lfnr |
Rezept
|
1 |
Kalbsbraten-Cornets mit griechischer Füllung
|
2 |
Pilz-Leber
|
3 |
Das echte Wiener Schnitzel
|
4 |
Kalbsvoressen mit Ãpfeln (und Infos)
|
5 |
Die verschiedenen Fleischsorten
|
6 |
Das groÃe ABC der Garzeiten (Geflügel+Kalb)
|
7 |
Dunkler Kalbsfond
|
8 |
Kalbsbraten 'Ãsterreich'
|
9 |
Leberkäse nach Grossmutter Art
|
10 |
Salbeischnitzel
|
11 |
Zucchinisalat mit WalnüÃen und gebratenem Kalbsbries
|
12 |
Asiatische Roulade
|
13 |
Bananen-Schnitzel
|
14 |
Bäuerliches Kalbskotelett
|
15 |
Brauner Kalbsfond
|
16 |
Carpaccio vom Kalbsfilet
|
17 |
Champignonkalbsvögerl mit Wiener Reis und Bummerlsalat
|
18 |
Eingemachtes Ländlekalb mit Spinatknöpfle
|
19 |
Entrecote im Wirzmantel
|
20 |
Escalope Savoyarde
|
21 |
Filettöpfle (Schwäbisch)
|
22 |
Fleischpick exotisch
|
23 |
Fleischvögel mit Ofenkartoffeln und Kräutertomaten
|
24 |
Fondü von Kalbfleisch mit weiÃen Trüffeln
|
25 |
Fritierte Schwalbennester
|
26 |
Gebratene Kalbsleber auf Salat
|
27 |
Gefüllte Kalbfleischtaschen
|
28 |
Gefüllte Kalbsbrust (Zwiebel-Kräuter-Semmel-Füllung)
|
29 |
Gefüllte Kalbsröllchen
|
30 |
Gefüllter Kalbsrücken
|
31 |
Geschnetzeltes mit Gemüse
|
32 |
Halimasch-Torte mit Beaujolais-Butter
|
33 |
Hortobagyer Palatschinken
|
34 |
Involtini
|
35 |
Kaisers Jagdtopf
|
36 |
Kalbfleisch mit Sardellen-Kapernsauce
|
37 |
Kalbfleisch mit Stachelbeeren
|
38 |
Kalbfleisch-Zucchini-Ragout
|
39 |
Kalbfleischparfait im Crepemantel auf Safranspiegel
|
40 |
Kalbfleischtopf mit Fenchel
|
41 |
Kalbs-Bouillon mit Spinat-Eierstich
|
42 |
Kalbsbraten an einer Zitronenmarinade
|
43 |
Kalbsbraten nach Greyerzer Art
|
44 |
Kalbsbraten nach Winzerart (im Bratschlauch gebacken)
|
45 |
Kalbsbrust mit Anis und WeiÃwein geschmort
|
46 |
Kalbschnitzel mit Apfel-Sahne-Sauce
|
47 |
Kalbschulter in KapernsoÃe
|
48 |
Kalbsfilet mit schwarzer Trüffelsauce
|
49 |
Kalbsgeschnetzeltes auf Nudeln
|
50 |
Kalbsgeschnetzeltes in Pfeffersauce
|
51 |
Kalbsgulasch mit Möhren und Curry
|
52 |
Kalbshaxen mit Zucchini-Mais-Gemüse
|
53 |
Kalbsherz am SpieÃ
|
54 |
Kalbskoteletts mit Hirn
|
55 |
Kalbsleber mit Zwiebeln und Pflaumen
|
56 |
Kalbsleber-Geschnetzeltes
|
57 |
Kalbslendchen in Kräuterhülle auf Nudel-Gemüse
|
58 |
Kalbsmedaillons in Madeira
|
59 |
Kalbsnierenpastete
|
60 |
Kalbspörkölt
|
61 |
Kalbsragout mit Gemüsewürfeln
|
62 |
Kalbsroulade auf Rahmmorcheln
|
63 |
Kalbsrücken mit Kräuterhaube
|
64 |
Kalbsrückensteak mit Salbeibutter
|
65 |
Kalbsrücken auf buergerliche Art
|
66 |
Kalbsrücken, garniert
|
67 |
Kalbsschnitzel in Eihülle mit Spargelsalat
|
68 |
KalbÃchnitzel in Senf-Weinsauce
|
69 |
Kalbsschnitzel mit Schwammerln, Kräutersauce und Nudeln
|
70 |
KalbÃchnitzel mit Zitrone
|
71 |
KalbÃteak mit Morcheln
|
72 |
KalbÃteak mit Spitzkohl
|
73 |
Kalbsteaks mit Morchelsauce
|
74 |
Kroketten aus Kalbfleisch
|
75 |
Makkaroni auf ungarische Art
|
76 |
Mariniertes Kalbsfilet
|
77 |
Münchner Kalbshaxe
|
78 |
