Raßogolla / Käsebällchen in Sirup

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Panir
175 Gramm Ricottakäse
350 Gramm Zucker
1.25 Liter Wasser
....
Kategorien
! Käse
  Vegetarisch
  Indien
Zubereitung:
. Panir und Ricottakäse mit der Handfläche glatt und cremig reiben. In 16
Bällchen aufteilen.

Zucker und Waßwe 5 Min. bei mittlerer Hitze kochen. Bällchen in den Sirup
geben und 40 Min. kochen laßen.

Zugedeckt weitere 30 Min. kochen laßen. Warm oder kalt servieren.

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