Rezepte mit Kategorie: Buffet

lfnr Rezept
1 Mariniertes Gemüse-Dreierlei
2 Mitternachts-Borschtsch
3 Pasta-Salat
4 Räucherforellen auf Lauch
5 Silvester-Gala zu Hause
6 Champignon-Spinat-Kuchen
7 Orangenkörbchen mit Tofusalat
8 Feine Tomatensuppe und gebratene Garnelen fürs Buffet
9 Cipolle al forne (Zwiebeln aus dem Ofen)
10 Palmherzen im Lachsmantel
11 Fritierte Garnelenbällchen mit Himbeer-Chilisauce
12 Ciabatta mit Mozzarella und Parmaschinken
13 Thunfisch-Mousse
14 Spargel auf italienische Art
15 Schneckensalat
16 Gefüllte Peperoni'
17 Marinierte Zucchini und Auberginen'
18 Kräuterrolle
19 Gewürzte Forelle
20 Mazza: Burghul mit Linsen und Salat*
21 Mazza: Gefüllte Mangoldblätter*
22 Mazza: Hefetäschchen mit Spinat*
23 Mazza: Salat aus Mangoldstielen und Rosinen
24 Mazza: Schwarzaugenbohnen mit Mangold und Koriander
25 Mazza: Paprikapaste mit Walnuß*
26 Asiatische Schweinefleisch-Crepes
27 Lachsroulade mit Feldsalat und Tomatensauce
28 Filo-Tarteletts mit Räucherlachs, Pfeffer und Limette
29 Oliven-Salat
30 Unsere Lieblingsbouletten
31 Gebackene Glückßchweinchen
32 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
33 Fritierte Küchlein - ta'amia
34 Joghurt und Tahini Sauce
35 Schneidbrett-Salsa (mezair)
36 Gemüsestrudel*
37 Bunter Bulgursalat
38 Marinierte Schweinebraten-Röllchen
39 Eier-Häckerle
40 Hackfleisch im Brioche
41 Glasnudel'salat'
42 Terrine nach Hausmacher Art
43 Entenbrust mit Backpflaume - Magret fume aux Pruneaux
44 Obatzter (Originalrezept aus Franken)
45 Linsenkugeln mit Cocktailtomaten
46 Mazza: Gefuellte Mangoldblaetter
47 Mazza: Hefetaeschchen mit Spinat
48 Chinesischer Seidennudelsalat
49 Kuerbissuppe im Kuerbis serviert
50 Sushi Corned Beef und Spargel
51 Falsche Cassata
52 Marinierte Paprikascholle
53 Kalbsnuss in Weinblaettern
54 Gruene Thunfischsauce
55 Mazza: Burghul mit Linsen und Salat
56 Mazza: Gewürzte Möhren
57 Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen
58 Mazza: Syrischer Spinat - Spanech
59 'Hushpuppies' / Maismehlkrapfen
60 Lachstatar mir Basilikum
61 Matjes-Tatar mit Apfelscheiben
62 Avocado mit Kräutern
63 Blauschimmelkäse-Dip
64 Gurken-Birnen-Dip
65 Mais-Speck-Dip
66 Refried Beans (Mexikanische Bohnen)
67 Champignons, eingelegt
68 Käsesalat (in Tomaten)
69 Lachsrosen
70 Minni-Frikadellen
71 Schweinbratenröllchen
72 Spargel in pikanter Sauce
73 Sahniger Lachs-Dip
74 Scharfes Apfel-Chutney
75 Süß-Sauer Dip
76 R: Geflügellebermousse / Mousse de foies de volaille
77 R: Kaninchen in Rieslinggelee / Laperau en gelée
78 Aprikosen-Kaese-Mohn-Happen
79 Mazza: Pita mit Lammhack
80 Marinierter Lauch in Ingwermarinade'
81 Schwarzwälder-Schinken-Terrine mit Spargel,Kirschtomate'
82 Eingelegte Zwiebeln mit Rosinen
83 Matjeskartoffeln'
84 Paprika Schinken Blätterteigtaschen'
85 Schwarzwälder Frühlingszwiebel Blätterteigtaschen'
86 Mazza: Paprikapaste mit Walnuss
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