Nah-oatli-Eintopf (Peru)
|
79 |
Nudeln mit Kalbsgeschnetzeltem
|
80 |
Orangen-Kalbfleisch-Toast
|
81 |
Ossobuco
|
82 |
Ossobuco (Kalbshaxe)
|
83 |
Piccata vom Kalb Gefüllt mit Steinpilzen
|
84 |
Putenschmorbraten
|
85 |
Saltimbocca (Italien)
|
86 |
Schnitzel Holstein
|
87 |
Schweinerücken in Kräuterkruste
|
88 |
Sellerie-Möhren-Pfanne mit Kalbfleisch
|
89 |
Tilsiter-Involtini
|
90 |
Vitello tonnato 2
|
91 |
Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel)
|
92 |
Zuercher Ratsherrentopf
|
93 |
Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto
|
94 |
Stracotto al chianti
|
95 |
Standardrez: Kalbsbrätfülle für Fisch
|
96 |
Kalbsmedaillons mit Apfelspalten
|
97 |
Butterschnitzel mit Risipisi
|
98 |
Kalbsrouladen mit Gemüse-Kräuter-Risotto auf Paprikaragout
|
99 |
Kalbsgulasch
|
100 |
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art
|
101 |
Kalbskotelett-Braten mit baket Potatös+mariniertem Gemüse
|
102 |
Kalbsfilet mit Honig-Mandel-Sauce
|
103 |
Gebratene Kalbsleber mit Peperoni - Tab Pad Prik
|
104 |
Kalbsrollbraten Dona Rosita
|
105 |
Kalbsleber Berliner Art
|
106 |
Kalbshaxe mit Barolo (*)
|
107 |
Kalbsbrust mit Brez'n Füllung
|
108 |
KalbÃchnitzel in Tomatensauce
|
109 |
Gebackene Fleischkäse mit Champignons
|
110 |
Geschnetzeltes mit Lauch und Pilzen
|
111 |
Kalbsfilet in Ingwer-WalnuÃ-SoÃe mit Brokkoli
|
112 |
Kalbsnierchen nach Winzerart
|
113 |
KalbÃchnitzel Agaunoise
|
114 |
Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)
|
115 |
Münchner WeiÃwuerste
|
116 |
Rahmgulasch mit rosa Pfeffer
|
117 |
Kalbsschnitzel mit Raclette-Käse
|
118 |
Gebundene, falsche Schildkrötensuppe
|
119 |
Blanquette de veau (Kalbsfrikassee)
|
120 |
Kalbscarre in der Salzkruste
|
121 |
Kalbsbries mit Pochiertem Ei und Salat
|
122 |
Fegato alla veneziana (Kalbsleber auf venezianische Art)
|
123 |
Spazzatino die vitello al latte (Milchgulasch)
|
124 |
FiletspieÃe mit Grillsauce
|
125 |
Ãberbackene Kalbsrückensteaks
|
126 |
Rognoncini trifolati (gedünstete Kalbsnierchen)
|
127 |
Fleischtaschen
|
128 |
Spargel-Broccoli-Gratin
|
129 |
Kalbfleisch-Schinken-Pastete (Veal And Ham Pie)
|
130 |
Kalbsmedaillons mit weiÃem und grünem Spargel
|
131 |
Gefüllte Kohlrabi an Petersiliensauce
|
132 |
Kalbsrollbraten 'Förster Klipstein'
|
133 |
KalbÃchnitzel mit Tomaten und Mozzarella
|
134 |
Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse
|
135 |
KALBSFILET MIT FRISCHKÃSE-KRUSTE
|
136 |
Geschmorte Kalbsbeinscheiben
|
137 |
Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
|
138 |
Kalbsgeschnetzeltes #2
|
139 |
Kalbskotelett mit Frühlingskräutern
|
140 |
KalbsrÃllchen mit Rohschinken
|
141 |
LOVERS SPIESSCHEN
|
142 |
Zarte Koteletts
|
143 |
RAGOUT DES POPEN
|
144 |
KALBSFILET MIT ROUGETTE-APRIKOSENFÃLLUNG
|
145 |
Pochiertes Kalbsfilet mit PaprikasoÃe
|
146 |
Saures kalbslüngerl
|
147 |
Fleischröllchen an Gemüsevinaigrette
|
148 |
KalbÃchnitzel mit Paprika
|
149 |
Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
|
150 |
Spezzatino con zucchine (Kalbsragout mit Zucchini)
|
151 |
Lasagne mit Lammfilet
|
152 |
Kalbfleisch auf Marengo-Art
|
153 |
KALBFLEISCH-RÃLLCHEN
|
154 |
Menü wie in guten alten Zeiten
|
155 |
Kalbsrücken Orloff
|
156 |
KALBSMEDAILLONS MIT PILZTORTE
|
157 |
Kalbszunge mit Champignonsauce
|
158 |
Kalbsröllchen mit Käse
|
159 |
In der Kasserolle gebratenes Kalbfleisch
|
160 |
Kalbschnitzel in Rahmsauce
|
161 |
Kalbsfilet im Speckmantel mit glasierten Marroni, (*)
|
162 |
Truthahn, gefüllt
|
163 |
Zuercher Geschnetzeltes(Kanton Zuerich) (Diabetes)
|
164 |
Würziges Kalbsvoressen
|
165 |
KALBSGESCHNETZELTES MIT PILZ-SAHNE-SAUCE
|
166 |
Bollito misto mit grüner Sauce
|
167 |
ZUCKERSCHOTENSALAT MIT KALBSLEBER
|
168 |
Gefüllte Kotelett mit Rucola-Pesto
|
169 |
Kalbsragout mit Fenchel
|
170 |
KalbÃchnitzel im Papier
|
171 |
INVOLTINI VOM KALBSRÃCKEN NACH V. KLINK
|
172 |
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Artischocken
|
173 |
Girello alla palermitana, Kalbsbraten Palermitaner Art
|
174 |
Kalbsfilet in der grünen Burg
|
175 |
Gefüllte Kalbsleberschnitzel
|
176 |
Kalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und Wirz
|
177 |
Kalbsschnitzel mit Frühlingszwiebel-Paprika-Salat
|
178 |
Katzengschroa *
|
179 |
Münsterländer Töttchen
|
180 |
Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney
|
181 |
Gemischte GrillspieÃe
|
182 |
Rahmschnitzel mit exotischen Früchten
|
183 |
Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout
|
184 |
KalbÃchnitzel mit Estragon
|
185 |
KalbÃchnitzel mit Salbei
|
186 |
Kalbsbraten mit Anis und Knoblauch und Chateau Bonnet
|
187 |
Kalbfleisch in Senfsauce
|
188 |
Kalbsteaks mit Paprika und PfeffersoÃe
|
189 |
KALBSRAHMBRATEN IN PFEFFERSAUCE
|
190 |
Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce
|
191 |
Wedelebock-Topf (Emmental)
|
192 |
Filets mignons vom Kalb mit Gorgonzolaschaum
|
193 |
Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten
|
194 |
Salbei-Kalbsfilet an Trüffelsauce
|
195 |
Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce
|
196 |
Involtini alla salvia
|
197 |
KALBSRÃLLCHEN IN MARSALA - INVOLTINI AL MARSALA
|
198 |
Gebratener Kalbsrücken mit zweierlei Dips
|
199 |
Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen
|
200 |
Kalbsröllchen 'Italienische Art'
|
201 |
Saltimbocca - KalbÃchnitzel mit Schinken und Salbei
|
202 |
Scaloppine al Limone
|
203 |
Kalbsleberstreifen 'Summertime'
|
204 |
Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney
|
205 |
Königsberger Klopse nach Siebeck
|
206 |
Münsterländer Töttchen
|
207 |
KALBSROULADEN IN MADEIRASUD
|
208 |
Kalbsfilet mit Bananen und Rosinenreis
|
209 |
Kalbskotelett 'Dubarry'
|
210 |
Kalbsfilet orientalisch
|
211 |
Kalbsmedaillons auf Pilzragout
|
212 |
Gebeizter KalbÃchlegel in Rahmsauce
|
213 |
MARINIERTER SPARGEL MIT KRÃUTERFLÃDLE UND POCHIERTE ..
