Rezepte mit Zutat: Muskatnuß (frisch gerieben)
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Rezept
1
Entenbrust mit Thymian-Sabayon
2
Eurasische Kuerbissuppe
3
Gerollter Wildschweinbraten
4
Wildeintopf
5
Brenneßel-Sauerampfer-Suppe
6
Chicoree-Auflauf
7
Krustenbraten mit Mirabellenknödeln
8
Kohlrabi-Cremesuppe
9
Tortelini alla Panna
10
Bechamelkartoffeln mit Steinpilzen und Basilikum
11
Maißouffle mit Edlepilzkäse
12
Brotsalat mit Minze
13
Gemüselasagne mit Ricotta
14
Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln
15
Leberknödel mit Pfeffersoße
16
Zwiebel-Kartoffel-Auflauf
17
Bouillon mit Crêpes-Rouladen
18
Elsässer Grießsuppe
19
Schweizer Käsefondue
20
Käseomelett mit Gemüsefüllung
21
Chicoree-Auflauf mit Schinken
22
Bandnudeln mit Spinatsauce
23
Schleifennudeln mit Käsesauce
24
Zucchini-Käse-Suppe
25
Giersch in Mozzarella-Sahne
26
Rahmspinatsuppe mit pochiertem Ei und Trüffelöl
27
Lapin à la Gueuze (Kaninchen in Biersauce)
28
AUBERGINENAUFLAUF MIT PECORINO-KRUSTE
29
ROSENKOHL-AUFLAUF MIT HASELNUSSKRUSTE
30
Whiskey-Pie
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