Rezepte mit Zutat: Eiweiss

lfnr Rezept
1 Exotischer Obstsalat
2 Bärentatzen #1
3 RinderconsommÚ
4 Ananas Kapstadt
5 Apfel-Tiramisu
6 Apfel-Tiramisu
7 Gebackener Camembert
8 Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
9 Pasta-ABC: Tortellini: eine Spezialität aus Bologna
10 Fidji Sunset
11 Grüne Liebe
12 Sunrise-Cocktail
13 Blü Lady (mit Eiweiß)
14 Silvercloud
15 Zitronencocktail
16 Pisco Sour
17 Clementinen mit Schneehaube
18 Haselnusstronchines (Bern)
19 Kardinalschnitte mit Kaffeecreme
20 Kerbelcremesuppe mit Zanderklößchen
21 Maccadamia-Schoggiwuerfel
22 Soufflierte Zanderfilets im Rotwein
23 Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
24 Witwenmüntschi
25 Zanderfilet in Kar-Kar-Kruste mit Kresse-Sahne-Sauce
26 Acapulco
27 Amaretti
28 Schokoladen-Minz-Eis
29 Bärentatzen #1
30 Kastanienblinis mit Lachs
31 Pfannkuchensäckchen
32 Plinsen mit Quarkfüllung (Blintschiki s tworogom)
33 RinderconsommÚ
34 Backteig, 2 Varianten
35 Irma's Baumkuchen
36 Kraftbrühe
37 Spinatforelle
38 Frisch geröstete Gewuerzmandeln
39 Fisch in der Salzkruste
40 Kalte Tomatenconsomme
41 Rigo Jancsi - Schokoladencremeschnitten
42 Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnußeis
43 Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce
44 Ankärüuemichuächä, Variante 2 (Uri)
45 Apfel-Sorbet (aus Apfelsaft-Konzentrat)
46 Aprikosenrührteigkuchen mit Meringue
47 Artischockenflan mit Cynarsauce
48 Auflauf Rothschild
49 Ausgebackene Garnelen in süß-saurer Sauce
50 Babylachs in der Salzkruste
51 Baiser-Birnen
52 Bananen - Rhabarber Auflauf
53 Bananenhörnchen
54 Bananensouffle
55 Bärentatzen aus Eischnee
56 Baseler Herzen
57 Bassumer Makronen-Kuchen
58 BERLINER LUFT
59 Berner Haselnußleckerli
60 Berner Lebkuchen
61 Beschwipster Mohr im Hemd
62 Betrunkene Kapuziner
63 Betrunkenes Hähnchen, nach chinesischer Art
64 Bierteig, Grundrezept
65 Birnen-Lebkuchen-Auflauf
66 Birnen-Schokoschaum
67 Birnensalat mit Krabben in Limonenschaum
68 Biskuit-Napfkuchen
69 Biskuit-Roulade mit Marronifüllung
70 Biskuitauflauf mit Trauben (Clafoutis de Raisins)
71 Biskuitigel
72 Blutorangen-Joghurtspeise
73 Brauner Kirschkuchen (Kirschkuchen mit Schokolade)
74 Buchweizen-Pfannkuchen mit Äpfeln und Rosinen
75 Buttercreme für Solothurner Nußkuchen
76 Buttermilch Auflauf
77 Champignon-Spinat-Kuchen
78 Chaudeau Auflauf
79 Chirsitschu, Kirschen-Brot-Torte (Bern)
80 Corn Oysters (Maisküchlein)
81 Coupe vigneronne
82 Cremiger Birnenkuchen
83 Dattel- und Walnuß-Meringütorte
84 Dattelcake
85 Diabetiker-Makronen
86 Dolce di Ciliege (italienischer Auflauf)
87 Dreifarbige Mousse au chocolat
88 Erdbeerschaum
89 Feigen überbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce
90 Feine Apfeltorte
91 Feines Schokoladeneis
92 Fenchel-Camembert
93 Forelle im Schlafrock
94 Frische Beeren, Stachelbeerschaum und Holunderblütensorbe
95 Frischkäsepudding mit Beerenpüree
96 FRITIERTEN FÜNFGEWÜRZROLLEN
97 Frühstückskuchen zur Weihnachtszeit
98 Garnelen a la Hafenrestaurant
99 Gebackene Schweinefleischbällchen, Muh Sarong
100 Gebackener Frischkäsekuchen
101 Geeiste Himbeer-Charlotte
102 Geflügel-Pilz-Terrine m. Schnittlauch-Vinaigrette
103 Geflügel Soufflé
104 Gefrorener Zitronenschaum
105 Gefüllte Dukaten
106 Gefüllte Gans mit Rosenkohl
107 Glühweinguglhupf
108 Goldene Nudelbällchen
109 Goldtröpfchen-Käsetorte
110 Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste
111 Grießauflauf
112 Grießkuchen besserer Art
113 Grundrezept Baiser
114 Habsburger Tomaten Auflauf
115 Hagebuttenkuchen
116 Hägenmakronen (Hegebuttenmakronen)
117 Hähnchenparfait mit Toasts und Senfbutter
118 Hamelner Torte
119 Haselnuß Auflauf
120 Heidelbeertorte
121 Heringsauflauf norddeutsche Art
122 Himbeer-Mousse
123 Himbeerauflauf, gefrostet
124 Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus)
