5489
|
| 2355 |
REZ: Ganzer Seeteufel mit Pfifferlingen, Sellerie und
|
| 2356 |
Kalbsrücken auf Pancetta Kruste
|
| 2357 |
Pflaumenparfait mit Armagnac-Zabaione
|
| 2358 |
Scholle - gegrillt
|
| 2359 |
Gegrilltes Kaninchen
|
| 2360 |
Kraut-Fleckerl
|
| 2361 |
Stachelbeergelee pikant, zu Fleischfondue o.ae.
|
| 2362 |
Conejo en Adobo (Mariniertes Kaninchen)
|
| 2363 |
Geduenstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
|
| 2364 |
Obstkuchen #2
|
| 2365 |
Tamarillo-Sorbet
|
| 2366 |
Bratnudeln mit Paprika und Shiitake-Pilzen
|
| 2367 |
Blaetterteig-Champignon-Paeckchen
|
| 2368 |
Gruener Spargel auf italienische Art
|
| 2369 |
Ueberbackene Champignoneier
|
| 2370 |
Gedaempfte Kalbsleber auf Radieschen-Kraeuter-Salat
|
| 2371 |
Pomodoro Lucullo
|
| 2372 |
Schweinefleischroellchen am Spiess ()
|
| 2373 |
Brokkoli mit Haehnchenbrust in Kaesesosse
|
| 2374 |
Gefuellte Forellen mit Paprika und Mandeln
|
| 2375 |
Buttermilchsuelze mit Raeucherlachs und Portulaksalat
|
| 2376 |
STECKRUeBENSUPPE MIT GEROeSTETEN KUeRBISKERNEN
|
| 2377 |
Ananas-Weincreme
|
| 2378 |
Berliner Punsch
|
| 2379 |
Provenzalische Stubenküken
|
| 2380 |
Paella 'Benidorm'
|
| 2381 |
Thueringer Bratwurst auf Aepfeln
|
| 2382 |
Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, scharf)
|
| 2383 |
Gutsherren-Poerkoelt
|
| 2384 |
WEINBERGPFIRSISCH MIT CAMBOZOLA-PICATA
|
| 2385 |
GAENSEKEULEN MIT GEDUENSTETEN FEIGEN
|
| 2386 |
Paella mit Scampi
|
| 2387 |
FEIGENMARMELADE AUS GETROCKNETEN FEIGEN
|
| 2388 |
Gebackene Zucchiniblueten
|
| 2389 |
Carbonada criolla (argentinien)
|
| 2390 |
Bouillabaisse marseillaise (Marseiller Fischsuppe)
|
| 2391 |
Englische Senfsauce
|
| 2392 |
Gemuesefondue in Weinteig
|
| 2393 |
Granatsuppe
|
| 2394 |
Granatsuppe
|
| 2395 |
Rucola-Moehren
|
| 2396 |
Veilchensulz
|
| 2397 |
Kalbsfrikassee mit Moehren und Fleischkloesschen
|
| 2398 |
Paella (Eintopf)
|
| 2399 |
Ueberbackener Weihnachtshecht
|
| 2400 |
Gefuellte Morcheln mit weissem Spargel
|
| 2401 |
Buttersauce
|
| 2402 |
Hechttranchen mit Kapernsauce
|
| 2403 |
Hecht mit Weissweinsauce nach Flueler Art (Uri)
|
| 2404 |
Canneloni mit Haehnchenfleisch in Tomatensosse
|
| 2405 |
Kaninchen aus Ligurien
|
| 2406 |
Rigatoni nach Art des Kapitäns
|
| 2407 |
Rucola-Suppe
|
| 2408 |
FISCHTOPF MIT FENCHEL
|
| 2409 |
Hollaendische Sauce, Sauce Hollandaise
|
| 2410 |
KABELJAUFILET IN KASESOSSE
|
| 2411 |
FLEISCH-MOeHREN-PFANNE
|
| 2412 |
GEFUeLLTE PUTENBRUST
|
| 2413 |
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
|
| 2414 |
PUTENLEBER MIT GESCHMORTEM GEMUeSE
|
| 2415 |
GEFUeLLTE SCHOLLE
|
| 2416 |
PUTENSCHNITZEL MIT ORANGENSOSSE
|
| 2417 |
FISCHFILET AUF ROTEN LINSEN
|
| 2418 |
ROASTBEEF MIT PREISELBEER-DIP
|
| 2419 |
UeBERBACKENE HAeHNCHENBRUSTFILETS
|
| 2420 |
SCHOLLENFILETS MIT CURRYSOSSE
|
| 2421 |
GEFUeLLTE WEINBLAeTTER #2
|
| 2422 |
HAeHNCHEN MIT ORANGEN
|
| 2423 |
LEBER-RAGOUT
|
| 2424 |
GESCHMORTE LAMMSCHULTER
|
| 2425 |
HAeHNCHENKEULEN #2
|
| 2426 |
GEMUeSE-EINTOPF MIT BIRNEN
|
| 2427 |
GESCHMORTE PUTENBRUST
|
| 2428 |
CANNELONI #3
|
| 2429 |
Rehruecken Mit Gemuesepuerees Und Aepfeln
|
| 2430 |
Kalbsnuss in Weinblaettern
|
| 2431 |
Tagliatelle con spezzatino d'agnello (Abruzen)
|
| 2432 |
Blumenkohlflan an Petersiliensauce
|
| 2433 |
Weinkuchen
|
| 2434 |
Kalbsrouladen
|
| 2435 |
Lachskrusteln
|
| 2436 |
Wirzroulade an Mascarpone-Sauce
|
| 2437 |
Bacalhau Marisqueira
|
| 2438 |
Ziegenkaese-Baerlauch-Speck-Krusteln mit Baerlauchgelee
|
| 2439 |
Gefuelltes Schweinsfilet (Lauch, Karotte, Kaese)
|
| 2440 |
Geschmortes Lamm mit Fruehlingsgemuese
|
| 2441 |
Hackbraten - Allen Misstrauischen gewidmet
|
| 2442 |
Kalbsroulade mit Spinat und Omelett
|
| 2443 |
Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten)
|
| 2444 |
Kaninchen im Roemertopf mit Weissweinjus und neuen Kartoffeln
|
| 2445 |
Kartoffel-Fenchelsuppe mit Croutons
|
| 2446 |
Pochiertes Lachskotelett im Wurzelsud
|
| 2447 |
Lasagnetuermchen von Seeteufel und Lachs
|
| 2448 |
Lasagnetuermchen von Seeteufel und Lachs
|
| 2449 |
Papaya-Ragout
|
| 2450 |
Pouletbruestchen an Sherry-Vanille-Jus
|
| 2451 |
Kalbsragout mit getrockneten Tomaten
|
| 2452 |
Schnitzel an Pilzrahmsauce
|
| 2453 |
Gemuesebolognese
|
| 2454 |
Kiwi-Welle
|
| 2455 |
Steinbutt im Sesammantel
|
| 2456 |
Steinbutt im Sesammantel
|
| 2457 |
Zanderfilet im Kartoffelmantel ()
|
| 2458 |
CAMEMBERT-SOUFFLE AUF ROTE-BETE-CARPACCIO
|
| 2459 |
Fettuccine ai funghi
|
| 2460 |
Fischragout mit Penne
|
| 2461 |
Gefuellte Kalbsbrust (3)
|
| 2462 |
Gefuellte Lammkeule mit Senfkruste
|
| 2463 |
Gemuese-Cannelloni mit Blattsalatsosse... ()
|
| 2464 |
Gemuese-Paella
|
| 2465 |
Gemuesegratin mit Tofu-Sauce
|
| 2466 |
Geschmorte Kalbshaxe mit weisser Zwiebelsauce und Spaetzle
|
| 2467 |
Geschmorte Kalbshaxe mit weisser Zwiebelsauce und Spaetzle
|
| 2468 |
Haehnchen mit Knoblauch und Pastis
|
| 2469 |
HELLER FOND
|
| 2470 |
Joghurt-Passionsfrucht-Torte
|
| 2471 |
Kalbsleber mit Lauch-Senf-Sauce
|
| 2472 |
KARPFEN-MOUSSE MIT APFEL-SENFFRÜCHTEN
|
| 2473 |
KARTOFFELSUPPE MIT KUTTELN
|
| 2474 |
Kräuterhendl mit Tomaten-Kraut
|
| 2475 |
Kutteln mit Salbei und Tomaten
|
| 2476 |
LACHSKOTELETT ROYAL
|
| 2477 |
Lauchsuppe mit Saucisson
|
| 2478 |
Ossibuchi alla gremolata
|
| 2479 |
Penne mit Garnelen
|
| 2480 |
Pfannkuchen-Wirsing-Roulade mit Rucolasalat
|
| 2481 |
Pizza mit Meeresfrüchten
|
| 2482 |
Pouletstreifen mit Ruebli-Reis
|
| 2483 |
Rinderfilet an Herzwaffeln mit Mango und Blauschimmelkäse
|
| 2484 |
RISOTTO MIT AAL
|
| 2485 |
Sauerkrautrisotto ()
|
| 2486 |
SCHWEINEFILET MIT PAPRIKARAHM
|
| 2487 |
Seezungenfilets mit Erbsenpüree
|
| 2488 |
Smoked Black Bean und Hühner Suppe
|
| 2489 |
STEINBUTT MIT TOMATEN, OLIVEN UND ZWIEBELN
|
| 2490 |
Weisskohl-Blaetterteigstrudel mit Champignonrahmsauce
|
| 2491 |
Welsfilet in Senf-Kapern-Sauce
|
| 2492 |
Zander-Roellchen mit Kraeuterfuellung
|
| 2493 |
Zuppa di cozze con finocchio / Muschelsuppe mit Fenchel
|
| 2494 |
Zuppa di pomodori con astaco / Tomaten-Hummer-Suppe
|
| 2495 |
Apfelgulasch
|
| 2496 |
AUSGELÖSTE KALBSHAXEN MIT OLIVEN UND SALBEI
|
| 2497 |
Calabaza Frità Gebratener Kürbis
|
| 2498 |
Cantinetta Antinori - Bandnudeln mit Entensauce - (Fettu ...
|
| 2499 |
Cantinetta Antinori - Hähnchen Florentiner Art - (Pollo ...
|
| 2500 |
Cantinetta Antinori - Kalbsrouladen mit Artischocke - (I ...
|
| 2501 |
Cantinetta Antinori - Lammfrikassee - (Agnello in Fricassea)
|
| 2502 |
Carne de Porco Com Amêijoas
|
| 2503 |
Chicorée im Schinken-Kaesemantel
|
| 2504 |
Coq Au Vin Blanc
|
| 2505 |
Elsässer Fleischplatte
|
| 2506 |
Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce
|
| 2507 |
Escavèche
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| 2508 |
EXOTISCHER FRUCHTSALAT MIT PASSIONSFRUCHTGRANITÉ
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| 2509 |
Felchenfilet mit Senfsauce
|
| 2510 |
Finocchio marinato (Fenchel mariniert)
|
| 2511 |
Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous
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| 2512 |
Fischklopse im Fruehlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl
|
| 2513 |
Forellenfilets im Blaetterteig
|
| 2514 |
Frango Piri Piri Com Arroz - Grillhähnchen mit Piri Piri ...
|
| 2515 |
Fritiertes Gemuese mit Kraeuter-Zabaione
|
| 2516 |
Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel...
|
| 2517 |
GEFÜLLTE KALBSBRUST - ALFONS SCHUHBECK
|
| 2518 |
Gemüsereis für Hasenfüße
|
| 2519 |
Geschnetzeltes an Himbeer-Senf-Sauce
|
| 2520 |
Geschnetzeltes Kalbfleisch im Reisring
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| 2521 |
GNOCCHI-AUFLAUF MIT PARMASCHINKEN
|
| 2522 |
HÄHNCHENROULADE AUF CREMIGER POLENTA
|
| 2523 |
Kaesefondue mit Feigendip
|
| 2524 |
Kaesefondue mit Feigendip
|
| 2525 |
Kalbsbraten Toskana
|
| 2526 |
Kartoffel-Krabben-Suppe
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| 2527 |
Lammstelzen auf Bohnengemuese
|
| 2528 |
Marinierte Kohlrabischeiben mit Zanderfilet, Selleriepueree
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| 2529 |
Marzipan-Bratapfel mit Vanille-Weinschaum
|
| 2530 |
Marzipan-Mandel-Auflauf mit Orangen-Feigen-Kompott
|
| 2531 |
Moraga Sardinen und Venusmuscheln in Weißwein Gedämpft
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| 2532 |
MUSCHELEINTOPF MIT SAFRAN
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| 2533 |
Petersilien-Risotto
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| 2534 |
Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto
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| 2535 |
Pikante Fotzelschnitten mit Gemueseragout
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| 2536 |
Rosenkohlgratin
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| 2537 |
Rotbarbe mit Mandelrisotto
|
| 2538 |
Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 1 von 2
|
| 2539 |
Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 2 von 2
|
| 2540 |
Safran-Wildreis-Risotto mit Frühlingsgemüse
|
| 2541 |
Schweinsbraten mit Kürbisgemüse und Röstkartoffeln
|
| 2542 |
Setas Rehogadas Gedünstete Pilze
|
| 2543 |
Spiess von gebratenen Riesengarnelen auf rahmigen...
|
| 2544 |
Steckruebenragout im Kohlblatt mit Salbeischnitzelchen
|
| 2545 |
Tarte von Auberginen und Tomaten mit Kraeuter-Béarnaise
|
| 2546 |
Tortine a la Pia Törtchen mit Zitronenschnaps
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| 2547 |
Vitello con salsa verde
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| 2548 |
Waadtlaender Weintarte mit Champagnersabayon
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| 2549 |
Kalmar mit Spinat
|
| 2550 |
Soufflierte Lachsschnitte auf rahmigen Schwarzwurzeln...
|
| 2551 |
Mangoldröllchen mit Fleischfüllung
|
| 2552 |
Zitronenkonfituere
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| 2553 |
Putengeschnetzeltes italienische Art
|
| 2554 |
Fischfilets mit Lauchkruste und Lauchgemuese
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| 2555 |
Honigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico
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| 2556 |
Kaninchenschenkel mit Zigerfuellung
|
| 2557 |
Kastaniencremesuppe Sonnen-Art
|
| 2558 |
Kuerbisfondue
|
| 2559 |
Mango unter der Meringue-Haube
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| 2560 |
Ramequin mit Kabis
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| 2561 |
Muschelragout mit Riesengarnelen und Pesto
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| 2562 |
Tomatenschaumsuppe
|
| 2563 |
Schokoladen-Gewuerzkuechlein mit Honigsabayon
|
| 2564 |
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemuesesud, dazu...
|
| 2565 |
Erbsenschaumsuppe mit drei schnellen Suppeneinlagen
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| 2566 |
Rucolasuppe mit Doerrtomatenkloesschen
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| 2567 |
Quark-Soufflé mit Birnensauce
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| 2568 |
Rehmedaillons in weisser Pfeffersauce auf Selleriepueree
|
| 2569 |
Rehmedaillons in weisser Pfeffersauce auf Selleriepueree
|
| 2570 |
Wirsing-Lachs-Roulade in Weisswein-Garnelen-Sauce
|
| 2571 |
Wirsing-Lachs-Roulade in Weisswein-Garnelen-Sauce
|
| 2572 |
Gefuelltes Rinderfilet mit Kuerbis-Rahmgemuese
|
| 2573 |
Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem...
|
| 2574 |
Gefuellte Kalbsbrust (2)
|
| 2575 |
Ueberbackene Maccheroni mit Morchel-Haehnchen-Ragout
|
| 2576 |
R: Marinierter Aal / Anguille marinée
|
| 2577 |
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout und...
