lfnr |
Rezept
|
1 |
Knoblauch Info + einige Rezeptvorschläge
|
2 |
Kastanien-Broccoli-Suppe
|
3 |
Kastanieneintopf mit Speck und Wirsing
|
4 |
Couscous mit Zwiebeln und Honig
|
5 |
Kefen-Tomaten-Gratin
|
6 |
Erdnuß-Palmsuppe (Nkatebe, Ghana)
|
7 |
Fisch in Kürbiskernsauce (Poisson egusi, Kamerun)
|
8 |
Fisch-Couscous
|
9 |
Gebackene Brasse mit Buchweizenfüllung
|
10 |
Gefüllte Tauben aus Altdorf (Uri)
|
11 |
Gemüse-Rindfleisch-Couscous (Bedaoui)
|
12 |
Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz
|
13 |
Kaninchen in Backpflaumen und Erdnüssen
|
14 |
Salmsteaks mit Tilsiter
|
15 |
Thunfisch mit Reis (Arroz com atum, Kapverdische Inseln)
|
16 |
Tourteaux à la Quimperoise
|
17 |
Couscous mit Kichererbsen-Gemüse-Ragout
|
18 |
Gehackte Hühnerleber
|
19 |
Lamm mit Zitrone und Ei (*)
|
20 |
Gemüsesuppe mit grünem Spargel
|
21 |
Risotto alla milanese (Risotto nach Mailänder Art)
|
22 |
Barbecü-Sauce, eine unter vielen...
|
23 |
Rulleal (Rollaal)
|
24 |
Steak 'Rendang'
|
25 |
Zwiebelnkartoffeln
|
26 |
Indisches Rindfleisch, Rendang
|
27 |
Rotes Lamm-Curry, Rogan Josh
|
28 |
Lamm-Biriani
|
29 |
Dorade mit Oliven und Reis
|
30 |
Bohnen aus dem Nepal, Bodiko Tarkari
|
31 |
Gekochte Kartoffeln, Alu / Alo dam
|
32 |
Bombay-Curry
|
33 |
Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
|
34 |
Cincinatti Chili
|
35 |
Taro-Heringstopf (Mpiho ,Ghana)
|
36 |
Jambalaya Acadian, Akadischer Reiseintopf
|
37 |
Weißes Hühnercurry, Safed murgh korma
|
38 |
Blumenkohl-Kartoffel-Curry, Cauliflower gashi
|
39 |
Kalte Avocadocremesuppe mit Lachswürfeln
|
40 |
Ziger an Vinaigrette
|
41 |
KASTANIENRAGOUT MIT SALBEI
|
42 |
Hessisches Schneegestöber
|
43 |
Wedelebock-Topf (Emmental)
|
44 |
Best Dressed Ginger Chicken
|
45 |
Fenchel mit Käse
|
46 |
Jack Daniel's BBQ Glaze
|
47 |
Salmsteaks mit Tilsiter
|
48 |
Weinblätter in dunkler Sauce
|
49 |
GAZPACHO FÜR DIE GROSSE GARTENPARTY
|
50 |
Blumenkohl-Tagine (Tagine m'schermel maa schifflor)
|
51 |
Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
|
52 |
MUSCHELTOPF MANHATTEN, MANHATTEN CLAM CHOWDER
|
53 |
Rindfleischtopf (Luzerner Bäürinnen)
|
54 |
Kastanien-Steinpilz-Suppe (Teßin)
|
55 |
Überbackener Makkaronitopf
|
56 |
Rindsvoreßen an Rotwein
|
57 |
Huhn in Sahne (Malai wali murgi)
|
58 |
Fleischkranz mit Sauerkraut
|
59 |
Tomatensauce nach indischer Art
|
60 |
Helmuts Fischpflanzerl
|
61 |
Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
|
62 |
Wildschweinkeule mit Kirschensauce
|
63 |
Schlampenpfanne: Chinesischer Bratreis
|
64 |
Kreolische Krabben
|
65 |
Trockenfischsuppe, Kako nkwan (Ghana)
|
66 |
Salzpilze (Schampinjony soljonyje)
|
67 |
Schweine-Curry aus der Karibik
|
68 |
Hühnerfleischmoußaka
|
69 |
Fleisch-Samosas
|
70 |
Khara Korma (Scharfes Rindfleisch-Curry)
|
71 |
Rinderhack-Curry
|
72 |
Schweinefleisch-Vindaloo
|
73 |
Würziger Hähnchentopf*
|
74 |
Gemüse-Rindfleisch-Couscous (Bedaoui)
|
75 |
Couscous, Marokkanisch
|
76 |
Kalifornisches Chutney (California Chutney)
|
77 |
Äthiopische Chili und Gewürzpaste - berbere
|
78 |
