Rezepte mit Zutat: Petersilienwurzel

lfnr Rezept
1 Gemüsesuppe von Szereda
2 Mitternachts-Borschtsch
3 Fleischbrühe mit Leber
4 Bouillon mit Eiersternchen
5 Fasansuppe
6 Suppe von Csalloköz
7 Wirsingcremsuppe
8 Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)
9 Csango Suppe
10 Aal in Dillsoße
11 Dänische Fischsuppe
12 Erzgebirgischer Sauerbraten
13 Farfalle mit Fleischsauce, 'tuerkisch' variiert
14 Frankfurter Gemüsesuppe 'Quer durch de Garde'
15 Geflügelbouillon mit Käseklösschen
16 Gefüllte Tomaten mit Reis und Gemüse
17 Großstädter-Gulaschsuppe
18 Kabeljau in der Bratfolie
19 Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel)
20 Petersilienwurzelsuppe mit Petersilien-Spinat
21 Serbische Bohnensuppe (Corba od pasulja)
22 Sommer-Stschi
23 Stubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen
24 Tafelspitz mit Meerrettichsauce
25 Warmer Borstsch (mit Fleisch)
26 Weinbergschnecken in Safran-Gemüse-Sauce
27 Wiener Tafelspitz mit Semmelkren
28 Weißkohltopf mit Schweinenacken
29 Hase in Sahne auf polnische Art
30 Ente auf Wildbretart
31 lammhackbällchen mit paprikagemüsse
32 Ach, Sauerbraten! (Konrad Beikirchers Kalorienbomben)
33 Gefüllter Taschenkrebs
34 Lammhackbällchen mit paprikagemüse
35 Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)
36 Brauner Fleisch Fond
37 Geflügelfond (von Hähnchen)
38 Lammkeule nach Hellmuth Karasek
39 Hochzeitsessen
40 Kleinrussischer Borschtsch
41 Risotto con fegatini all emiliana
42 Sauerbraten aus Hasenkeule
43 Sauerbraten aus Hasenkeule
44 Sauerbraten aus Hasenkeule
45 Waller (Wels) im Würzsud
46 Lamm m. kalter Sauce
47 Forellenfilet in Kresseschaum
48 Sauerbraten aus Hasenkeule
49 Sauerbraten aus Hasenkeule
50 Sauerbraten aus Hasenkeule
51 Hirschbraten, Olenina-Sharkoje
52 Grüner Schtschi I (aus Spinat und Sauerampfer)
53 MIESMUSCHELN NIEDERRHEINISCHER ART
54 MUSCHELN 'HAMBURGER ART'
55 KLARE SUPPE MIT GEMÜSE UND GRIESSNOCKEN
56 COCK A LEEKIE
57 Russische Eier
58 Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße
59 HAMBORGER AALSUPP
60 Gemüsebrühe
61 Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
62 NULLERSUPPENTOPF
63 OBERPFÄLZER PICHELSTEINER VON SUESSWASSERFISCHEN
64 BIO-THAI-CHICKEN
65 WILDSCHWEINKEULE MIT EBERESCHEN (SPREEWALD)
66 WESTFÄLISCHE ROTE BETE RAHMSUPPE
67 PUTENSCHNITZEL MIT PETERSILIEN-ZITRONEN-MARINADE
68 Crêpes gefüllt mit Gemüse Sauerrahmsauce
69 Gemüse-Soljanka
70 KICHKASUPPE FÜR DRACULA
71 Pichelsteiner
72 THÜRINGER GEBRATENE BLUTWURSTSCHEIBEN MIT LINSENGEMÜSE
73 Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
74 BORSCHTSCH MIT MAULTASCHEN
75 GESCHMORTER OCHSENSCHWANZ MIT BOCKBIER UND TOPINAMBUR
76 Shanghai-Huhn mit Scampi und Walnüssen
77 WILDHASE
78 Lammkeule
79 Pfifferlingcreme mit Kräutern
80 BRATKARTOFFELN MIT SÜLZE
81 FISCHSUPPE MIT ROUILLE
82 KUTTELN IM BLÄTTERTEIG MIT GEFÜLLTEM CHICOREE
83 Lammfleischsuppe mit Nestnudeln
84 Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)
85 Kartoffelsuppe mit saurem Rahm'
86 Filet Stroganoff (mit Wildfleisch)
87 Gebratene Zanderfilets auf Gemüse mit Meerrettichsauce
88 DIALOG VON LACHS UND ZANDER
89 Wurzel-Salat
90 WARMER ZUCKERSCHOTEN-SALAT
91 Zwiebel-Pochljobka (Pochljobka lukowaja)