|
214 |
SIMMETALER MUNIHAXE (KALBSHAXEN)
|
215 |
KALBSSCHNITZEL ST. PREX
|
216 |
Kalbsnierenbraten von der GroÃmutter
|
217 |
Züri Gschnätzlets (Geschnetzeltes nach Züricher Art)
|
218 |
KARTOFFELSALAT MIT WIENER SCHNITZEL
|
219 |
GEFÃLLTE KALBSROULADEN MIT PILZEN
|
220 |
SALTIMBOCCA A LA SASS
|
221 |
WURZELGEMÃSE IN BALSAMICO MIT KALBSSCHULTER
|
222 |
VITELLO TONNATO; A LA ARD-BUFFET - KALBFLEISCH MIT T ..
|
223 |
KALBSHÃFTE MIT BROKKOLI
|
224 |
KALBSRAGOUT MIT KAROTTEN-ZIMT-SAUCE
|
225 |
KRÃUTERGRIESSKNÃDEL MIT KALBSGESCHNETZELTEM
|
226 |
WIENER SCHNITZEL (ARD-BUFFET)
|
227 |
SCALOPPINI MARSALA
|
228 |
EINGEMACHTES KALBFLEISCH
|
229 |
Kalbfleischbällchen auf gebackener Ananasscheibe
|
230 |
KalbÃchnitzel Lord Nelson
|
231 |
Ãberbackene Kalbssteaks
|
232 |
KalbÃchnitzel mit Parmesan
|
233 |
Gyros, Doner Kebap
|
234 |
Carne cruda in insalata (Kalbstatar)
|
235 |
KalbÃteak mit Jungem Knoblauch und Artischecken
|
236 |
WILLI'S CROQUE DE VEAU AUX MORILLES
|
237 |
Frittura Piccata
|
238 |
Souvlaki auf Tomatenreis
|
239 |
KALBSHACHSE IN SAHNE
|
240 |
Kalbshaxe auf Bayerische Art mit SemmelklöÃchen'
|
241 |
Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
|
242 |
OÃo-bucco von der Kalbshaxe
|
243 |
KALBSHAXE, GEBRATEN - BAYERISCH
|
244 |
TÃRKEI: RAGOUT IN JOGHURT-SAUCE
|
245 |
Kalbspiccata'
|
246 |
WIENER SCHNITZEL - STANDARD
|
247 |
WIENER SCHNITZEL KLASSISCH
|
248 |
Tschechische Hammelroulade
|
249 |
Kalbfleischvögel
|
250 |
Crêpinette vom Kalbsfilet und Lachs in Basilikumbutter
|
251 |
KALBSVORESSEN NACH ART DER MEISTERSFRAU
|
252 |
Kalbsgeschnetzeltes an Oliven-Limonen-Sauce
|
253 |
Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart
|
254 |
Kalbsmedaillons auf Spargeln
|
255 |
BRAUNE KRAFTSAUCE - DEMIGLACE
|
256 |
Braisierte Kalbshaxe an Zitronensauce
|
257 |
Dampfgegartes KalbÃteak mit Frühlingsgemüse und Grie ...
|
258 |
FLUSSKREBSRAGOUT MIT PERLGRAUPEN UND KALBSKOPF
|
259 |
KALBSZUNGE IN PIKANTER SAUCE MIT ROTEN RÃBEN UND KREN
|
260 |
KALBSZUNGENEINTOPF MIT KARTOFFELN UND PASTINAKEN
|
261 |
Kalbsgeschnetzeltes mit Zucchetti an Dill-Rahm-Sauce
|
262 |
WEISSWEINGEMÃSE MIT KALBSZUNGE
|
263 |
GEDÃNSTETE KALBSSCHULTER MIT ZARTWEIZENRISOTTO
|
264 |
SAURE NIERLE MIT KARTOFFELPÃREE
|
265 |
VITELLO TONNATO A LA ARD-BUFFET - KALBFLEISCH MIT THU ...