|
| 2578 |
Braetkloesschen an Curry-Sauce
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| 2579 |
Chaesschoope mit Speck
|
| 2580 |
Chicoree mit Hackfleisch
|
| 2581 |
Coniglio 'Zio Federico' - Kaninchen 'Zio Federico'
|
| 2582 |
Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce
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| 2583 |
Kuerbissuppe (mit Wein und Vermouth)
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| 2584 |
Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis
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| 2585 |
Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis
|
| 2586 |
Mariniertes Kaninchenragout
|
| 2587 |
Marroni mit Kuerbiscurry
|
| 2588 |
Nudeln mit Marroni-Kuerbis-Gemuese an Currysauce
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| 2589 |
Risotto mit Peperoni
|
| 2590 |
Risotto mit Peperoni
|
| 2591 |
Tagliatelle mit Kuerbis-Apfel-Sugo
|
| 2592 |
Gersten-Kartoffel-Gratin
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| 2593 |
Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...
|
| 2594 |
Falsches Raclette
|
| 2595 |
Kuerbisschaumsuppe
|
| 2596 |
Kuerbisschaumsuppe
|
| 2597 |
Mit Schweinefilet gefuellter Artischockenboden, rote...
|
| 2598 |
Mit Schweinefilet gefuellter Artischockenboden, rote...
|
| 2599 |
Baby-Artischocken
|
| 2600 |
Haehnchenbrust im Lorbeer-Speckmantel mit Balsamicolinsen
|
| 2601 |
Lachs mit Kartoffelkruste
|
| 2602 |
Lammcarree auf Perlgraupenrisotto
|
| 2603 |
Moule marinière
|
| 2604 |
Couscous-Poulet
|
| 2605 |
Gemuesecocktail
|
| 2606 |
Gersten-Sauerkraut
|
| 2607 |
Gratinierte Kalbsteaks, mit Kaese und Pepinos
|
| 2608 |
Kastanien-Kuerbis-Curry mit Nudeln
|
| 2609 |
Pastinaken-Gemuese
|
| 2610 |
Pilz-Crepes
|
| 2611 |
Fenchelschaumsueppchen ()
|
| 2612 |
Steinbuttfilet, mit Speck gespickt
|
| 2613 |
Schweinsfilet im Quarkteig
|
| 2614 |
Kohlrabi - Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
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| 2615 |
Spitzkohltoertchen
|
| 2616 |
Gefuellter Spitzkohl mit Safran-Limonensauce und Hirserisotto
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| 2617 |
Gruene Nudeln mit Lachswuerfeln
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| 2618 |
Bratwuerste vom fraenkischen Schiefertrueffel im
|
| 2619 |
Geschmorter Aal in Dillsauce
|
| 2620 |
Himbeergranitée
|
| 2621 |
Gefuelltes Kaninchen mit Pflaumen und Mandeln
|
| 2622 |
Gefuelltes Kaninchen mit katalanischer Sanfaina
|
| 2623 |
Lotte an Zitronengrasschaum mit grünen Spargelspitzen
|
| 2624 |
Melonen-Bowle
|
| 2625 |
Auberginen-Reis-Pfanne mit Kaninchen
|
| 2626 |
Bodensee-Fischsuppe
|
| 2627 |
Bodensee-Fischsuppe
|
| 2628 |
Eintopf mit Bohnen, Kartoffeln und Lamm
|
| 2629 |
Feigen in Portwein mit Sabayon
|
| 2630 |
Poulet-bruestchen mit Morcheln gefuellt
|
| 2631 |
Ravioli Montagnola
|
| 2632 |
Rindfleisch-Taschen mit Birnen-Senf-Fuellung
|
| 2633 |
Rindfleisch-Taschen mit Birnen-Senf-Fuellung
|
| 2634 |
Risotto mit Waldpilzen
|
| 2635 |
Roetelifilet im Selleriemantel an Petersiliesauce
|
| 2636 |
Stinco - geschmorte Kalbshaxe
|
| 2637 |
Eingelegte Tomaten
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| 2638 |
Lauch-Gemuese mit Gewuerzbulgur
|
| 2639 |
Schweinefilet im Zucchinimantel
|
| 2640 |
Mezzepenne alla Salo
|
| 2641 |
Risotto mit Erbsen
|
| 2642 |
Heidelbeerquarkkuchen
|
| 2643 |
Kaninchenterrine
|
| 2644 |
Mohnparfait mit heissen Stachelbeeren
|
| 2645 |
Champignon-Rahmsauce a la 'Bad Osterfingen'
|
| 2646 |
Gebackene Risotto-Gemuese-Torte mit bunter Vinaigrette
|
| 2647 |
Gefuellte Pfirsiche mit Zabaione
|
| 2648 |
Geschnetzelte Kalbsnieren mit Kresse
|
| 2649 |
Gratinierte Fischfilets mit Champignons
|
| 2650 |
Meerrettichschaumsuppe mit Fischfiletstreifen
|
| 2651 |
Pfirsiche auf Vorrat
|
| 2652 |
Pochierte Eier an Safransauce
|
| 2653 |
Rahmlauch-Toast mit Rauchlachs
