Rezepte mit Zutat: Petersilienwurzel
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Rezept
1
Gemüsesuppe von Szereda
2
Mitternachts-Borschtsch
3
Fleischbrühe mit Leber
4
Bouillon mit Eiersternchen
5
Fasansuppe
6
Suppe von Csalloköz
7
Wirsingcremsuppe
8
Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)
9
Csango Suppe
10
Aal in Dillsoße
11
Dänische Fischsuppe
12
Erzgebirgischer Sauerbraten
13
Farfalle mit Fleischsauce, 'tuerkisch' variiert
14
Frankfurter Gemüsesuppe 'Quer durch de Garde'
15
Geflügelbouillon mit Käseklösschen
16
Gefüllte Tomaten mit Reis und Gemüse
17
Großstädter-Gulaschsuppe
18
Kabeljau in der Bratfolie
19
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel)
20
Petersilienwurzelsuppe mit Petersilien-Spinat
21
Serbische Bohnensuppe (Corba od pasulja)
22
Sommer-Stschi
23
Stubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen
24
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
25
Warmer Borstsch (mit Fleisch)
26
Weinbergschnecken in Safran-Gemüse-Sauce
27
Wiener Tafelspitz mit Semmelkren
28
Weißkohltopf mit Schweinenacken
29
Hase in Sahne auf polnische Art
30
Ente auf Wildbretart
31
lammhackbällchen mit paprikagemüsse
32
Ach, Sauerbraten! (Konrad Beikirchers Kalorienbomben)
33
Gefüllter Taschenkrebs
34
Lammhackbällchen mit paprikagemüse
35
Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)
36
Brauner Fleisch Fond
37
Geflügelfond (von Hähnchen)
38
Lammkeule nach Hellmuth Karasek
39
Hochzeitsessen
40
Kleinrussischer Borschtsch
41
Risotto con fegatini all emiliana
42
Sauerbraten aus Hasenkeule
43
Sauerbraten aus Hasenkeule
44
Sauerbraten aus Hasenkeule
45
Waller (Wels) im Würzsud
46
Lamm m. kalter Sauce
47
Forellenfilet in Kresseschaum
48
Sauerbraten aus Hasenkeule
49
Sauerbraten aus Hasenkeule
50
Sauerbraten aus Hasenkeule
51
Hirschbraten, Olenina-Sharkoje
52
Grüner Schtschi I (aus Spinat und Sauerampfer)
53
MIESMUSCHELN NIEDERRHEINISCHER ART
54
MUSCHELN 'HAMBURGER ART'
55
KLARE SUPPE MIT GEMÜSE UND GRIESSNOCKEN
56
COCK A LEEKIE
57
Russische Eier
58
Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße
59
HAMBORGER AALSUPP
60
Gemüsebrühe
61
Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
62
NULLERSUPPENTOPF
63
OBERPFÄLZER PICHELSTEINER VON SUESSWASSERFISCHEN
64
BIO-THAI-CHICKEN
65
WILDSCHWEINKEULE MIT EBERESCHEN (SPREEWALD)
66
WESTFÄLISCHE ROTE BETE RAHMSUPPE
67
PUTENSCHNITZEL MIT PETERSILIEN-ZITRONEN-MARINADE
68
Crêpes gefüllt mit Gemüse Sauerrahmsauce
69
Gemüse-Soljanka
70
KICHKASUPPE FÜR DRACULA
71
Pichelsteiner
72
THÜRINGER GEBRATENE BLUTWURSTSCHEIBEN MIT LINSENGEMÜSE
73
Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
74
BORSCHTSCH MIT MAULTASCHEN
75
GESCHMORTER OCHSENSCHWANZ MIT BOCKBIER UND TOPINAMBUR
76
Shanghai-Huhn mit Scampi und Walnüssen
77
WILDHASE
78
Lammkeule
79
Pfifferlingcreme mit Kräutern
80
BRATKARTOFFELN MIT SÜLZE
81
FISCHSUPPE MIT ROUILLE
82
KUTTELN IM BLÄTTERTEIG MIT GEFÜLLTEM CHICOREE
83
Lammfleischsuppe mit Nestnudeln
84
Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)
85
Kartoffelsuppe mit saurem Rahm'
86
Filet Stroganoff (mit Wildfleisch)
87
Gebratene Zanderfilets auf Gemüse mit Meerrettichsauce
88
DIALOG VON LACHS UND ZANDER
89
Wurzel-Salat
90
WARMER ZUCKERSCHOTEN-SALAT
91
Zwiebel-Pochljobka (Pochljobka lukowaja)
92
Borschtsch auf Kiewer Art mit Pilzen (vegetarisch)
93
Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke
94
Borstsch mit Pilzen (Borschtsch)
95
Grüner Borschtsch
96
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
97
Pastinake, Infos und Tips
98
Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)
99
Grüner Schtschi II (aus Sauerampfer und Brenneßeln)
100
Irische Hühnersuppe (Balnamoon Skink)
101
Madeirasauce
102
Burgunder Schmorbraten vom Hirsch
103
Hasenpfeffer
104
Lungenbraten (*) nach Biolek
105
Quappensuppe
106
Fischbeuschelsuppe
107
Schlesische Pfefferkuchensoße
108
Gemüsebrühe (Brigitte)
109
Erbsensuppe vegetarisch
110
Hühnersuppe mit Frühlingszwiebeln und Parmesanklößchen
111
Rinderbraten auf Wildbretart
112
Wildsülze
113
Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung
114
Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
115
Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
116
Pikanter Braten vom Bßnßt
117
Entenfond
118
Martinsgans
119
Tafelspitz
120
Wurzelrohkost mit gekeimten Rettichsamen
121
Groentestoemp
122
Waterzooi
123
Frische Erbsensuppe
124
Hannöversche Erbsensuppe
125
Lungenbraten nach Mama Biolek
126
Saibling blau mit Gurke und
127
Pilz-Kartoffel-Suppe
128
Roastbraten 'Esterhßzy'
129
REHKEULE IN PORTWEIN MIT SPECKBIRNEN
130
STEIRISCHES HIRSCHRAGOUT
131
SAURER FELDHASE
132
Tellersuelze mit Kasseler
133
PETERSILIENWURZEL UND GRUENE BOHNEN GEMUESE
134
PETERSILIENFISCH
135
HEILBUTTSCHNITTE MIT RAEUCHERLACHS AUF PETERSILIENWUR ..
136
FISCHFOND (VINCENT KLINK)
137
SEETEUFEL MIT BRIOCHEKRUSTE UND ROTWEINBUTTERSOSSE
138
PICHELSTEINER ARD BUFFET
139
Saure Rippchen
140
Gefüllter Tandoori-Puter
141
Putensauerbraten
142
Westfaelischer Sauerbraten
143
Huehnersuppe mit Fruehlingszwiebeln und Parmesankloessche
144
Blaue Zipfel
145
Lungenbraten () nach Biolek
146
Westfaelischer Wurstebrei
147
Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern)
148
Bunte Schüssel
149
SAITAN IN CASSISJUS
150
Mischgemüse
151
GEMUESEAUFSTRICH
152
Pilze auf Wild-Art zubereitet
153
Ujhazi Hühnersuppe
154
Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
155
Einfache Ucha aus Seefischen
156
Bunter Blatt-Rohkostsalat
157
Gemuese-Cannelloni mit Blattsalatsosse... ()
158
HELLER FOND
159
Sellerieschnitzel mit Pikantem Kartoffelsalat
160
Huhenerbruehe / Kalbfleischbruehe
161
Sauce Espagnole / Vorratssauce
162
Bergischer Rehbraten in Spaetburgunder mit Petersilien...
163
Saarlaendische 'Verheiratete' von der Petersilie
164
Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
165
Rindfleisch-Salat und Kartoffeln
166
Forelle 'blau'
167
Praline von Lachs und Zander auf Petersilienwurzelpueree
168
Geschmorter Chicorée mit Kuerbispueree
169
Baerner Buuregulasch
170
Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig auf Bratapfelsauce
171
Kraeuternudeln mit Gemuesesugo
172
Gefuellte Pfannkuchen mit Wurzelgemuese
173
Petersilienlachs
174
Klare Gemuesesuppe mit Basilikum-Griesskloesschen
175
Roastbeef am Faden
176
Forellenfilets in Salbeibutter
177
Spaghetti mit Lammsugo
178
Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knoepfli
179
Dialog von Lachs und Zander'
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