|
266 |
'Vitello tonnato' für Renate (ohne Eier)
|
267 |
Kalbsragout mit gebratenem Spargel und Polenta
|
268 |
Kartoffelsalat mit Kalbshackbällchen
|
269 |
GEKOCHTE KALBSZUNGE - GRUNDREZEPT
|
270 |
Kalbsragout in Barolo
|
271 |
Teriyaki-Steak a la Japan
|
272 |
GEFLÃGELPASTETE
|
273 |
MouÃaka (Var. mit GrieÃ)
|
274 |
Uccelli scappati (KalbfleischspieÃchen, Toskana)
|
275 |
Kalbsnieren an Sherrysauce
|
276 |
Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce
|
277 |
KALBSHAXE IN BAROLO GESCHMORT MIT POLENTAPÃREE
|
278 |
Kalbschnitzel mit Orangen an Kaffee-Sauce
|
279 |
Gebratene Kalbsleber
|
280 |
OÃo Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
|
281 |
Saltimbocca alla romana
|
282 |
KALBSRAGOUT IN BAROLO (PIEMONT)
|
283 |
Grüner Spargel mit Parmesankruste und Kalbsbries
|
284 |
KALBSCURRY MIT ÃPFELN UND APFELCHUTNEY
|
285 |
Italienischer Kalbsbraten
|
286 |
Kalbsbries in Pergamentpapier*
|
287 |
Safrancremesuppe mit Kalbsbries*
|
288 |
KALBSKUTTELN A LA MODE DU CÃN
|
289 |
KUTTELSÃPPLE VOM KALB
|
290 |
KALBFLEISCH IM GEMÃSEFOND
|
291 |
OSSOBUCO (LOMBARDEI)
|
292 |
Ossobuco, italienische Kalbshaxen, Florenz
|
293 |
Curryschnitzel mit Tomatenchutney
|
294 |
Ãberbackene Schnitzel mit Kapern und Sardellen
|
295 |
WIENER SCHNITZEL- GRUNDREZEPT
|
296 |
Blutwurst II (Extra fein)
|
297 |
Fleischwurst
|
298 |
Gesülzte Pökelzunge
|
299 |
Hasen-Pudding
|
300 |
KALBFLEISCH MIT THUNFISCHSAUCE - VITELLO TONNATO (MAI ..
|
301 |
Kalbs-Rouladen in Gelee
|
302 |
Pastete von Kalbfleisch
|
303 |
Sülze
|
304 |
Sülzwurst
|
305 |
Dunkle KalbsfuÃgallerte
|
306 |
Fleisch-Gelee zu bereiten
|
307 |
Helle KalbsfuÃgallerte
|
308 |
Hering-Salat
|
309 |
KalbsfuÃ-Sülze
|
310 |
Kalbsleber-Pastete
|
311 |
Reh-Rouladen
|
312 |
Fleischsülze I
|
313 |
Fleischsülze II (extra fein)
|
314 |
Geröstete Nieren mit Hirn
|
315 |
Kalbfleisch-Röllchen mit Spargel
|
316 |
Gebratener KalbÃchlegel.
|
317 |
Gefüllte Kalbsbrust
|
318 |
Gefüllter KalbÃchlegel
|
319 |
Geräucherte Kalbskeule
|
320 |
Spargel in Gelee
|
321 |
Kalbskotelett mit gebratenem Knoblauch und Salbei
|
322 |
KalbsvoreÃen Salvia
|
323 |
KalbsvoreÃen mit Ãpfeln (und Infos)
|
324 |
Kalbsbraten in Milch mit grünem Pfeffer
|
325 |
KALBSSTEAK CORDON BLEU
|
326 |
Kalbsnierenbraten mit Staudensellerie
|
327 |
Filet vom Kalb
|
328 |
Gefüllte Kalbskoteletts
|
329 |
Involtini vom Kalbsrücken
|
330 |
Kalbsrücken mit Olivensauce
|
331 |
KalbÃchnitzel nach Lord Nelson
|
332 |
Geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce
|
333 |
Rahmgeschnetzeltes
|
334 |
Reisfleisch
|
335 |
Saure Nieren
|
336 |
Schweizer Schnitzel
|
337 |
Blanquette de veau - WeiÃes KalbsvoreÃen
|
338 |
FricaÃée de veau - FrikaÃee von Kalbfleisch
|
339 |
KalbsfrikaÃee mit Senfgurken
|
340 |
'Vitello tonnato' für Renate (ohne Eier)
|
341 |
Kalbsfilet im Macadamiamantel
|
342 |
Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)
|
343 |
Kalbfleischvögel mit Zucchetti und Tomaten
|
344 |
KalbÃchnitzel mit Salbeibutter
|
345 |
Kutteln in Lemberger (Vincent Klink)
|
346 |
Brätbraten (mit Schinken und Mais)
|
347 |
Kalbsfilet im Lattichhemd an Tomaten-Portwein-Sauce
|
348 |
Rex: Rehsuppe (extrafein).
|
349 |
Mit Kalbsbrät gefüllte Ãpfel
|
350 |
Kalbsleber sauer
|
351 |
Kalbsrouladen nach australischer Art
|
352 |
Trippa in umido - Kuttelnragoût
|
353 |
Involtini di vitello
|
354 |
Kalbsrouladen auf TeÃiner Art
|
355 |
Gefüllte KalbÃchnitzel
|
356 |
Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüree
|
357 |
Töttchen (Westfalen)
|
358 |
Gefüllte Kalbsbrust mit Rosenkohl
|
359 |
Glasierte Kalbshaxe nach Waadtländer Art
|
360 |
Hammelkeule (Gigot de sept heures)
|
361 |
Kalbshaxe 'blau'
|
362 |
Kalbshaxe mit 'Schwips'-Egerlingen und Semmelauflauf
|
363 |
Kalbshaxen an Bier-Senf-Sauce
|
364 |
Kalbshaxenragout mit Kapern und Schalotten
|
365 |
Mein Vitello Tonnato
|
366 |
OÃobucho
|
367 |
Ossobuco 'Carlo'
|
368 |
Ossobuco Milanese
|
369 |
Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano
|
370 |
Rex: FleischklöÃchen.
|
371 |
Kalbsröllchen mit Spinat
|
372 |
OÃo Buco mit Kräutern und Gewürzen
|
373 |
Saltimbocca an Merlot
|
374 |
Spargel-Salat mit Kalbsbries
|
375 |
Gefüllter Gänsehals
|
376 |
Kalbsbries in Muschelschalen gratiniert*
|
377 |
Kalbsfilet im Blätterteig, mit getrüffelten Milken
|
378 |
Kalbsjus
|
379 |
Kalbsjus
|
380 |
EÃenz vom KalbÃchwanz mit Trüffelklöschen
|
381 |
Geschnetzelte Leber mit Schmelzzwiebeln
|
382 |
Blanquette de Veau à l'Ancienne
|
383 |
Thai-Ossobuco
|
384 |
Kalbsragout mit Birnen
|
385 |
Asiatischer Sauerbraten
|
386 |
KALBSRUECKEN MIT ZIEGENKAESE GEFUELLT
|
387 |
KALBSRUECKEN MIT CHAMPIGNONS UND LEBER GEFUELLT
|
388 |
SHERRY-KALBSSCHULTER
|
389 |
KALBSHERZ IN ACETO BALSAMICO MIT PERLZWIEBELN
|
390 |
OSSO BUCCO MIT PETERSILIENWURZELN UND GRUENEN BOHNEN
|
391 |
VITELLO TONNATO, KALBFLEISCH MIT THUNFISCHSAUCE
|
392 |
Kalbshackbraten im Kartoffelteig
|
393 |
Mazedonisches Schnitzel
|
394 |
Kalbsmedaillons im Glasmantel an Curry-Mango-Sosse
|
395 |
Kalbsschnitzel mit Tomaten-Minz-Sauce
|
396 |
KALBSSCHNITZEL MIT ZITRONENSAUCE, CHICOREE & GORGONZOLA
|
397 |
Kalbsschnitzelchen mit Lauch und Morcheln
|
398 |
Spargel mit Kraeuterflaedle und pochiertem Kalbsfilet
|
399 |
Kalbsrücken auf Pancetta Kruste
|
400 |
Endivien-Apfel-Salat
|
401 |
Kalbs- oder Schweinemedaillons auf Sahne-Zucchini
|
402 |
Raznici und Cevapcici
|
403 |
Poerkoelt
|
404 |
Kalbsgeschnetzeltes #2
|
405 |
Kalbsleber auf Käse-Ingwernudeln
|
406 |
Kalbsstelze im Gemüsebett
|
407 |
Bananen-Kalbsfleisch-Spiesse auf Curryreis
|
408 |
MUENCHNER WEISSWUERSTE
|
409 |
Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten
|
410 |
Kalbsnuss in Weinblaettern
|
411 |
Escalopes Normandes Louis Sauchon (Kalbsschnitzel
|
412 |
Gefuelltes Kalbsherz ()
|
413 |
Kalbsgeschnetzeltes mit Lauch und Doerrtomaten
|
414 |
Kalbspaillard mit Zitronenbutter
|
415 |
Kalbsroulade mit Spinat und Omelett
|
416 |
Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten)
|
417 |