125 Hirse-Pfannkuchen
126 Honighütchen
127 Hosechnöpf (Geduldszeltli)
128 Ile Flottante
129 In Teig gebackenes Gemüse
130 Ingwer-Meringün
131 Ingwer-Quarkmousse
132 Ingwercreme mit Rum
133 Irische Stachelbeer-Baiser-Torte
134 Johannisbeer-Eistorte
135 Johannisbeerschaumspeise
136 Kabeljau-Würfel mit Curry
137 Käseroulade (Gorgonzola)
138 Kalbfleischparfait im Crepemantel auf Safranspiegel
139 Kalbsnierenpastete
140 Kalter Grießpudding
141 Kandierte Blüten
142 Kardamon-Küsse
143 Karlsbader Auflauf
144 Kärntner Nudeln mit Äpfeln und Eis
145 Kartoffel Käse Auflauf
146 Kartoffelauflauf Fanchonette
147 Kartoffelbloatz
148 Kartoffeltorte mit Himbeerfüllung
149 Kartoffeltorte mit Marzipankartoffeln
150 Käse-Königsküchlein
151 Käse-Maultaschen mit Mangold
152 Käseauflauf
153 Käseauflauf mit Knoblauchcroutons
154 Käsekuchen (mit Mürbteig)
155 Käseplätzchen
156 Kastanien Auflauf
157 Kastanienmousse-Terrine
158 Kastanienterrine mit Hagebutten
159 Katzenzüngli
160 Kirsch-Mandel-Kuchen
161 Kirschenrührkuchen
162 Kirschkuchen mit Mandelbaiser
163 Kiwi-Cidre-Torte mit Baiserhaube
164 Kleine Orangenrouladen
165 Klösschen vom Räucherlachs auf Linsen
166 Knusprige Garnelen-Bällchen
167 Kokos-Orangen-Törtchen
168 Kokosbissen
169 Kokosküchlein
170 Königsberger Marzipan
171 Königskuchen, Variante 1
172 Krautstiel-Pie mit Kabeljau
173 Kung Pao Chi Ding Huhn II
174 Kung Pao Huhn I
175 Kürbistorte amerikanisch
176 Lachscremesuppe
177 LAFERS KÄSEKUCHEN
178 Lammrücken mit Salbeikruste
179 Lebkuchen-Auflauf
180 Lebkuchenmousse mit Orangensauce
181 Lebkuchentarte mit Orangen
182 Lebkuchentartes mit marinierten Orangenfilets
183 Leckerli
184 Libanesische Gewürzkuchen (Zu: Libanesische Mezze)
185 Limetten-Torte
186 Mandel-Baiser-Torte
187 Mandelbögen
188 Mandelbögli
189 Mandelfisch mit Schokolade
190 Mandelhörnchen
191 Mandelmakronen
192 Mangocreme mit Schokoladenspänen
193 Maronen-Parfait
194 Marronitorte aus dem Tessin
195 Mascarpone - Torte
196 Maultaschen mit Aprikosen-Selleriefüllung auf Kefirschaum
197 Melonensorbet
198 Meringüpflaumenkuchen
199 Million Dollar Cocktail
200 Mirabellenparfait
201 Möhren-Honigkuchen
202 Mousse au chocolat (bitter)
203 Mousse von Topfen und Mascarpone im Blätterteig
204 Müslisoufflee auf Erdbeeren
205 Nikolaustorte
206 Nockerln auf Orangenkompott
207 Nudeln, mit Pilzen gefüllt
208 Nudelsuppe mit EInlage, Mie bakso
209 Oberpfälzer Apfelspalten
210 Oberpfälzer Brottorte
211 Osterfladen nach Schweizerart
212 Ostertarte (Osterfladen)
213 Pastinaken-Cake
214 Pastizio (Griechischer Hackfleischauflauf)
215 Petersburger Creme
216 Pfannengerührtes Schweinefilet mit Gurken
217 Pflaumentorte mit Baiserhaube
218 Pinienkerneparfait
219 Porree-Auflauf
220 Pudding, Grundrezept
221 Puderzuckerglasur
222 Pumpernickel-Torte
223 Qingjiao Jiding (Hühnerwürfel mit Paprika)
224 Quark-Sahne-Torte
225 Quittenglöckle
226 Rehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli
227 Rhabarberauflauf mit Quarkguß
228 Rhabarberkuchen Birgit
229 Ribiselschnitten
230 Rinderfilet in Blätterteig
231 Rindfleisch Chinatown
232 Roastbeef in der Salzkruste
233 Rosenkuchen mit Quarkfüllung (Diabetiker) <300
234 Rote-Bete-Ravioli mit Mohnbutter
235 Rote-Bete-Soufflé
236 Rübli-Auflauf
237 Rucola-Salat mit Seezunge
238 Russische Zupftorte
239 Salm-Kohlrabi-Terrine
240 Sanddorneis
241 Sauerkirschenpudding mit Kaffeecreme
242 Sauerkirschkuchen mit Krokant
243 Sauerkraut-Souffle
244 Sauerkraut-Wild-Pastete
245 Schlanke Quarktorte
246 Schnee-Eier auf Fruchtpüree
247 Schneehäubchen
248 Schneenockerln mit Walderdbeeren
249 Schoko-Nuß-Kugeln
250 Schoko-Nußtorte
251 Schoko-Quarktorte mit Erdbeeren
252 Schoko-Quarktorte mit Erdbeeren
253 Schokoladen-Erdbeer-Torte
254 Schokoladenauflauf mit Orangen-Dattel-Sauce
255 Schokoladensouffle mit Vanillesauce
256 Schwäbische Maultaschen mit Varianten
257 Sherrycreme
258 Solothurner Nußkuchen
259 Spanische Torte
260 Spargel-Rosinen-Souffle
261 Stachelbeer-Kokostorte
262 Steinbuttfilets mit Lachsmousse
263 Süße Ravioli
264 Süß-sauere Fleischbällchen
265 Szechuan Huhn A L'orange
266 Tarteletten mit Karambole
267 Thüringer Mohnkuchen
268 Tire-Bouchons, Zapfenzieher (Bern)
269 Tomaten-Quark-Auflauf
270 Tomatensorbet mit Mascarponesauce
271 Überbackene Melone
272 Überbackene Pfirsiche mit Topfenhaube
273 Überbackene Pfirsiche mit Topfenhaube
274 Überbackene Schweinekoteletts
275 Überraschungseis
276 Ucha (Klare Fischsuppe aus Russland)
277 Vanille-Grießflammeri mit Himbeersauce
278 Vanille-Parfait in warmer Brombeersuppe
279 Walnuß-Pfannkuchen
280 Walnuß-Trauben-Terrine
281 Weintrauben-Omelett
282 Wickel-Nuß-Ring
283 Würziges Tomatensorbet
284 Zebrakuchen 2
285 Zebrakuchen 3
286 Zimtbaisermakronen
287 Zimtsterne (Variante Baisermasse)
288 Zitronensorbet mit Basilikum
289 Zucchini-Zitronen-Mousse mit gerösteten Haferflocken
290 Zucchiniblüten mit Leberwurstfüllung
291 Zucchinimousse
292 Zuckerlis
293 Zuger Kirschtorte
294 Zuger Kirschtorte
295 Zuger Kirschtorte, traditionelle Art
296 Zungenleim für schwatzhafte Eltern
297 Himmelstöchter-Torte
298 Burgenländer Mohntorte
299 Hechtfilets im Bierteig
300 Grüner Stachelbeerauflauf
301 Preiselbeerschnee
302 Kekslöffel
303 Armenischer Griesspudding
304 Gluschtige Fruchtkuchen, Lemon-Pie
305 Gluschtige Fruchtkuchen, Lemon-Pie
306 Gratinierte Orangenscheiben
307 Tomaten-Sorbet
308 Gefüllte Äpfel
309 Pfirsich-Tempura mit Zitronen-Zabaglione
310 Zimtcreme mit Baiser
311 Birnen-Quark-Auflauf
312 Crêpes mit Haselnuß und Schokolade
313 Crêpes Soufflé
314 Hafer-Ravioli mit Käse-Soße
315 Gebackene Weihnachtskarten
316 Buche de Nöl
317 Sesamkäsestangen
318 Alfölder Käseknödel
319 Zwetschgen mit Mandel-Mantel mit Zimtrahm
320 WALNUSSMAKRONEN NACH TANTE ANGELA
321 Forelle in Champagnergelee
322 Wildschweinkopfsülze mit gr. Pfeffer und Backpflaumen
323 Himbeerglasur
324 Mokkaglasur
325 Orangen-oder Zitronenglasur
326 Vanilleglasur
327 Zuckerglasur
328 Pfaffenhütchen
329 Schüsselpastete mit Brombeeren
330 Milchreis mit Kirschkompott
331 Soufflierte Traubentarte
332 Gewürz Igeli
333 Weiberlaune (Aprikosenkuchen)
334 Schokomandelsplitter
335 Nußspiralen (Schwarz-Weiß-Gebäck)
336 Kräuter-Salz-Nüsse
337 Kunterbunter Baumschmuck
338 Lübecker Kokosmakrönchen
339 Advents-Schokoladenbrot
340 Mandelhäufchen aus Isräl
341 Maultaschen mit Gemüse
342 Mandeltaler
343 Lebkuchenhäuschen
344 Bayerische Creme
345 Zarte Himmelsboten
346 Schokoladenmakronen
347 Gewürzmakronen
348 Kokosmakronen mit Quark
349 Doughnuts (Fettgebackene Teigringe)
350 Mohnkuchen (Hefeteig)
351 Dessert Parfait Torrone
352 Schokolade-Makronenkugeln
353 Orangensouffle
354 Gfüllti Röörli (Bern)
355 Pikante Krauttäschchen
356 Joghurt Täschchen
357 Mohntorte Black and White
358 Nußtorte mit Sahnefüllung
359 Oster-Schokoladenkuchen
360 Passionsfruchtmousse
361 Schoneggerli (Hafergebäck)
362 Schokoladenkranz
363 Felix Episser's Schoggikuchen
364 Kassler im Salzmantel
365 Kaltes Roastbeef aus der Salzkruste
366 Springbockkeule in der Salzkruste mit Hagebuttensauce
367 Back/Bierteig
368 Apfelstrudel 2
369 Quark-Mousse mit Gurken
370 Zucchini mit Quarkfüllung und Salzkartoffeln
371 Apfeltarte mit Rosinenquark
372 Zitronenkuchen (Menton)
373 Orangen-Markronen
374 Rhabarber-Meringü-Kuchen
375 RHABARBERAUFLAUF
376 Gebackene Apfelscheiben
377 Saftige Chicken-Pie
378 Gesundheitsgebäck
379 Topfkuchen
380 Frischkäsetorte
381 Fladenbrot mit Lammfilet
382 Kleine Erdbeersouffles
383 Quarksouflé mit Zwetschgen
384 Rhabarberkuchen mit Baiser
385 Reisauflauf mit Schokolade
386 Honigmascarpone mit Erdbeeren
387 FRITIERTEN FÜNFGEWUERZROLLEN
388 Fritierte Fuenfgewürzrollen
389 Spring-Rolls Thai-Version, Pho-Pbia
390 Obstkuchen mit gerührtem Muerbeteig und Baiserhaube
391 Spinat-Käse-Flan an Schnittlauchsauce
392 Rhabarberkuchen mit Sahneguß und Baiserhaube
393 GRIESSAUFLAUF MIT PORTWEINSCHAUMSAUCE UND FRÜCHTEN
394 Cheesecake mit Pflaumenkompott
395 KÄSEKUCHEN AUS DEN NEUENGLAND-STAATEN - CHEESE CAKE
396 St.Johannisbeeren zu trocknen
397 Rhabarberauflauf mit Reis
398 Saftiger Möhren-Haselnußkuchen aus dem Einmachglas
399 Spargel In Rieslingschaum
400 Gemüsefondü in Weinteig
401 Gratinierter Schokolade-Eierkuchen mit Passionsfrüchten
402 RINDERFILET IM TAROMANTEL MIT ROTWEIN-INGWERSAUCE
403 Erdbeersuppe mit gebackenen Beeren
404 Sülze von Kräutermatjes mit Haselnuß-Schwarzbrot
405 LINSENCONSOMME MIT ROTWURSTRAVIOLI