|
| 2654 |
Riesenkrevetten-Krapfen mit Melonen
|
| 2655 |
Risotto con fegato
|
| 2656 |
Rucola-Reisgugelhupf mit Hobelkaese
|
| 2657 |
Spaghetti an Zucchini-Tomatensauce
|
| 2658 |
Weisswein-Pilaw und Kraeuter-Dorschfilet
|
| 2659 |
Pouletschenkel auf Gemuese
|
| 2660 |
Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce
|
| 2661 |
Saltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi
|
| 2662 |
Seeteufelschnitzel in der Kraeuterpanade mit Safranrisotto
|
| 2663 |
Hauswurst auf Gewuerzsauerkraut mit Kuemmeljus
|
| 2664 |
Von Soleiern, Teil 2 von 2
|
| 2665 |
SCHOKOLADENCREPES MIT BIRNEN
|
| 2666 |
Curry-Suppe mit Seeteufel
|
| 2667 |
Tagliatelle mit Rauchlachs
|
| 2668 |
Erdbeer-Waldmeister-Kuppeltorte
|
| 2669 |
Erdbeergratin
|
| 2670 |
Forelle im Kraeutermantel mit Birnenkartoffeln
|
| 2671 |
Zuercher Kalbsgeschnetzeltes
|
| 2672 |
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Gemuesestroh
|
| 2673 |
Meeresfruechte-Sauce nach meiner Art
|
| 2674 |
Felchenfilet nach Neuenburger Art
|
| 2675 |
Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
|
| 2676 |
Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
|
| 2677 |
Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
|
| 2678 |
Kalbsvoressen mit Zitronen
|
| 2679 |
Kirschensuppe
|
| 2680 |
Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
|
| 2681 |
Pouletbruestchen an Safransauce
|
| 2682 |
Spargel-Morchel-Gemuese an Kerbelsauce
|
| 2683 |
Ueberbackene Topfenpalatschinken mit Erdbeer-Rhabarberkompott
|
| 2684 |
Scharfe Karotten-Limonensuppe
|
| 2685 |
Gebackene u. geschmorte Haehnchenkeule m.
|
| 2686 |
Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...
|
| 2687 |
Riesenkrevetten nach meiner Art
|
| 2688 |
Gefluegelsaute an Basilikumsauce
|
| 2689 |
Honig-Vanilletorte mit Rhabarber
|
| 2690 |
Liquamen nach Vincent Klink
|
| 2691 |
Roemisches Schweineragout
|
| 2692 |
Die Birne auf dem Teller... Mit Krokant und Amarettorahm
|
| 2693 |
Entenbruestchen mit Rhabarber
|
| 2694 |
Rhabarber im Ausbackteig mit Erdbeersauce
|
| 2695 |
Rhabarber-Parfait mit Mangosauce
|
| 2696 |
Risotto mit Brunnenkresse
|
| 2697 |
Wildspargel-Risotto
|
| 2698 |
Lammkoteletts an Kiwi-Honigsauce
|
| 2699 |
Fruehlings-Ratatouille mit Knoblauch-Kartoffeln
|
| 2700 |
Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemuese
|
| 2701 |
Sautierter Gruener Spargel auf Orangen-Kresse-Salat
|
| 2702 |
Fruehlingsrollen mit Rotbarbe und provenzalischem Gemuese
|
| 2703 |
Gulasch vom Schweinefilet in Paprika-Pilz-Rahmsauce mit...
|
| 2704 |
Kabeljau mit Senfsauce
|
| 2705 |
In Tomatenragout geschmorte Krautwickel mit Kartoffel...
|
| 2706 |
Rahmsauerkraut
|
| 2707 |
Krustenbraten von der Spanferkelbacke auf Kartoffel...
|
| 2708 |
Wildkraeutersuppe
|
| 2709 |
Gebackener Rhabarber mit Streusel und Vanille-Sauce
|
| 2710 |
Saibling an Sauerampfercreme
|
| 2711 |
Spargelfeuillete an Morchelsauce
|
| 2712 |
Trutenroellchen an Artischockensauce
|
| 2713 |
Weinaepfeln mit Haselnussschaum
|
| 2714 |
Wirzpaeckli
|
| 2715 |
Zimtglace mit Rhabarber
|
| 2716 |
Rhabarber-Kaltschale
|
| 2717 |
Schellfisch auf Wildkraeuterpueree
|
| 2718 |
Sellerieschaumsueppchen mit Entenbruststreifen und Erbsen
|
| 2719 |
Soufflé von bergischem Ziegenfrischkaese mit Spargel und...
|
| 2720 |
Spargel mit Kraeuterschaum und Weissweinschnitzelchen
|
| 2721 |
Schwertfischroellchen mit Lachsfuellung
|
| 2722 |
Schwertfischroellchen mit Lachsfuellung
|
| 2723 |
Ananas-Curry-Suppe mit Garnelen-Spiess
|
| 2724 |
Baeckeoffe (aus dem Elsass)
|
| 2725 |
Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille
|
| 2726 |
Fernoestliches Gulasch vom Schweinefilet mit gebratenen...
|
| 2727 |
Kraeuter-Soufflé auf Schnecken-Ragout
|
| 2728 |
Lammruecken im Thymianpfannkuchen m rahmigem
|
| 2729 |
Meerrettich-Creme-Suppe mit Moehren
|
| 2730 |
Niederrheinischer Kuschelemusch mit provencalischer...
|
| 2731 |
Pilze mit Rucola im Blaetterteigrand
|
| 2732 |
Gebackener Karpfen mit Petersilienbutter
|
| 2733 |
Gratinierte Lammrueckenfilets
|
| 2734 |
Lauchrisotto mit Saucisson
|
| 2735 |
Luzerner Omeletten
|
| 2736 |
Pilz-Ragout zu Baerlauch-Kartoffelstock
|
| 2737 |
French Dressing (Hans Haas)
|
| 2738 |
Trueffel-Ananas-Toertchen
|
| 2739 |
Schweinscarre mit Sherryzwiebelchen
|
| 2740 |
Meerbarsch in der Folie
|
| 2741 |
Forelle auf Erbspueree
|
| 2742 |
Glasiertes Stielmus mit Kaninchenruecken in Senfduft
|
| 2743 |
Karpfensoufflé mit Sauce
|
| 2744 |
Im Gewuerzsud gedaempftes Saiblingsfilet mit
|
| 2745 |
Limonenrisotto mit gruenem Spargel und Papayacreme
|
| 2746 |
Farbige Bandnudeln mit Kalbfleisch-Pilzsauce
|
| 2747 |
Orangenkuchen mit Orangensalat
|
| 2748 |
Vanille-Cotta mit Mispelfond
|
| 2749 |
Wulfener Kalbsbaellchen mit Kapernmarmelade
|
| 2750 |
Kalbsfilet mit Aepfeln gefuellt
|
| 2751 |
Gratinierte Kraeuterkaese-Birnen mit Kastanienpfannkuchen
|
| 2752 |
Chaesgetschaeder (Uri)
|
| 2753 |
Rouget auf Chicoree in Sardellensauce
|
| 2754 |
Entenkeulen mit Mandeln
|
| 2755 |
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemuesen
|
| 2756 |
Graupenrisotto mit Rotbarsch
|
| 2757 |
Granites...
|
| 2758 |
Kalbshaxe in Apfelsinen-Sosse
|
| 2759 |
Mariniertes Kaninchen
|
| 2760 |
Kaninchen mit schwarzen Oliven
|
| 2761 |
Sardellen-Kaninchen-Braten
|
| 2762 |
Gefuellte Kaninchenkeule mit Kraeuterknoedel und
|
| 2763 |
Pizza mit vorgebackenem Boden
|
| 2764 |
Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce
|
| 2765 |
Badische Kartoffelsuppe nach msG
|
| 2766 |
Mit Sauerkraut gefuellter Schweinerollbraten mit
|
| 2767 |
Roulade von der Kaninchenkeule
|
| 2768 |
Geschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen
|
| 2769 |
Schwarzwurzeln in Rahmsauce mit Leberknoedel
|
| 2770 |
ZICKLEIN NACH ART DER QUINTA SAO BENTO (CABRITO A QUI
|
| 2771 |
Rosenkohl-Spiesschen
|
| 2772 |
Gefluegel-Kaese-Fondue
|
| 2773 |
Kalbsschnitzel mit Gemueserahmsauce und Kartoffel-Speck...
|
| 2774 |
Blaetterteigpasteten mit Garnelenragout
|
| 2775 |
In Apfel-Honig-Sauce geschmorte Gaensekeule m.
|
| 2776 |
Nuessli-Salat mit Frischlingsruecken
|
| 2777 |
Stubenkueken nach Art der Basken
|
| 2778 |
Sauerkraut mit Huehnchen
|
| 2779 |
Geschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce und...
|
| 2780 |
Joghurt-Iglu mit Quitten-Kompott
|
| 2781 |
Tuermchen von Entenleberterrine und Blaetterteig mit...
|
| 2782 |
Vanille-Quarkcremekuechlein mit marinierter Ananas
|
| 2783 |
Badische Forellenkrautwickel
|
| 2784 |
Gefuellte Roastbeefroellchen auf Sellerie-Birnen-Salat...
|
| 2785 |
Weihnachtliche Gewuerz Crème brûlée mit Salat aus Orangen
|
| 2786 |
Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm
|
| 2787 |
Bratwurstgulasch mit Speckknoedel
|
| 2788 |
Kalbsruecken unter Schalottenkruste mit weisser Tomaten...