Kalbsschnitzel mit Ei-Spinat-Fuellung (Appenzell)
|
418 |
Kalvefilet med Sur Flote / ()
|
419 |
Posharski Kalbskroketten
|
420 |
Kalbsragout mit getrockneten Tomaten
|
421 |
Schnitzel an Pilzrahmsauce
|
422 |
FRISÃE MIT SHII-TAKE PILZEN UND KALBSFILET
|
423 |
Gefuellte Kalbsbrust (3)
|
424 |
Kalbsbriesle (Milken)
|
425 |
KALBSFILET MIT NUSS-RUCOLA-PESTO
|
426 |
Kalbskotelett mit Gratiniertem Blattspinat
|
427 |
Kalbsnieren in Estragonsauce mit Zartweizen
|
428 |
Koteletts in der Folie
|
429 |
Ossibuchi alla gremolata
|
430 |
Saltimbocca alla Romana ()
|
431 |
AUSGELÃSTE KALBSHAXEN MIT OLIVEN UND SALBEI
|
432 |
GEFÃLLTE KALBSBRUST - ALFONS SCHUHBECK
|
433 |
Geschnetzeltes Kalbfleisch im Reisring
|
434 |
KALBFLEISCHPFLANZERL AUF FEURIGEM KARTOFFELSALAT
|
435 |
KALBSBRATEN - ALFONS SCHUHBECK
|
436 |
Kalbsbraten Toskana
|
437 |
Kalbsleber mit Apfelwein-Balsamico-Sauce
|
438 |
Kalbsmedaillons im Tagliatelle-Nest
|
439 |
Spaghetti mit Kalbfleisch und Pilzen
|
440 |
Vitello con salsa verde
|
441 |
Carne cruda
|
442 |
Lammzunge garen und einlegen
|
443 |
Kalbsfond (F. Adria)
|
444 |
Kalbgeschnetzeltes aus Mostindien
|
445 |
Roulade vom Neckertaler Weidekalb
|
446 |
Gefuellte Kalbsbrust (2)
|
447 |
Braetkloesschen an Curry-Sauce
|
448 |
Gefuellte Walliser Schnitzel
|
449 |
Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce
|
450 |
Kalbssteak an Limonensauce
|
451 |
Mit Schafskaese gefuellter Kalbsbraten
|
452 |
Brotsalat Veneziana
|
453 |
Curry-Kalbsragout
|
454 |
Gratinierte Kalbsteaks, mit Kaese und Pepinos
|
455 |
Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbroesel ()
|
456 |
Stinco - geschmorte Kalbshaxe
|
457 |
Toggenburger, pikanter Kalbfleischvogel
|
458 |
Zuercher Kalbfleischtaeschchen
|
459 |
Gebratene Kalbskopfbaeggchen ()
|
460 |
Geschnetzelte Kalbsnieren mit Kresse
|
461 |
Kalbfleischroellchen mit Schinken und Salbei
|
462 |
Kalbsvoressen mit Zitronen
|
463 |
Kalbswangen an Salsa verde auf gruenen Spargeln
|
464 |
Ossobucco milanese
|
465 |
Senfbraten
|
466 |
Involtini alla milanese
|
467 |
Uccellini
|
468 |
Saltimbocca mit gratinierter Polenta
|
469 |
Ossobuco - geschmorte Kalbshaxe
|
470 |
Salm-Kalbfleisch-Voegel
|
471 |
Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm
|
472 |
Freiburger Cordon Bleu'
|
473 |
Kalbsbrust mit Rüblistock'
|
474 |
Kalbsschnitzel mit Herbsttrompeten,Kartoffelkruste'
|
475 |
Leberspiesschen mit Salbei'
|
476 |
Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten
|
477 |
Faschiertes Butterschnitzel'
|
478 |
Kalbsgulasch mit Schmorgurken'
|
479 |
Kalbsbraten mit Sellerie-Nuss-Kruste
|
480 |
Osso-bucco von der Kalbshaxe'
|
481 |
WEISSWURST AUS BAYERN
|
482 |
Piccantina Balsamica mit gebratener Polenta'
|
483 |
Kalbsfilet im Lattichhemd
|
484 |
'PICCATA MILANESE' (KLEINE KALBSSCHNITZELCHEN AUF MAI ..
|