406 Badische Holunderküchle
407 Apelschneegestöber
408 Hafer-Ravioli mit Käsesoße
409 LIMANDE MIT LACHSMOUSSE
410 Birmenstorfer Apfelkuchen (Aargau, Schweiz)
411 HOLUNDERBEER-SUPPE MIT ÄPFELN UND EISCHNEEKLÖSSCHEN
412 Lamm mit Lauch
413 Langustensülze
414 Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen
415 Möhrenflan mit Kräutersoße
416 Bibbeleskäse auf Holundersauce
417 MARINIERTE BEEREN MIT SCHNEEBALLEN
418 Chinesische Teigtaschen (Dim-Sum)
419 Apfel mit Turban, Lykien
420 Palatschinken mit Nußfüllung und Schokoladencreme
421 Topfenpalatschinken (Quarkpalatschinken)
422 Fladenbrote mit Pinienkernen, Salbei, Fenchel und Rosmari
423 Schweinefleischpastete nach G.v.d.Recke
424 Fruchtkaltschale mit SchneeklÖsschen
425 Mini-Erdbeer-Rouladen auf Holunderblüten-Schaum
426 Feine Vanille-Creme
427 Brombeer-Baisertorte
428 Schokolade-Mandeln-Torte
429 Erdbeer-Joghurt-Eis
430 Schweinefleisch mit Bohnen nach vietnamesischer Art
431 Reiskuchen mit Quittenstückchen
432 Weiße Wolkenohrpilze in Kristallsuppe
433 Trauben-Ricotta-Strudel
434 REHRÜCKEN IN SALZKRUSTE MIT WALDPILZGULASCH
435 Kastanienbaiser mit Kumquats (Hawaii)
436 Rot-weiß-schwarze Huhn-Samtspeise
437 Gebackener Kiwipudding
438 Schokoladensahnetorte
439 BISKUITROULADE MIT KASTANIEN-FÜLLUNG
440 Schweinebällchen am Spieß (Nem Nuong)
441 Cognac-Schoko-Torte
442 QUARKGRATIN MIT ERDBEEREN, RHABARBER UND EIS
443 Brandy-Creme
444 Consommé mit gefüllten Morcheln
445 HOLSTEINER FRISCHE SUPPE MIT SCHWEMM- UND FLEISCHKLÖSSCH
446 REHRÜCKEN IN WALNUSSCREPES
447 Gâteau Marie
448 Semifreddo (Emilia-Romagna)
449 Semifreddo (Emilia-Romagna)
450 QUARKGRATIN
451 Käse-Thon-Gipfeli
452 Gundels Walnußküsse
453 Alsbacher Torte
454 Weihnachtskuchen mit Sauerkirschen
455 HEIDELBEERTASCHEN MIT BRAUNER BUTTER
456 Traditioneller Trifle
457 Mandel-Doughnuts
458 Limonen-Quark-Torte mit Trauben
459 Wild-Kartoffel-Pie
460 MASCARPONECREME MIT MAKRONEN
461 St. Galler Wurst-Käse-Krapfen
462 WILDREISTALER MIT OSIETRA-KAVIAR
463 Pizza Stippfischer Art
464 Kirsch-Marzipan-Kuchen
465 Geschenkanhänger aus Lebkuchen
466 Honigleckerli
467 KALBSMEDAILLONS MIT PILZTORTE
468 Kokos-Garnelen-Bällchen
469 Feine Lübecker Kokosmakrönchen
470 Orangen-Joghurt-Torte
471 Dominosteine schwarz-weiß
472 Quarkkuchen mit Streusel
473 Apfelsinensoufflé (Soufflé au Grand Marnier)
474 CHAMPIGNON-HALBMONDE
475 Pumpernickel-Süßspeise mit Weinschaumsoße (Westfalen)
476 Pumpernickel-Süßspeise mit Weinschaumsoße (Westfalen)
477 Altwestfälischer Brotpfannekuchen
478 Apfelkrapfen mit Mokka-Sauce
479 Ananas-Carpaccio mit Quark-Omelette und Kokos-Frappe
480 Glückskekse
481 Ohrfeige
482 Kartoffelauflauf mit Rauchlachs an Kräutersauce
483 Burgundertorte
484 Tuerkischer Nougat
485 Lammstrudel mit saurer Zwiebelsauce
486 Quarktorte ohne Boden
487 WEISSBIERSUPPE MIT SCHNEEKLÖSSCHEN
488 KOKOS-TRAUBEN-KUCHEN
489 OCHSENSCHWANZESSENZ
490 Mangotorte Coconut
491 Schokoladecake
492 Überbackene Zwiebelsteacks
493 Reispudding mit Creme (budin de arroz)
494 Honigkonfekt
495 Sahnesorbet
496 Kalbßchnitzel im Papier
497 BUCHWEIZENKLÖSSCHEN UND GEBRATENE STEINPILZE
498 BUCHWEIZENKLÖSSCHEN UND GEBRATENE STEINPILZE
499 Engelsflügel
500 Aprikosen-Quark-Torte
501 Möhrlikuchen (Mikrowelle)
502 Seeteufel auf Gemüse
503 Möhrentorte
504 Zebrakuchen
505 Spinat-Quark-Rolle
506 KEY LIME PIE - LIMETTENPIE MIT BAISERHAUBE
507 Honig-Zimt-Creme
508 Marillenstrudel aus der Wachau nach Alfons Schuhbeck
509 Shrimptoast
510 Frischkäse-Souffle mit Erdbeersauce
511 Pampelmusen-Amazement
512 Feiner Käsekuchen
513 Frucht-Taschen
514 Quarkflan mit Fruchtsauce
515 Schlemmer-Menü , Grapefruit-Mousse mit Pistazien
516 Pikante Käseroulade mit Paprika-Kräuter-Füllung
517 Rindsfilet mit Austernsoße
518 Cappuccino-Eissouffle
519 Zimt - Himmelstorte
520 Schaumomelette mit marinierten Erdbeeren
521 Schokoladenschnitten
522 Kräuterravioli auf Tomatenkonkassee
523 Crostata di ricotta (Toskana)
524 Wegerichstrudel
525 Aprikosen Tiramisu
526 Ganz feiner Käsekuchen
527 Entenkraftbrühe mit Petersiliennockerln
528 Kräuter-Flan
529 Lachsforelle mit Mai-Gouda-Kräuterhaube
530 Kleines Knusperhäuschen
531 Schweinefilet mit Kräuterhaube
532 Wildkräuterauflauf
533 Salbeimäuschen
534 KRÄUTERPOULARDE IN SALZKRUSTE
535 Kastanien-Apfel-Auflauf
536 Mandeltörtchen mit Heidelbeeren
537 Möhren-Lebkuchen
538 Reispudding mit Creme (budin de arroz)
539 Wan Tan-Suppe
540 Puderzuckerglasur
541 Zitronenkuchen #1
542 Schweinefilet mit Glasnudeln
543 Ziegenfrischkäse-Quiches mit Caramelzwiebeln
544 Mais-Spinat-Souffle
545 Hagebutten-Schaumcreme
546 Katzenzungen (Löffelbiskuits)
547 Klare Tomatensuppe mit Topfennocken
548 Filet mit Paprika und Zwiebeln
549 Fritierte Garnelenbällchen mit Himbeer-Chilisauce
550 Garnelen mit grünem Tee
551 Annas Mandeltarta
552 Pfannengerührtes Schweinefilet mit Gurkengemuese
553 Kokos-Rum-Creme
554 LACHS IM SALZTEIG MIT SAUCE BÄRNAISE
555 Randensorbet
556 Wuerziges Tomatensorbet
557 Kirschen auf Mandelbiskuit - Croquant de Cerises en Bavar
558 Bayerwaldtorte
559 Cremeherzen mit Walderdbeeren und Holunderblüten*
560 Käse-Griess-Souffle mit Rucola
561 Schulhappen
562 Schwäbischer Träubleskuchen
563 Fladenbrot mit Fenchel und Salbei
564 Rhabarberkuchen
565 Rhabarberkuchen mit Nusßchaum
566 Tarteletten mit Karambole
567 WOISCHAUMSOSS, HERB-SÜSS / WEINSCHAUMSAUCE
568 GEBACKENES VANILLEPARFAIT
569 GEFLÜGEL-TERRINE
570 SCHWEINSBRATEN IN KÄSE-KRÄUTERKRUSTE
571 KOKOSDESSERT
572 GEMÜSEBOUILLON MIT NUDELROSETTEN
573 Haselnußmakronen
574 Schokoknusperchen
575 Ananas-Mandelgebäck
576 Hagebuttenringerl
577 Haselnußbrotschnitten
578 Schnee-Eier
579 Linsenconsommé mit Rotwurstravioli
580 Gewürzsavarin mit Rotwein-Kirschen
581 Tomatenconsommé mit Basilikum
582 Beerensüppchen mit Quarkmousse
583 BIERSCHINKEN IN BÄRLAUCHBACKTEIG MIT SPARGELGEMÜSE
584 WALLERKLÖSSCHEN MIT SEKTSCHAUM-SPARGEL U. BRATKARTOFFELN
585 SCHINKEN IM BROTTEIG MIT STANGENSPARGEL
586 SPARGEL MIT GRÜNER SAUCE
587 SPARGELESSENZ MIT WACHTELFLEISCH
588 ERDBEER-SPARGELSALAT MIT MÜSLIPARFAIT
589 NOCKERL VON DER LACHSFORELLE AUF RAHMSPARGEL
590 APPENZELLER KÄSEKUGELN
591 APRIKOSENPARFAIT
592 SCHWEINEFLEISCHPASTETE - GROSSMUTTER
593 Schwarz-Wyß-Guzetzli
594 Schwarz-Wyß-Guzetzli
595 MARZIPANSOUFFLE MIT KARAMELISIERTEM BOSKOP-APFEL
596 LACHS IM SALZTEIG MIT SAUCE BEARNAISE
597 ERDBEEREN IN BLÄTTERTEIG
598 HASELNUSSHÖRNCHEN
599 KÄSETORTE
600 DORSCH-FORELLE
601 KAISER- UND APFELSCHMARRN
602 Kartoffel-Kürbisknödel mit Kruste
603 DÄNISCHE FISCHKLÖSSCHEN MIT SAHNESAUCE UND SPARGELS ..
604 GEBACKENE ERDBEEREN MIT WEINSCHAUMSAUCE
605 BEKRÄNZTE KARTOFFELTORTE
606 Serviettenknödel
607 Topfennocken mit Rhabarber
608 Holunderküchle
609 Gefüllte Nudeln
610 Apfelküchle
611 Lebkuchenauflauf mit Gewürzorangen
612 Kirsch-Fruchteis
613 Ricotta-Törtchen mit Himbeersahne
614 Auflauf mit Kirschen
615 Baisertorte mit Kirschen
616 Erdbeerschaum mit Sahne und Eischnee
617 Gefüllte Kohlrabi
618 Kärntner Torte
619 Kirsch-Blütentorte
620 Kirsch-Rahm-Kuchen
621 Kirschkuchen mit Mandelguss
622 Mandarinen-Reis-Torte
623 Moorkuchen
624 Kartoffelbaumkuchen mit mariniertem Orangenlachs
625 Eisbombe vom Grill
626 Klare Kräuterbrühe mit Wachtelei
627 Kärtner Schwarzbrotpudding
628 Himmelstorte
629 Kartoffel-Portulak-Soufflé mit 'Eifel-Oliven'-Sauce
630 Mandelpudding mit Johannisbeergrütze
631 Quark-Rhabarber-Kuchen
632 Genfer Waffeln
633 Himbeerkuchen
634 Mit Beeren-Quark gefüllte Pfannkuchen
635 Orangen-Eißoufflé
636 Rinderkraftbrühe (Consommé)
637 Salzburger Nockerln
638 Semmelknödelsoufflé
639 Dobostorte
640 Maronenschaum aus der Bretagne
641 Hähnchenbrust mit Ingwer en Papillote
642 Johannisbeer-Kuchen I
643 RÜBLI-TORTE - FRANK SEIMETZ
644 Johannisbeeren mit Schokoladenmousse
645 Klaßischer Pudding mit glacierten Birnen
646 Joghurt-Orangen-Torte
647 Kartoffel-Schokolade-Kuchen
648 Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer
649 BISKUITWAFFELN
650 Blütenkelche mit Erdbeer-Sahne-Creme
651 Erdbeercrème mit Schneeballen
652 Gefüllte Waffeln
653 Fischgalantine
654 Gefülltes Kaninchen mit Couscous'
655 Wildpastete
656 Blütenkelche mit Erdbeer-Sahne-Creme'
657 Käsetarte
658 Johannisbeerschichttorte
659 Stachelbeerkuchen
660 Drinks, 4 Rezepte
661 MELONENCREME
662 POIRES EN ROBE DE BAL - BIRNEN IM BALLKLEID
663 Erdbeeren in Blätterteig'
664 Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanilleglace'
