Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Das Öl in eine großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch und gehackte Zwiebeln bei maessiger Hitze bräunen. Ueberschuessiges Fett abgießen. Die restlichen Zutaten und Gewürze hinzufügen und zugedeckt bei kleine Hitze ca. 1-1 1/2 Stunden kochen. Rechtzeitig vor dem Ende der Kochzeit des Chili die Spaghetti in reichlich Salzwasser bißfest kochen und warmstellen. Die Lorbeerblätter und Knoblauchzehen aus dem ferigen Chili entfernen. Das Chili auf den heißen Nudeln anrichten. Geriebenen Käse sowie gehackte Zwiebeln darüber streuen. Dieses Chili eignet sich hervorragend zum portionsweisen Einfrieren für die schnelle Küche - während die Nudeln kochen, können sie die gefrorenen Chili-Portoinen in der Mikrowelle auftauen und erhitzen! |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht