Gebackener Brie auf Salat

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		GEBACKENER BRIE AUF SALAT
200	Gramm	Gemischter Blattsalat z.B.
2		Karotte
0.5		Salatgurke
2	Esslöffel	Baumnußkerne
1	Bund	Schnittlauch
3	Esslöffel	Weißweinessig
1	Esslöffel	Sherryessig
1	Teelöffel	Scharfer Senf
		Salz
		Pfeffer
7	Esslöffel	Olivenöl
1		Ei
1	Esslöffel	Öl
		Salz
		Pfeffer
1	Esslöffel	Mehl
75	Gramm	Paniermehl
1	klein	Nicht zu reifer Brie
		Öl; zum Braten

....

Kategorien
!	Käse
	Kalt
	Vorspeise
	Salat

Zubereitung:
.	200 g Gemischter Blattsalat z.B. - Cic

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