Rezepte mit Zutat: Wein

lfnr Rezept
1 Kalbsbraten an einer Zitronenmarinade
2 Klare Randensuppe mit Apfelbonbons
3 Lachsköpfli
4 Lamm-Souvlaki
5 Oberpfälzer Apfelspalten
6 Pak-Choi, gedämpft
7 Rhabarbereis mit Erdbeerpüree und Frühlingsblüten
8 Stachelbeerpie
9 Tiefseegarnelen (Shrimps) in Tomatensauce
10 Feine Holländische Soße
11 Eierbrot mit Spargelsalat
12 Feine Senfsauce
13 Pumpernickel-Süßspeise mit Weinschaumsoße (Westfalen)
14 Hähnchen 'alla cacciatora' (nach Jägerart)
15 Hähnchen in Senfsauce
16 Hähnchen im Tonmantel
17 Seeteufel auf Gemüse
18 Pikante Wurstsalate
19 Pikante Wurstsalate
20 GEFÜLLTE TEEBIRNE IM SCHOKOLADENMANTEL
21 SPARGEL MIT FRISCHER MORCHELSOSSE AUF BLÄTTERTEIGPASTET
22 Schweinepfeffer
23 -Kohlrabi-Reis-Auflauf
24 Kohlrabi-Reis-Auflauf'
25 KÄSESUPPE
26 Königsberger Klopse a la B.K.
27 GEFÜLLTE PAPRIKA MIT KURKUMASAUCE
28 GANS AUF ELSÄSSER ART
29 Rhabarbercreme
30 Schweinebraten in Nußkruste
31 WEINGELEE MIT AGAR AGAR
32 WEINGELEE MIT AGAR AGAR
33 Quittengelee
34 Bandnudeln mit Pilzragout
35 Filet Stroganoff (mit Wildfleisch)
36 Lasagne von Flußkrebsen
37 Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare
38 Düßeldorfer Kartoffelgulasch
39 Zwiebelsuppe #4
40 Spargelauflauf nach Apicius
41 Fleischröllschen mit Schinken in Tomatensauce
42 Sauce Hollandaise
43 Debreziner gefülltes Eisbein
44 Gewürzte Rippchen
45 Koteletts mit Weinsauerkraut
46 Müllerbraten von Kaposvár
47 Kotelett mit Käse auf Berényer Art
48 Borsoder Tokßny
49 Eisbein mit Pilzen auf Bakonyer Art
50 Marinierte Zwiebeln (1)
51 Muscheln in Tomatensauce
52 Ragu alla bolognese
53 Rehkeulenschnitten in Wein
54 Räuberbraten
55 Schwalbennester
56 Schweinebauchbraten mit Knoblauch
57 Bunter Paprika-Reis-Topf
58 Gefüllte Kalbßchnitzel
59 Huhn von Bogyiszló
60 Weinbrötchen
61 Ente nach Borszéki Art
62 Gefüllte Ente von Beszterce
63 Fritto misto di pesce - Fritierte Fischstücke
64 Pikanter Braten vom Bßnßt
65 Feinschmeckerplatte von Budavßr
66 Huhn nach Badacsonyer Art
67 Gefüllter Schweinebraten
68 Geschichtete Makaroni
69 Rinderbraten von Bonyhßd
70 Rindfleischroulade von Bßnßt
71 Zweimal gebratene Rippchen
72 Krabben mit Ingwer
73 Dreierlei Soßen zum Spargel
74 Zucchini-Sahne-Soße
75 Catfisch-Suppe
76 Aprikosensoße
77 Frühlingsschweinebraten
78 Kalte Käsesoße
79 Weincremetorte
80 TINTENFISCH NACH GROSSMUTTERS ART
81 SEELACHS MIT PETERSILIENSAUCE
82 Fischfilet In Wein- Oder Mangoldblättern
83 Eierlikör-Birnentorte
84 Gartenkräuter-Torte
85 Hähnchenfilet in Tomatensauce
86 Gedeckter Apfelkuchen mit Hefeteig
87 Wildschweingulasch
88 Miesmuscheln mit Kräutern überbacken
89 Braune Einbrenn / Braune Grundsauce
90 Rettich-Gefluegelpfeffer
91 Baerner Buuregulasch
92 Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut'
93 Pfaelzer Gurkenschmaus
94 -Kohlrabi-Reis-Auflauf'
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