Rezepte mit Zutat: Weißwein; trocken
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Rezept
1
Bündner Gerstensuppe
2
Honigmirabellen
3
Ossobuco aus dem RT
4
Schweineschnitzel mit Thunfischsauce
5
Muscheln (rheinische Art)
6
Risotto alla milanese (Risotto nach Mailänder Art)
7
Marinierter Rinderbraten
8
Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel
9
Maccaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce
10
RISOTTO MIT STEINPILZEN
11
Zwiebelsuppe mit Knäckebrot
12
Suppe von Ziegenkäse
13
Kräuter-Hecht
14
Lollo Rosso mit Krabben und Champignons
15
Fischragout in Kräutersahne
16
Solomillo Rosala (Schweinefilet auf Rosalas Art)
17
Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce
18
Zwiebelsuppe mit Knäckebrot
19
GRATINIERTE MIESMUSCHELN
20
Ossobuco aus dem RT
21
Ostseelachs im Speckmantel
22
Leber mit Salbei
23
APFEL-HÄHNCHENKEULE
24
Käserahmsuppe
25
KREBSE AUF BORDELAISER ART
26
Kürbiscremesuppe
27
Gefülltes Hühnerbrüstchen mit Getreide und Paprika
28
Getreideallerlei mit aromagedämpften Saiblingsröllchen auf *
29
Gröstl von Wurzelgemüsen mit gedünsteter Hirschk*
30
Djuvec (Giuvech) im Ofen
31
Ossobuco aus dem Römertopf
32
Kalbsnierenbraten
33
ZITRONEN-FISCH-SUPPE
34
KABELJAUKOTELETT MIT SALBEI IN WEISSWEIN-SAUCE
35
Angeldorsch Mit Senfsauce Und Lauchzwiebeln
36
Miesmuscheln in Harissa-Salsa
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