|
| 2789 |
Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten
|
| 2790 |
Lebkuchensahnetorte mit Gewuerzbirnen
|
| 2791 |
Rascasse mit Kartoffelschuppen
|
| 2792 |
Risotto mit Meeresfruechten
|
| 2793 |
Branzino con patate - Meerbarsch auf Kartoffeln
|
| 2794 |
Branzino con patate - Meerbarsch auf Kartoffeln
|
| 2795 |
Schokoladen-Birnen-Tarte mit Schokoladen-Ingwer-Sauce
|
| 2796 |
Schweinsgeschnetzeltes mit Sellerie und Peperoni
|
| 2797 |
Mozzarella in Marinade
|
| 2798 |
Melonensauce
|
| 2799 |
Tuermchen von Sauerkraut, Fleischkaese und
|
| 2800 |
Yasoya-Kuerbis-Risotto
|
| 2801 |
Lauwarmer Wirzsalat mit Eierschwaemmchen und Pastrami
|
| 2802 |
Dicke Bohnen mit Wurst und Chili
|
| 2803 |
Rehrueckenfilet mit Wirsing-Linsen-Gemuese
|
| 2804 |
Blumenkohl-Terrine
|
| 2805 |
Freiburger Cordon Bleu'
|
| 2806 |
Gebratene Brotknödel'
|
| 2807 |
Spaghetti alle vonvole (mit Venusmuscheln)
|
| 2808 |
Spaghetti alle vonvole (mit Venusmuscheln)
|
| 2809 |
Spaghetti con cozze, porro e zucchine ()
|
| 2810 |
Spaghetti frutte di mare (mit Meeresfruechten)
|
| 2811 |
Kalbsragout mit Kuerbis und Schalotten
|
| 2812 |
Hühnerfrikassee'
|
| 2813 |
Hühnerfrikassee mit Blumenkohl und Erbsen'
|
| 2814 |
Lauch-Tomaten-Gemuese
|
| 2815 |
Kalbsbrust mit Rüblistock'
|
| 2816 |
Kuerbisschaum-Suppe
|
| 2817 |
Maroni-Nuss-Knoedel mit Weinchaudeau
|
| 2818 |
Nudeln mit Fontina-Spinat'
|
| 2819 |
Pikanter Birnen-Käse-Kuchen'
|
| 2820 |
Gefuellte Putenrouladen auf Rahmkohlrabi
|
| 2821 |
Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten
|
| 2822 |
Entenbrust mit Quittensauce'
|
| 2823 |
Quitten in Apfelschnaps'
|
| 2824 |
Persische Quittenschnitze
|
| 2825 |
Curry-Fisch-Auflauf'
|
| 2826 |
Kabeljau-Tomatenauflauf'
|
| 2827 |
Schweinskopfsülze a la Alfredo und Christian
|
| 2828 |
Fisch auf Sauerkraut
|
| 2829 |
Fisch auf Sauerkraut
|
| 2830 |
Seeteufel mit Fenchel
|
| 2831 |
Gefüllte Lauchrollen an Senfrahmsauce
|
| 2832 |
Gefüllte Lauchrollen an Senfrahmsauce
|
| 2833 |
Leberspiesschen mit Salbei'
|
| 2834 |
Feinsaures Rindergulasch mit Spinatknoepfli
|
| 2835 |
Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert...
|
| 2836 |
Muschel-Flan
|
| 2837 |
Muschel-Risotto
|
| 2838 |
Muschelveloute mit Safran und Orange
|
| 2839 |
Gefuelltes Schweinekotelett mit suesssaurem Weisskohl
|
| 2840 |
Spiralen al sugo'
|
| 2841 |
Kerbelrisotto mit Spargeln
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| 2842 |
Schweinsnierstueck vom Grill mit Pfirsich-Chutney
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| 2843 |
Schweinsnierstueck vom Grill mit Pfirsich-Chutney
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| 2844 |
Rosa Wölkchen'
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| 2845 |
Apfelkäse Konfekt aus Äpfeln'
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| 2846 |
Apfel-Aprikosen-Chutney'
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| 2847 |
Apfeltorte'
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| 2848 |
Gebratene Äpfel mit Orangenfülle'
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| 2849 |
Colorado Roast mit Rosinenchutney'
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| 2850 |
Apfel Mohntorte'
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| 2851 |
Apfel Mohntorte'
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| 2852 |
Stuffed Crabs Lafitte
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| 2853 |
Champignonlasagne mit Tomatensalat
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| 2854 |
Champignon-Weisswein-Gemuese mit Semmelknoedeln
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| 2855 |
Fisch im Kartoffelbett
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| 2856 |
Carpaccio von Pfälzer Suppenfleisch mit süß-sauren Feigen'
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| 2857 |
Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce'
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| 2858 |
Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
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| 2859 |
Gebratene Filets vom Viktoriabarsch auf Schnibbelbohnen...
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| 2860 |
Dorade mit Curry-Gurken'
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| 2861 |
Gefüllte Schmorgurken mit Krebssauce'
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| 2862 |
Gegrillter Thunfisch mit Mango und Gartengurken'
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| 2863 |
Schmorgurken mit Hähnchenragout'
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| 2864 |
Kiwi-Weintorte
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| 2865 |
Sahne-Nektarinen-Bowle
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| 2866 |
Sauerampfersüppchen
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| 2867 |
Trüffelnudeln mit Apfelsoße
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| 2868 |
Gebratene Seezunge mit Gurkensalat und Bulgur
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| 2869 |
Hähnchenbrust auf Traubensoße mit Kräuterquark Kartoffeln
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| 2870 |
Erdbeerrisotto
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| 2871 |
Gefüllte Schollenschleifchen an einer Reispyramide un ...
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| 2872 |
Aprikosenkompott an Vanilleeis und gebackenem Salbei
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| 2873 |
Rieslingsuppe
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| 2874 |
Gefüllte Schollenfilets mit geschmortem Trevisano und ...
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| 2875 |
Curry-Bananensuppe mit Himbeercoulis
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| 2876 |
Forelle im Cashewmantel auf Rahmwirsing und Trüffelka ...
