Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Rosenkohl putzen und waschen. Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig dünsten. Rosenkohl und Wasser zufügen, bißfest garen. Abschmecken. Kartoffeln - vom Tag vorher - reiben. Mit den anderen Zutaten vermengen, fest in eine gefettete Rand- oder Kranzkuchenform drücken und im backofen bei 225 oC 20 Minuten backen. Den Rand nach dem Backen stürzen und innen mit Rosenkohl füllen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht