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Rezept
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| 1 |
Mixed-Kuerbis-Pickles
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| 2 |
Eingelegte grüne Oliven (Sitoun ikudar mreqed)
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| 3 |
Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l'khel mreqed)
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| 4 |
Eingelegter Knoblauch, Krathiam Dong
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Knoblauch-Pickles
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Salzgurken (Ogurcy soljonyje)
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Senfgurken
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Stachelbeeren im Rum mit Zitronen- und Goldmelisse
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SüÃ-sauer eingelegte Pfirsiche
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| 10 |
SüÃ-Sauer eingelegte grüne Nüsse
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Weichseln in Kirsch
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| 12 |
Grüne Tomaten in Essig
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| 13 |
Christiane Herzog's eingelegter Knoblauch
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| 14 |
Eine andere Art kl. Gurken einzumachen
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Eyer aufzubewahren
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| 16 |
Armenische Mixed Pickles
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Kleine Salz-Gurken
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Eingelegter Mozzarella mit Tomaten
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| 19 |
Eingelegtes Gemüse
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| 20 |
Eingelegte Paprikaschoten mit Knoblauch
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| 21 |
Eingelegter Knoblauch mit Champignons
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| 22 |
Eingelegte Chilischoten
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| 23 |
Gurken in Brottrunk eingelegt (Basisch)
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Preiselbeeren in Rotwein
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| 25 |
Ingwer-Pflaumen
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| 26 |
Lauch in Honigmarinade
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| 27 |
Möhren mit Kapern in Ãl
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| 28 |
Karisik Tursu, eingelegte Mischgemüse
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| 29 |
Himbeer-Johannisbeer-Essig
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| 30 |
Vambotu pahi, eingelegte Auberginen (Sri Lanka)
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| 31 |
FORMAGGINI IN ÃL
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| 32 |
SAURE HERINGE MIT GEBRATENEN DILLGURKEN
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| 33 |
Rotweinpflaumen oder -zwetschgen
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EXOTISCHER RUMTOPF
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Aquavit-Hering
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Dill-Hering
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| 37 |
GLASERMEISTER-HERINGE
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| 38 |
Glasmeister-Hering (Glasmästarsill)
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| 39 |
Matjes mit Senf-Dill-Sauce
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Pickled Hering
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| 41 |
Rotwein-Hering
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| 42 |
Sherry-Hering
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| 43 |
Eingelegte Bratheringe II
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| 44 |
GURKEN IN BIER
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Schafskäse, lecker eingelegt
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SAUERBRATEN VON DER WILDSCHWEINKEULE
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| 47 |
SAUERFLEISCH
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| 48 |
MECKLENBURGER SAUERFLEISCH
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| 49 |
GEFÃLSCHTER SAUERBRATEN
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| 50 |
EINGELEGTE SALZHERINGE
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| 51 |
ALTDEUTSCHER SAüRBRATEN VOM PFERD
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| 52 |
Eingelegte Ãpfel (Motschjonyje jabloki)
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| 53 |
Salzpilze (Schampinjony soljonyje)
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| 54 |
SüÃsaure Heringshappen
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| 55 |
EINGELEGTE ENTENKEULE AUF GETRÃFFELTEM WINTERSPARGEL
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| 56 |
Pilz-Confitado
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| 57 |
Gurken in Essig mit Borretschblüten
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| 58 |
Kanji (Eingelegte Karotten, Indien)
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| 59 |
Falsche Kapern von Löwenzahn und Gänseblümchen
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| 60 |
SÃSS-SAURE KÃRBISSE
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| 61 |
Zucchini süss-sauer
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| 62 |
Eingelegte Paprikaschoten mit Knoblauch
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| 63 |
Knoblauch-Pickles
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| 64 |
Süss-sauer eingelegte Aprikosen
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| 65 |
GEMISCHTES GEMÃSE IN ESSIG, NUMMER 1
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| 66 |
GEMISCHTES GEMÃSE IN ESSIG, NUMMER 2
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| 67 |
Eingelegter Knoblauch rumänische Art
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| 68 |
Eingelegte Oliven
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| 69 |
Eingelegte grüne Oliven (Sitoun ikudar mreqed)
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| 70 |
Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l'khel mreqed)
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| 71 |
Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy)
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| 72 |
SOLEIER IN PIKANTER WEIN-MARINADE
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| 73 |
Eingelegter Ingwer
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| 74 |
KAROTTEN SUESSSAUER
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| 75 |
Kim Chi
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| 76 |
Kim Chi
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| 77 |
Eingelegter Camembert mit Majoran
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| 78 |
Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
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| 79 |
Eingelegte Zwiebeln
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| 80 |
Gurken süss-sauer
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| 81 |
Süsssauer eingelegter Kürbis
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| 82 |
Grüne Tomaten und Peperoni
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| 83 |
Kim Chee (Eingelegter Chinakohl)
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| 84 |
Ananans in Kirschlikör
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| 85 |
Birnen mit Essig
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| 86 |
Pfirsich-Melonen-Marmelade
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| 87 |
Preiselbeer-Konfitüre
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| 88 |
Ananas-Johannisbeer-Konfitüre
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| 89 |
Apfel-Himbeer-Konfitüre
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| 90 |
Aprikosen-Möhren-Konfitüre
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| 91 |
Birnen-Kiwi-Konfitüre
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| 92 |
Brombeer-Aprikosen-Konfitüre »roh«
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| 93 |
Erdbeer-Mango-Konfitüre
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| 94 |
Grapefruitmarmelade mit
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| 95 |
Marmelade / Konfitüre
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| 96 |
Orangen-Konfitüre
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| 97 |
Preiselbeer-Apfel-Konfitüre
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| 98 |
Sauerkirschkonfitüre
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| 99 |
Zitronen-Campari-Gelee
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| 100 |
Apfelkonfitüre
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| 101 |
Vogelbeermarmelade
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| 102 |
HERINGSTOPF HAUSFRAUENART
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| 103 |
MATJES MIT PREISELBEER-SCHMAND
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| 104 |
MATJES IN ROTWEIN
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| 105 |
PIKANTER-HERINGSTOPF
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| 106 |
Eingelegter, fixfertiger Rote-Beete-Salat
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| 107 |
SüÃsaure Zwetschgen - Vorrat für den Winter
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| 108 |
Schafskaese in Kraeuter-Olivenoel
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| 109 |
Suess-sauer eingelegter Kuerbis
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| 110 |
Walnüsse pickled
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| 111 |
Loewenzahnkapern
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| 112 |
Kuerbis, suess-sauer eingelegt
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| 113 |
Knoblauch, milchsauer eingelegt
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| 114 |
Pikante Knoblauchzehen
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| 115 |
Suesssaure, gruene Tomaten
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| 116 |
Cognacquitten
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| 117 |
Glasmästarsill / Glasbläserhering
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| 118 |
Eingelegte Zitronen a la marocaine
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| 119 |
KUWAIT: EINGELEGTES GEMÃSE - TURSHI
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| 120 |
KUWAIT: EINGEMACHTE ZITRONEN - LEIMOUN MICHALEL
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| 121 |
NELKEN-PICKLES
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| 122 |
SAUERKRAUT-GRUNDREZEPT
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| 123 |
Caramelisierter Gemueseknoblauch
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| 124 |
Graved Fisch
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| 125 |
Capperi orsini - Baerlauchbluetenkapern in Oel
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| 126 |
Pilz-Confitado - In Oel eingelegte Pilze
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| 127 |
Indische Curry-Karotten'
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| 128 |
Quitten in Apfelschnaps'
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| 129 |
Quitten in Whisky'
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| 130 |
Schalottenkompott in Rotwein'
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| 131 |
Suess-Saure Kuerbiswuerfel
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| 132 |
Eingelegte wuerzige rote Zwiebeln
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| 133 |
Betrunkenes Schweinefleisch (China)
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| 134 |
Suess-sauer eingelegte Gurkenstreifen (China)
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| 135 |
Rotweinpflaumen oder -zwetschgen'
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| 136 |
Knoblauch in Ãl einlegen
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