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| 2877 |
Putenbrust in Maiskruste auf Gnocchi und Karottengemüse
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| 2878 |
Stör gedünstet mit Steinpilzen'
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| 2879 |
Wildschweinleber original Spessarträuber-Art'
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| 2880 |
Laugenknödel auf einem Ragout von frischen Waldpilzen'
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| 2881 |
Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und fritiertem Rucola'
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| 2882 |
Eierschwammerln in Paprikacreme'
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| 2883 |
Sauerkrautwaehe mit Saucisson und Schinken
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| 2884 |
Schweinsfilet an Senfsauce
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| 2885 |
Haehnchen mit Mandelfuellung
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| 2886 |
Kaninchen mit Kapern'
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| 2887 |
Forellenfilets in Salbeibutter
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| 2888 |
Rotbarbe mit Glasnudeln und Gemuese
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| 2889 |
Schweineschnitzel in der Knusperpanade mit Kartoffel...
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| 2890 |
Sellerieschaumsueppchen
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| 2891 |
Sellerieterrine mit Rehrueckenfilet in Wachholderbutter
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| 2892 |
Kaninchen mit Senf und Estragon
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| 2893 |
Steinpilzragout mit Semmelknoedeln
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| 2894 |
Steinpilzcarpaccio mit Petersilien-Zitronenpesto
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| 2895 |
Steinpilze in Wein
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| 2896 |
Zander unter Topinambur-Kartoffelkruste
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| 2897 |
Gestuerzte Weincreme
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| 2898 |
Kürbis Risotto
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| 2899 |
Selle de chevreuil panee au poivre blanc
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| 2900 |
Apfelkloesse mit Weinschaumsosse
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| 2901 |
Johanns Apfeltorte
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| 2902 |
Berliner Eisbein à la Ute Herzog
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| 2903 |
Knoblauch-Krabben mit Zitronen
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| 2904 |
Erbsenmaultaschen mit gebratenen Garnelen
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| 2905 |
Fernoestliche Trilogie von Wachtel, Saibling und Garnele
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| 2906 |
Kalter Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit geraeucherter...
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| 2907 |
Hähnchen-Gemüseauflauf
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| 2908 |
Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsischkompott
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| 2909 |
Hackfleischsauce mit Joghurt und Gurken
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| 2910 |
Allgaeuer Kaesecreme-Suppe mit Sesamstangen
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| 2911 |
Kaesespaetzle-Hackfleisch-Auflauf mit
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| 2912 |
Sektkaltschale mit Sommerbeeren und Minze-Joghurtschaum
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| 2913 |
Kaninchenkeule mit Champignons und Kartoffeln
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| 2914 |
Spargel a la Hollondaise mit Salzkartoffeln
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| 2915 |
Fasanenbrust in Orangen-Dattelsosse auf Tomaten Couscous
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| 2916 |
Ricottaschaum mit Pomelokompott
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| 2917 |
Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel-Sauce und...
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| 2918 |
Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und...
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| 2919 |
Waehrschafte Kaesesuppe
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| 2920 |
Schweinefilet im Pfannkuchenmantel mit Spinatrahmsauce
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| 2921 |
Schweinemedaillons in Speckbroesel
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| 2922 |
Geduensteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb...
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| 2923 |
Kalbsbries mit Rucola im Blaetterteigrand
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| 2924 |
Mit Mozzarella und Basilikum gefuelltes Kalbsschnitzel...
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| 2925 |
Mit Naturreis ueberbackenes Poulardenbruestchen auf...
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| 2926 |
Mit Naturreis ueberbackenes Poulardenbruestchen auf...
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| 2927 |
Reis Trautmannsdorff mit lauwarmem Pfirsichkompott
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| 2928 |
Suelze von geraeucherten Forellen mit Gurkenschaum
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| 2929 |
Ueberbackener Reisauflauf mit Himbeerschaum
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| 2930 |
Warmer Eierlikoerpudding mit Mangosalat
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| 2931 |
Thunfisch in Tomaten-Oliven-Sauce
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| 2932 |
Sektschaumsueppchen mit Sommerbeeren
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| 2933 |
Mit Ziegenkaese ueberbackene Lammkoteletts auf rahmigen...
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| 2934 |
Birnen-Aprikosen-Strudel in Blaetterteig mit Aprikosen...
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| 2935 |
Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwaenzen
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| 2936 |
Mit Oliven gefuellte Schweineroellchen
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| 2937 |
Joghurt-Beeren-Torte
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| 2938 |
Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele'
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| 2939 |
Scampi-Raviolone von Safranteig
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| 2940 |
Gefuellte Gurke (China)
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| 2941 |
Tunfischsteak mit Garam-Masala-Sauce'
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| 2942 |
Moussaka'
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| 2943 |
Rosmarin Schweinsbraten'
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| 2944 |
Himbeer-Buttermilch mit Schuss'
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| 2945 |
Rinderrücken mit Kräutern der Provence'
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| 2946 |
Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln'
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| 2947 |
Rucola-Variation '
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| 2948 |
Zanderroellchen auf Raukensauce
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| 2949 |
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer'
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| 2950 |
Lammchops mit Sommergemüsesauce'
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| 2951 |
Mecklenburger Fische im Blätterteig'
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| 2952 |
Stufato mit Polenta' Polentaschnitten'
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| 2953 |
Wurzelgemüse-Risotto mit gebratenen Zanderstreifen'
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| 2954 |
Zanderfilet auf Rote Bete-Gemüse'
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| 2955 |
Zanderfilet mit Brotsauce'
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| 2956 |
Zanderfilet Spreewaelder Art'
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| 2957 |
Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt'
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| 2958 |
Kalbsfilet im Lattichhemd
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| 2959 |
Knoblauch in Öl einlegen
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