Rezepte mit Zutat: ;Salz

lfnr Rezept
1 Zucchinisuppe
2 Das echte Wiener Schnitzel
3 Maismehlteig
4 Stubenküken vom Blech mit SommerGemüse
5 Tilsiter Mousse
6 Wertvolle Wildkrauter - Wildkräuterquark
7 Kohlrabi gefüllt (Lammhack, Reis)
8 Grabkuppeln
9 Granatäpfel Info + einige Rezeptvorschläge
10 Der gefüllte Truthahn, Teil 1 von 2
11 Der gefüllte Truthahn, Teil 1 von 2
12 Der gefüllte Truthahn, Teil 1 von 2
13 Gebratener Zander auf Sauerkraut mit Trauben
14 Gekräutertes Zanderfilet auf Ratatouille-Salat
15 Im Strudelteig gebackener Zander
16 Kardinalschnitte mit Kaffeecreme
17 Kastanieneintopf mit Speck und Wirsing
18 Kuerbissuppe aus Mexico
19 Lachßteaks in Sauerampfersosse
20 Lachßteaks in Sauerampfersosse
21 Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
22 Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
23 Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
24 Zander an Basilikum
25 Zander im Gemüsebett
26 Zander unter der Kräuterkruste mit Blumenkohlsauce
27 Zanderfilet in Kar-Kar-Kruste mit Kresse-Sahne-Sauce
28 Zanderfilets an Rotweinsauce
29 Apfelrisotto mit Ziegenkäse
30 Auberginen-Röllchen auf Tomatensugo
31 Auberginencreme nach Frau Zeitner
32 Auberginenschnitzel mit kalter Tomatensauce
33 Blü Cheese Dressing
34 Canachebonbons
35 Cappuccino-Keks-Kuchen
36 Cidre-Cremesuppe
37 Gefüllte Entenbrüstchen
38 Gefüllte Poularde mit Nüßen und Schafskäse
39 Gemüsesalat mit Schafskäse
40 Italienische Pizza Grundrezept
41 Kartoffel-Sardellen-Chips mit Tomaten-Auberginen-Salat
42 Lamm an Pfeffer-Zwiebel-Ragout
43 Linsen-Kartoffel-Salat
44 Sizilianisches Brot
45 Apfel-Joghurt-Eis
46 Blintschiki mit Quark, Blintschiki s tworogom
47 Cappuccino-Kirsch-Torte
48 Geschmortes Rehblatt
49 Kastanien-Marmorgugelhupf
50 Kastanienblinis mit Lachs
51 Kuerbisbrot (Weizen/Roggen)
52 Lasagne alle verdure (Gemüse-Lasagne)
53 Lasagne alle verdure (Gemüse-Lasagne)
54 Lasagne alle verdure (Gemüse-Lasagne)
55 Lasagne mit Porree und Linsen
56 Mais-Kartoffel-Kuchen
57 Ostpreussisches Kuerbisbrot
58 Ostpreussisches Kuerbisbrot
59 Pecannuss-Wuerfel
60 Plinsen mit Quarkfüllung (Blintschiki s tworogom)
61 Plinsen mit Quarkfüllung (Blintschiki s tworogom)
62 Rehkeule nach Oma Gmilkowsky
63 Senfgrundrezept I
64 Amaranth mit Gemüse
65 Backteig, 2 Varianten
66 Batsoa, Gebackene Schweinsfüße aus dem Piemont
67 Baumkuchen, Basisrezepte, Teil 1 von 2
68 Baumkuchen, Basisrezepte, Teil 1 von 2
69 Baumkuchen, Basisrezepte, Teil 1 von 2
70 Baumkuchen, Basisrezepte, Teil 1 von 2
71 Buttermilch-Serviettenknödel
72 Kochkäse nach Grossmutterart
73 Kuerbistarte
74 Maronen-Buchteln
75 Rehragout mit Pfifferlingen und Maronen
76 Schokoladen-Rübli-Muffins
77 Stubenküken mit grünen Walnüßen gefüllt
78 Tunesisches Rührei
79 Walnussknödel
80 Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)
81 Braune Pfeffernüße
82 Caponet - Gefüllte Zucchiniblüten (Piemont)
83 Chäschnöpfli mit Bohnen
84 Couscous mit Zwiebeln und Honig
85 Couscous mit Zwiebeln und Honig
86 Elsäßer Flammmeküche (Auberge St.Martin)
87 Eurasische Kuerbissuppe
88 Fisch-Couscous (K'seksu maa lhot)
89 Fisch-Couscous (K'seksu maa lhot)
90 Fritierte Zucchini mit Joghurt-Sauce
91 Honigsenf
92 Kuerbiskuchen mit Schokolade
93 Kuerbissuppe aus Ostpreussen
94 Kuerbissuppe mit Apfel
95 LEBERKÄS 2 (BAYERN)
96 Lamm mit Spinat, Dilli ka sag goscht
97 Leber in Sojasauce - Kan-Chupsi
98 Maisbrot (Namibia)
99 Möhren-Kokos-Suppe
100 Muriwo-Gemüse (Zimbabwe und südl. Afrika)
101 Reis- und Zwiebelrisotto - Rys und Pohr (Uri)
102 Rindfleisch-Gemüse-Couscous
103 Risotto-Basisrezept
104 Sahnesenf
105 Thueringer Pflaumenkuchen
106 Thueringer Rosinensauce
107 Thueringer Sauerkrautsuppe
108 Thueringer Topfbraten
109 Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar)
110 Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafüllung
111 Zucchinisalat mit Walnüßen und gebratenem Kalbsbries
112 Zucchinisalat mit Walnüßen und gebratenem Kalbsbries
113 Corn-Chowder, Suppentopf mit Mais
114 Crepes-Torte mit Blattspinat, Champignons und Tomaten
115 Der Imam fällt in Ohnmacht (Meuth/Duttenhofer)
116 Forellen im Teig (Pastelli secchi facti con pesce sano)
117 Frischkäse mit Paprika-Zucchini-Gemüse
118 Kefenrahmsüppli mit Taubenbrust
119 Rehragout mit Pfifferlingen
120 Rigo Jancsi - Schokoladencremeschnitten
121 Saibling auf Gemüsejulienne im Pergamentpapier
122 Salsa fresca
123 Schokoladen-Brownies
124 Shortcut to Heaven, Abkuerzung zum Himmel
125 Tomaten-Paprika-Sauce (Salsa)
126 Zucchini-Brot
127 Zucchini-Käse-Souffle
128 Zucchini-Krusteln mit Graved Lachs u. Ketakaviar
129 Zuckermais geschmort, mit Sesam
130 Zuckermais in Rahmsauce
131 Zuckermais und Zucchini
132 Zuckermais-Pfannkuchen mit Schinken
133 Zuckermaissalat mit Schinken
134 Apfel-Quark-Auflauf
135 Auberginen- und Zucchini-Chips
136 Backeskrummbeere
137 Bärenkrebse an Portweinsauce
138 Bärlauch-Knödel
139 Bauernpfanne
140 Bensone, Zitronenkuchen aus der Emilia
141 Bierbrötchen
142 Biersuppe Appenzeller Art
143 Bierteig, Grundrezept
144 Blüätchiächli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)
145 Blumenkohl mit Haube
146 Böuf Bourguignonne, mit Speck und Champignons
147 Catalogna mit Käsehaube und Hirseküchlein
148 Chinakohl mit Pouletbrust und Griessgnocchi
149 Chirsitschu, Kirschen-Brot-Torte (Bern)
150 Couscous mit Hähnchen und Gemüsen
151 Couscous mit Hähnchen und Gemüsen
152 Couscous-Fisch-Gemüse-Salat
153 Couscous-Fisch-Gemüse-Salat
154 Crostini con le rigaglie d'oca (Umbrien)
155 Crostini di polenta con biroldo fritto (Toskana)
156 Crostini-Beläge, Teil 1
157 Crostini-Beläge, Teil 1
158 Crostini-Beläge, Teil 2
159 Crostini-Beläge, Teil 2
160 Crostini-Beläge, Teil 2
161 Curry aus gemischtem Gemüse
162 Doughnuts (Donuts)
163 Eingelegte grüne Oliven (Sitoun ikudar mreqed)
164 Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l'khel mreqed)
165 Engadiner Hochzeitßuppe (Graubünden)
166 Entenbrust-Pilz-Ragout
167 Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)
168 Erdnuß-Palmsuppe (Nkatebe, Ghana)
169 Felchen auf Gemüsebett mit Chicoreereis
170 Fenchelcreme mit Krevetten
171 Fenchelsuppe mit Knoblauch und Champignons
172 Fisch in Orangensaft
173 Fisch-Veloute
174 Flan von Hecht und Frischkäse
175 Florentiner Kuchen
176 Gari Foto - Bohnengericht mit Maniokgrieß und Ragout
177 Gari Foto - Maniokgrieß mit Crevetten
178 Gebackene Brasse mit Buchweizenfüllung
179 Gebackener Fisch
180 Gedünstetes Euter mit Äpfeln und Reis
181 Gedünstetes Suppenhuhn mit Pfifferlingen
182 Gefilte Fisch
183 Geflügelsalat mit Grapefruits
184 Gefüllte Tauben aus Altdorf (Uri)
185 Gefülltes Lamm /Al Khouzi
186 Gefüllte Champignons 'duxelles'
187 Gefüllter junger Fenchel
188 Gefülltes Gemüse (Dolma)
189 Gefülltes Gemüse (Dolma)
190 Gekochter Hecht mit Sahne-Käse-Sauce
191 Gekochter Hecht mit Sahne-Käse-Sauce
192 Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat
193 Genfer Schweinsfrikassee
194 Geriebener Apfelkuchen
195 Geröstete Zunge (Bayern)
196 Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz
197 Gratinierte Champignons mit Räucherforelle
198 Griesschnitten mit Stachelbeerkompott
199 Grundrezept Couscous
200 Grüne Schtschi (Schtschi selönije)
201 Grünes Spargeleis
202 Gugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf, Kuglhupf
203 Haferflockenkroketten auf Wirsingpüree
204 Hähnchenparfait mit Toasts und Senfbutter
205 Hähnchenschenkel an Senfsauce
206 Häiberripräägel und Paläntä (Uri)
207 Haifischsteak an Basilikum-Tomaten-Quarksauce
208 Hasencremesuppe (Sup püre is saiza)
209 Hirse-Quiche
210 Hirsesuppe mit Mais
211 Hühnerlebern mit Äpfeln
212 Hühnerbrüste mit Weinblättern
213 Hutzelbrüh mit grüna Backes
214 Italienischer Hackbraten 'Trento'
215 Käsekuchen nach Josef Imbach's Art
216 Kalte Gurken-Kapern-Suppe
217 Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachs
218 Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse
219 Kaninchen mit Orangen
220 Karamelisiertes Zwiebelgelee
221 Kardy-Suppe
222 Karotten-Kartoffel-Fenchelgratin
223 Kartoffelwähe (mit Hüttenkäse)
224 Kerbel-Frischkäse-Flan
225 Kichererbsen-Couscous mit Rosinen
226 Kidney-Bohnen mit Schweinefleisch und Garnelen
227 Klare Terrine von Pfifferlingen mit warmer Vinaigrette
228 Kochkäse nach Großmutters Art
229 Körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
230 Krabben-Bällchen, würzig
231 Kräuter-Lammfilets an roter Knoblauchsauce
232 Krebs-Lauch-Quiche
233 Kresse-Zitronenrahmsuppe
234 Kürbis-Apfel-Zwiebel-Wähe
235 Kürbisgnocchi (mit gebackenem Kürbis)
236 Kürbiskuchen Tessiner Art
237 Kürbistätschli
238 Lachstatar
239 Lammcarre mit Mandelkruste
240 Lammchops an Senfsauce
241 Lauch-Schinken-Wähe
242 Lauwarmer Pfifferlingsalat mit Paprika
243 Makrele, mit Trauben gefüllt
244 Mandelsauce
245 Meerrettichsauce mit Quark und Apfel
246 Melonen-Geflügel-Cocktail
247 Miesmuscheln mit Tomaten
248 Milchsaures Mischgemüse
249 Oberschwäbische Krautkrapfen
250 Öl-Quark-Teig
251 Ossobuco
252 Papet vaudois (Lauchgemüse mit Würste aus dem Waadtland
253 Pastinaken-Cake
254 Patisson-Tofu-Gratin
255 Pfannkuchen Piroschka
256 Pferdefilet mit flambierten Früchten
257 Pfifferlinge in Kräutersahne
258 Pflaumen-Bananen-Aufstrich
259 Pichelsteiner auf die feine Art
260 Pizza mit Lachs-Dill-Belag (Boden vorgebacken)
261 Pizza mit Lachs-Dill-Belag (Boden vorgebacken)
262 Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
263 Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
264 Polenta mit Tomatensauce
265 Raisin scones, englische Rosinenbrötchen
266 Randenflans mit Meerrettichsauce
267 Räucherlachssuppe (mit Kartoffeln und Spinat)
268 Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnußspätzli
269 Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnußspätzli
270 Rehschnitzel mit Wacholderrahm
271 Reis-Nuß-Kuchen
272 Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
273 Riesenkrevetten 'Exotic'
274 Rillettes aus Gänsefleisch
275 Rindfleischeintopf
276 Risotto al profumo di zucca (Kürbisrisotto)
277 Risotto con Gorgonzola e Pere
278 Risotto mit Basilikum
279 Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)
280 Römersalat mit Erdbeeren und Lammfilet
281 Rotkohl (Rotkraut)
282 Rubinforelle
283 Rum-Baba (Romowaja baba)
284 Rum-Baba (Romowaja baba)
285 Salmsteaks mit Tilsiter
286 Sanft geschmortes Stubenküken
287 Scampi in Currysauce
288 Schinken/Sauerkraut-Gratin
289 Schorbet Samak, Fischsuppe
290 Scones mit Kürbis
291 Scones mit Trockenfrüchten
292 Spanferkel (Schpofackl)
293 Spinat-Käse-Taschen
294 Steinpilzkartoffeln
295 Stubenküken in milder Senfsauce
296 Sursilvaner Krautwickel (Capuns)
297 Süß-Scharfe Corn-Muffins
298 Tandoori chicken (indisch)
299 Tarteletten mit Karambole
300 Tofu-Tomaten-Aufstrich
301 Tomaten-Käse-Toast
302 Überbackener, gefüllter Chicoree
303 Überbackener, gefüllter Chicoree
304 Überbackene Tofu-Gnocchi
305 Weimarer Zwiebelbrot
306 Wildsalat (Resteverwertung)
307 Windbeutel mit Kefir-Pfirsich-Creme
308 Würzige grüne Bohnen
309 Würziges Tomatensorbet
310 Zucchetti-Cashew-Auflauf
311 Zuckerhuttopf
312 Zwiebeln mit Kürbis-Amaretti-Füllung
313 Couscous-Füllung (K'seksu maa chlit)
314 Lauwarmer Hechtsalat
315 Gerstengriess-Couscous (Belboula)
316 Schneeflockentorte
317 Ricotta-Auberginen mit Tomaten
318 Ananas-Eis
319 Thunfisch-Lasagne
320 Buttermilchbrötchen
321 Lachs aus dem Ofen
322 Gegrillte Rippchen, Spareribs aus der Karibik
323 Zwiebelkuchen (Badischer)
324 Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis
325 Zucchinicremesauce (zu Nudeln oder Steaks)
326 Fasanschnecke auf herbstlichem Salat
327 Fasanschnecke auf herbstlichem Salat
328 Mosaik von Wildente und Gänseleber
329 Überbackene Zucchini m. Erbsen u. Sesam
330 Soufflierte Traubentarte
331 Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
332 Knoblauch-Mandelsuppe
333 Hähnchenbrust m. Porree-Füllung
334 Avocado-Walnußcreme
335 Kräuter-Tofu-Aufstrich
336 Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz)
337 Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz)
338 Lasagne Neptun
339 Dinkelauflauf 'Radegundis'
340 Toastbrot
341 Kalte litauische Suppe (Chlodnik litewski)
342 Dhukhla machihi, Fisch an würziger Joghurtsauce
343 Dhukhla machihi, Fisch an würziger Joghurtsauce
344 Reisbrötchen
345 Brötchen mit pikantem Inhalt
346 Brötchen mit pikantem Inhalt
347 Süßes Früchtebrot
348 Weizenbrötchen Grundrezept
349 Sechskornbrot
350 Vollkornknäckebrot
351 Brötchen mit Milch
352 Fränkisches Roggenbrot
353 Graham Landbrot
354 Hafer-Stangenbrot
355 Schwedisches Lochbrot
356 Schrotbrot
357 Istanbuler Geflügel-Pilaw
358 Avocado-Reißalat
359 Schwäbischer Rundlaib
360 Gemüseomelett mit Feldsalat
361 Fischcurry mit Reis
362 Gefüllte Kasseler-Taschen
363 Linzer Teig (fein)
364 Jakobsmuscheln an vanillierter Sauce
365 Badische Forellenfilets
366 Mozzarella, italienisch (Vorspeise)
367 Kräutersteak mit Chinakohl-Nudeln
368 Mandel-Pudding mit Weinschaum
369 Langustinos in Safranrahm
370 Möhren-Rindfleisch-Salat
371 Finocchi stufati (Geschmorter Fenchel)
372 Tiefseegarnelen (Shrimps) in Tomatensauce
373 Scampi in Cocktailsauce
374 Scampi in Vinaigrette-Sauce
375 Auberginen-Haschee (scharf-pikant)
376 Joghurt Täschchen
377 Fischgratin, mit Champignons und Sardellen
378 Hähnchenfilet mit Salbei
379 Seppie ripiene (Gefüllte Tintenfische)
380 Lachs in Estragonsauce mit Spinatnudeln
381 Caldero murciano (Reistopf mit Fischen nach Murcia-Art)
382 Rahmgulasch mit rosa Pfeffer
383 Rahmgulasch mit rosa Pfeffer
384 Anguilles au vert (Aal im Grünen)
385 Torta Pasqualina, pikante Torte
386 Spanferkel mit Myrte
387 Spanferkelrücken mit Majorankruste
388 Rinderfilet mit Traubensauce
389 Rinderfilet mit Traubensauce
390 Steinbeißerfilets mit Krebssauce
391 Kalbsschnitzel mit Raclette-Käse
392 Pfefferschoten mit Käsefüllung
393 Muscheltopf mit Artischocken
394 Gemüsesuppe mit grünem Spargel
395 Härdöpfelchüechli
396 Blanquette de veau (Kalbsfrikassee)
397 Kräuterhühnchen mit Sonnenblumenbrot
398 Schinken-Gemüse-Gratin
399 Bunte Eierkränzchen
400 Herzhaftes Nußbrot
401 Lammrücken mit würziger Kruste aus Edelpilzkäse
402 Porree-Speck-Kuchen
403 Gerste-Gemüse-Schnitzel
404 Pizza mit Pilzen und Spinat
405 Quark-Auflauf mit Apfelkompott
406 Schweinebacke auf Linsensalat
407 Cipolline al vino bianco (Zwiebeln in Weißwein)
408 Huhn mit Kokosmilch und Laos-Gewürz
409 Buchweizen-Klöße (Vollwert)
410 Feiner Osterkranz
411 Schweinegeschnetzeltes 'süß-sauer'
412 Osternester
413 Colomba-Teig (Grundrezept)
414 Leichte Erdbeer-Tarte
415 Herzhafte Gemüsequiche
416 Mayonnaise
417 Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule
418 Fischroulade im Blätterteig
419 Fischroulade im Blätterteig
420 Ofenkartoffeln mit Lachsconfit
421 Artischocke mit Krabben gebacken
422 Filet im Knuspermantel
423 Minipizzen mit Zucchini
424 Minipizzen mit Zucchini
425 Waterzooi (Eintopf aus Nordseefischen)
426 Frischkäse im Blätterteig
427 Mayonnaise light
428 Deftig-delikater Fleischwurst-Salat
429 Nudeln mit Krabben und Zucchinisalat
430 Gebratener Reis mit Krabben und Gemüse
431 Felix Episser's Schoggikuchen
432 Honig-Lauch
433 Krabben-Canapés
434 Spaghetti mit grünem Spargel
435 Überbackenes Fischfilet mit Spinat
436 Waldecker Kartoffelsüppchen
437 Auberginengratin
438 Auberginengratin
439 Saftige Apple-Pie
440 Rote-Bete-Mangocremesuppe
441 Sesam-Mayonnaise
442 Pikantes Linsenpüree
443 Springbockkeule in der Salzkruste mit Hagebuttensauce
444 Knusprige Vier-Käse-Pizzas
445 Knusprige Vier-Käse-Pizzas
446 Adorfer Wachsstöckle (Sachsen)
447 Gründonnerstag-Spinatkuchen
448 Knoblauch-Mandelsauce
449 Back/Bierteig
450 Saure Suppe Pustertaler Art
451 Bananen-Schoko-Pfannkuchen
452 Bärlauch-Suppe
453 Feines Weißbrot
454 Sopa de pedra (Steinsuppe)
455 Rührgebratene Rindshuft
456 Rührgebratene Rindshuft
457 Spargelragout mit Frühlingszwiebeln auf Paprikasauce
458 Baselbieter Kirschenrissolen
459 Lammrückenfilet auf Safran-Lauch
460 Mexikanische Avocadosuppe
461 Bohnensalat mit Gerste
462 Saure Suppe Bozner Art
463 Gemüse in der Hülle
464 Avocado mit Ei
465 Creme brulee a la cardamome
466 Forellenfilet mit Rieslingsauce
467 Hähnchenbrüstchen an Sherryjus auf Lauchgemüse
468 Hähnchenbrüstchen an Sherryjus auf Lauchgemüse
469 Zanderstrudel auf Rote-Bete-Sauce
470 Meerrettichbutter
471 Gemüsescheiterhaufen
472 Gemüsescheiterhaufen
473 Fegato alla veneziana (Kalbsleber auf venezianische Art)
474 Schinkenkipferl
475 Sesambutter
476 St.-Petersfisch auf Majoransauce
477 Grammelpogatscherl (gesalzen)
478 Grammelpogatscherl (gesalzen)
479 Blätterteig (Butterteig)
480 Souflaki
481 Gebratene Bananen mit Käse
482 Gebratene Bananen mit Käse
483 Berliner Reis
484 Cochinillo, Spanferkel
485 Cochinillo, Spanferkel
486 Sopa Castellana
487 Obstsuppe
488 Putenrouladen mit Käse
489 Agnello arrosto (Lammbraten)
490 Gefrorene Schokoladencreme
491 Champignonsalat mit Kirschtomaten
492 Ktapodi krassato (Krake in Wein)
493 Gerste-Gemüsesalat mit Meerrettich
494 Gerste-Gemüsesalat mit Meerrettich
495 Radieschensuppe mit Frischkäse
496 Bohnenlaibchen mit Selchfleisch
497 Chester-Keks
498 Chester-Keks
499 Rahmdunstkoch
500 Lammkarree mit gebratenem Fenchel
501 Huhn a' la Provencale
502 Lammkoteletts auf Wirsinggemüse
503 Lammkoteletts auf Wirsinggemüse
504 Lammkoteletts auf Wirsinggemüse
505 Saftige Chicken-Pie
506 Saftige Chicken-Pie
507 Bandgobhi aur matar, Weißkohl mit Erbsen
508 Champignon-Hähnchen
509 Barbecü-Sauce, eine unter vielen...
510 Kabli chauna, rassig gewürzte Kichererbsen
511 Edderlachs
512 Spinatsuppe mit Orangen-Croutons
513 Spinatsuppe mit Orangen-Croutons
514 Fisolensuppe
515 Reiskrustaden
516 Laugensemmeln
517 Farfalle mit Tomatensauce
518 Filetspieße mit Grillsauce
519 Kartoffelecken mit Tomaten und Käse
520 Flageolets mit Rahm
521 Hähnchen-Ragout mit Zitronensauce
522 Orangencreme mit Dinkel
523 Rognoncini trifolati (gedünstete Kalbsnierchen)
524 Gewürzkapaun
525 Lumpen und Flöh'
526 Spargel-Geflügel-Salat
527 Spargel-Geflügel-Salat
528 Lauch-Tartelettes
529 Fettuccine con asparagi (Bandnudeln mit Spargel)
530 Spargel mit Sauce Hollandaise
531 Spargel mit Sauce Hollandaise
532 Spargelsalat mit Scampi
533 Spargelsalat mit Scampi
534 Knusperhüllen mit Rhabarberjoghurt-Mousse
535 Festliche Gemüsepastete
536 Festliche Gemüsepastete
537 Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee von Spargel und Pilzen
538 Fleischtaschen
539 Geschmorte Hähnchenbrust mit Gemüse
540 Risotto mit Frühlingszwiebeln
541 Kartoffel-Apfel-Salat
542 Kartoffeln, in der Schale gebacken
543 Mandel-Pfeffersauce
544 Rhabarberkuchen mit Baiser
545 Hühnerkleinsuppe
546 Risotto alla Gallo
547 Crêpes mit Spargel und Frischkäse
548 Crêpes mit Spargel und Frischkäse
549 Zucchini-Löffelgericht
550 Rote-Bete-Nudeltaschen mit Salbeibutter
551 Lavarello alla griglia (Renke vom Grill)
552 Stinco di maiale al forne (Schweinshaxe aus dem Ofen)
553 Gefüllter Radicchio
554 Zarter Rinderbraten
555 Meister Lampes Hack-Klößchen
556 Köhlersuppe
557 Minipizza mit Tomatensauce
558 Cipolle al forne (Zwiebeln aus dem Ofen)
559 Insalata di cipolla e rucola (Zwiebelsalat mit Rauke)
560 Fleischbällchen auf buntem Salat
561 Kapr marinovany (Marinierter Karpfen)
562 Kohlschiffchen im Hackmeer
563 Schicht-Gedicht
564 Grüne Käseschnittchen
565 Grüne Sommersuppe
566 Gravet Laks / Gravlaks (Vergrabener Lachs)
567 Omelett-Variationen
568 Hamburger
569 Mega-Makkaroni
570 Provenzalische Gemüsesuppe an Pistou
571 Gefüllte Schweinekoteletts
572 Laubfrösche
573 Puffreisküchlein
574 Beef-Braten im Brotteig
575 Beef-Braten im Brotteig
576 Hähnchenpfanne mit Sesam
577 Sommergemüse an Pesto mit Rinderfilet
578 Gedämpfte Fischfilets
579 Zuppa di peoci e peverasse (Zweierlei Muscheln im Sud)
580 Rulleal (Rollaal)
581 Paprika-Hähnchen
582 Garnelen-Limetten-Spieße
583 Pikant-süßes Grilldessert
584 Pikant-süßes Grilldessert
585 Fiesta Mexicana
586 Hacksteak Hongkong
587 Hinein in den Ofen und stundenlang vergessen...
588 Hinein in den Ofen und stundenlang vergessen...
589 Spinat-Käse-Flan an Schnittlauchsauce
590 Spinat-Käse-Flan an Schnittlauchsauce
591 Kuerbis-Omeletten-Gratin
592 Al i Karrysovs (Aal in Currysauce)
593 Hähnchensuppe mit Reis und Gemüse
594 Scharfe Fischfilets
595 Ristet Laks (Gegrillter Lachs)
596 Bosnischer Eintopf
597 Gefüllte Zucchini mit Walnußsauce
598 Rhabarbercake (mit Schokolade und Hirseflocken)
599 Kartoffel-Hack-Rolle
600 Moussaka mit Auberginen - Mussakas me melitsanes
601 Moussaka mit Auberginen - Mussakas me melitsanes
602 Aal grün
603 Finkenwerder Aalsuppe
604 Kalte Fenchelcremesuppe
605 Die wahre Quiche Lorraine...
606 Die wahre Quiche Lorraine...
607 Lamm-Medaillon an Olivensauce
608 Fermentgetreidenudeln Bolognese,dazu Gurkensalat (Basisch)
609 Hirsepudding (Basisch)
610 Curryreis mit Mangostückchen (Basisch)
611 Gemüse in Brottrunkaspik (Basisch)
612 Haferfladen süß (Basisch)
613 Sterntaler (Basisch)
614 Curry-Reis-Salat (Cholesterin)
615 Uova e asparagi, Spargelomelett aus dem Trentino
616 Rhabarberauflauf mit Reis
617 Samoosa (Kleine pikante Krapfen)
618 Samoosa (Kleine pikante Krapfen)
619 Pakorhas (pikante ausgebackene Gemüsebällchen)
620 Zwiebelnkartoffeln
621 Gemüsesuppe mit Bohnen und Nudeln
622 MEHRKORNBROT 'SAVOY'
623 Solefilets mit Vongole und Gemüse
624 Pizza mit getrockneten Tomaten und Basilikum
625 Mexikanische Reispfanne
626 Rigatoni arrabbiata
627 Kapr smazeny (Panierter Karpfen)
628 Calzone pugliese
629 Gefüllte Peperoni auf Kartoffelnbett
630 Fischfilet ungarische Art
631 Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse
632 Bergkäse-Kugeln im Mangold-Bett
633 Fernöstliches Gemüse aus dem Wok
634 Hammelragout mit Pflaumen
635 Omelett rot-grün
636 Omelett rot-grün
637 Bierbraten mit Mischgemüse
638 Bohnen-Vorspeise
639 Surf and Turf, Rindsfilet mit Riesencrevetten
640 Tortilla-Chips mit Avocado- und Tatarfüllung
641 Tortilla-Chips mit Avocado- und Tatarfüllung
642 Gefüllte Schweinsmedaillons mit Pilzen
643 Gegrillter Wolfsbarsch auf Fenchel
644 Lammfilet im Reisblatt
645 SCHARFE HÄHNCHENKEULEN A LA NEW ORLEANS
646 Pizzateig, Pizza Margherita
647 Grüne Suppe (Hara shorba)
648 Lammkrone
649 Fleischtomaten gefüllt mit Krebsfleisch
650 Chuckwagon Beans, Bohnen nach Cowboy-Art
651 Schuppnis
652 Romintener Jagdpastete
653 Ostpreussischer Quark
654 Apfelkeilchen
655 Mohrrüben und Wruken
656 Sauerkohlsuppe
657 Ostpreussische Fischsuppe
658 Ostpreussischer Glumsfladen
659 Ostpreussische Schusterpastete
660 Ostpreussischer Schmandschinken
661 Masurische HirschleberrÖllchen
662 Thorner Kathrinchen (Westpreussen)
663 Neu-England-Sommerfisch-Eintopf
664 Bohnenpaste auf Tomatenscheiben
665 Risotto mit Radicchio
666 Köstliches Gekicher
667 Nudelomelett mit Gemüse
668 Omelett mit würzigem Kalbsnierenragout
669 Schaumomelett mit Rauke und Speck
670 Zucchini-Omelett mit Thunfischsauce
671 Omelett mit Kaviar und Räucherlachs
672 Schaumomelett mit knackigem Salat
673 WUERZIGE ZUCCHINI MIT PAPRIKA
674 KALBSFILET MIT FRISCHKÄSE-KRUSTE
675 Schweinsfiletmedaillons an Balsamicosauce
676 Stubenküken nach Hoi-Sin-Art auf Pak-Choi-Gemüse
677 LOUP DE MER UND VENUSMUSCHELN AUF LAUCH UND TOMATEN
678 Zwiebelcremesuppe
679 Zitronensuppe mit Fisch und Fenchel
680 Blumenkohl, von den Kykladen
681 Schweinegulasch mit Bier und Senfgurke (Mecklenburg)
682 Hähnchenfilets mit Käsestreifen
683 Scharfe Bohnensuppe mit Wuerstchen
684 Blumenkohl, Polnische Art (Mikrowelle)
685 Fisch im Pergament
686 Fischfilets an Zitronensauce
687 Jakobsmuscheln überbacken
688 Rucola-Nudelgericht
689 Überbackener junger Knoblauch
690 Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
691 Afelia (Schweinefleisch in Wein)
692 Chumus (Kichererbsencreme)
693 Kleftiko (Lammfleisch aus dem Ofen)
694 Melintzanosalata (Auberginensalat)
695 Ttawas (im Ofen gebackenes Lamm mit Zwiebeln)
696 Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz
697 Sardischer Risotto
698 Camarones al mojo de ajo (Knoblauch-Riesencrevetten)
699 Gebackene Sardinen
700 Kebab vom Bosporus - mit Lamm und Gemüse gefüllte Paprika
701 Zucchiniküchlein aus Lykien
702 Fränkischer Krautbraten (Mikrowelle)
703 Eingelegtes Gemüse
704 CREMESUPPE VON SCHNIPPELBOHNEN MIT ZANDER IM SPECKMANTEL
705 Kartoffel-Blattsalat
706 Sommerliche Fleischpastetchen
707 Bärlauchkräuterbutter
708 Frühlingsauflauf
709 Gebratene Lachßcheiben in Sauerampfersauce
710 Kalbskotelett mit Frühlingskräutern
711 Leberpate
712 Ravioli Jägerart
713 Ravioli Jägerart
714 Reißalat mit Thunfisch
715 Salat aus jungen Gemüsen
716 Schmorfleisch mit jungen Erbsen
717 Schweinebauch mit Spinatfüllung
718 Schweinshaxe vergoldet
719 Spinatsalat mit Bärlauch
720 Tomaten mit Avocadocreme
721 Tombet de Peix, Fischauflauf mit Gemüse
722 Tombet de Peix, Fischauflauf mit Gemüse
723 Fruchtiger Nuß-Kuchen (Cholesterin)
724 Brathänchen nach Lehrbuch
725 Fasan 'Aus Deutschlands Küchen'
726 Frischkäse nach Art der Seidenweber
727 KalbsrÖllchen mit Rohschinken
728 Kanellonia TeigrÖllchen mit Hackfleischfüllung
729 Lasagne mit Gemüse
730 Lasagne mit Gemüse
731 Moussaka 'Griechenland Kulinarische Streifzüge'
732 Palatschinken mit Nußfüllung und Schokoladencreme
733 Poularde in Meersalz
734 Rosmarinhähnchen
735 Schweinekotelettes mit Gorgonzola überbacken
736 Seeteufelmedaillons auf Auberginen
737 Taboule-Salat
738 Topfenpalatschinken (Quarkpalatschinken)
739 Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feißt
740 Schnitzel mit Zwiebel-Senf-Füllung
741 Badisches Ochsenfleisch
742 Bayerischkraut
743 Bourgouri Pilaf
744 Eierstich (Beilage zu Suppen)
745 Entrecote in Pfeffersauce
746 Ostpreussisches Rotkraut
747 Rahmkartoffeln nach Werner O. Feißt
748 Sauerkrautstrudel
749 Schweinefleischpastete nach G.v.d.Recke
750 Thueringer Kohlrouladen
751 Vegetarische Krautwickelchen
752 Andalusischer Gazpacho (andalusische kalte Suppe)
753 Andalusisches Kaninchen
754 BÖuf en daube (traditionelles Rindfleischgericht)
755 Boumiano Bohemienne (Auberginen-Tomaten-Topf)
756 Einfaches Pilzragout
757 Gambas al ajilio (Krabben in KnoblauchÖl)
758 Gemüse-Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)
759 Gigot marine (in Rotwein marinierte Lammkeule)
760 Oignons a la Tapenade (Zwiebeln mit Olivenfüllung)
761 Osterfladen mit Spinat, Variante Werner O. Feißt
762 Osterfladen mit Spinat, Variante Werner O. Feißt
763 Pilzkugeln
764 Rinones al Jerez (Kalbsnieren an Sherrysauce)
765 Spaghetti Fischerart
766 Steinpilzauflauf nach Nice
767 Tomaten provencale
768 Tortilla andaluz
769 Funghi al Marsala
770 Aprikosen-Tiramisu
771 Burmesisches Hühnergericht
772 Kichererbsensuppe
773 Okra in Öl
774 Eglifilets mit Pilzsauce
775 Zucchini gefüllt mit Mais
776 Mini-Erdbeer-Rouladen auf Holunderblüten-Schaum
777 Seeteufel mit Speck
778 Gefüllter Schweinerücken (Mecklenburg-Vorpommern)
779 Grüne Bohnen mit Zitronensauce
780 Nudelsuppe (Mexikanisch)
781 Zarte Koteletts
782 Zarte Koteletts
783 Leckere Kotelett-Saucen
784 Einfache Vanille-Creme
785 Fischfilets mit Ingwer-Mayonnaise
786 Fischfilets mit Ingwer-Mayonnaise
787 Gebratene Eglifilets an Schnittlauchsauce
788 KALBSFILET MIT ROUGETTE-APRIKOSENFÜLLUNG
789 KALBSFILET MIT ROUGETTE-APRIKOSENFÜLLUNG
790 Rochen in Knoblauchsauce
791 PERLHUHN MIT FEIGEN
792 RISOTTO MIT STEINPILZEN
793 Dorade mit Oliven und Reis
794 Dorade mit Oliven und Reis
795 Rote Peperoni mit Fenchel
796 Geschmorte Hähnchenflügel
797 Fischmedaillons an Zitronen-Oliven-Sauce
798 Fischmedaillons an Zitronen-Oliven-Sauce
799 Herbstlicher Früchtekuchen
800 Pfirsisch-Mandel-Kuchen
801 Bohnen aus dem Nepal, Bodiko Tarkari
802 Gekochte Kartoffeln, Alu / Alo dam
803 Kartoffel-Curry, Alu Kari / Alo Tarkari
804 LACHS-SPINAT-BLÄTTERTEIGPIZZA
805 MANGOLDGRATIN MIT PILZEN
806 PILZTÖRTCHEN
807 Pochiertes Kalbsfilet mit Paprikasoße
808 Guacamole, echt mexikanisch
809 Fleischröllchen an Gemüsevinaigrette
810 Fleischröllchen an Gemüsevinaigrette
811 Hackbraten nach Pfarrherrenart
812 Trauben-Ricotta-Strudel
813 Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
814 Traditioneller Trifle
815 Kuerbis-Pinienkern-Brot mit pikanter Kuerbissauce
816 Tesuque - Kuerbiskekse
817 Appenzeller Chäsflade mit Ghacktem
818 Appenzeller Chäsflade mit Ghacktem
819 Ballwiler Rehnüssli mit Kräutern
820 Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
821 Erdäpfel-Karfiol-Gratin
822 Straßburger Gänsetopf
823 Quarkkuchen mit Streusel
824 SCHWEINEBAUCH MIT RINDERHACK
825 Tanduri-Huhn in Buttersauce, Makkhani murgi
826 Teufels-Sauce
827 Sauerkraut-Küchlein
828 Maiswähe
829 Bohnensalat auf Cicorino rosso
830 Kartoffelpüree
831 Kartoffelpuffer (Donderski)
832 Rehnüsschen in Kartoffelteig
833 Nudelgratin mit Gemüse
834 Nudelgratin mit Gemüse
835 Schweinefilet in Gorgonzola-Sauce (Mikrowelle)
836 Käsepastete (kalitsunia me xini mitzithra)
837 Strudelring
838 Strudel mit Pilzen
839 Sellerie mit Hackfleisch
840 Nudelpudding
841 Ragout Fin vegetarisch
842 Roter Zwiebelkuchen
843 Engel zu Pferd, Angels on Horseback
844 HASENRÜCKEN IN BUTTERMILCHSAUCE MIT ROSENPAPRIKA
845 LAMM AUF PILZ-GEMÜSE
846 PUTENKEULEN IN BIERSAUCE
847 GRÜNKOHLSALAT
848 HÄHNCHENBRUST IN SPINAT
849 KARTOFFELGRATIN NACH JOHANN LAFER
850 MAKRELENMOUSSE MIT KATENBROT
851 OCHSENSCHWANZESSENZ
852 ROSENKOHL IM KARTOFFELRAND
853 ROSENKOHL IM KARTOFFELRAND
854 Rote Zwiebeln als Salat
855 Zwiebel-Orangen-Salat
856 Gulasch mit Zwiebeln
857 Filetto di Capriolo in crosta (Rehfilet im Blätterteig)
858 Gemüsesuppe di Campanelle
859 Krautsalat mit Weintrauben
860 Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
861 Lachs-Meerrettich-Roulade
862 Lachs-Meerrettich-Roulade
863 Überbackene Zwiebelsteacks
864 Überbackene Zwiebelsteacks
865 Zwetschgenkrapfen
866 Prebranac
867 Tortellini mit Pilzen
868 Rahmschnitzel mit Weißweinnote
869 Bandnudeln mit Krabben und Champignons
870 Gebratener Hackfleisch-Reis
871 Zwiebeln in der Folie
872 Spaghetti an Zitronensauce mit Crevetten
873 Danske frikadeller (Dänische Frikadellen) (Diabetes)
874 Kod-og melbollesuppe (Klösschensuppe) (Diabetes)
875 Bornholm Ägekage (Bornholmer Omelett) (Diabetes)
876 Minestrone (Gemüsesuppe)
877 Kaninchenragout mit Speck und Perlzwiebeln
878 Knoblauchsuppe Großmutterart
879 Reispudding mit Creme (budin de arroz)
880 Gemüsesalat mit knusprigen Käseecken
881 Tomatensalat mit gefüllten Fladenbroten
882 Radicchiosalat mit Lachsröllchen
883 Lollo Rosso mit Krabben und Champignons
884 Hackepeters Gemüsetopf
885 Lachsfilet und Lachsspieße
886 Rindersteaks mit Käse überbacken
887 Gemüsesuppe mit Nudeln
888 Knoblauchhänchen mit Apfelwein
889 Feuilletes mit Poulet und Lauch
890 Gefüllte Coquelets mit Äpfeln an Cidresauce
891 Polenta mit Pilzen und Kräutern
892 Salbei-Gnocchi
893 Baked potatös mit pikanter Füllung
894 Kartoffeltarte mit Schinkenspeck
895 Kartoffeltarte mit Schinkenspeck
896 Kabeljaufilet im Maishemd auf Selleriegemüse
897 Walnuß-Linsen-Pastete
898 Satee-Sauce
899 Spinat-Hackfleisch-Schnitten
900 Gefüllte Zucchettitomaten
901 Leinewebers Eierkuchen
902 Calzone alla Palermitana
903 Sächsische Wickelklöße
904 Knoblauchsuppe, Sopa de ajo
905 2. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1.Tag
906 4. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1. Tag
907 Kaninchen-Stroganoff
908 Congris, Reis mit roten Bohnen
909 Avocadogeflügelcremesuppe
910 Kalte Avocadocremesuppe mit Lachswürfeln
911 Birnenkuchen (A.-M. Wildeisen)
912 Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney
913 Sellerie-Gratin
914 Gemüsecurry mit Eiern
915 Güvecte tavsanyahnisi, Kaninchenkasserolle
916 Fischsuppe, mit Kartoffeln und Gemüse
917 Abguscht (Fleischsuppe)
918 Eingelegte Chilischoten
919 Senffisch auf indische Art
920 Schweinebäckchen auf Berglinsen
921 Bayrisches Roggen-Mischbrot
922 Würziges Kräuterbrot
923 Kalbfleisch in Senfsauce
924 Gefüllte Rote Bete (Hackfleisch)
925 Schweinefilet mit Kräuterhaube
926 Sächsischer Sauerbraten
927 Die französische 'Sauce Diable' (Teufelssauce)
928 Frankfurter grüne Soße (grie Soß)
929 Überraschungsei
930 Überraschungsei
931 Überraschungsei
932 Bergforelle
933 Liebstöckelsuppe
934 Forelle mit Kräutern
935 Würzige Kräuterforelle
936 KROSSE HÄHNCHENSPIESSE
937 PETERSILIENCREMESUPPE
938 Wildkräuterauflauf
939 Salbeimäuschen
940 Reispudding mit Creme (budin de arroz)
941 Sopa Castellana
942 Birnen in bittersüßer Hülle
943 Cannelloni, gefüllt mit Lauch, Spinat und Steinpilzen
944 Filets mignons vom Kalb mit Gorgonzolaschaum
945 Filets mignons vom Kalb mit Gorgonzolaschaum
946 Kastanienbrot mit Rosmarin
947 Monte Bianco
948 Oregon Blü Cheese Tart - Pie mit Blauschimmelkäse (Oreg
949 Rindscurry mit Spinat und Tomaten
950 Rochen in Knoblauchsauce
951 Saftig-süßes Kürbisbrot
952 Tesuque - Kuerbiskekse
953 Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung
954 Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung
955 Gebundene Ochsenschwanzsuppe (Party)
956 Hackfleisch-Tomaten-Waffeln
957 Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
958 Risotto alla Gallo
959 Zwiebel-Poularde
960 Zyprische Roulade (Wodino tilichto)
961 Sauerkraut-Tarte
962 Steinpilz-Gröstl mit Senfschaum
963 Tarte mit Sauerkirschen - Tarte di amarene
964 Tomaten-Ketchup
965 Überbackene Gerstengaletten (Tessin)
966 Überbackene Gerstengaletten (Tessin)
967 Weimarer Zwiebelbrot
968 Weissweintorte
969 Mais-Spinat-Souffle
970 Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch
971 Melonen-Mozzarella-Spiesse
972 Poularde auf Sauerkraut mit Pilzen
973 Randen amato
974 Hagebuttensauce zu Wild (kalt)
975 Hühnerkroketten (Senegal)
976 Hummerkrabben in Kokosrahm
977 Kalte litauische Suppe (Chlodnik litewski)
978 Kastanienpueree oder -kroketten (als Beilage zu Wild)
979 Klare Tomatensuppe mit Topfennocken
980 Kuerbischutney mit Orangen
981 Kuerbisquiche
982 Lachsfilets mit Kuerbiskruste
983 Lachsfilets mit Kuerbiskruste
984 Lasagne a la Florenz
985 Fixer Kuerbisstrudel
986 Frühlingszwiebeln mit Parmesan
987 Gebackene Zwiebeln
988 Gebratene Glasnudeln
989 Gerstenkuchen mit Gemüse
990 Gnocchi in Salbeibutter
991 Ajvar aus Karpfenrogen
992 Bratwurstbrot
993 Ciabatta mit Mozzarella und Parmaschinken
994 Clafoutis aux deux raisins - Traubenauflauf
995 Bohnen in Curry-Joghurt-Sauce
996 Bohnen-Kartoffel-Chili
997 Eier gefüllt mit Garnelen
998 Pyrenäisches Zwiebelbrot
999 Thunfischkroketten
1000 Basler Lachs
1001 Cäsar Salad - Cäsar Salat
1002 Champignons mit Knoblauch
1003 Entenbrust im Weinblatt an Korinthensauce
1004 Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
1005 Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
1006 Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
1007 Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
1008 Karisik Tursu, eingelegte Mischgemüse
1009 Weinblätter in dunkler Sauce
1010 Heidelbeertorte mit Zitronensauce
1011 Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Metho
1012 Kirschen auf Mandelbiskuit - Croquant de Cerises en Bavar
1013 Nuss-Quark-Kuchen
1014 Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen
1015 Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen
1016 Beat Wüthrich's Reissalat mit Gemüse
1017 Beat Wüthrich's Reissalat mit Gemüse
1018 Brennessel-Risotto mit Erdbeeren
1019 Brennessel-Risotto mit Erdbeeren
1020 Känguruhfilet mit glasiertem Apfel und Macadamianüßen
1021 Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney
1022 Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal)
1023 Taubenbrüstchen an Honig-Essigsauce
1024 Taubenbrüstchen an Honig-Essigsauce
1025 Doppeltes Sandwich mit Geisskäse und Rucola
1026 Eiersalat mit Tomaten
1027 Giessener Zimtwaffeln mit Heidelbeerkompott
1028 Scharfer Kräuteraufstrich
1029 Schwarze Nudeln mit getrockneten Tomaten
1030 Schwarze Nudeln mit getrockneten Tomaten
1031 Schwarzwurzel-Broccoli-Salat mit Lachswuerfelchen
1032 Torta di farro, Dinkelkuchen aus der Toskana
1033 Torta di farro, Dinkelkuchen aus der Toskana
1034 Hefe-Marzipan-Schnecken
1035 Okraschoten-Tagine
1036 Bratwurst-Klößchen-Suppe (Bayern)
1037 MUFFINS, MIT VARIANTEN
1038 Pastilla mit Curryhuhn - Pastilla de poulet au curry
1039 Tamarindendrink
1040 Steinbuttlasagne mit grünen Linsen
1041 SPARGEL IN BLÄTTERTEIG
1042 TOPINAMBUR-RÖSTI
1043 RABO DE TORO (OCHSENSCHWANZRAGOUT)
1044 PILZAUFLAUF MIT KARTOFFELN
1045 PFIFFERLINGSKUCHEN
1046 Skordalia (Knoblauchpaste)
1047 Sellerie-Gemüse
1048 Gemüse mit Curry
1049 Gemüse im Römertopf
1050 Zitronenlauch
1051 Fastenmayonnaise
1052 Osterfladen mit Spinat
1053 Osterfladen mit Spinat
1054 Geriebener Teig mit Lauch
1055 Geriebener Teig mit Lauch
1056 GEBACKENER KÄSEKUCHEN
1057 BUNTES HUHN
1058 RINDERBRATEN MIT SAHNE- UND BRATKARTOFFELN
1059 ASIENWÜRZIGER EIERSALAT
1060 Auflauf mit Kirschen (2)
1061 Blätterteig mit Wurstfüllung
1062 Zucchini-Relish
1063 Cima di rappa mit Parmesan
1064 Far East Porc Fried Rice
1065 Geflügel-Hamburger mit Blauschimmel-Mayonnaise
1066 Geflügel-Hamburger mit Blauschimmel-Mayonnaise
1067 Kefensalat mit Perlhuhnbrüstchen an Portwein-Vinaigrette
1068 Oliven-Cake
1069 Preiselbeer-Dip (zu Fondue)
1070 Quiche nach Emmentaler Art
1071 Riebel (Ribele, Brösel, Stopfer)
1072 Schweinsfiletröllchen am Spiess
1073 Sellerie-Quiche mit Zungenwurst
1074 Sommer-Quiche
1075 Toast Louis Armstrong
1076 Überbackenes Schweinßteak mit Broccolihaube
1077 Überbackenes Schweinßteak mit Broccolihaube
1078 Dzukischer Kugelis (Litauen)
1079 Italienischer Wurstsalat
1080 Litauischer Bartsch
1081 Bread and Butter Pudding
1082 Geschmorter Eisbergsalat mit Zitrone
1083 Gratin surprise
1084 Gratin surprise
1085 Hotch Potch (Hairst Bree, harvest broth)
1086 Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
1087 Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
1088 Lattughinotorte
1089 Lattughinotorte
1090 Lattughinotorte
1091 Omelette mit süss-scharfer Gemüsefüllung
1092 Omelette mit süss-scharfer Gemüsefüllung
1093 Salatcremesuppe
1094 Salatstrudel
1095 GESCHMORTE ZUCCHINI
1096 Skordalia
1097 Gersauer Reißuppe mit Kastanien
1098 Kastanien-Steinpilz-Suppe (Teßin)
1099 Les truites du Doubs (*)
1100 Linsen- und Kastanienbraten
1101 Marmorierter Schokolade-Gugelhupf a la Oski
1102 Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
1103 Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
1104 Roter Schweinsbraten mit Marroni-Kartoffelstock
1105 Tomatengratin mit Artischockenherzchen
1106 Sesamfladen mit Geflügelcurry und Lauchzwiebeln (Wraps)
1107 TORTELLINI ALLA PAPALINA
1108 Vollkornfladen mit Schinken und Käse (Wraps)
1109 Weizentortillas mit Avocado und Tomate (Wraps)
1110 FLOUR TORTILLAS (TORTILLAS AUS WEIZENMEHL)
1111 Johannisbeeren-Savarin
1112 Kartoffelcremesuppe
1113 Powidlkartoffeln
1114 STREUSELKUCHEN MIT JOHANNISBEEREN
1115 Croißants
1116 Stockbrot
1117 NUSS-WAFFELN
1118 Poulet au Citron a la Catalane - Huhn mit Zitrone auf ...
1119 Tortillas Mit Krabben
1120 Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
1121 Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
1122 Reißsavarin mit Himbeeren - Savarin di Riso su Lamponi
1123 Roher Spargelsalat mit Erdbeeren
1124 Spargel-Spinat-Gratin
1125 Spargelgratin mit Spinat und Gorgonzola
1126 Schafskäsedip mit gerösteter Paprika und Minze
1127 Truchas en lechte de coco (Forellen in Kokosmilch)
1128 Libanesischer Auberginensalat - Salafat el Rahab
1129 Schweizer Milchbrötchen - Petits pains au lait
1130 Spanischer Grillgemüse-Salat - Escalivada
1131 Beurre blanc (mit eingelegten Schalotten)
1132 Breße-Poularde mit schwarzen Trüffeln
1133 Entenconfit
1134 Hasenohren (Bayern)
1135 Helle Buttersauce (paßt zu Fisch)
1136 Johannisbeerküchlein Caziser Art (Graubünden)
1137 Salat von gegrillten Zucchini
1138 Auberginen-Oliven-Spaghetti mit Knoblauch
1139 Auberginenrouladen im Tomatenbett
1140 Auberginenrouladen im Tomatenbett
1141 Aufgeschlitzte Auberginen
1142 Caponata siciliana (Auberginen-Gemüse m.Oliven u.Kapern)
1143 Holunderbeersuppe
1144 Sizilianischer Gemüsesalat
1145 Sizilianischer Gemüsesalat
1146 Tschechische Hammelroulade
1147 Tschechische Hammelroulade
1148 Exotische Lammkoteletts mit Safran-Joghurt-Marinade*
1149 Ispanak boranisi - Spinat mit Joghurtsauce
1150 Ispanak boranisi - Spinat mit Joghurtsauce
1151 Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti
1152 Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti
1153 Riesenspitzmorcheln gefüllt
1154 Riesenspitzmorcheln gefüllt
1155 Überbackene Muschelnudeln (Conchiglione)
1156 Orecchiette mit Dörrtomaten und Oliven
1157 Rhabarberschaum mit Erdbeeren
1158 Eiercurry - Egg Kurma (Chettinad)
1159 Frühlingszwiebel in Limetten-Sud (Martinique)
1160 Gebackene Ravioli mit Zitronenmelisse-Pesto
1161 Kefircake, mit Birnendicksaft und Mandeln
1162 Lammgulasch mit Spinat und Frühlingszwiebeln
1163 Marinierter grüner Spargel mit gebackenem Knoblauch
1164 Marinierter grüner Spargel mit gebackenem Knoblauch
1165 Sauerkirsch-Kefir-Torte (ungebackene Torte)
1166 Tagliatelle al limone
1167 Vogelfutter 'riche'
1168 Zanderröllchen auf Raukensauce*
1169 Zanderröllchen auf Raukensauce*
1170 Brenneßelsuppe
1171 Zwiebelsalat
1172 TOPINAMBURSUPPE
1173 Auberginenpaste - Pate de Berinjela
1174 Bayerische Creme, Creme bavaroise
1175 Curryreis mit Datteln und Bananen (*)
1176 Hähnchen in Erdnuß-Sauce - Galinha no molho de amendoim
1177 Hunsrücker Spießbraten
1178 Kaiserschmarren #1
1179 Ktapodi kraßßto (Krake in Wein)
1180 Oktopodi (Oktopus mit Zwiebeln)
1181 Scharfe Linsensuppe
1182 Steinpilz-Kartoffel-Gratin
1183 Thunfischpaste - Pate de atum
1184 Türkische Linsenfrikadellen
1185 Bohnenpfanne
1186 Gemüsepfanne
1187 Kerbelsuppe
1188 SCHLESISCHER KARTOFFELSALAT
1189 Schnelles Heidebrot
1190 ORIGINAL PICHELSTEINER MAHL' de anno 1874
1191 Gefüllte Kartoffeln #1
1192 Zwiebeltoast mit Hüttenkäse
1193 Studentenschnitten
1194 Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
1195 Quark-Schmand-Strudel
1196 Rehrücken mit Orangensauce
1197 Rehrücken mit Walnußkruste und Wildsauce
1198 Rehrücken mit Walnußkruste und Wildsauce
1199 Spargelsuppe 'Thai'
1200 Kartoffel-Gyros mit Feta
1201 Kartoffelgnocchi mit Bärlauchsauce - Gnocchi di Pata ...
1202 Knusprige Hähnchen - Ayam panggang
1203 Luzerner Lebkuchen (Birnendicksaft)
1204 Medaillons vom Reh mit Johannisbeersauce
1205 FISCHSUPPE MIT GEMÜSE
1206 Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung
1207 Gefüllte Fleischkugeln mit glasierten Frühlingsrüebli
1208 Gefüllte Fleischkugeln mit glasierten Frühlingsrüebli
1209 Haferflockenkekse (mit Honig)
1210 Beat Wüthrich's scharfer Eiergratin
1211 Beat Wüthrich's scharfer Eiergratin
1212 Gewürzte Forelle
1213 Gewürzte Forelle
1214 Nordische Scholle
1215 Sandkuchen #1
1216 Spargelterrine mit zarter Lachsfüllung
1217 Spinat mit Quark - Palak Paneer
1218 Annemarie Wildeisen's Gazpacho
1219 Aprikosentörtchen
1220 Beat's Gazpacho
1221 Gelbes Linsenpüree
1222 Geschmortes Rindfleisch mit Joghurt (Dum goscht)
1223 Joghurtkäse mit Gurken
1224 Käserahmsuppe
1225 Kimchi (Sauerkraut aus Chinakohl)
1226 Lammcaßoulet 'Castelnaudary'
1227 Lammfleisch mit Zwiebeln (Do piadja)
1228 Lammhackbällchen in Joghurtsauce
1229 Legierte Käsesuppe mit Crostini
1230 Minutenspargel - Minute Asparagus
1231 Namkeen laßie (Salziges Joghurt-Getränk, alkoholfrei)
1232 Nußplätzchen
1233 Pastete 'a la florentine'
1234 Petersiliensalat mit Joghurtsauce
1235 Polentakuchen mit Speck
1236 Reis-Lamm-Schichtcake Biriyani
1237 Reis-Lamm-Schichtcake Biriyani
1238 Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto
1239 Schokoladen-Nuß-Pudding
1240 Spargel-Eintopf
1241 Tagliolini mit Spargel und Broccoli
1242 Wildgemüse-Ketchup 'Quer durch die Botanik'
1243 Halbwarme Eglifilet in Gemüsemarinade*
1244 Warmer Lachsfrühlingßalat
1245 Cannelloni ripieni di salmone - Nudelröllchen mit Lachs
1246 Kapuzinerbart-Ravioli - Ravioli alla Barba dei Frati
1247 Kapuzinerbart-Ravioli - Ravioli alla Barba dei Frati
1248 Nußbrot (mit Walnüsse und Haselnüsse)
1249 Ochsenschwanz-Ravioli
1250 Ochsenschwanz-Ravioli
1251 Pfifferlingravioli
1252 Pfifferlingravioli
1253 Röstisalat
1254 Spinat-Ravioli mit Walnüssen
1255 Spinat-Ravioli mit Walnüssen
1256 Ägyptische Falafel (Originalrezept von Amina Mustofa)
1257 Annemarie Wildeisen's Gazpacho
1258 Gefüllte Auberginen (Eier- und Mozzarella-Füllung)
1259 Gefüllte Auberginen (Eier- und Mozzarella-Füllung)
1260 Melonen-Granite mit Tequila
1261 Pilzragout in Schalotten-Paprika-Weinrahmsauce
1262 Gefüllter Chicoree
1263 Mazza: Burghul mit Linsen und Salat*
1264 REISSALAT MIT SHRIMPS
1265 Triglie alla livornese - Meerbarben nach Livorneser Art
1266 Matjes mit Avocado
1267 Mazza: Gefüllte Mangoldblätter*
1268 Mazza: Hefetäschchen mit Spinat*
1269 Mazza: Salat aus Mangoldstielen und Rosinen
1270 Mazza: Schwarzaugenbohnen mit Mangold und Koriander
1271 Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
1272 Tomatensauce nach indischer Art
1273 Frankfurter Pudding #1
1274 Gurke mit Buttermilch und Pellkartoffeln
1275 Hähnchenbrust auf chinesische Art
1276 Mazza: Paprikapaste mit Walnuß*
1277 Pothast vom Schwein (Potthast)
1278 Appenzeller Zicklein im Bierteig (Appenzell)
1279 Bacheschnitte (Fasnachtsgebäck aus Appenzell)
1280 Bliny, Tips, Infos, Basisrezepte, Teil II
1281 Bliny, Tips, Infos, Basisrezepte, Teil II
1282 Helmuts Fischpflanzerl
1283 LA ROUILLE - AIOLI AUF RÖSTBROT
1284 Salat-Sauce I
1285 Spargel-Kartoffel-Suppe
1286 Apfel-Maultaschen mit saurer Sahne
1287 BIRNEN, BOHNEN UND SPECK
1288 Birnen, Bohnen und Speck
1289 Dattelscones
1290 Die Basler Mehlsuppe...
1291 FLACHSWICKEL
1292 Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce Teil1
1293 Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous
1294 Knusprige Kartoffelschalen
1295 Lamm mit Aprikosen - Jardaloo Boti
1296 Stoppelfuchs #2
1297 Winzige Scones
1298 Brasilianischer Reis
1299 Gegrilltes Gemüse in Öl
1300 Gemüse-Reis-Salat mit Forellen
1301 Hühnersuppe mit Kartoffelplätzchen*
1302 Hühnersuppe mit Kartoffelplätzchen*
1303 Khubz markouk (Mountain Bread), lavash
1304 Kirsch-Gugelhupf mit Baileys-Guss
1305 Orientalisches Kartoffel-Karotte-Gratin
1306 Pita Brot, Khubz Arabi
1307 Porkkanalaatikko, Karottenauflauf
1308 Schnittlauch-Ingwer-Crepes (Wraps)
1309 Schokocreme mit Mascarpone und Whiskylikör
1310 Schokoladen-Ancho-Chili-Orangenkuchen
1311 Strudelteig - 5 Grundrezepte (Raith)
1312 Strudelteig - 5 Grundrezepte (Raith)
1313 Strudelteig - 5 Grundrezepte (Raith)
1314 Strudelteig - 5 Grundrezepte (Raith)
1315 Tortellini alla papalina
1316 Tortilla Espanola #1
1317 ZWETSCHGENTARTE
1318 Ziegenkäseravioli mit Kräuteröl und Tomatenscheiben
1319 Ziegenkäseravioli mit Kräuteröl und Tomatenscheiben
1320 Blätterteigsäckchen
1321 Broccoli-Tarte
1322 Champignonpfanne mit Hähnchen und Schnittlauchsauce
1323 Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)
1324 Gurkenzit (Alkoholfrei)
1325 Gursilikum (Alkoholfrei)
1326 Joghurt-Minze-Trunk - Dugh
1327 Kokosreis mit frischen Früchten
1328 Paella Valenciana
1329 Pilz-Lasagne
1330 Scampi und Champignons in Blätterteig
1331 Siegburger Rahmtörtchen
1332 Spargel im Schlafrock
1333 Spargel im Schlafrock
1334 Spiegelei Pomo
1335 Spinatgratin mit Champignons (Siebeck)
1336 Teigtaschen auf mexikanische Art
1337 Thytomka (Alkoholfrei)
1338 Vollkorn-Bagels
1339 Yam Frittes (Dundu)
1340 Yam mit Garnelen (Ebe)
1341 Tomaten-Zucchini-Gratin
1342 ÜBERBACKENE EIER IN SAUERAMPFER-CREME
1343 Sauce remoulade
1344 Sauce remoulade
1345 Sauer angemachte Auberginen*
1346 Saure Kartoffeln
1347 Schinken-Pilz-Gipfeli
1348 Schlutzkrapfen (*) (Südtirol)
1349 Sepie mit Rindermark und Sauerampfer
1350 Pikante Hefeschnecken
1351 Pikante Hefeschnecken
1352 Polenta graßa - Polenta mit Käse und Butter
1353 Mariniertes Gemüse mit Ruccola und Austernpilzpiccata
1354 Nudeln mit Lamm-Gemüse-Sugo
1355 PAINT BAGNAT, MIT SALADE NICOISE GEFÜLLT
1356 PAINT BAGNAT, MIT SALADE NICOISE GEFÜLLT
1357 PERLHUHN MIT TRAUBEN
1358 Pastetchen mit Morchelgemüse
1359 JAKOBSMUSCHELN AUF CHRISTSTOLLEN
1360 Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
1361 Kasnocken (Südtirol)
1362 Limettentarte
1363 Löffelbrot (Spoon Bread)
1364 GRATINIERTE KNOBLAUCHRAHMSUPPE
1365 Geräucherte Gänsebrust mit Blattsalaten und Lauch
1366 Fenchelsorbet
1367 Fritiertes Zweierlei mit Kapern-Kräuter-Dip
1368 Fritiertes Zweierlei mit Kapern-Kräuter-Dip
1369 GEBRATENE KOCHBANANEN
1370 Garnelenrollen mit Limettensauce
1371 Garnelenrollen mit Limettensauce
1372 Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat
1373 Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat
1374 Biskuitrolle mit Sauerkirschen und Limettensahne
1375 Caipirinha-Guglhupf
1376 Chicoreesalat mit Äpfeln und Orangen
1377 Bacalhau a Gomes de Sa (Stockfisch) (Diabetes)
1378 Bittergemüse
1379 Blumenkohl mit Kartoffeln*
1380 Buchteln mit Holunderragout
1381 Großis Hackbraten
1382 Grünkernsuppe mit Zucchetti
1383 HUHN MIT KREBSEN
1384 Kräuterhackbraten
1385 Bagna Caoda
1386 Fritierter Reis nach chinesischer Art
1387 Grünkohl mit Milch
1388 Pasta-Rouladen mit Spinat
1389 Pikante Kartoffelwaffeln mit Dip
1390 Plain in Pigna (Graubünden)
1391 Schweinefilet mit Haselnüssen und Salbei
1392 Tiroler Waffeln
1393 Zander und Frühlingszwiebeln in Wan-Tan-Blättern
1394 Aprikosenauflauf (Graubünden)
1395 Brenneßelsuppe
1396 Edelkastanien-Chili
1397 Gnocchi in Walnußbutter und Schafskäse mit Thymian
1398 Gnocchi mit Bottargabutter (Brunelli/Falsiroli)
1399 In Rotwein gedünstete Topinamburs
1400 Kalbshirn mit Krebßauce (Mosgi pod rakovim sousom)
1401 Kartoffel-Gnocchi mit Tomatensugo
1402 Kartoffel-Gnocchi mit Tomatensugo
1403 Kartoffelauflauf mit Schinken
1404 Kartoffelsalat aus Schlesien
1405 Ochsenschwanz in Apfelwein
1406 Ochsenschwanz-Rillettes #1
1407 Quark-Topinambur-Gratin
1408 Rhabarber-Quark-Torte
1409 Sauerampfer-Cheddar-Torte
1410 Spargelcurry mit Orangen
1411 Spinat-Gnocchi mit Tofu
1412 Süss-saures Gemüse (mit Tamarinde)
1413 Terrine von zweierlei Spargel
1414 Topinambursuppe mit Haselnüssen
1415 Topinambursuppe mit Zimt
1416 Überbackene Topinamburs
1417 Fenchelsalat mit Salami und Parmesan
1418 Flognarde mit Pfirsichen - Flognarde aux Peches
1419 Gemüsechili mit Bulgur
1420 Glarner Ziger-Hörnli
1421 Lauwarmer Salat mit Roter Bete und Kartoffeln
1422 Maisbrötchen mit getrockneten Tomaten
1423 Pita Olympos
1424 Schweinsnuß in Milch
1425 Dip aus Tomaten, Zwiebeln und Koriander*
1426 Garnelen in dunkler Sauce*
1427 Gebratene Wildentenbrust mit Orangen-Himbeer-Vinaigrette
1428 Caponetti (Graubünden)
1429 Dorade auf Tomaten
1430 Fischsuppe Rachmanow (Rachmanowskie schtschi)
1431 Grüne Suppe (Spinat)
1432 Reis-Jakob-Gratin
1433 Reis-Jakob-Gratin
1434 Sambousik - gefüllte Teigtaschen (Zu: Libanesische Mezze
1435 Sambousik - gefüllte Teigtaschen (Zu: Libanesische Mezze
1436 Sambousik - gefüllte Teigtaschen (Zu: Libanesische Mezze
1437 Schweinebraten in Nußkruste
1438 Spinat-Banitsa
1439 Spinat-Kartoffelsuppe
1440 Erbsen nach Florentiner Art (Toskana)
1441 Feldsalat mit würzigen Bröseln
1442 Getrüffelte Lachspastete
1443 Glarner Spinatknöpfli
1444 Khorescht Esfenaj, Spinatgemüse mit Pflaumen
1445 Lachsroulade mit Feldsalat und Tomatensauce
1446 Lachsroulade mit Feldsalat und Tomatensauce
1447 Lachsroulade mit Feldsalat und Tomatensauce
1448 Marinierte Schweinsfiletpastete mit Ingwer
1449 Peperonipastete
1450 Schäniser Landfrauenkuchen (St.Gallen)
1451 Schäniser Landfrauenkuchen (St.Gallen)
1452 Schnelle Lammfleischpastete
1453 Tagliatelle con Cipolle - Bandnudeln an Zwiebelsauce
1454 Wirzgemüse auf Käsepolenta
1455 Fenchel-Tomaten-Gratin
1456 Fenchelcake
1457 Geflügelleber in Sherry-Sauce
1458 Kalbsnieren an Sherrysauce
1459 Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce
1460 Überbackener Broccoli
1461 Winzige Parmesan-Shortbreads (mit Varianten)
1462 Catharina Lüdens Blutpudding (Bludpoding)
1463 Fondue chinoise: Chilisauce
1464 Fondue chinoise: Entenbrust-Klößchen
1465 Fondue chinoise: Garnelen-Bällchen
1466 Fondue chinoise: Geflügelbrühe
1467 Fondue chinoise: Gefüllte Reisblatt-Röllchen
1468 Fondue chinoise: Gemüse
1469 Fondue chinoise: Kokosmilch-Sauce
1470 Fondue chinoise: Wan-Tans
1471 Fondue chinoise: Wirsing-Röllchen mit Garnelenfarce
1472 Pouletbrüstli mit Papaya-Käse-Füllung
1473 Sauerfleisch... Teil 1 von 4
1474 Sauerfleisch... Teil 2 von 4
1475 Sauerfleisch... Teil 2 von 4
1476 Sauerfleisch... Teil 2 von 4
1477 Sauerfleisch... Teil 4 von 4
1478 Spargelauflauf aus dem Römertopf
1479 Tapas: Gefüllte Champignons (Champinones rellenos)
1480 Kalbschnitzel mit Orangen an Kaffee-Sauce
1481 Kastanien-Fenchel-Suppe, Kastanien-Lauchzwiebel-Suppe
1482 Knusprige Ente mit Tamarindensauce
1483 Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern
1484 Molho de Pimenta, Pfeffersauce
1485 Pelmeni nach verschiedenen Arten
1486 Pelmeni nach verschiedenen Arten
1487 Pelmeni nach verschiedenen Arten
1488 Pelmeni nach verschiedenen Arten
1489 Pelmeni nach verschiedenen Arten
1490 Pelmeni nach verschiedenen Arten
1491 Perlhühner auf Traubensauerkraut
1492 Alici in polpetta, Sardellen zu Klößchen verarbeitet
1493 Bayerisches Ochsenschwanzragout
1494 Crema frita
1495 Derere - Okra (Zimbabwe, südl. Afrika)
1496 Farofa (Beilage zu Feijoada)
1497 Feijoada - Bohneneintopf
1498 Fischsuppe mit Okra
1499 Funchi hasa (Curacao)
1500 Galinha com quiabo (Hühnerfleisch mit Okraschoten)
1501 Gegrilltes Hähnchen mit griechischem Joghurt*
1502 Geschmortes Poulet in Wermut-Rahm
1503 Gratinierte Muscheln in Gorgonzola-Sauce
1504 Gschwellti Topinambur mit Käsemayonnaise
1505 Hähnchen auf Lauchsahne
1506 Hush Puppies
1507 Indonesisches Hühner-Curry
1508 Kartoffel-Feta-Pastete mit Mango-Kumquat-Sauce
1509 Kartoffel-Feta-Pastete mit Mango-Kumquat-Sauce
1510 Klosterfrauensalat
1511 Lammhirn mit Tomaten und Paprika *
1512 Minestra con i tenerumi, Mangolsuppe
1513 Molho de Pimenta - Scharfe Sauce
1514 Nuß-Roulade
1515 Okraschoten-Tagine
1516 Pesce spada alla meßinese (*)
1517 Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
1518 Pilz-Confitado
1519 Poulet mit Äpfeln und Datteln
1520 Ripplipastete
1521 Ripplipastete
1522 Teigwarenpastete mit Brät und Schinken (*)
1523 Topinamburpüree mit fritierten Topinamburscheiben
1524 Topinambursalat mit Kürbiskernen
1525 Topinambursuppe
1526 Torta capixaba (Thunfischtorte)
1527 Versoffene Jungfern (Bayern)
1528 Curryreis mit Datteln und Bananen (*)
1529 Festtagßchwein
1530 Flambierte Schweinßteaks an Pfeffersauce
1531 Forellen im Gemüsebett
1532 Gebratene Wirsingblätter
1533 Gnocchi nach Art des Oßola-Tals
1534 Gratinierte Champignonköpfe
1535 Gschwellti mit Chäs und Anken und Milchcafi
1536 Älpler Magronen...
1537 Albert-Biscuits
1538 Albert-Biscuits
1539 Riwelesuppe
1540 Steinbutt mit Zwiebelkruste an Senf-Champagner-Sauce
1541 Steinbutt mit Zwiebelkruste an Senf-Champagner-Sauce
1542 Harira - Ramadan-Suppe mit dicken Bohnen und Linsen
1543 Kebab-Curry (Kaschmir)
1544 Mughlai-Huhn mit Mandeln und Rosinen*
1545 Safran-Mandel-Suppe
1546 Chicoree-Champignon-Törtchen mit Käse
1547 Lachsnocken auf Sektschaum mit buntem Paprikareis
1548 Lebkuchensouffles auf Orangensauce
1549 Orangen-Napfkuchen
1550 Crespelle alla Fiorentina
1551 Gebratener Klebreis
1552 Gebratener Reis auf chinesische Art
1553 Hähnchenfleisch in Ingwer
1554 Migi Do (Jakobsmuschel)
1555 Tai Otoshi (Huhn und Rind)
1556 Kartoffelplätzchen mit Cranberries
1557 Oßo Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
1558 Tomatentörtchen mit Basilikum
1559 Zigerkrapfen aus dem Glarnerland
1560 Zigerkrapfen aus dem Glarnerland
1561 Kartoffel- Eierschwämmchen-Suppe
1562 Kürbispolenta
1563 Pfifferlingcreme mit Kräutern
1564 Quitten-Schalotten-Gemüse
1565 Sächsische Quarkkeulchen (Quarkkäulchen)...
1566 Spaghetti Carbonara (Maus)
1567 Aprikosen-Stollen mit Mandel-Krokant
1568 Bacalhau auf Wirsing mit Tomatensauce
1569 Böhmische Knödel (Vrabec)
1570 Butter-Honigkuchen
1571 Glasnudelpfanne
1572 Tandoori-Truthahn
1573 Grundrezept Couscous
1574 Klösterliche Fasten-Freuden, Nonnenfürzli
1575 Pilzsuppe mit Speckknödeln
1576 SPUNDEKÄS'
1577 Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami)
1578 Avocadopate - Pate de abacate
1579 Brandteig-Beeren-Torte (Diabetes)
1580 Butterwaffeln
1581 Couscous, Marokkanisch
1582 Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch
1583 Forellenfilets mit Blätterteigmitschwimmern
1584 Kalte Garnelen in Meerrettichsauce
1585 Kartoffel-Sellerie-Gratin
1586 Kartoffel-Sellerie-Souffle
1587 Meerrettichsauce mit Quark und Apfel
1588 Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce
1589 Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce
1590 Quarkauflauf (Tworoshnaja zapekanka)
1591 Chippewa-Deßert
1592 Coniglio al forno - Gebratenes Kaninchen
1593 Danish Prince - Dänischer Prinz (Brötchen)
1594 Frühlingßalat mit weißem und grünem Spargel
1595 Garnelenpfanne mit Glasnudeln
1596 Grüner Spargel mit Parmesankruste und Kalbsbries
1597 Kaninchen im Wirsingmantel mit Kapernsauce
1598 Kaninchen in Aceto balsamico
1599 Kaninchenkeulen mit weißem Pfeffer
1600 L'Aioli des Roches
1601 L'aioli geant
1602 Maisbrot
1603 Morchel-Lasagne a la Willie Brass
1604 Morchel-Lasagne a la Willie Brass
1605 Nußcreme 'Nußtella'
1606 Nußquarkpudding (Tworoshnyj pudding s orechami)
1607 Panzanella mit Schafskäse
1608 Paste di meliga, Maisgebäck aus dem Piemont
1609 Pumpernickel-Souffles mit Johannisbeersauce
1610 Sauerbraten von der Lammkeule
1611 Setzeier in Ahornsirup
1612 Siilänär Paläntäturtä, Maistorte aus Silenen (Uri)
1613 Spargel-Morchelragout mit Kalbsbries (Wagner-Bacher)
1614 Spinat-Ricotta-Bällchen mit Parmesan (Malfatti)
1615 Tartara - Italienischer Kräuterflan
1616 Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce
1617 Würziges Hähnchen
1618 Zucchinipuffer mit Knoblauchjoghurt
1619 Falsche Kapern von Löwenzahn und Gänseblümchen
1620 Fruchtiger Käsesalat
1621 Gambas al ajillo (Garnelen in Knoblauch)
1622 Goldbraße vom Grill
1623 KÜRBISRISOTTO
1624 Saures Beuschel
1625 Gurkensalat mit Joghurt (Kheere ka Raita)
1626 Kürbistarte
1627 Orangen-Mandel-Schnitten
1628 Calzone di Ragusa
1629 Crespelle-Füllungen 1 von 2
1630 Gebratener Spargel an Bries-Piccata
1631 Gebratener Spargel an Bries-Piccata
1632 Gebratener Spargel an Bries-Piccata
1633 Gefüllte Schweinskoteletts
1634 Gefüllte Schweinskoteletts
1635 Grieß-Kaßeler-Knödel
1636 Italienischer Kalbsbraten
1637 Kalbsbries in Pergamentpapier*
1638 Safrancremesuppe mit Kalbsbries*
1639 Schweinefleisch-Vindaloo (auch Lamm-, Rinder-)
1640 Tofu-Fisch-Burger
1641 Den Magen so richtig durchputzen
1642 Krautstielgratin mit Poulet
1643 Krautstielsalat mit Glasnudeln
1644 Portwein-Marzipan-Stollen
1645 Schokolade-Haselnuß-Kuchen
1646 Schokoladenkuchen mit Zucchetti (*) (Ticino)
1647 Zungenleim für schwatzhafte Eltern
1648 China-Päckchen
1649 Gebratene Puddingschnitten (Crema frita)
1650 La pißaladiere, Zwiebel-Oliven-Kuchen aus der Provence
1651 La pißaladiere, Zwiebel-Oliven-Kuchen aus der Provence
1652 Moules Corsaires - Miesmuscheln korsische Art
1653 Roter Zwiebelkuchen
1654 Stoppelfuchs - Zwetschgen-Kartoffel-Auflauf
1655 Uberbackener Mangold
1656 Zwetschgen-Mirabellen-Tarte
1657 Camarones al mojo de ajo (Knoblauch-Riesencrevetten)
1658 Scharfe Knuspernuggets
1659 Trippa di uova, Kutteln aus Eiern
1660 Zucchini süss-sauer
1661 Erbsen-Morchel-Risotto
1662 Gemüse-Morchel-Potpourri
1663 Hähnchen-Curry mit Dörraprikosen und Orangen
1664 Hähnchen-Morchel-Sauce (Zu Teigwaren)
1665 Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)
1666 Nudeln mit Lachßtreifen
1667 Patißon-Gratin
1668 Patißon-Salat
1669 Pouletbrüstchen an Currysauce
1670 Ananas-Carpaccio mit Quark-Omelette und Kokos-Frappe
1671 Chlii-Couscous (K'seksu chlii)
1672 GRIEBENSCHMALZ
1673 Gebackene Pilztaschen - Calzoncini fritti
1674 Gerstengrieß-Couscous (Belboula)
1675 Kerbelmascarpone
1676 Kichererbsen-Couscous mit Rosinen
1677 Kohlrabi-Gratin mit Blattspinat und Parmaschinken
1678 Kohlrabi-Kartoffel-Gratin
1679 Kuchen aus den Landes - Pastis Landais
1680 Kuign Amann #1
1681 Lachs-Carpaccio mit Limettendreßing
1682 Pfirsisch-Mandel-Kuchen
1683 Steinpilznudeln
1684 Fischklößchen mit Ingwer
1685 Gekräuterte Krabben auf Ruccolasalat
1686 Gespickter Hecht mit Sauerkraut
1687 Lammhackspießchen vom Grill mit Tzatziki
1688 Lammhackspießchen vom Grill mit Tzatziki
1689 Lammhackspießchen vom Grill mit Tzatziki
1690 Mit Panade überbackene Rinderbrust
1691 Stifado mit Pute (Taverna Turkey)
1692 Träubles-Quark-Schnitten
1693 Beat Wüthrich's Milchreis mit Aprikosen
1694 Bunter Spinatsalat mit Räucherlachs
1695 Champignons ausgebacken mit Tartarsauce
1696 Champignons ausgebacken mit Tartarsauce
1697 Costini agrodolce (sauersuess)
1698 Hähnchenbrüstchen mit Gemüse und Zitronensauce
1699 Marokkanischer Lammtopf mit Früchten
1700 SALBEIMÄUSLE
1701 Sahne-Tomaten
1702 Schweinerollbraten mit Stachelbeersauce
1703 Spinatlasagne Neptun
1704 Bärlauch-Suppe #1
1705 Bärlauch-Suppe mit Brotwürfeln
1706 Banku, Maisbreiklösse (Ghana)
1707 Bärlauchcremesuppe
1708 Currysauce (Nigeria)
1709 Erdnußbällchen, Kulikuli (Nigeria)
1710 Finnische Knusperwaffeln
1711 Fritierte Ananas, Abrobe a yakye (Ghana)
1712 Fufu, Knollenbrei
1713 Gebratene Nudeln mit süss-saurem Schweinefilet
1714 Getreiderisotto mit Bärlauch und grünen Spargeln
1715 Hähnchen 'piri-piri'
1716 Italienische Käsetarte
1717 Joghurtschnitzel 2
1718 Kenkey, gesäürte Maisklösse (Ghana)
1719 Kuttel-Gemüse-Salat
1720 Kutteln in pikanter Tomatensauce - Ch'mennca
1721 Kwadu ne nkate, Erdnußbananen aus dem Ghana
1722 Luzerner Lebkuchen (Birnendicksaft)
1723 Mexican Sandwich
1724 Nigerianisches Hähnchen
1725 Orecchiete mit Lammsugo
1726 Panettone #1
1727 Panettone #2
1728 Reißalat (Niegeria)
1729 Sarma
1730 Schwedische Rahm-Kartoffel-Waffeln - Frasvafflor
1731 Schweinefilet mit Ananas und Trockenpflaumen
1732 Umbrisches Schweinefilet
1733 Brombeerschaum mit Biskuittalern
1734 Grießflammeri mit Rotweinfeigen
1735 Huhn in Buttersauce - Murgh Makhani (Dehli)
1736 Huhn in Buttersauce - Murgh Makhani (Dehli)
1737 Lammfleisch mit Äpfeln und Sauerkirschen (*)
1738 Nußkrapfen
1739 Salsa di noci, Walnußsauce (Ligurien)
1740 Savarins mit Brombeeren
1741 Süsse Knoblauch-Koteletts
1742 'Clafoutis' mit Johannisbeeren
1743 Ananas-Pfirsich-Chutney
1744 Anchoiade #1
1745 Bing Cherry Chutney - Kirsch-Chutney
1746 Chutney aus Äpfeln, Pfirsischen und Aprikosen
1747 Curry aus gebratenem Schweinefleisch
1748 Gebundene Ochsenschwanzsuppe
1749 Huhn in Bourbon mit Pecan-Nüssen
1750 Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce
1751 Olympia-Quitten-Chutney
1752 Räucherforellentarte
1753 Räucherforellentarte
1754 Saibling an Thymiansauce - Rötelifilet a Thymiansoose
1755 Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
1756 Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
1757 Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
1758 Steinbeißer auf Blattspinat mit Zitronensauce
1759 Tanduri-Huhn in Buttersauce, Makkhani murgi
1760 Brötchen mit drei pikanten Füllungen
1761 Brötchen mit drei pikanten Füllungen
1762 Eier mit Sardellenmayonnaise*
1763 Enchiladas mit Truthahnfleisch und Sahnesauce
1764 Kefir-Gurken-Kaltschale
1765 Speckbananen
1766 Wildreißalat mit gegrillten Paprika
1767 Zucchettigratin (mit Kartoffeln)
1768 Zucchettisuppe mit Rauchlachs
1769 Brischtner Gäißuppä (Uri)
1770 Franzbrötchen
1771 Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier
1772 Gurken-Melonen-Kefirsuppe
1773 Kalte Avocadocremesuppe mit Lachswürfeln
1774 Kalte Avocadosuppe
1775 Kalte Fenchelcremesuppe
1776 Kalte Paradeißuppe
1777 Kalte Zucchettischaumsuppe
1778 Krokanttorte mit Zitronen-Buttercreme
1779 Pasta con il pesto alla trapanese (*)
1780 Rumänischer Hühnertopf
1781 TAPAS: FISCHKROKETTEN
1782 TAPAS: MARINIERTER BLUMENKOHL
1783 Taragna, Schwarze Käsepolenta mit Luganighe (Teßin)
1784 Essighuhn (Poulet au vinaigre)
1785 Gedünstetes Euter mit Äpfeln und Reis
1786 Gefüllte Schweinsmedaillons mit Pilzen
1787 Häiberripräägel und Paläntä (Uri)
1788 Heidelbeer-Schmelzbrötli
1789 Joghurt mit Gurke - Tzatziki
1790 Joghurt mit Gurke - Tzatziki
1791 Lammhackspießchen im Pittabrot
1792 Mohnkuchen mit Streuseln
1793 Roggenbrot mit Schweinemedaillons
1794 Schweinsfiletmedaillons an Balsamicosauce
1795 Tomaten-Erdnuß-Sambal - Sambal achan
1796 Türkischer Zwiebelsalat (Grillbeilage)
1797 Basilikum-Milchsuppe
1798 Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce
1799 Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce
1800 Engel zu Pferd, Angels on Horseback
1801 Garnelen mit Curry
1802 Gratinierter Spargelsalat
1803 Kedgeree-Reis mit Fisch
1804 Lachsrillettes
1805 Limetten-Grieß-Flammeri mit Pistazien
1806 Rhabarbercake (mit Schokolade und Hirseflocken)
1807 Scones mit Kürbis
1808 Scones mit Trockenfrüchten
1809 Seelachsfilet in Paprika-Kokosauce
1810 Seezungenfilets mit Basilikumbutter
1811 Gedämpfte Tauben
1812 Ratatouille-Tarte
1813 Schnepfendreck
1814 Tomaten-Öl-Pickle
1815 Tomatenconcasse
1816 Tomatenschaum - Mousse aux Tomates
1817 Lavash (armenisches flaches Brot)
1818 Seehecht mit Kräutern und Muscheln
1819 Seehecht mit Kräutern und Muscheln
1820 Tomatengratin mit Semmelbröselkruste
1821 Couscous mit Lamm (Petra)
1822 Couscous mit Lamm (Petra)
1823 Eingelegte grüne Oliven (Sitoun ikudar mreqed)
1824 Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l'khel mreqed)
1825 Eiweißkuchen #1
1826 Felix Epißer's Schoggikuchen
1827 Frischkäse-Ravioli
1828 Gebackene Salbeiblätter
1829 Grüne Bologneser Hähnchenfleischsauce
1830 Grüne Oliven in scharfer Tomatensauce
1831 Kartoffeln Berny
1832 Rotzungen-Röllchen auf Wirsinggemüse
1833 Saltimbocca mit hausgemachten Spaghettini
1834 Wirsing mit Champignons und Speck
1835 Beat's Zwiebelsuppe
1836 Bornär Zwiebelsuppe (Sachsen)
1837 Einfache braune Zwiebelsuppe
1838 Einfache helle Zwiebelsuppe
1839 Forellenfilets mit würziger Senfsauce
1840 Französische Zwiebelsuppe II
1841 Gratinee a l'oignon (Französische Zwiebelsuppe)
1842 Lachskoteletts mit Queller
1843 Limetten-Minz-Sorbet
1844 Limettenparfait
1845 PROVENZALISCHER LAVENDELHASE
1846 Schlemmer-Menü, Zwiebelsuppe mit Apfel
1847 Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse 'Quimper'
1848 Zwiebel-Pochljobka (Pochljobka lukowaja)
1849 Zwiebelsuppe 'Jhonny' - Soupe a l'oignons 'Jhonny'
1850 Zwiebelsuppe Großmutterart
1851 Zwiebelsuppe mit Käse
1852 Borschtsch auf Kiewer Art mit Pilzen (vegetarisch)
1853 Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke
1854 Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren
1855 Borschtsch aus Weißkohl
1856 Edelfischragout in Limettensauce
1857 Gebratener Zander mit Kreßepüree
1858 Gebratener Zander mit Kreßepüree
1859 Gebratenes Schweinsfilet mit Chimi-Churri
1860 Gefüllte Paprika
1861 Grüner Borschtsch
1862 Knoblaucheis
1863 Lachßchnitzel mit Sauerampfer (Siebeck)
1864 Lachßuppe mit Sauerampfer (Siebeck)
1865 Meerrettich mit Äpfeln
1866 Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet
1867 Moqueca Bahiana - Fisch aus Bahia
1868 Moqueca de Peixe (Fischeintopf)
1869 Pirao
1870 Rascaße (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller
1871 Red Snapper mit Orangensauce
1872 Schneeballen
1873 Steinbutt-Bourride - Turbot en Bourride
1874 Tapas: Fischkroketten
1875 Ukrainischer Borschtsch
1876 Welsmedaillons mit Erdäpfel-Bärlauch-Salat (Wagner-Bach)
1877 Die Optimale 'Orginal USA Gebackene Kartoffel'
1878 Grüner Spargel mit Kartoffel-Ricotta-Creme
1879 Kenkey, gesäürte Maisklösse (Ghana)
1880 Lammkoteletts mit Petersiliendip
1881 Schmorbraten
1882 Schweinefleisch maurisch gewürzt*
1883 Spargel mit Gorgonzola (Asparago al Gorgonzola)
1884 Spargel mit Mozzarella-Schinken-Päckchen (Asparago Roberta)
1885 Flammenkuchen
1886 ROTGESCHMORTES SCHWEINEFLEISCH MIT PILZEN
1887 Salviata, Knusprig ausgebackene Salbeiblätter (Friaul)
1888 Schafkäsecreme mit Tomaten und Basilikum
1889 Schweinskotelett mit Salbei und Äpfeln
1890 Soleier mit Kräutern
1891 Süßes Osterlamm (flaches Gebäck aus Hefeteig)
1892 Wildentenbrüstchen an Kumquatsauce
1893 Wildentenbrüstchen an Kumquatsauce
1894 Würziger Kartoffelsnack - Alokabli
1895 Grünkernrisotto mit Pilzen
1896 Grüner Kartoffelsalat
1897 Kalbfleischtorte
1898 Kalbsvoreßen mit Äpfeln (und Infos)
1899 Kartoffel-Paprika-Tortilla aus dem Ofen
1900 Kartoffeln mit Tamarinde
1901 Lammvoreßen nach Zuger Art
1902 Löwenzahnknospengratin mit Roquefort und Bärlauch
1903 Meerrettichrahmsuppe mit Räucherlachs und Dill
1904 Mit Spinat gefüllte Lammschulter
1905 Mit Spinat gefüllte Lammschulter
1906 Pikanter Schafkäseaufstrich
1907 Altendorfer Fleischtorte
1908 Emmentaler Lammvoreßen
1909 Emmentaler Lammvoreßen #2
1910 Entenbrüstchen mit Kumquats
1911 Entenbrüstchen mit Kumquats
1912 Fisch und Riesenkrevetten an Kräutersauce
1913 Fisch und Riesenkrevetten an Kräutersauce
1914 Vegetarischer Auflauf mit Erbsen
1915 Aioli mit Gemüse
1916 Brenneßel-Gemüse (Borneßen-Gemois aus Heßen)
1917 Brenneßelsalat #2
1918 Brenneßelsuppe #2
1919 Brenneßelsuppe #4
1920 Gefüllte Weinblätter (Dolmadakia)
1921 Känguruhfilet mit glasiertem Apfel und Macadamianüssen
1922 Pastete von Brenneßel, Giersch und Beinwell
1923 BOSTON BAKED BEANS (USA/KANADA)
1924 Brenneßel-Gemüse (Borneßen-Gemois)
1925 Brenneßel-Kartoffel-Küchlein
1926 Gelber Reis mit Rosinen und Mandeln
1927 Gulaschsuppe
1928 Gulaschsuppe I
1929 Gulaschsuppe aus dem Tontopf
1930 Käse-Nußwaffeln mit Lauchsalat
1931 Kohl, in Butter geschmort*
1932 Kohlrabi-Tomatensalat
1933 Lammkeule in würziger Joghurtsauce*
1934 MARMOR-MUFFINS
1935 Pot au Feu von Kaninchen und Fenchel
1936 Fritierte Küchlein - ta'amia
1937 Joghurt und Tahini Sauce
1938 KIBBEH/LAMM MIT BURGHUL
1939 Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits
1940 Lachs mit Kiwi-Wasabi-Sauce
1941 PITTAFLADEN / KHUBUZ
1942 Schneidbrett-Salsa (mezair)
1943 Avocado-Gorgonzola-Salat
1944 Palmin-Kekstorte - Kalte Hundeschnauze
1945 Pilzwähe
1946 Quiche mit Spargel und Rauchlachs
1947 ZWIEBELWAJE (ZWIEBELWÄHE)
1948 Artischocken-Tagine
1949 Auberginen-Tagine
1950 Dicke Bohnen-Artischocken-Tagine
1951 Dicke Bohnen-Tagine (Tagine m'qalli dial foul)
1952 Fleisch-Tagine mit Mandeln und Eier
1953 Fleischkügelchen-Tagine mit Ei
1954 Georgisches Schnellbrot mit Käsefüllung*
1955 Gnocchi mit Hüttenkäse
1956 Grüne Bohnen-Tomate-Tagine
1957 Kichererbsen-Tagine mit Zwiebeln
1958 Kleiner Antipasti-Teller
1959 Kürbis-Tagine (Tagine g'dra maa geraa)
1960 Löwenzahnsalat #1
1961 Löwenzahnsalat I
1962 Löwenzahnsalat mit Entenleber
1963 Löwenzahnsalat mit mariniertem Brathähnchen
1964 Nuß-Mokka-Rolle
1965 Okraschoten-Tagine
1966 Pecan Pie
1967 Quitten-Tagine mit Honig
1968 Skubanki
1969 Tagine Mrousia (*)
1970 BATATENKUCHEN MIT PEKANNÜSSEN
1971 BATATENKUCHEN MIT PEKANNÜSSEN
1972 Bärlauchcremesuppe
1973 Chinesische Selleriegemüse mit Entenbrust
1974 Currylinsen
1975 Dinkeleintopf mit Staudensellerie
1976 GRUNDREZEPT SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN
1977 HÄHNCHEN MIT SENFKRUSTE
1978 Kartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese
1979 Kartoffeln aus Huancayo (Papas a la Huancaina)
1980 Lauchcrostini
1981 Leerdammer Röllchen mit Staudensellerie
1982 Sellerie-Birnen-Kartoffel-Ragout
1983 Sellerie-Gratin
1984 Stangensellerie-Apfel-Salat
1985 Zimt- und Curry-Popcorn
1986 Zucchini-Auflauf
1987 Auberginenküchlein mit Auberginencreme
1988 Auberginenküchlein mit Auberginencreme
1989 Gemischtes Käsegebäck
1990 Handkäse mit Musik
1991 Pancakes (Amerk. Pfannkuchen)
1992 Pancakes with Maple Sirup - Pfannkuchen mit Ahornsirup
1993 Penzey's Apfel-Pie mit Zimt
1994 Wiener Dampfnudeln in Zimtsauce
1995 Gebackene Melanzani mit Bärlauch und Rohschinken
1996 Béchamelsauce (Sc. Béchamel)
1997 Parfait der Räucherforelle mit Blinis
1998 Calzone alla Palermitana
1999 Canard a l'orange (Ente mit Orangen, französische Art)
2000 Cashew-Schoko-Cookies
2001 Ente a l'orange
2002 Entenbrüste mit Orangensauce
2003 Entenragout mit Kokosnuss
2004 Kichererbsen-Brot (Besan ki Roti)
2005 Meine Gazpachovariante
2006 Nudeln mit Hackfleisch und Joghurt*
2007 Pastißada de caval, Pferderagout - Venetien
2008 Picula d'caval, Pferdehackfleisch in Rotwein
2009 Blumenkohl mit Frühlingszwiebeln (Gobhi Kari)
2010 Bubble Bread - Zimtbrötchenkuchen
2011 Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art*
2012 Kokos-Poulet
2013 Lamm mit Spinat - Palak Gosht (Punjab)
2014 Radieschen-Schinken-Tramezzini
2015 Rindfleischkartoffeln in der Reine
2016 Sardischer Risotto
2017 Schweineragout mit Paprika und Zitrone
2018 Thon-Crostini
2019 Tramezzini mit Sardinencreme
2020 Tramezzini mit Thunfisch
2021 Ballymalö Brown Bread (irisches Brot Ballymalö Art)
2022 Bananensuppe mit Zwiebel
2023 Campari-Orangen-Sorbet
2024 Geschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce
2025 Hackfleischgratin unter der Kartoffeldecke
2026 Irish Whiskey Cake - Irischer Whiskeykuchen
2027 Kirsch-Streusel-Schnecken
2028 Mangold auf zweierlei Art
2029 Mohn-Schupfnudeln
2030 Potato Cakes
2031 Rehschlegel mit Pilzen
2032 Rohrnudeln oder Buchteln
2033 Shepherd's Pie mit Rinderhack
2034 Shepherd's Pie mit Rinderhack
2035 Südländischer Weizensalat 'Taboule'
2036 Vintschgerl
2037 Wassermelonensalsa
2038 Weikohlauflauf mit Fleischfüllung (2. Gang)
2039 Weißweinsauce - Sauce au vin blanc
2040 Zicklein in Röstgemüse und Pilzen
2041 Zucchini-Mußaka - lecker!
2042 Zwiebelbrot
2043 Hummer in Madeira-Rahmsauce
2044 Knusprige Waffeln
2045 Kröte im Loch (Toad-in-the-Hole)
2046 Lammkeule provenzalisch
2047 Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.
2048 Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata)
2049 Marinierte Zwiebeln (1)
2050 Minestrone di riso
2051 Nasi Goreng #2
2052 Pesce in carpione, Marinierter Fisch
2053 Pfifferling-Serviettenknödel
2054 Pfifferlinge mit Käsekruste
2055 Pico de Gallo
2056 Putenrollbraten in Milch - Tacchino al latte
2057 Sahnelinsen
2058 Salsa verde - Grüne Sauce mit Basilikum
2059 Saure Rädle (eingemachte Kartoffeln)
2060 Seezungenfilets mit Orangenduft*
2061 Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat
2062 Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat
2063 Spargel-Gratin - Les Asperges au Gratin
2064 Spargelsalat mit Rucola
2065 Steinbutt in der Kartoffelkruste
2066 Strudelteig (Schuhbeck) - Grundrezept
2067 Tandoori-Garnelen
2068 Tandoori-Hähnchenbrust mit frischem Chutney
2069 Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce
2070 Aschak - Nudeltaschen mit Lauchfüllung
2071 Avocado mit Zwiebelvinaigrette
2072 Baguette und Mohnbrötchen
2073 Bollanie - gefüllte Teigtaschen
2074 Burgunder Schmorbraten vom Hirsch
2075 Deftiges Kartoffelgratin
2076 Djuvec (Giuvech) im Ofen
2077 Eier-Häckerle
2078 Eingelegte Safran-Schalotten
2079 Erdbeerauflauf mit Haube
2080 Feine saure Nierle
2081 Gefüllte Nudelsterne (Suppeneinlage)
2082 Gefüllte Nudelsterne (Suppeneinlage)
2083 Gemüsecurry
2084 Gemüsecurry
2085 Gemüsesauce zu Kabilie Palau
2086 Geschmorter Karpfen auf Gemüse (2.Gang)
2087 Geschmortes Gurkenfleisch
2088 Getrocknete Tomaten mit Knoblauch
2089 Gewürzter Reis - Arroz temperado
2090 Gratin von Zucchini, Tomaten und Schafskäse
2091 Hausgemachte Nudeln (Schuhbeck)
2092 Hirn in brauner Sauce - Kharoo Bhejoo
2093 Hubertußchüssel
2094 Muschelsauce
2095 Wildentensuppe mit Maronen
2096 Gargouillau - Französischer Birnenkuchen
2097 Hähnchencurry mit Süßkartoffel
2098 Maiskroketten
2099 Panang-Currypaste
2100 Pasta di Polenta (Ligurien)
2101 Pasta di Polenta (Ligurien)
2102 Randencremesuppe
2103 Süss-scharfe Kokoßuppe mit Garnelen
2104 Algenbutter - Beurre d'algüs
2105 Dithmarscher Mehlbeutel
2106 Feine Schokoladenwürfel (Brownies)
2107 Gefüllte Kürbisblüten - Fiori di zucca ripieni
2108 Gefüllte Kürbisblüten - Fiori di zucca ripieni
2109 Gefüllter Lammrollbraten Miß Marple
2110 Gefüllte Auberginen
2111 Gemüseterrine (Peperoni/Aubergine/Zucchini)
2112 Gemüseterrine (Peperoni/Aubergine/Zucchini)
2113 Grotvadders Mehlbüddel
2114 Grüne Sauce, salsa verde (Spanien)
2115 Kalte Broccolisuppe mit Knoblauchcroutons
2116 Kartoffelsuppe mit Crevetten
2117 Kartoffelsuppe mit Galette und Kaviar
2118 Ketchup
2119 Lauwarmer Fenchelsalat
2120 Le Nougat de Tours (Früchte-Mandel-Kuchen aus Tours)
2121 Makkaroni-jauhelihalaatikko, Nudel-Fleisch-Auflauf
2122 Tomatenketchup, selbstgemacht
2123 Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln
2124 Zucchiniblüten auf Knoblauchcreme
2125 Zucchiniblüten auf Knoblauchcreme
2126 Die Lauchtorte - mit Variationen (Siebeck)
2127 Die Lauchtorte - mit Variationen (Siebeck)
2128 Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Käse
2129 Gefüllte Tomaten mit Linsen
2130 Geißfuß-Truffade (Giersch-Truffade)
2131 Kutteln in Lemberger (Vincent Klink)
2132 Süsser Wegerich-Brenneßel-Kuchen
2133 TORTILLAS, MAISTORTILLAS, TOSTADAS, WEIZENMEHLTORTILLAS
2134 TORTILLAS, MAISTORTILLAS, TOSTADAS, WEIZENMEHLTORTILLAS
2135 Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate
2136 Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate
2137 Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate
2138 Bergische Schwarzbrotsuppe
2139 Brot-Nuß-Pudding mit Aprikosen-Sauce
2140 Christiane Herzog's Weißkrautsalat
2141 Christiane Herzog's Weißkrautsalat
2142 Festeßen für 2 Personen (Lachs)
2143 Fritierte Käsebällchen
2144 Maisauflauf aus Alabama
2145 Ofenschlupfer mit Speck und Zwiebeln
2146 Tapa: Lauchsalat
2147 Teßiner Kürbiskuchen #2 -Torta di Zucca
2148 Topfenstrudel (Schuhbeck)
2149 Cashew-Möhren-Gebäck
2150 Dattel-Blatjang (Dattelsauce)
2151 Far breton #1
2152 Kasknödel
2153 Möhrchen in Vino Santo
2154 Mousse von Geflügellebern
2155 Nudelgratin mit Gemüse
2156 Nudelgratin mit Gemüse
2157 Glasnudel'salat'
2158 Kabli chauna, raßig gewürzte Kichererbsen
2159 Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce
2160 Spinat mit Hackfleisch und Joghurt
2161 Spinatnocken mit brauner Butter und Parmesan
2162 Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 1
2163 Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 1
2164 ÜBERBACKENES SCHWEINSMEDAILLON MIT ROQUEFORT AUF BIRNEN
2165 Kaninchenrücken in paprizierter Sherry-Honigsauce...*
2166 Kartoffelrahmsuppe mit fünf Einlagen
2167 Kleine Käsewindbeutel
2168 Kleine Käsewindbeutel
2169 Mini-Scones mit Zwiebeln und Parmesan
2170 Pfifferlingsfilet auf Röstbrot
2171 Pikant gefüllte Datteln
2172 Rindfleischstreifen in Pesto-Sauce
2173 Scones mit Schnittlauch und Käse
2174 Traditionelle Zitronenscones
2175 Zigaretten-Börek (Sigara Böregi)
2176 Osterkekse
2177 Roastbeef mit Pflaumensauce
2178 Salsa cacahuate, Erdnußauce mexikanischer Art
2179 Sate-Sauce #2
2180 Walnußauce, Salsa di noci
2181 Die Engadiner Nußtorte (Tuorta da nusch, Graubünden)
2182 Erbsensuppe vegetarisch
2183 Gebackene Scampi mit Estragon
2184 Gefüllter Kaninchenrücken an Aceto-Balsamico-Sauce
2185 Gefüllte Süßkartoffeln
2186 Joghurt-Flan mit Pflaumenkompott
2187 Kaninchen in Senf-Gemüse-Sahne
2188 'Scheiterhaufen' mit Weinschaumsauce
2189 Arme Ritter, salzig...
2190 Arme Ritter, salzig...
2191 Arme Ritter, süss... (1 von 2)
2192 Arme Ritter, süss... (2 von 2)
2193 Erdnuß-Cookies
2194 Hammelrücken mit grünen Bohnen
2195 Huhn im Römertopf
2196 Kutteln aus der Dominikanischen Republik
2197 Lammbraten mit Quitten und Kürbis
2198 Leberravioli in Wildkraftbrühe
2199 Leberravioli in Wildkraftbrühe
2200 Marroni-Kartoffel-Wirz-Speck-Eintopf
2201 Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten
2202 Raviolifüllungen - Ravioli di magro, R. ripieni di carne
2203 Raviolifüllungen - Ravioli di magro, R. ripieni di carne
2204 Ravioliteig
2205 Rind-Kastanien-Küchlein
2206 Schoko-Quitten-Ringe
2207 Trippa con melanzane, Kutteln mit Auberginen
2208 Tuorta da Nuschs - Engadiner Nußtorte
2209 Zimthuhn mit gespickter Zwiebel
2210 Zimthuhn mit gespickter Zwiebel
2211 Acciughe al verde (Sardellen in Kräutersauce, Piemont)
2212 Calamaretti nach Franck Cerutti
2213 Calamaretti nach Franck Cerutti
2214 Gebratene Tintenfische
2215 Imam Bayildi - Des Imam Gaumenfreude
2216 Imam Bayildi - Des Imam Gaumenfreude
2217 Kalbsleber sauer
2218 Rote Bohnen und Reis mit Taßo und Andouille
2219 Überbackener Kartoffelsalat mit Lauch und Raclettekäse
2220 Vanillesauce
2221 Vanillesauce (e&t)
2222 Wildhasenfilet im Kohl-Blätterteigmantel mit Moosbeerenso
2223 Wildschwein in Burgunder-Wurzelrahmsoße
2224 Wildschwein in Burgunder-Wurzelrahmsoße
2225 Grießflammeri
2226 Marinierter Lauch mit Chili und Korinthen
2227 Möhrensalat - Ensalada de zanahoria
2228 Nudelgratin
2229 Perlzwiebeln in Sherryessig
2230 Rosenkohlsuppe mit Wirsing, Fenchel, Mais und Safran
2231 Sabor a Sevilla - Orangenschaum aus Sevilla
2232 Safran-Mandelreis* (mit Hackfleisch)
2233 Schweinefilet auf Gemüsebett mit Schafskäse
2234 Schweinelende Malaga - Solomillo de cerdo a la malagüna
2235 Seeteufel-Ragout mit Gemüsen und Pilzen in Weißwein
2236 Sommersalat - Pipirrana
2237 Süsser Reis - Scholl-e sard
2238 Tapas: Gefüllte Muscheln
2239 Badische Schneckensuppe (Variante 1)
2240 Einfacher Lauchsalat
2241 Forellensüppchen
2242 Kabilie Palau - Reis mit Lamm, Möhren und Rosinen
2243 Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste
2244 Lammragout mit Aprikosen
2245 Legierte Schneckensuppe
2246 Quittentorte zum Verlieben
2247 Winterliches Lebkuchenparfait
2248 Marinierte gebratene Aitel (Döbel)
2249 Marinierte gebratene Aitel (Döbel)
2250 Marmorierter Schokoladen-Gugelhupf a la Oski
2251 Müsli-Plätzchen
2252 Peperoni mit Mais-Käse-Füllung
2253 Pizzoccheri nach Großmutter Art (Original aus Teglio)
2254 Reh-Rillettes
2255 Rote Bete-Suppe
2256 Schäufele-Terrine mit Kartoffeln und Meerrettichsauce
2257 Schnelle Zitronentorte
2258 Schwammerlterrine mit Gemüsevinaigrette
2259 Schwammerlterrine mit Gemüsevinaigrette
2260 Spinatpizokels (Graubünden)
2261 Tesuque - Kürbiskekse
2262 Tian de courge, Kürbisgratin aus der Provence
2263 Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni
2264 Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni
2265 Escargots a l'Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art)
2266 Escargots a l'Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art)
2267 Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)
2268 Feurige Lammspieße auf Gewürzreis
2269 Feurige Lammspieße auf Gewürzreis
2270 Fisch in Folie (Psari se asimocharto)
2271 Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch
2272 Gumbo
2273 Gumbo
2274 Hühner-Gumbo
2275 Kohlsuppe auf russische Art
2276 Krautpizokel (Bizoccals cun ravitscha, Graubünden)
2277 Krautpizokel (Bizoccals cun ravitscha, Graubünden)
2278 Kürbiseintopf mit Schwein
2279 Bada (Auberginen nach indischer Art)
2280 Brasato al Chianti
2281 Butterkuchen
2282 Buttermilchterrine mit Kräutern
2283 Kerbelsuppe
2284 Quinoa mit Knoblauch
2285 Quinoawaffeln
2286 Überbackene Crepes mit Orangensauce
2287 Sushis mit Forellenkaviar
2288 Überbackene Teigwarenmuscheln mit grüner Sauce*
2289 Verkochter Blumenkohl mit Sekt
2290 Wildkräuter-Schmalzbrote
2291 Patacones con Guacamole - Kochbananen mit Avocadodip
2292 Hühnersuppe mit Frühlingszwiebeln und Parmesanklößchen
2293 Kreolisches Huhn, Poulet roti a la creole
2294 Mais-Speck-Pfannkuchen
2295 Caldo de pollo con aguacate (Hühnersuppe mit Avocado)
2296 Carnitas (mexikanischer Schweinebraten)
2297 Crepes mit Kumquat-Orangen-Sauce nach Hans Stucki
2298 Arroz a la mexicana (Mexikanischer Reis)
2299 Arroz a la mexicana - Mexikanischer Reis /auch: Arroz verde
2300 Bandnudeln mit Mascarpone und Spinat*
2301 Beat Wüthrich's Reißalat mit Früchten
2302 Tafelspitz-Salat mit roter Beete
2303 Tintenfisch-Risotto
2304 Brotsuppe
2305 Glasierte Kalbshaxe nach Waadtländer Art
2306 Kalbshaxe mit 'Schwips'-Egerlingen und Semmelauflauf
2307 Kalbshaxe mit 'Schwips'-Egerlingen und Semmelauflauf
2308 Kalbshaxe mit 'Schwips'-Egerlingen und Semmelauflauf
2309 Kalbshaxenragout mit Kapern und Schalotten
2310 Panzanella #2 - Brot mit Tomaten (Toskana)
2311 Rote Rüben a la Belvedere
2312 Rote Rüben gebunden
2313 Rote Rüben nach Kapitänsart
2314 Rote-Rüben-Salat (polnisch)
2315 Kabeljau auf Lauchbett
2316 Pan de mei (Polentamehl-Biskuits) mit Holunderblüten
2317 Pita mit Reis und Huhn
2318 Pizza mit Peperoni und Feigen
2319 Polenta dell'inferno (Teufelspolenta)
2320 Polentablumen an Avocado-Tomaten-Vinaigrette
2321 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
2322 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
2323 Revölt - Grüne Bohnen mit Polenta (Valle Morobbia)
2324 Strozza pulin o Parada e bagiann - Grüne Bohnen und Polenta
2325 Wirzgemüse auf Käsepolenta
2326 Buchweizenschnitten
2327 Bulgur-Gemüse-Pilaw
2328 Couscous, marokkanisch
2329 Einfache Kartoffelpizza
2330 Gefüllte Polenta (Graubünden)
2331 Purpetti - sizilianische Fleischklößchen
2332 Rosa gebratene Hasenrückenfilets mit Wacholderrahmsauce
2333 Spareribs mit Zwiebel-Chilisauce
2334 Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries
2335 Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries
2336 Würzpoularde mit Pflaumenweinsauce
2337 Birewegge (Birnenbrot)
2338 Brezngugelhupf
2339 Eichelkuchen
2340 Eichelpastete
2341 Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
2342 Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
2343 Gänseschenkel im Schmorkraut
2344 Gebackene Grüne Tomaten, Fried Green Tomatös
2345 Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
2346 Glarner Birebrot
2347 Gorgonzola-Tomaten-Sauce (zu Nudeln)
2348 Gorgonzolabällchen
2349 Gorgonzolasauce (zu Spaghetti)
2350 Hasenragout mit Knoblauchsauce auf Bandnudeln
2351 Hasenragout mit Knoblauchsauce auf Bandnudeln
2352 Haslitaler Nydelchüche (Bern)
2353 Kalbsfilet im Blätterteig, mit getrüffelten Milken
2354 Kalbsfilet im Blätterteig, mit getrüffelten Milken
2355 Kalbsfilet im Blätterteig, mit getrüffelten Milken
2356 Altfränkischer Butterstollen
2357 Bandnudeln mit Gorgonzolasauce
2358 Broccoli-Schinken-Brötchen
2359 Broccoli-Schinken-Brötchen
2360 Brokkoli-Möhren-Pfanne
2361 Brokkoli-Rohkost (Broccoli-Rohkost)
2362 Cake Au Thon - Thunfischpastete
2363 Cake Au Thon - Thunfischpastete
2364 Eierlikör im Baumkuchenmantel
2365 Gemüse-Mohn-Sauce zu Lachskoteletts
2366 Orecchiete mit Broccoli
2367 Potted Steak
2368 Schweinebraten mit Schwarte
2369 Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art
2370 Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 1
2371 Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 1
2372 Weihnachtßtollen
2373 Wickelstollen
2374 Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles
2375 Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles
2376 Eglifilets in Sahne
2377 Krebsbutter
2378 Livorneser Fischgericht
2379 Pappardelle sulla lepre - Nudeln mit Hasenkeule
2380 Pappardelle sulla lepre - Nudeln mit Hasenkeule
2381 Pollo alla Diavola - Pikantes Hühnchen
2382 Schwäbische Linsen mit Spätzle
2383 Schwäbische Linsen mit Spätzle
2384 Überbackene Austern in Lauchcreme
2385 Wachteln mit Trauben
2386 Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
2387 Wintersalat mit Walnüssen (Siebeck)
2388 Das Confit von roten Zwiebeln
2389 Füllung für Festtagsbraten (Gans/Ente)
2390 Garnelenschwänze provenzalisch
2391 Gebratene Rebhühner oder Wachteln
2392 Gefüllte Austern - Huitres farcies
2393 Gefüllte Lammkeule (Siebeck)
2394 Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons
2395 Gewürztes Rehfilet
2396 Kalabaßen-Suppe
2397 Krebsbutter
2398 Kürbisrahmgemüse mit Wurstscheiben
2399 Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina
2400 Linsensalat mit Wachtelbrüsten
2401 Marinierter Rehrücken
2402 Quiche mit Räucherlachs
2403 Quiche mit Räucherlachs
2404 Rehrückenbraten
2405 Schöpsernes gedünstet mit Petersilie
2406 Spinatwachtel - Maultaschen mit Rahmspinat und Spiegelei
2407 Kaninchen auf Salbeikartoffeln
2408 Karamelisierte Zwiebelsuppe, überbacken
2409 Kartoffel-Birne-Ramequin
2410 Lauch-Tomaten-Sauce
2411 Mandelkren
2412 Marinierte Kaninchenkeule in Dillsauce
2413 Meerrettichcreme-Suppe
2414 Orangen-Kokos-Suppe
2415 Pastinaken-Torte
2416 Pastinakensuppe
2417 Pesto alla genovese (Pesto - genueser Basilikumsauce)
2418 Ragu alla bolognese, Bologneser Hackfleischsauce
2419 Ramequin (Käseschnitte aus dem Waadtland)
2420 Ramequin mit Käsescheiben
2421 Ramequin mit Schinken
2422 Ron's Spareribs
2423 Scharfe Würzsauce a.d. Karibik
2424 Süsse Bierwaffeln
2425 Tzatziki (Joghurt-Knoblauch-Sauce)
2426 Wacholderbeersauce
2427 Coniglio al forno
2428 Eingelegte rote Bete
2429 Entenbrust mit Kirschen
2430 Geschmorte Kaninchenkeule in Barolo-Sauce
2431 Jakobsmuscheln auf Christstollen
2432 Kaninchen in Pflaumenwein
2433 Kutteln in Apfelwein - Tripes au cidre
2434 Kürbis-Pinienkern-Brot mit pikanter Kürbißauce
2435 Kürbis-Tomate-Chutney
2436 Kürbisbrot (Ostpreußen)
2437 Kürbisbrot (Ostpreußen)
2438 Kürbiskekse - Tesuque
2439 Kürbiskuchen (Mästro Martino)
2440 Kürbiskuchen (Mästro Martino)
2441 Kürbiskuchen (mit Schokolade und Haselnüsse)
2442 Rumtopfsülze mit Vanillesauce und Himbeermark
2443 Schwäbische Fasnachtküchlein
2444 Torta di Zucca - Teßiner Kürbiskuchen #2
2445 Trüffel-Butter-Gebäck
2446 Trüffelsahne
2447 Zucchini in Weinteig mit Tomatenconcassee und Friseesalat
2448 Feine Apfelschnitten (gedeckter Apfelkuchen)
2449 Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne
2450 Französische Kürbispastete - Citrouillat
2451 Fritto misto di pesce - Fritierte Fischstücke
2452 Fritto misto di pesce - Fritierte Fischstücke
2453 Hasenöhrli
2454 Karpfen polnisch
2455 Knäckebrot mit Kürbiskernen
2456 Kohlrabi-Lasagne mit Gorgonzola
2457 Kürbis-Käse-Küchlein
2458 Luzerner Lebkuchen
2459 Gebackene Muscheln
2460 Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles
2461 Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles
2462 Hähnchenbrust mit Coca Cola
2463 Jakobsmuscheln auf Christstollen
2464 Jakobsmuscheln auf bretonische Art
2465 Kagitta levrek, Seebarsch in Päckchen
2466 Kartoffel-Muschel-Ragout
2467 Kürbis mit Käse-Brot-Füllung
2468 Miesmuscheln in Sahne-Knoblauchfond
2469 Palourdes a la Lorientaise - Teppichmuscheln von Lorient
2470 Tscherkeßisches Huhn
2471 Die Engadiner Nußtorte (Tuorta da nusch, Graubünden)
2472 Engadiner Nußtorte - Torta di Nusch
2473 Erdäpfelwirrler - Erdäpfelsterz
2474 Fava (aus getr. dicken Bohnen) - Fava (kuru ic bakladan)
2475 Fava aus dicken Bohnen
2476 Holzhackersterz
2477 Karpfen polnisch
2478 Paprika-Schiffchen
2479 Puffbohnenauflauf
2480 Quibe (Fleischbällchen)
2481 Scarpaccia (Süsser Zucchinikuchen, Toskana)
2482 Amerikanische Muffins
2483 Amerikas Lieblings-Cookies
2484 Carpaccio von gepökelter Zunge
2485 Christstollen
2486 Entenfond
2487 Erdnuß-Cookies
2488 FLUGENTENBRUST M. BALSAMICOSAUCE, GLAC. MÖHREN, SAFRANNU
2489 FLUGENTENBRUST M. BALSAMICOSAUCE, GLAC. MÖHREN, SAFRANNU
2490 GEFÜLLTE ENTE MIT BIRNEN
2491 Gebeizte Saiblingsfilets
2492 Jemenitische Pitah
2493 Muffins, englische Teebrötchen
2494 Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
2495 Petersilienwurzelsalat mit Speck-Vinaigrette
2496 Pitah
2497 Rotkohl in Karamelbutter
2498 Rotkohl mit Johannisbeergelee
2499 Thüringer Kartoffelklöße
2500 Dinkelschrotbrot mit Backferment
2501 Linsensalat mit Kürbis
2502 Meerrettich-Joghurt-Mousse auf Rote-Beete-Salat
2503 Peking-Ente ' Bejing kao ya'
2504 Pfifferlinge in Kürbiskernöl
2505 Torta di Zucca - Teßiner Kürbiskuchen #2
2506 Weizen-Roggen-Mischbrot mit Backferment
2507 Weizenschrotbrot mit Backferment
2508 Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren
2509 Quarkauflauf mit Kernen
2510 Scharfer Peperonisenf
2511 Schmalzplätzchen #1
2512 Tortellini-Ananas-Salat
2513 Babas mit Orangenlikör (Savarins)
2514 Chinesischer Mandelquark
2515 Gefüllte Curryzwiebeln
2516 Gefüllte Zwiebeln Großmutterart
2517 Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Käse
2518 Haselnußnockerln mit Liköräpfeln und Orangen-Butter-Sauce
2519 Himmlischer Walnuß-Zimtstern
2520 Jacky Donatz's gefüllte Zwiebel
2521 Knusprige Zimtblätter
2522 Palatschinken-Auflauf mit Joghurt und Grapefruits
2523 Backäpfel auf Hirsesauce
2524 Bouletten in Steinpilzsauce
2525 Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce
2526 Hagebuttensuppe #1
2527 Couscous mit Fisch
2528 Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen
2529 Gefüllte Peperoni mit Hirse
2530 Hirsecouscoußalat mit Hähnchenbrüstchen
2531 Kabisröllchen mit Hirse im Tomatenbett
2532 Muffins, englische Teebrötchen
2533 Okra-Djuvecreis
2534 Pappardelle mit Steinpilzen
2535 Pilz-Pizza - Pizza con porcini
2536 Quittentarte mit Butterkaramel
2537 Rosinen-Bananen-Muffins 'Los Angeles'
2538 Rucolasalat mit Tomaten und Tafelspitz
2539 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
2540 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
2541 Steinpilz-Kartoffel-Gratin
2542 Zucchini-Mais-Pudding mit Advocadomus (Aruba)
2543 Zucchini-Mais-Pudding mit Advocadomus (Aruba)
2544 Artischocken-Kartoffel-Pfanne
2545 Asiatischer Sauerbraten
2546 Bretonische Lammkeule - Gigot d'Agneau a la bretonne
2547 Bretonische Lammkeule - Gigot d'Agneau a la bretonne
2548 Gebackene Kräuter-Artischocken
2549 Gebratene Austernseitlinge mit Lauch
2550 Hefepfannkuchen mit Heidelbeerkompott
2551 Hirschkalbsmedaillons mit Preiselbeersabayon
2552 Hirschkalbsmedaillons mit Preiselbeersabayon
2553 Käsekuchen mit Pflaumen
2554 Lammfleisch mit Kritharaki
2555 Liptaür Käse - Liptavsky Syr
2556 Maronenkrapfen mit karamel. Maronen, Schokoladensauce u.
2557 Milken- und Artischockenragout unter der Haube
2558 Milken- und Artischockenragout unter der Haube
2559 Sauerkrautsuppe mit Cabanoßi
2560 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)
2561 Tortilla mit Austernpilzen
2562 Tschechische Knödel
2563 Würzige Artischockensalat
2564 Zwetschgenkuchen mit Rührteig
2565 Welfenspeise
2566 Mangosauce
2567 Grossmutters Sauerbraten
2568 Taeubchen mit Herbsttrompeten
2569 SCHELLFISCH IM PORREEMANTEL
2570 Meerfisch in Rose
2571 Kartoffelnudeln
2572 Traubentorte
2573 Crepes Parmentier mit Spargeln
2574 Crepes Parmentier mit Spargeln
2575 Apfel-Zimt-Tartelettes
2576 Bauernterrine
2577 Ente in Wirsing
2578 Fleisch-Gemuese-Rillettes
2579 Gaense-Rillettes
2580 Gratinierte Kuerbisgnocchi auf Lattich
2581 Kartoffelterrine
2582 Mariniertes Gemuese mit Omelettenstreifen
2583 Mariniertes Gemuese mit Omelettenstreifen
2584 Suesssaures Schweinefleisch mit Chinakohl
2585 Aromatischer gelber Reis (Pile
2586 Buchweizenpfannkuchen m. Lachs u.
2587 Geräucherte Putenbrust in
2588 Gourmetterrine mit
2589 Heißes Eis für kalte Tage
2590 Kaninchen 'im Päckchen', aus der
2591 Kaninchen 'im Päckchen', aus der
2592 Kaninchen mit Gemüse nach Art
2593 Pikantes Käsesouffle
2594 Radieschencremesuppe
2595 Rehmedaillons an Preiselbeersauce
2596 Rehmedaillons an Preiselbeersauce
2597 Schwammerltorte (Pilztorte)
2598 Schwammerltorte (Pilztorte)
2599 Tessiner Polenta mit
2600 Tessiner Polenta mit
2601 Überbackene Zucchini m. Erbsen u.
2602 Huehnersuppe mit Kartoffelplaetzchen
2603 Huehnersuppe mit Kartoffelplaetzchen
2604 Mazza: Gefuellte Mangoldblaetter
2605 Mazza: Hefetaeschchen mit Spinat
2606 Lebkuchen-Brownies
2607 Kaninchenrücken in paprizierter Sherry-Honigsauce...
2608 Kaninchenrueckenfilet auf Kraeuterschaumsauce
2609 Seelenzopf
2610 Sate-Sauce #2
2611 Terrine mit Suesswasserfischen
2612 Terrine mit Suesswasserfischen
2613 Raffaellos
2614 Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana
2615 Tunesisches Gemuesepueree - Salata mischwiya
2616 Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. geroesteten Erdaepfel
2617 Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. geroesteten Erdaepfel
2618 Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. geroesteten Erdaepfel
2619 Fritierte Eier mit Gewuerzen
2620 Safran-Mandelreis (mit Hackfleisch)
2621 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
2622 Langos #2
2623 Langos #2
2624 Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen ()
2625 Heidesand #1
2626 Spinatfladen
2627 Spinatfladen
2628 Rehrueckenfilet mit Feigen
2629 Ciabatta #3
2630 Knipp #1
2631 Sauerampfer-Cremesuppe mit Orangen
2632 Zitronenkuchen #1
2633 Gemuese-Curry-Suppe (Vegetable Mulligatawny)
2634 Zucchinikuchen #3
2635 Rote Bete mit Pflaumen ()
2636 Fruehstueckshoernchen - Croissants
2637 Langos #2
2638 Langos #2
2639 Kartoffelsuppe mit Birnen und Ingwer
2640 Gaense-Schwarzsauer - Swartsuer von Gans
2641 Gaense-Schwarzsauer - Swartsuer von Gans
2642 Bayerisches Schwammerlgemuese
2643 Maisbrot mit Pfefferschoten und Erdnuessen
2644 Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica)
2645 Ingwer-Schweinefleisch mit Limetten-Meerrettich-Sauce
2646 Sellerie-Kartoffelstock
2647 Sellerie mit Tomaten und Speck
2648 Ueberbackene Sellerieroesti mit verlorenem Ei
2649 Apfel-Huehnerleber-Aufstrich mit Portweinsauce (Biolek)
2650 Getrüffelter Fasan & Polenta mit Sweetfruit
2651 Morchelschnitten - Croutes aux morilles (Jura)
2652 Kalbsschnitzelchen mit Lauch und Morcheln
2653 Radieschengemuse mit Balsamico
2654 Selleriesalat mit Roquefort-Sauce
2655 Schmalzzoepfe
2656 Schmalzplaetzchen #1
2657 Schweinefilet mit Rhabarber
2658 Gaense-Rillettes mit Thymian
2659 Rillettes vom Schwein - Rilletes de cochon
2660 Thunfisch-Rillettes
2661 Ochsenschwanz-Rillettes #1
2662 Linseneintopf - Cazuela de lentejas
2663 Schwarzbrotknoedelsalat
2664 Schwarzbrotknoedelsalat
2665 Zupfkuchen mit Kirschen
2666 Enten-Terrine mit Champignons
2667 Bandnudeln mit Mascarpone und Spinat
2668 Quiche Lorraine nach Frau Groeninger
2669 Lauch-Speck-Kuchen
2670 Seezungenfilets mit Orangenduft
2671 Cremets d'Anjou
2672 Kokospudding mit Zitronensirup (Tuerkei)
2673 Reis mit Kokosnussmilch
2674 Ciabatta 3
2675 Lauwarmer Salat mit Roter Beete und Kartoffeln
2676 Makaroni-jauhelihalaatikko, Nudel-Fleisch-Auflauf
2677 Ueberbackene Teigwarenmuscheln mit gruener Sauce
2678 Panzanella 2 - Brot mit Tomaten (Toskana)
2679 Knipp 1
2680 Zitronen-Mohn-Kuchen mit Zuckerguss
2681 Nasi Goreng 2
2682 Cokoladovy Makovec, Mohnkuchen mit Schokolade ()
2683 Polpette a la mama
2684 Kaiserschmarren #1
2685 Lammkeule nach Art der Jaegerin (alla cacciatora)
2686 Schokoladenkuchen mit Zucchetti () (Ticino)
2687 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
2688 Schmalzplaetzchen #1
2689 Molho de Pimenta - Pfeffersauce
2690 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
2691 Gugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf,
2692 Hagebuttensuppe #1
2693 Schmalzplaetzchen #1
2694 Nougattaler
2695 Heidesand #1
2696 Les truites du Doubs ()
2697 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemuese ()
2698 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
2699 Kuerbissalat #2
2700 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
2701 Auberginenpaste - Melitsanosalata
2702 Gegrilltes Haehnchen mit griechischem Joghurt
2703 Entenkeule in Holundersauce
2704 Zucchini-Frikadellen
2705 Krustenbraten mit Biersauce
2706 Ochsenschwanz-Rillettes #1
2707 Topfensouffle nach Dieter Mueller
2708 Crostini di cavolfiore (Blumenkohl-Toasts, Umbrien)
2709 Nasi Goreng #2
2710 Vischger Paarlen (Vinschgauer Fladenbrot, Suedtirol)
2711 Pikantes Kuerbisgratin
2712 Mais-Pfannenbrot nach Art der Zuni-Indianer
2713 Griessschnitten mit Kirschkompott
2714 Grünes Chili
2715 Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Method
2716 Tomaten-Huettenkaese-Gipfeli
2717 Gezupfte Krautfleckerln
2718 Gezupfte Krautfleckerln
2719 Alligator-Frikadellen (Gator Burgers)
2720 Bananensuppe
2721 Stachelbeergelee pikant, zu Fleischfondue o.ae.
2722 Doughnuts #2
2723 Reis mit Augenbohnen
2724 Kreolisches Tomaten-Paprika-Relish (Trinidad)
2725 Zucchinikuchen mit Pinienkernen
2726 Kalbs- oder Schweinemedaillons auf Sahne-Zucchini
2727 Zucchini-Gratin
2728 Zucchinikuchen #1
2729 Zucchinikuchen #3
2730 Strangolapireve (Pfaffenwuerger)
2731 Geduenstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
2732 Geduenstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
2733 Geduenstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
2734 Lammfleisch mit Aepfeln und Sauerkirschen ()
2735 Fisch in Sosse, Mahi ba Sos
2736 Khorescht ba roasch, Rhabarber-Fleisch-Ragout
2737 Tamarillo-Salat
2738 Bratnudeln mit Paprika und Shiitake-Pilzen
2739 Ueberbackene Muschelnudeln (Conchiglie)
2740 Orata alla pugliese - Ueberbackene Goldbrasse (Apulien)
2741 Inselkueche: Auf Korsika wird baeuerlich gekocht, Teil 1/2
2742 Kaiserschmarren #1
2743 Curryreis mit Datteln und Bananen ()
2744 Ochsenschwanz-Rillettes #1
2745 Lammhirn mit Tomaten und Paprika
2746 Teigwarenpastete mit Braet und Schinken ()
2747 Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern)
2748 Matzen, Matzenmehl, Infos, Anwendungsbeispiele
2749 Kraeuter-Frischkaese
2750 Panettone #2
2751 Panettone #1
2752 Pesce spada alla messinese ()
2753 Zucchinikuchen #3
2754 Baerlauch-Suppe #1
2755 Chicoree-Pfanne mit Krabben
2756 2. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 3.Tag
2757 3. Diabetiker Diaet fuers Wochenende 2. Tag
2758 Frischkaese-Tomaten-Toast
2759 Lustiger Hefeteig a.d. Wasserkuebel
2760 Pasta con le sarde - Nudeln mit Sardinen
2761 Pasta con le sarde () (Sizilien)
2762 Pasta chi vrocculi arriminati () (Sizilien)
2763 Schweinefleischroellchen am Spiess ()
2764 Sushi mit Forellenfilet
2765 Sushi mit Shrimps
2766 Sushi (mit vier Fischsorten)
2767 Erpfenudln - Kartoffelnudeln
2768 Zucchini-Schupfnudeln mit Joghurtsauce
2769 Zucchini-Schupfnudeln mit Joghurtsauce
2770 Lamb Stew (Lammeintopf) (Diabetes)
2771 Cantuccini, Mandelgebaeck aus der Toskana
2772 Melassebuchteln mit Walnuessen
2773 Gnuecch in pigna (Auflauf aus Pueree und Kaese)
2774 Rheinischer Schweinebraten
2775 Rheinischer Schweinebraten
2776 Avocadohaelften mit pikanter Eifuellung
2777 KAESE-NOCKEN AUF ROSENKOHLGEMUESE
2778 Indianerbohnen-Kuerbis-Gratin
2779 Kuerbisfuellung fuer Tortelli, Ravioli
2780 Kuerbisauflauf mit Lauchsauce
2781 Muffins - Grundteig (Baker's Secret)
2782 Rindfleisch Kanton - Kwang Tschou Niu Ro
2783 Jan in de Sak (Hollaendischer Serviettenkloss)
2784 Jan in de Sak (Hollaendischer Serviettenkloss)
2785 Stangenbohnen und Rindfleisch, duenn geschnitten
2786 Seitan (Sauerbraten) an brauner Sauce
2787 Buttermilchsuelze mit Raeucherlachs und Portulaksalat
2788 Buchteln aus Erdaepfelteig ()
2789 Avocadossuppe mit Rahm, Sherry und Maisflaedli
2790 Avocadossuppe mit Rahm, Sherry und Maisflaedli
2791 Kalte Avocadosuppe mit Rauke
2792 Doughnuts #2
2793 Leberknoedelsuppe 2
2794 Hasenpfeffer mit Speck, Perlzwiebeln und Pilzen
2795 Bouillabaisse vom Huhn
2796 Kuerbis, suess-sauer eingelegt
2797 Lqnia maa zbib, Hase mit Rosinen
2798 Huhn mit Pflaumen und Honig ()
2799 Lamm mit Zitrone und Ei ()
2800 Heidesand #1
2801 Zucchini-Krusteln mit Graved Lachs, Ketakaviar u. Creme f
2802 Chili-Bohnen-Risotto mit Pouletspiesschen ()
2803 Chili-Bohnen-Risotto mit Pouletspiesschen ()
2804 Birnenstrudel mit Auslese-Sabayon
2805 Frisch geroestete Gewuerzmandeln
2806 Ciabatta #3
2807 Kuerbisschaumsueppchen
2808 Thueringer Griebenplaetzchen
2809 Pueree mit Pilzragout
2810 Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
2811 Einfache Ucha aus Flussfischen
2812 Einfache Ucha aus Seefischen
2813 Eierschecke #2
2814 Eierschecke #2
2815 Eierschecke #2
2816 Eierschecke #2
2817 Felchenfiletsstreifen mit Zucchetti
2818 GEFUELLTE SESAM-PFANNKUCHEN
2819 GNOCCHI ALLA PIEMONTESE (SALBEI/PARMESAN)
2820 HUMMER-PFANNKUCHEN
2821 Suesser gelber Reis, Mitha pullao
2822 Kuerbisstrudel
2823 Lamm-Curry-Eintopf
2824 PFANNKUCHEN MIT GRIECHISCHER FUELLUNG
2825 Zucchini-Kartoffel-Auflauf
2826 Chiles relienos de atun ()
2827 Frauenschenkel - Fleischkloessschen
2828 Pakora (Pikante Vorspeise)
2829 Polenta-Plinsen mit Peperonata
2830 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
2831 Meerettich-Mandel-Crostini
2832 Zucchinikuchen #1
2833 Zucchinikuchen #3
2834 Roestbrot mit geeistem Zucchinipueree
2835 Oberpfaelzer Bauernfruehstueck
2836 Gefuellte Champignons (Paprika-Tomate-Kaese-Fuellung)
2837 Kuerbisgemuese mit Aepfeln
2838 Salat von Chicoree und Crevetten
2839 Lasagne mit Spinat und Kräutersauce
2840 Spinatrouladen an Noilly-Prat-Sauce
2841 Spinatrouladen an Noilly-Prat-Sauce
2842 Spinatrouladen an Noilly-Prat-Sauce
2843 Gefuellte Salatgurken
2844 Ingwer-Poulardenbrust mit Zuckerschotenreis
2845 Englische Senfsauce
2846 Gamberetti e seppiolini al limone ()
2847 Kerbeltomaten
2848 Kuerbisgratin (mit Schinken, Nudeln und Gorgonzola)
2849 Calzone mit Kaese und Salami
2850 Khajoor ki chatni, Dattel-Karotten-Koriander-Chutney
2851 Rhabarber-Reis-Auflauf
2852 Rosmarinschmorbraten mit Steinpilzsauce
2853 Fischfilet mit Senfcreme ueberbacken
2854 Bohnensalat mit Sesamsauce (Taratorlu piyaz)
2855 Chicoree mit Kaese ueberbacken
2856 Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 2. Tag
2857 Frischkaese-Fruechte-Strudel
2858 Tatar von Matjes
2859 Mit Bier aromatisierte Matjes-Kartoffel-Terrine
2860 Baerlauchsuppe mit gratiniertem Brot
2861 Barbecue-Grundgewuerzmischung
2862 Semmelkren
2863 Spanische Huehnersuppe
2864 Suesssaure, gruene Tomaten
2865 Weisskohlsalat mit Ananas und Lauch
2866 Rouladen mit Pistazien-Pilzfüllung
2867 Böhmische Hirschrouladen
2868 Vegetarische Torte
2869 Vegetarische Torte
2870 Vollkorn-Toastbrot
2871 Frühstücksbrot mit Äpfeln
2872 Hecht mit Weissweinsauce nach Flueler Art (Uri)
2873 Linsensalat mit Kasselerröllchen
2874 Kalbsstelze im Gemüsebett
2875 Linsensuppe mit Cabanossi oder Mettwurst
2876 Gemüsestrudel mit Kernhem
2877 Marzipan-Schoko-Eier
2878 Rotkohl mit Doerrpflaumen
2879 Lafer's Rotkohl
2880 Arroz con costra (Reis mit Kruste)
2881 Banitsa saralia
2882 Roggen-Schrotbrot mit Malzbier
2883 Brathaehnchen Butterfly
2884 Brot mit Ganzkornweizen
2885 Bruschetta (geroestetes Knoblauchbrot)
2886 Carpaccio (Carpaccio vom Rinderfilet)
2887 Crumpets
2888 Manchets
2889 Hollaendische Sauce, Sauce Hollandaise
2890 Fleischbaellchen & Vermicelli Suppe
2891 Fleischbaellchen & Vermicelli Suppe
2892 Gedrehte Kaesestangen
2893 Geschnetzeltes Filet mit Paprika
2894 Grundrezept f. Broetchen (Hobbythek)
2895 Baguette Grundrezept
2896 Hackfleisch-Auflauf mit Bohnen
2897 Haehnchen nach Florentiener Art
2898 Haehnchen-Frikassee mit Gemuese
2899 Hackfleischbaellchen suess-sauer
2900 Sauerbratensuppe mit Kartoffelkloesschen
2901 Sauerbratensuppe mit Kartoffelkloesschen
2902 Kaese-Banitsa
2903 Klassisches Rumpsteak
2904 Klassisches Rumpsteak
2905 Lammkoteletts Mediterran
2906 Lammkoteletts Mediterran
2907 Lauwarmer Pouletsalat
2908 Makkaroni-Schinken-Gratin
2909 Makkaroni-Schinken-Gratin
2910 Mandel-Baiser
2911 Roastbeef mit Gemuese
2912 Tagliatelle con spezzatino d'agnello (Abruzen)
2913 Zitronen-Torte (Ostertorte)
2914 Hühnerlebermousse mit Äpfeln
2915 Pfeffersuppe
2916 Pfeffersuppe
2917 Pikante Senfsauce
2918 Putenmedaillons mit feinem Gemuese
2919 Ueberbackene Puten-Medaillons
2920 Putenleber-Terrine
2921 Roastbeef auf glasierten Moehrchen
2922 Parmesan-Vinaigrette und Tee-Vinaigrette
2923 Parmesan-Vinaigrette und Tee-Vinaigrette
2924 Weizenbrot mit Sauerteig (Kastenbrot)
2925 Mischbrot mit Sauerteig
2926 Paelzer Saumaache, Pfaelzer Saumagen
2927 Pfaelzer Saumagen 'Korze Oma Dina'
2928 Kallstadter Saumagen nach Grossmutter Henninger
2929 Quiche mit Jakobsmuscheln
2930 Geschmortes Haehnchen in Tomatensauce mit Zimt
2931 Tomaten-Moussaka
2932 Fettucine 'Primavera' (Rahmsauce mit gruenen Spargeln)
2933 Geschmolzene Pilzmohnmaultaschen
2934 Geschmolzene Pilzmohnmaultaschen
2935 Kalbsragout mit getrockneten Tomaten
2936 Kohlpudding an Honigrandensauce
2937 Kohlpudding an Honigrandensauce
2938 Schweinebraten im Rotwein
2939 Pistou-Risotto
2940 Pistou-Risotto
2941 Curry-Risotto
2942 Lamm mit Kritharaki aus dem Ofen
2943 Mazza: Burghul mit Linsen und Salat
2944 Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen
2945 Mazza: Syrischer Spinat - Spanech
2946 Pasta con il pesto alla trapanese ()
2947 Poulardenbrust im Kokosmantel
2948 Friegele, Schwarzplentenspaetzle
2949 Haselnussspaetzli
2950 Filet in der Gemuesehuelle
2951 Filet in der Gemuesehuelle
2952 Gebuegeltes Haehnchen
2953 Wildschweinpastete mit Hagebuttensauce
2954 Haselnussgriessflammeri
2955 Aelpler Knoepfli
2956 Lammruecken nach der Art aus der Provence
2957 Kjopoolu (Auberginenpaste mit Tomaten)
2958 Kuerbiskuchen 'Dorfberg'
2959 Ingwer-Zitronen-Sauce
2960 Mit Feta gefuellte Tintenfische
2961 Mit Feta gefuellte Tintenfische
2962 Traubenkuchen (Bayern)
2963 Spaghetti mit Algen und Spitzkohl
2964 Ein Confit von roten Zwiebeln und Ingwer
2965 Ananas-Limetten-Salsa
2966 Spaghetti mit Linsen-Tomaten-Sauce
2967 Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce
2968 Puurebrot (Bauernbrot)
2969 Tang suan tsi - Suess-saures Haehnchenfleisch
2970 Kichererbsen-Dinkel-Kuechlein
2971 Spinatcrostini
2972 Liptauer Kaese - Liptavsky Syr, 04
2973 Meeresfruechte-Sauce nach meiner Art
2974 Salat Thai-Art
2975 Schweinsfilet mit Zimt-Soja-Marinade
2976 Ofenschlupfer nach meiner Art
2977 Jalapeno Maccaroni
2978 Gefluegelcremesuppe mit Birne
2979 Gemuesestrudel mit Paprikaknoblauchsauce
2980 Gemuesestrudel mit Paprikaknoblauchsauce
2981 Gemuesestrudel mit Paprikaknoblauchsauce
2982 Kapernpanade (zum Beispiel fuer Fisch)
2983 Kochbananengemuese
2984 Hirse-Karawaji (Pschonniy karawaji)
2985 Lammkoteletts an Kiwi-Honigsauce
2986 Cremiger Maiskuchen - Creamy Corn Cake
2987 Galettes bretonnes - Bretonische Kekse #2
2988 Zander an einer Ingwer-Zitronen-Sauce
2989 Gemuesebruehe 'Ascona'
2990 Tartipoulette
2991 Madras-Lammcurry
2992 Geduensteter Rehschloegel ()
2993 Geduensteter Rehschloegel ()
2994 Gratinierte Suesskartoffeln
2995 Krautkrapfen, einfach (Schwaebische Mehlsaeck)
2996 Krautkrapfen, einfach (Schwaebische Mehlsaeck)
2997 Mariniertes Kaninchen
2998 Calzonette - Gebratene Brottaschen
2999 Pizza mit vorgebackenem Boden
3000 Pizza mit vorgebackenem Boden
3001 Pizza mit vorgebackenem Boden
3002 Pizza mit vorgebackenem Boden
3003 Lotte Ossobuco mit Pistou-Risotto
3004 Lotte Ossobuco mit Pistou-Risotto
3005 Lotte Ossobuco mit Pistou-Risotto
3006 Lotte Ossobuco mit Pistou-Risotto
3007 Lotte Ossobuco mit Pistou-Risotto
3008 Lachstatar, Lachstartar...
3009 Schweinsbraten auf Lorbeerbett
3010 Mein Franzoesisches Brot (Banneton)
3011 Meringuierte Baby-Ananas
3012 Papaya-Rucola-Salat mit Krevetten
3013 Poulet Gaertner Art
3014 Poulet Gaertner Art
3015 Pouletbruestchen an Oliven-Madeira-Sauce
3016 Meine Meerrettichsaucelieblinge...
3017 Meine Meerrettichsaucelieblinge...
3018 Tomaten-Huettenkaese-Sardelle-Fuellung
3019 Schwarzwurzeln mit Apfelweinsauce
3020 Aromatischer gelber Reis (Pile chawal)
3021 Scharfer gelber Reis
3022 Pilz-Confitado - In Oel eingelegte Pilze
3023 Stubenkueken nach Art der Basken
3024 Ravioli mit Auberginenfuellung
3025 Kaesefuellung fuer Ravioli
3026 Reispfanne nach einer Art aus der Provence
3027 Makkaroni, mit Ziegenkaese gratiniert
3028 Salm-Kalbfleisch-Voegel
3029 Schlehen-Chutney
3030 Langos #2
3031 Langos #2
3032 Ingwer-Zitronen-Sauce (zu Fisch)
3033 Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm
3034 Ryys unt Chestenae (Uri)
3035 Tomaten auf sizilianische Art
3036 Steckrueben-Spinat-Eintopf mit Graupen
3037 Risotto mit Meeresfruechten
3038 Nudeln mit Hackfleisch und Joghurt
3039 Schweinsgeschnetzeltes mit Sellerie und Peperoni
3040 Melonensauce
3041 Gnocchi alla Romana (Griess)
3042 Franzoesisches Brot (Brotform) - nach 'French Bread f ...
3043 Afghanisches 'Schneeschuh-'Naan
3044 Afghanisches Naan 'Home Style'
3045 Glitscher (Kartoffelpuffer)
3046 Lange Berta Nudeln
3047 Gebratene Nudeln mit Spinat an Knoblauchrahm
3048 Steinpilzgelee
3049 Schweinekoteletts mit Aepfeln - Cotes de Lard aux Pommes
3050 Hohruecken-Braten
3051 Rotes Chutney
3052 Erdnuss-Chutney
3053 Nieren-Pilz-Pfanne
3054 Mandelrauten mit Rosmarin
3055 Scharfe wuerzige Hackbaellchen
3056 Birnen-Kartoffel-Gratin
3057 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #1
3058 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
3059 Sauerkrautkuchen mit Nuessen und Rosinen
3060 Sauerkrautkuchen mit Nuessen und Rosinen
3061 Truesche mit Thymian gebraten
3062 Schweinsfilet an Senfsauce
3063 Kohlrabistrudel
3064 Kohlrabistrudel
3065 Spundekaes...
3066 Dicke weisse Bohnen mit Tomaten und Salami
3067 Sauerkrautquiche mit Raeucherlachs
3068 Dropped Ham Biscuits - Schinkenbroetchen
3069 Basilikum-Nudeln-Radieschen-Salat mit Parmesan
3070 Chocolate Pixies - Schokoladenplaetzchen
3071 Amaretto-Pflaumen-Kuchen
3072 Eingelegte Perlzwiebeln
3073 Eingelegte Zwiebeln mit Rosinen
3074 Ochsenzunge in Kapernsauce
3075 Kibbeh - libanesische Burger (Zu: Libanesische Mezze)
3076 Chili-con-Carne-Brot
3077 Langos #2
3078 Langos #2
3079 Hoeibrate (Emmental)
3080 Kesselgulasch - Bogrßcs gulyßs
3081 Weisses Tomatenmousse
3082 Couscous-Taboule
3083 Couscous-Taboule
3084 Tauben mit Le Puy-Linsen (gruene Linsen)
3085 Chicoree-Avocado-Salat mit fritierten Scampi ()
3086 Scampis auf Artischocken und Champignonsalat
3087 Scampis auf Artischocken und Champignonsalat
3088 Zanderroellchen auf Raukensauce
3089 Zanderroellchen auf Raukensauce
3090 Halbwarme Eglifilet in Gemuesemarinade
3091 Ravioli mit Spinat und Kaese gefuellt
3092 Ravioli mit Spinat und Kaese gefuellt
3093 Gefuellte Kartoffeln #1
3094 Stoppelfuchs #2
3095 Eier mit Sardellenmayonnaise
3096 Frankfurter Pudding #1
3097 Mazza: Paprikapaste mit Walnuss
3098 Sauer angemachte Auberginen
3099 Schlutzkrapfen () (Suedtirol)
3100 Lammkeule in wuerziger Joghurtsauce
3101 Sahniger Roemersalat
3102 Kalbsfilet im Lattichhemd
3103 Garnelen in dunkler Sauce
3104 Georgisches Schnellbrot mit Kaesefuellung
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