Kutteln mit Karotten
|
79 |
Yecheguara wet, Kutteln aus Äthiopien
|
80 |
ROTE THAI-CURRY-PASTE
|
81 |
Rotes Hühnercurry (Sylhet, Bangladesh)
|
82 |
Erdnußuppe (Apapafubu, Nigeria)
|
83 |
Seemannsgruß, Apofo annto (Ghana)
|
84 |
Geräucherte Fischsuppe
|
85 |
Thunfisch mit Reis (Arroz com atum, Kapverdische Inseln)
|
86 |
Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier
|
87 |
Kalte Avocadocremesuppe mit Lachswürfeln
|
88 |
Garnelen mit Curry
|
89 |
Fisch in Kürbiskernsauce (Poißon egusi, Kamerun)
|
90 |
Caideirada a Pescador (Fischers Eintopf)
|
91 |
Caldeirada de Sardinhas da Figüira da Foz
|
92 |
Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse 'Quimper'
|
93 |
Borschtsch
|
94 |
Kabißalat
|
95 |
Getreideallerlei mit aromagedämpften Saiblingsröllchen auf *
|
96 |
Artischocken-Tagine
|
97 |
Dicke Bohnen-Artischocken-Tagine
|
98 |
Fleischkügelchen-Tagine mit Ei
|
99 |
Kürbis-Tagine (Tagine g'dra maa geraa)
|
100 |
Tagine Mrousia (*)
|
101 |
Urner Häfelichabis, die heiße Bouillon-Diskußion...
|
102 |
Tomatenketchup, selbstgemacht
|
103 |
Gebratene Eiernudeln mit Huhn und Pilzen
|
104 |
Jug Jug
|
105 |
Cajun Strata, Cajun-Frühstück
|
106 |
Böuf Stroganoff mit Steinpilzen (Befstroganow s gribami)
|
107 |
Rote Bohnen und Reis mit Taßo und Andouille
|
108 |
Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
|
109 |
Couscous, marokkanisch
|
110 |
Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
|
111 |
Kalabaßen-Suppe
|
112 |
Tscherkeßisches Huhn
|
113 |
Okra Melange
|
114 |
Huhn auf koreanische Art
|
115 |
KULEBJAK
|
116 |
Serbische Bohnensuppe (Buffet)
|
117 |
Fisch in Sosse, Mahi ba Sos
|
118 |
Lqnia maa zbib, Hase mit Rosinen
|
119 |
Lamm mit Zitrone und Ei ()
|
120 |
Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
|
121 |
Einfache Ucha aus Seefischen
|
122 |
Tacos mit Lammfleisch - Indian Tacos
|
123 |
Wirzroulade an Mascarpone-Sauce
|
124 |
Wirzroulade an Mascarpone-Sauce
|
125 |
Gebackene Maismehl-Fladen
|
126 |
Gefuelltes Kalbsherz ()
|
127 |
Ein-Topf-Gericht
|
128 |
Zuppa di pesce con riso / Fisch-Suppe mit Reis
|
129 |
R: Sauerkrautplatte / Choucroute garnie
|
130 |
Gefuellte Lauchrollen
|
131 |
Roulade vom Neckertaler Weidekalb
|
132 |
Gefuellter Hecht (oder Seeforelle)
|
133 |
Aemmitaler Saftplaetzli
|
134 |
Chicoree mit Hackfleisch
|
135 |
Wie macht man Pasta con le sarde (Sizilien)
|
136 |
Forellenfilets mit gebratenem Basmati-Reis
|
137 |
Spaghetti mit Linsen-Tomaten-Sauce
|
138 |
Antons Bohneneintopf
|
139 |
Frische Pfifferlinge im Weissbrotkoerbchen
|
140 |
Risotto mit Waldpilzen
|
141 |
Pikante Pastete (Tepsi Boeregi)
|
142 |
Pikante Pastete (Tepsi Boeregi)
|
143 |
Risotto con fegato
|
144 |
Zander mit Spinat und Steinpilzbutter
|
145 |
Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce
|
146 |
Tagliatelle mit Rauchlachs
|
147 |
Nivik - Kichererbsen mit Spinat
|
148 |
Tilsiter-Speck-Quiche
|
149 |
Ofenschlupfer nach meiner Art
|
150 |
Sauerkraut nach alter Art
|
151 |
Gruenkohl mit Fleisch - Habescha Gomen Besiga
|
152 |
Einfache Schweinfleischsauce
|