92 Borschtsch auf Kiewer Art mit Pilzen (vegetarisch)
93 Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke
94 Borstsch mit Pilzen (Borschtsch)
95 Grüner Borschtsch
96 Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
97 Pastinake, Infos und Tips
98 Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)
99 Grüner Schtschi II (aus Sauerampfer und Brenneßeln)
100 Irische Hühnersuppe (Balnamoon Skink)
101 Madeirasauce
102 Burgunder Schmorbraten vom Hirsch
103 Hasenpfeffer
104 Lungenbraten (*) nach Biolek
105 Quappensuppe
106 Fischbeuschelsuppe
107 Schlesische Pfefferkuchensoße
108 Gemüsebrühe (Brigitte)
109 Erbsensuppe vegetarisch
110 Hühnersuppe mit Frühlingszwiebeln und Parmesanklößchen
111 Rinderbraten auf Wildbretart
112 Wildsülze
113 Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung
114 Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
115 Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
116 Pikanter Braten vom Bßnßt
117 Entenfond
118 Martinsgans
119 Tafelspitz
120 Wurzelrohkost mit gekeimten Rettichsamen
121 Groentestoemp
122 Waterzooi
123 Frische Erbsensuppe
124 Hannöversche Erbsensuppe
125 Lungenbraten nach Mama Biolek
126 Saibling blau mit Gurke und
127 Pilz-Kartoffel-Suppe
128 Roastbraten 'Esterhßzy'
129 REHKEULE IN PORTWEIN MIT SPECKBIRNEN
130 STEIRISCHES HIRSCHRAGOUT
131 SAURER FELDHASE
132 Tellersuelze mit Kasseler
133 PETERSILIENWURZEL UND GRUENE BOHNEN GEMUESE
134 PETERSILIENFISCH
135 HEILBUTTSCHNITTE MIT RAEUCHERLACHS AUF PETERSILIENWUR ..
136 FISCHFOND (VINCENT KLINK)
137 SEETEUFEL MIT BRIOCHEKRUSTE UND ROTWEINBUTTERSOSSE
138 PICHELSTEINER ARD BUFFET
139 Saure Rippchen
140 Gefüllter Tandoori-Puter
141 Putensauerbraten
142 Westfaelischer Sauerbraten
143 Huehnersuppe mit Fruehlingszwiebeln und Parmesankloessche
144 Blaue Zipfel
145 Lungenbraten () nach Biolek
146 Westfaelischer Wurstebrei
147 Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern)
148 Bunte Schüssel
149 SAITAN IN CASSISJUS
150 Mischgemüse
151 GEMUESEAUFSTRICH
152 Pilze auf Wild-Art zubereitet
153 Ujhazi Hühnersuppe
154 Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
155 Einfache Ucha aus Seefischen
156 Bunter Blatt-Rohkostsalat
157 Gemuese-Cannelloni mit Blattsalatsosse... ()
158 HELLER FOND
159 Sellerieschnitzel mit Pikantem Kartoffelsalat
160 Huhenerbruehe / Kalbfleischbruehe
161 Sauce Espagnole / Vorratssauce
162 Bergischer Rehbraten in Spaetburgunder mit Petersilien...
163 Saarlaendische 'Verheiratete' von der Petersilie
164 Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
165 Rindfleisch-Salat und Kartoffeln
166 Forelle 'blau'
167 Praline von Lachs und Zander auf Petersilienwurzelpueree
168 Geschmorter Chicorée mit Kuerbispueree
169 Baerner Buuregulasch
170 Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig auf Bratapfelsauce
171 Kraeuternudeln mit Gemuesesugo
172 Gefuellte Pfannkuchen mit Wurzelgemuese
173 Petersilienlachs
174 Klare Gemuesesuppe mit Basilikum-Griesskloesschen
175 Roastbeef am Faden
176 Forellenfilets in Salbeibutter
177 Spaghetti mit Lammsugo
178 Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knoepfli
179 Dialog von Lachs und Zander'
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