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Rezept
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1 |
Stubenküken vom Blech mit SommerGemüse
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2 |
Knoblauch Info + einige Rezeptvorschläge
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3 |
Rotkrautpastete mit Kastanienfüllung
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4 |
Lamm mit Spinat, Dilli ka sag goscht
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5 |
Risotto-Basisrezept
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6 |
Bündner Gerstensuppe
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7 |
Geschmortes Kaninchen an Rosmarinsauce
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8 |
Haferflockenkroketten auf Wirsingpüree
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9 |
Hirsegratin mit Gemüse und Tofu
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10 |
Kartoffelwähe (mit Hüttenkäse)
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11 |
Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
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12 |
Rillettes aus Gänsefleisch
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13 |
Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)
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14 |
Überbackene Jakobsmuscheln
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15 |
Überbackener, gefüllter Chicoree
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16 |
Tomaten-Pilz-Gratin
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17 |
Pouletbrüstli an einer Gemüsekräutersauce
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18 |
Gefüllte Auberginen 'Montanara'
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19 |
Französisches Cassoulet
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20 |
Hackbraten mit Gemüse
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21 |
Nudelsuppe mit Fleischklösschen
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22 |
Wild-Pilz-Pie
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23 |
Cole Slaw mit Selleriesamen (Weißkohlsalat)
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24 |
Fasanen-Suprême mit Trüffel
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25 |
Dinkelauflauf 'Radegundis'
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26 |
Saure Suppe Pustertaler Art
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27 |
Cashew-Frikadellen
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28 |
Bärlauch-Suppe
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29 |
Fränkische Krautwickel
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30 |
Flageolets mit Rahm
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31 |
Pfannkuchen griechische Art
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32 |
Pfannkuchen mit Ratatouille-Füllung
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33 |
Sommerliche Fleischpastetchen
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34 |
Leckere Kotelett-Saucen
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35 |
Curry-Quitten
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36 |
Peretti-Tomaten mit Hackfleisch-Füllung
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37 |
Randeneintopf
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38 |
Schweinskoteletts nach Szegediner Art
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39 |
Pikante Fleischtaschen
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40 |
Cincinatti Chili
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41 |
Minestrone M.A.F.I.A.
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42 |
Mexican Mole-Style Turkey Chili
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43 |
Capauns
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44 |
Lachsfilet mit gefüllten Morcheln
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45 |
Randeneintopf
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46 |
Reblochon... Pela... Tartiflette..., Teil 2 von 2
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47 |
APPENZELLER FLEISCHVÖGEL
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48 |
PANZAROTTI - GEFÜLLTE PFANNKUCHEN NACH BERGELLER ART
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49 |
PAPRIKA-BROTAUFSTRICH
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50 |
Poulet Saut
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51 |
Belag für Margherita
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52 |
PIROGGEN (PIEROGI)
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53 |
SCHWEINEMEDAILLONS MIT GERÖSTETEM GEMÜSE
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54 |
GEGRILLTER PETRUSFISCH UND GEBACKENE ZWIEBELN
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55 |
Saürkrautsuppe mit Koriander
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56 |
Welsh Rarebits *
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57 |
Kartoffelsuppe mit Schellfisch
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58 |
Rumpsteaks in Rotweinsauce
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59 |
Quesadillas
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60 |
Kräuterhackbraten mit Eiern
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61 |
Leckere Kohlterrine
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62 |
Chili 'Cincinnati Style'
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63 |
Gefüllte Fleischkugeln mit glasierten Frühlingsrüebli
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64 |
Hackbraten mit Schafskäse und Petersilie
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65 |
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Sherry-Salsa
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66 |
GEFÜLLTE KOHLRABI GROSSMUTTER
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67 |
Käse-Zwiebel-Muffins
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68 |
Tomatensauce a la T.B.
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69 |
Pollo con Naranja -- Huhn mit Orangensaft
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70 |
Kohlrabigratin mit Schabzigersauce
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71 |
Frijoles Refritos -- mexikanische Bohnen mit Epazote
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72 |
Original Berner Rösti
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73 |
In Rotwein gedünstete Topinamburs
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74 |
Topinambursuppe mit Haselnüssen
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75 |
Reblochon... Pela... Tartiflette..., Teil 2 von 2
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76 |
WIRSINGTOPF
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77 |
Kastanienspätzle
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78 |
Parasole in Knoblauch-Zwiebel-Sauce
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79 |
Bayerisches Ochsenschwanzragout
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80 |
IRISH STEW MIT BOHNEN
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81 |
Sehriyeli Mercimek Corbasi - Linsensuppe mit Fadennudeln
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82 |
Pilzsuppe mit Käsetoast
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83 |
Kürbisrisotto (mit Gorgonzola)
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84 |
Forellenfilets mit Blätterteigmitschwimmern
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85 |
Gefüllte Kutteln, Variante 1
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86 |
Gefüllte Kutteln, Variante 2
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87 |
KÜRBISRISOTTO
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88 |
Gemüsehirse
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89 |
Hirsegratin mit Gemüse und Tofu
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90 |
Schweinefleisch-Vindaloo (auch Lamm-, Rinder-)
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91 |
Kutteln nach amerikanischer Art (Philadelphia Pepperpot)
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92 |
FALAFEL (FRITIERTE BOHNENKROKETTEN)
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93 |
Hähnchen-Curry mit Dörraprikosen und Orangen
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94 |
SPAGHETTI CON CALAMARI - SPAGHETTI MIT KALMAR
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95 |
HOT LADYFINGERS (OKRAGEMÜSE MIT CHILI)
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96 |
Scampi auf Steinpilz-Risotto
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97 |
Würziger Kartoffelsnack - Alokabli
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98 |
Mit Spinat gefüllte Lammschulter
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99 |
Austernpilz-Sahnesauce
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100 |
Gemüse-Dip mit Curry
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101 |
Bärlauch-Suppe
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102 |
Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
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103 |
Muschelsauce
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104 |
Farfalle alle barbabietole rosse
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105 |
Randencremesuppe
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106 |
Picadillo Andaluzia*
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107 |
Picadillo Andaluzia*
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108 |
Spinatnocken mit brauner Butter und Parmesan
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109 |
Lamm Kofta
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110 |
Kartoffeln-Rüebli-Gratin mit Hackfleisch
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111 |
Involtini di vitello
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112 |
Kalbsnierli au cognac
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113 |
Brasato al Chianti
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114 |
Crostini di milza (Milken-Crostini)
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115 |
Mango Pepperpot
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116 |
Gebratenes Huhn mit Limone und Ingwer
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117 |
Keshy Yena Cö Cabaron - Mit Garnelen gefüllter Käse
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118 |
Krebs-Pilau (Westindische Inseln)
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119 |
Callaloo
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120 |
Erdnußsuppe
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121 |
Moros Y Cristianos - Reis & Schwarze Bohnen
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122 |
Papaya-Caßerole
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123 |
Pawpaw - Gefüllte Papaya
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124 |
Seezunge mit Creolensauce
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125 |
Fleischpastetchen aus Jamaica
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126 |
Gefüllte Paprika Spanische Art
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127 |
Poppa Rüs´s Mango Steak
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128 |
Ropa Vieja
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129 |
Shrimp Fritters
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130 |
Calabaza-Kürbisreis
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131 |
Gefüllte Aubergine nach Kreolenart
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132 |
Hühnchen-Kroketten
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133 |
Hühnersalat
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134 |
Krabben-Kartoffel-Bällchen (Bombas de Camarones y Papas)
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135 |
Salat mit Austernpilzen
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136 |
Spaghetti mit Gorgonzolasauce
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137 |
SAECHSISCHES ZWIEBELFLEISCH MIT WICKELKLOESSEN
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138 |
Welsh Rarebits
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139 |
Sauerkrautsuppe mit Koriander
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140 |
Sauce 'all'arrabbiata'
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141 |
Mexikanisches Fischgericht
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142 |
Poppa Rues€s Mango Steak
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143 |
Reis mit Augenbohnen
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144 |
Tagliolini al Salmone - Nuedelchen mit Raeucherlachs
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145 |
Rindfleisch in Folie (Wodino se asimocharto)
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146 |
Crema di zucca con amaretti
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147 |
Nachos mit Krebsfleisch und geroesteten Paprikaschoten
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148 |
Rindsgulasch mit Sauerkraut
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149 |
Tortilla-Suppe
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150 |
Pipirrana / Gemüsesalat Pipirrana
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151 |
Brasato al manzo ripieno - Gefuellter Rindsbraten
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152 |
Hackbraten della Nonna
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153 |
Heringstorte
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154 |
Kalvefilet med Sur Flote / ()
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155 |
Mais und Reis
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156 |
Spinat-Flans mit Rueeblisauce
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157 |
Spinat-Flans mit Rueeblisauce
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158 |
Crespelle mit Rueebli-Hack-Fuellung
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159 |
Gefuellter Spinatpfannkuchen mit Lachshaschee
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160 |
Gemuese-Paella
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161 |
Gemuesegratin mit Tofu-Sauce
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162 |
Kraeuter-Tommes auf Rueeblibett
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163 |
Mozzarella-Reis-Torte
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164 |
Ossibuchi alla gremolata
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165 |
Pouletstreifen mit Ruebli-Reis
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166 |
Sauerkraut mit Kastanien
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167 |
Sauerkrautrisotto ()
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168 |
Schinken-Lauch-Pie
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169 |
Schinken-Zucchini-Lasagne
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170 |
Tomatenrelish
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171 |
Zuppa di pesce alla genovese / Genueser Fischsuppe
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172 |
Auberginen-Pilaf mit Zimt
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173 |
Bohnen-Linsen-Eintopf
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174 |
Calzoni a fantasia
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175 |
Conchiglie alla bolognese gratinate
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176 |
Gemuese-Hackfleisch-Strudel mit Kuerbissauce
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177 |
Gemuese-Hackfleisch-Strudel mit Kuerbissauce
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178 |
Geschnetzeltes an Himbeer-Senf-Sauce
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179 |
Hoernli & Ghackets mit Apfelmus
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180 |
Irenes Pastete
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181 |
Kaeseknoedel mit Rotkraut
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182 |
Knuspriger Thunfisch
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183 |
Kuttel-Curry
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184 |
Omeletten-Turm mit Spinat-Ricotta-Fuellung
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185 |
Pfeffriger Kartoffelauflauf
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186 |
Wurst-Gemuese-Spiessli mit Ketchup
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187 |
Gefuellte Seezungenroellchen mit Gemuese
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188 |
Stern-Raviolo mit Morchelsauce
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189 |
R: Flammenkuchen / Flammekueche
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190 |
Birnen-Speck-Pastete
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191 |
Kuerbissuppe (mit Wein und Vermouth)
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192 |
Thunfischrisotto
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193 |
Zucchetti-Frittata mit roher Tomatensauce
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194 |
Pastinaken-Gemuese
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195 |
Pikante Apfelsuppe mit Speck und Majoran
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196 |
Lauch-Gemuese mit Gewuerzbulgur
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197 |
Gebackene Risotto-Gemuese-Torte mit bunter Vinaigrette
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198 |
Schwertfisch nach Messina Art
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199 |
Risotto mit Spargeln
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200 |
Rucola-Reisgugelhupf mit Hobelkaese
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201 |
Tomaten-Risotto
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202 |
Conchiglie mit Blumenkohl
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203 |
Ratatouille-Rahmsuppe mit Basilikum
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204 |
Guacamole (scharf, mit Tomate)
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205 |
Spargelsalat gruen-weiss-gelb
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206 |
Gewuerzbulgur
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207 |
Bulgarische Kuttelsuppe (I)
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208 |
Spargelfeuillete an Morchelsauce
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209 |
Nudeln an Zitronen-Oliven-Sauce
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210 |
Lachstatar, Lachstartar...
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211 |
Gruene Paprikasauce
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212 |
Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacques)
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213 |
Kuerbissuppe (Mikrowelle)
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214 |
Miesmuscheln in Harissa-Salsa
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215 |
Kerbelrisotto mit Spargeln
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216 |
Marinierte Entenbrust mit Orangensalsa und Sherrysauce
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