665 SOUFFLE DE CONCOMBRE AU BASILIC - GURKEN-SOUFFLE MIT ...
666 Fritierter Spargel mit Tomatenchutney
667 Orangen-Rhabarber-Kuchen mit Baiserhaube
668 Pikanter Rhabarber-Käsekuchen
669 Rhabarber-Erdbeer-Gratin mit Haube
670 Rhabarberschaum mit Erdbeeren
671 Dita D'Apostoli - Apostelfinger-Biskuits
672 Kefircake, mit Birnendicksaft und Mandeln
673 Orangen-Eißoufflé'
674 Zuppa inglese
675 Zuppa inglese
676 Zuppa inglese
677 Zuppa inglese
678 Zuppa inglese mit Schokolade'
679 Zuppa inglese mit Schokolade'
680 Zuppa inglese nach Rainer Saß'
681 Camembert-Omeletts
682 Kartoffeln auf Schweizer Art
683 Spinat-Auflauf mit Sahne
684 LUZERNER BIRNENWECKEN
685 Schokoladen-Kaltschale
686 Tangzhan yangwei - Zuckriger Schafschwanz
687 KÄSE-BÄLLCHEN, AMERIKANISCH
688 Topfenauflauf mit Äpfeln
689 Lauchroulade
690 Mocca-Mousse
691 ORANGEN-TIRAMISU
692 Rhabarbergratin mit Cointreau-Sabayon
693 Zimttörtchen mit Honigbavarois
694 Zimttörtchen mit Honigbavarois
695 Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
696 Geranien-Blätter-Sorbet
697 Mandelauflauf mit Schokoladen-Muskatnuß-Sabayon
698 Himbeer-Parfait, karamellisiert mit braunem Rohrzucker
699 Rhabarber im Amarettimantel mit Rhabarberkompott
700 Rhabarber-Kuchen mit Baiser
701 Triangoli mit Kaninchenragout
702 ÜBERBACKENE WEINCREME
703 Quark-Schmand-Strudel
704 RHABARBER-MANDEL-DESSERT MIT VANILLESAHNE
705 Rucola-Sorbet
706 SCHOLLE IN DER KARTOFFELKRUSTE MIT SALBEIBUTTER
707 Kirschkuchen
708 Kräuterrolle
709 Mascarpone-Cake
710 Mascarpone-Cake
711 Gefüllte Perlhuhnbrust auf Caßis-Jus mit Frühlingsgemüse
712 BACHFORELLE IN DINKEL-BIERTEIG MIT ZITRONENSAUCE UND ...
713 Bärlauch-Gnocchi
714 Bärlauch-Tartelettes
715 Kräutertarte
716 Rhabarbertorte mit Honigbaiser
717 Ingwertörtchen
718 Schoko-Nuß-Lebkuchen
719 Dattel-Schümli
720 Hähnchenkeulen mit Mandelkruste
721 Mohr im Hemd #2
722 Pastete 'a la florentine'
723 Feigenkuchen mit Portweingelee
724 Sommerliche Baisertorte
725 Sommerliche Baisertorte
726 DORADE IN DER MEERSALZKRUSTE MIT POLENTATÖRTCHEN UND ..
727 Kapuzinerbart-Ravioli - Ravioli alla Barba dei Frati
728 Paßionsfruchtcreme
729 WALLERKLÖSSCHEN MIT SEKTSCHAUM-SPARGEL U. BRATKARTOFFEL
730 Beerenroulade
731 Frischkäseterrine mit grünen Spargeln
732 Sauerampfersuppe mit Haube
733 GEMÜSE UND HÄHNCHEN IM WOK
734 Gefüllter Chicoree
735 Mangoldpraline mit Lachs und Zander auf Pastinakenpüree
736 Rhabarberparfait mit Erdbeersauce
737 Geschnetzeltes von Ente und Scampi
738 JOGHURTTORTE MIT KIRSCHGELEE
739 JOGHURTTORTE MIT KIRSCHGELEE
740 Frankfurter Pudding #1
741 GEMÜSEKUCHEN UND -TORTE
742 GEMÜSETOPF VON HÜLSENFRÜCHTEN
743 GRÜNKERNGEFÜLLTE PAPRIKA
744 Perlhuhnbrust mit Gambas gefüllt und Tofuschnitzel
745 SACHERTORTE MIT HIMBEERFÜLLUNG
746 Sachertorte I
747 Sachertorte II
748 Sachertorte III
749 Appenzeller Zicklein im Bierteig (Appenzell)
750 ENGLISCHE CREME MIT SCHNEE-EIERN
751 Feigensalami (Ticino)
752 Hefemuffins
753 Mit Baiser überbackene Grapefruit
754 Biskuitroulade mit Zitronensahne
755 Käse-Sahne-Torte mit Ananas
756 Strudelteig - 5 Grundrezepte (Raith)
757 Fischklößchen auf Curry-Reis
758 Gebratene Nußknöpfle mit Pflaumensauce
759 Zimtsterne aus Mandel-Mürbteig
760 Bananenkranz
761 Cocolino's Schokoladekuchen
762 Hackfleischrolle in Blätterteig
763 Holunderblüten-Wein-Chaudeau (Weinschaumsauce)
764 Knödelmeiers Favoriti
765 Pavlova
766 Topfenpalatschinken
767 TEIGTASCHEN MIT BLUTWURSTFÜLLE
768 Sauerkraut-Rollen mit Paprikasauce
769 Schabzigermousse
770 Schinken-Pilz-Gipfeli
771 Selleriesoufflé mit Fontina
772 Souffle-Tomaten
773 Piemont: Torta di nocciole con Zabaglione
774 RAHMWAFFELN
775 RINDERROULADEN MIT SCHALOTTEN UND SERVIETTENKNÖDEL
776 Reistorte mit Weinschaum
777 Mehlfreier Haselnußkuchen
778 KARNEVALSMOHRENKÖPFE A LA HEINEMANN
779 KARTOFFELKUCHEN A LA TANTE FRIEDA
780 KRUMMBIEREKUCHE (KARTOFFELKUCHEN) MIT HASELNÜSSEN
781 Kaiserschmarren
782 Kartoffelcrepe Mit Kaviar
783 Krapfen pikant
784 Limettensouffle
785 GEFÜLLTE ZUCCHINIBLÜTEN
786 Gezuckertes Obst
787 HECHTKLÖSSCHEN AUF ZUCCHETTI
788 Hechtklößchen mit Rucolasauce
789 IMHOFF-STOLLWERCK-TORTE
790 Fischfarce
791 Früchte unter der Haube
792 Frühlingsrollen mit Schokolade-Marzipan-Füllung
793 Frühlings-Soufflé
794 Gebackene Rotbarben mit Avocadomousse
795 Gebackene Tomaten mit Käseschaum
796 BLÄTTERTEIG-SÄCKCHEN ZU WEIN UND BIER
797 Berliner, Pfannkuchen, Krapfen, Berliner Ballen (egal)
798 CONSOMME OLGA
799 APFELKUCHEN MIT KARAMELLSAUCE
800 REISPLÄTZCHEN VON ROTEM CAMARQUE REIS MIT RÄUCHERLA ..
801 Hähnchen mit Nüssen und Ingwer
802 Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
803 Aprikosenauflauf (Graubünden)
804 Brandteigtorte mit Erdbeer-Rhabarber-Füllung
805 Kartoffelauflauf mit Schinken
806 Pavlova
807 Quark-Topinambur-Gratin
808 Walnußroulade
809 Schnelle Pfirsichtorte
810 Überbackene Pfirsiche mit Vanilleeis
811 Grapefruit-Joghurt-Mousse Love's Dream
812 Orangen-Mousse auf Orangensalat
813 ROTWEINCREME - 'VUM PÄLZER'
814 Hirsesouffle mit grünen Erbsen
815 Müsli-Riegel
816 Getrüffelte Lachspastete
817 Kartoffelravioli
818 PASTETE VON LACHS UND BLATTSPINAT MIT MEERRETTICHSAUCE
819 Peperonipastete
820 Polentaauflauf mit Champignons
821 REISPLÄTZCHEN VON ROTEM CAMARQUE REIS MIT RÄUCHERLACH ...
822 DESSERT 'PAVLOVA'
823 KLARE STECKRÜBENSUPPE MIT WACHTEL
824 Schweinßteak mit Pilzkruste
825 SCHNEE-EIER (ÖUFS A LA NEIGE) UND EIS VON TRAMINERTR ...
826 SHERRY-KAFFEE MIT VANILLESAHNE
827 KASTANIENAUFLAUF
828 NORWEGISCHER EISBERG
829 NOUGATMOUSSE IM BAUMKUCHENMANTEL - ALFONS SCHUHBECK
830 NOUGATMOUSSE IM BAUMKUCHENMANTEL - ALFONS SCHUHBECK
831 Orangenmousse
832 Crema frita
833 Engels-Pausbäckchen, Papos de Anjo
834 Gschwellti Topinambur mit Käsemayonnaise
835 Kartoffel-Feta-Pastete mit Mango-Kumquat-Sauce
836 Nuß-Roulade
837 Pe de Anjo, Engelsfuss
838 Ripplipastete
839 Topinambur-Souffle
840 BRUNSLI
841 Creme Caramel
842 Helle Bananenmousse
843 APFELTORTE MIT BAISERHAUBE
844 Birnenkuchen mit Rahmguß
845 Huhn mit Artischocken (poulet a la Monselet (*))
846 Lachsforellen-Jalousie mit Senfsauce
847 Erbsfrikadellen auf Kohlrabikraut
848 KARTOFFELN IN DER SALZKRUSTE
849 Gespaltenes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen
850 KOHL-VARIATIONEN
851 Mango-Mousse mit Kokos
852 Hähnchenfleisch in Ingwer
853 RIESENGARNELEN IN KOKOS GEBACKEN MIT MANGO-CHILICOULI ...
854 BIGA'S EIERLIKÖR
855 SANDDORN-MOUSSE MIT ORANGENSOSSE
856 Walnuß-Ducheße
857 Walnußmakronen
858 Zigerkrapfen aus dem Glarnerland
859 HECHTMAULTASCHEN
860 Kokos-, Mandel oder Nußmakronen
861 Mandel-Ananas-Makronen
862 Nußmakronen
863 Pavlova, der Eiweißverwerter
864 Schokolade-Mandel-Schäumchen
865 Steckrüben-Torte
866 Auberginen- Tomaten - Tarte
867 Bohnenquiche mit Speck
868 Bärentatzen
869 Eiweißkuchen
870 GEWÜRZ-KAFFEE-MOUSSE IM BAUMKUCHENMANTEL
871 GEWÜRZ-KAFFEE-MOUSSE IM BAUMKUCHENMANTEL
872 Gratinierte Mandarinen
873 Haselnußmakronen I
874 Haselnußmakronen II
875 Haselnußmakronen nach Mutter Feißt
876 Zedernbrötle
877 Zedernbrot
878 Zimtsterne (Demel)
879 Zimtsterne (Demel)
880 Zimtsterne mit Vollrohrzucker
881 Zucchinisoufflè
882 KASTANIENMOUSSE AUF HASELNUSSCREME
883 Safrankuchen mit Mandeln und Kokos
884 Butterwaffeln
885 Kalte Garnelen in Meerrettichsauce
886 Schwarzwälder Torte für Diabetiker
887 Frankfurter Pudding
888 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln - yang cong niu rou
889 Panettone (Variante Eiweiß)
890 Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce
891 DATTEL-WALNUSS-BUSSERL
892 Großmutters Zwetschgenkuchen
893 LEBKUCHENSTRUDEL MIT RUMSAHNE
894 Haselnußtorte von Oma
895 Pavlova mit Früchten
896 Chinakohlsuppe mit Fleischbällchen
897 RIESLINGTORTE
898 Zungenleim für schwatzhafte Eltern
899 Zwetschgentorte
900 BEERENSUPPE MIT SCHNEE-EIERN
901 FORELLE IN DER SALZKRUSTE
902 GEFÜLLTES BAUERNKANINCHEN MIT GEMÜSE-COUSCOUS ...
903 GEFÜLLTES KANINCHEN MIT COUSCOUS
904 ZANDER IN DER SALZKRUSTE MIT WARMER TOMATEN-BASILIKUM ..
905 Ananas-Carpaccio mit Quark-Omelette und Kokos-Frappe
906 Lammkoteletts an Zitronenmarinade mit schwarzen Oliven
907 Mooskuchen
908 SALZBURGER NOCKERLN - ÖSTERREICH
909 ARTISCHOCKEN MIT DILLSAUCE
910 Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare
911 Morchelterrine mit Bärlauch
912 Baumnußcake
913 Eisbaiser-Torte
914 Gefüllte Nußtorte
915 Großmutters Baumnußtorte
916 Hunsrücker Stachelbeerkuchen
917 Notentaart
918 Walnußbaiser mit Amarettocreme
919 Caßißorbet
920 Kartoffel-Schokoladekuchen
921 Zucchetti im Bierteig mit Curry-Sauerrahm-Sauce
922 Soufflierte Mascarpone-Tomaten
923 Heidelbeerkuchen (Bayr. Wald)
924 Heidelbeerkuchen (Bayr. Wald)
925 Kirschmichel
926 Krokanttorte mit Zitronen-Buttercreme
927 Fasanen in Gelee
928 Gesülzte Rebhühner
929 Gesülzter Hase
930 Kalbs-Rouladen in Gelee
931 Dunkle Kalbsfußgallerte
932 Fisch-Sülze
933 Fleisch-Gelee zu bereiten
934 Gelee zu Fischen oder zum Garnieren kalter Fischgerichte
935 Helle Kalbsfußgallerte
936 Kalbsfuß-Sülze
937 Hunsrücker Krombierekuche
938 Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser
939 Gänse-Weißsauer
940 Felix Epißer's Schoggikuchen
941 GESTÜRZTE SCHNEE-EIER
942 Garnelen in Reispapier
943 Großmutters Schokoladecake
944 Heidelbeerkaltschale
945 Hippen (Oma)
946 Schweine-Medaillons mit Möhrenkruste
947 Schweinefilet in Kokoshülle
948 Schweinefilet mit Kokoskruste
949 Silberkuchen
950 FRIKADELLEN VON DER MAISPOULARDE MIT FRÜHLINGSLAUCHT ...
951 Fleischsülze II (extra fein)
952 Limetten-Minz-Sorbet
953 Limettencreme
954 Manni's Limettenmousse
955 Thailändisches Rindfleisch auf Duftreis
956 Hackfleischtorte mit Teigwaren und Gemüse
957 Holundersuppe
958 Kirsch-Makronen-Kuchen
959 Orangen-Wein-Sorbet
960 Pikanter Feta-Käsekuchen
961 Eierkuchen mit Äpfeln
962 Eierkuchen mit Fleisch
963 Eierkuchen mit Pilzen #1
964 Eierkuchen mit Tomaten und Paprika
965 Fleischröllchen mit Pistazienkruste
966 Früchte-Kücheln
967 Kräuterroulade mit Rucola-Radieschen-Salat
968 Schokoladen-Gewürzkuchen
969 Stachelbeerkuchen mit Baisergitter
970 Einfache Zimtbällchen
971 Mandelküchlein
972 GEBACKENE GARNELEN-FISCH-BÄLLCHEN MIT SÜSS-SAUREM G ...
973 KURSÄCHSISCHE LAMMSUPPE MIT BOHNEN (SCHUHBECK)
974 Meringüs (Merängge mit Nidle)
975 Soupe a l'ail a l'eau d'Ariege
976 Kartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese
977 SCHWEINEFILET MIT NUSSFÜLLUNG
978 Frühlingsrollen #1
979 Gemischtes Käsegebäck
980 Pancakes (mit Speck und Ahornsirup...)
981 Weintraubenkuchen
982 Filet Wellington
983 Gebackene Melanzani mit Bärlauch und Rohschinken
984 Äpfel überbacken
985 Beeftea (Kraftbrühe)
986 Rum-Schokokugeln
987 Blinis mit Kaviar
988 Geröstetes Anisbrot
989 Rosenkohlsouffle
990 TOPFENSTRUDEL
991 Crème Brûlée von Zitronengras
992 Paßionsfrucht-Sorbet
993 Tiramisu
994 Türkischer Honig (1)
995 Türkischer Honig, Variante mit Kirschen
