Rezepte mit Zutat: Wein
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Rezept
1
Kalbsbraten an einer Zitronenmarinade
2
Klare Randensuppe mit Apfelbonbons
3
Lachsköpfli
4
Lamm-Souvlaki
5
Oberpfälzer Apfelspalten
6
Pak-Choi, gedämpft
7
Rhabarbereis mit Erdbeerpüree und Frühlingsblüten
8
Stachelbeerpie
9
Tiefseegarnelen (Shrimps) in Tomatensauce
10
Feine Holländische Soße
11
Eierbrot mit Spargelsalat
12
Feine Senfsauce
13
Pumpernickel-Süßspeise mit Weinschaumsoße (Westfalen)
14
Hähnchen 'alla cacciatora' (nach Jägerart)
15
Hähnchen in Senfsauce
16
Hähnchen im Tonmantel
17
Seeteufel auf Gemüse
18
Pikante Wurstsalate
19
Pikante Wurstsalate
20
GEFÜLLTE TEEBIRNE IM SCHOKOLADENMANTEL
21
SPARGEL MIT FRISCHER MORCHELSOSSE AUF BLÄTTERTEIGPASTET
22
Schweinepfeffer
23
-Kohlrabi-Reis-Auflauf
24
Kohlrabi-Reis-Auflauf'
25
KÄSESUPPE
26
Königsberger Klopse a la B.K.
27
GEFÜLLTE PAPRIKA MIT KURKUMASAUCE
28
GANS AUF ELSÄSSER ART
29
Rhabarbercreme
30
Schweinebraten in Nußkruste
31
WEINGELEE MIT AGAR AGAR
32
WEINGELEE MIT AGAR AGAR
33
Quittengelee
34
Bandnudeln mit Pilzragout
35
Filet Stroganoff (mit Wildfleisch)
36
Lasagne von Flußkrebsen
37
Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare
38
Düßeldorfer Kartoffelgulasch
39
Zwiebelsuppe #4
40
Spargelauflauf nach Apicius
41
Fleischröllschen mit Schinken in Tomatensauce
42
Sauce Hollandaise
43
Debreziner gefülltes Eisbein
44
Gewürzte Rippchen
45
Koteletts mit Weinsauerkraut
46
Müllerbraten von Kaposvár
47
Kotelett mit Käse auf Berényer Art
48
Borsoder Tokßny
49
Eisbein mit Pilzen auf Bakonyer Art
50
Marinierte Zwiebeln (1)
51
Muscheln in Tomatensauce
52
Ragu alla bolognese
53
Rehkeulenschnitten in Wein
54
Räuberbraten
55
Schwalbennester
56
Schweinebauchbraten mit Knoblauch
57
Bunter Paprika-Reis-Topf
58
Gefüllte Kalbßchnitzel
59
Huhn von Bogyiszló
60
Weinbrötchen
61
Ente nach Borszéki Art
62
Gefüllte Ente von Beszterce
63
Fritto misto di pesce - Fritierte Fischstücke
64
Pikanter Braten vom Bßnßt
65
Feinschmeckerplatte von Budavßr
66
Huhn nach Badacsonyer Art
67
Gefüllter Schweinebraten
68
Geschichtete Makaroni
69
Rinderbraten von Bonyhßd
70
Rindfleischroulade von Bßnßt
71
Zweimal gebratene Rippchen
72
Krabben mit Ingwer
73
Dreierlei Soßen zum Spargel
74
Zucchini-Sahne-Soße
75
Catfisch-Suppe
76
Aprikosensoße
77
Frühlingsschweinebraten
78
Kalte Käsesoße
79
Weincremetorte
80
TINTENFISCH NACH GROSSMUTTERS ART
81
SEELACHS MIT PETERSILIENSAUCE
82
Fischfilet In Wein- Oder Mangoldblättern
83
Eierlikör-Birnentorte
84
Gartenkräuter-Torte
85
Hähnchenfilet in Tomatensauce
86
Gedeckter Apfelkuchen mit Hefeteig
87
Wildschweingulasch
88
Miesmuscheln mit Kräutern überbacken
89
Braune Einbrenn / Braune Grundsauce
90
Rettich-Gefluegelpfeffer
91
Baerner Buuregulasch
92
Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut'
93
Pfaelzer Gurkenschmaus
94
-Kohlrabi-Reis-Auflauf'
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