996 Kaiserschmarrn mit frischen Früchten
997 Kastanientorte mit Schokoladenglasur
998 Mandelkuchen aus Mallorca mit Mandeleis
999 Normannische Apfelgratins
1000 Pfifferling-Serviettenknödel
1001 Shrimps-Gajaks
1002 Amaretti (Mandelplätzchen Aus Dem Piemont)
1003 Amarettini
1004 Auflauf mit Kirschen
1005 Bagel Rezept 1 (Beigel)
1006 Biga's Eierlikör
1007 Calißons d'Aix
1008 Croißants (Hörnchen mit Hefeblätterteig)
1009 Erdbeerauflauf mit Haube
1010 Himbeer-Mousse auf Pfannküchlein
1011 Æbleskiver
1012 Ein Kuchen ohne Boden - Quarkkuchen
1013 Spekulatius mit Marzipanfüllung
1014 Apfelköchle
1015 Gefüllte Kürbisblüten - Fiori di zucca ripieni
1016 Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce
1017 Gestürzte Rumsouffle mit Apfelsauce
1018 Kräuter-Knoblauch-Souffle
1019 Poffertjes
1020 Quarksouffle mit Brombeeren
1021 Raiffinierte Shrimps mit Hähnchenfilet und Gemüse gebraten
1022 Brot-Nuß-Pudding mit Aprikosen-Sauce
1023 Chinesische Glückskekse
1024 Fischterrine
1025 Fischterrine
1026 Fritierte Käsebällchen
1027 Marzipan-Haselnuß-Konfekt
1028 Marzipan-Haselnuß-Konfekt
1029 Karottentorte mit Zitronencreme
1030 Malaysische Kokosplätzchen
1031 Pastinaken-Cake
1032 Schokoladen-Flammeri
1033 Kirmes- oder Hochzeitskolatschen
1034 Lebkuchenhalbgefrorenes mit karamellisierten Orangenf ...
1035 Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce
1036 Mandelsterne
1037 Punschtorte Prager Art
1038 Su-mi-t'ang (Maiscremesuppe)
1039 Gewürz-Grillkuchen
1040 Mango-Sorbet
1041 Topfkuchen.
1042 Zimtsterne (Eiweißverwendung)
1043 Christstollen
1044 Eierschwämmchen mit Minze auf Kartoffelplätzchen
1045 Frankfurter Bethmännchen
1046 Nußmakronen
1047 Bethmännchen
1048 Hefe-Porree-Waffeln
1049 Leberravioli in Wildkraftbrühe
1050 Orangensoufflé
1051 Cornets (Waffeltüten) von Oma
1052 Frühlingsrollen
1053 Karamelflammeri mit Haselnüssen
1054 Mousse au chocolat
1055 Mousse au chocolat
1056 Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste
1057 Mandel-Marzipan-Hörnchen
1058 Pfirsiche mit Baiser-Nuß-Füllung
1059 Hafermaultaschen mit Pilzsauce
1060 Carlotte mit Kakifrüchten
1061 Quinoawaffeln
1062 Mürbteigmakronen #5167
1063 Indianerkrapfen #5508
1064 Crepes mit Kumquat-Orangen-Sauce nach Hans Stucki
1065 Gefüllte Makronen #5166
1066 Scheiben vom gefüllten Bauernkaninchen
1067 Schokoladenschaum - Mousse au chocolat (Lenotre)
1068 Karamelisierter Mandelschmarrn
1069 Speckzopf mit Kräutern
1070 Waldmeistersorbet
1071 Aachener Reisfladen
1072 Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme
1073 Filet Wellington
1074 Klare Tomatensuppe
1075 Lachs in Blätterteig
1076 Mohrenköpfe
1077 Sterntaler-Torte
1078 Eichelkuchen
1079 Gorgonzolakrapfen
1080 Zimtsterne nach Kathrin Rüegg
1081 Eierlikör im Baumkuchenmantel
1082 Kleine Frühlingsrollen
1083 Mohncreme
1084 Mohnmakronen
1085 Mohnsoufflé mit Erdbeermark
1086 Tiramisu (auf schnelle Art)
1087 Weihnachtsmänner
1088 Wickelstollen
1089 Zimtsterne
1090 Zimtsterne (Saarland)
1091 Bratäpfel mit Nußfüllung
1092 Bratäpfel, 'Bolette'
1093 Eßenz vom Kalbßchwanz mit Trüffelklöschen
1094 Gedultszältli
1095 Glacestängele
1096 Kulleraugen
1097 Tapiokacreme mit Fruchtsauce
1098 Zimtsterne #1
1099 Zimtsterne #2
1100 Mandelplätzchen
1101 Quiche mit Räucherlachs
1102 Sellerie-Consommé mit Krebßchwänzen
1103 Kokosmakronen (Kokosbaiser)
1104 Lübecker Kokosmakronen
1105 Original-Lebkuchenhausrezept
1106 Pastinaken-Torte
1107 Ramequin mit Schinken
1108 Stollen mit Marzipanfüllung
1109 Blutorangen-Sorbet in Hippen
1110 Feine Schokoladentorte
1111 Fritierte Wan-Tans #1
1112 Fritto misto di pesce - Fritierte Fischstücke
1113 Gebackene Apfelcreme
1114 Raffaello-Torte
1115 Topinambur-Souffle
1116 Apfelkuchen mit Ingwer
1117 Mohnkranz
1118 Hägemakrönle
1119 Ingwer-Pfirsich-Sorbet
1120 Schwimmende Inseln
1121 Budin da paun, Brotpudding (Graubünden)
1122 Mango-Mousse
1123 Baumkuchen (mit Tonkabohne)
1124 Baumkuchen vom Grill
1125 Christstollen
1126 Gouffe's Charlotte Ruße
1127 Grand-Marnier-Charlotte
1128 Holunderblütenwein
1129 Mandelpudding mit Hagebuttensauce
1130 Meine Müsli-Riegel
1131 Gedultszältli
1132 Glacestängele
1133 Karlsbader Zimttorte
1134 Kulleraugen
1135 Power-Riegel
1136 Rösche Zimtsterne
1137 Sahne mit Dahlien
1138 Sterntalertorte
1139 Dänische Zimtsterne
1140 Gefüllter Honigkuchen
1141 Gewürz-Nuß-Schnitten
1142 Zimtsterne
1143 Käse-Bitterballen
1144 Huhn mit Sojasprossen
1145 Kratertorte
1146 Mandel-Aprikosen-Stangen
1147 Marinierte Garnelen mit Gemüse
1148 Pflaumen-Baiser-Torte
1149 Putenfleisch süss-sauer
1150 Bananen im Weinteig
1151 Birnenschnee mit Schokosoße
1152 Florentiner mit Mandeln
1153 Geeiste Cambozola-Birnensauce mit Lebkuchensouffle
1154 Hasenmousse-Torte
1155 Mandelblättchen
1156 Nußhörnchen
1157 Ribisel-Torte (Johannisbeer-Torte)
1158 Rougettemousse und Schneebällchen in geeister Quittensuppe
1159 Sahnecreme mit Erdbeeren und Kiwi
1160 Schokoladen-Eistorte
1161 Spekulatius-Mousse mit Orangensauce
1162 Streusel-Käsekuchen mit Rhabarber
1163 Dorade im Salzmantel
1164 Eistorte
1165 Erdbeeren mit Stachelbeerschaum
1166 Gewürzrhomben
1167 Haselnuß-Lebkuchen
1168 Kirsch-Makronen-Torte
1169 Kirschtorte
1170 Knusperkäsestangen
1171 Lebkuchenmousse
1172 Marzipan-Nongat-Herzen
1173 Österreichischer Nußkuchen
1174 Osterhasen- oder Osterlammkuchen
1175 Pinienkern-Makronen
1176 Quarkcrèmet »Regine«
1177 Quarksoufflé mit Backpflaumensauce
1178 Rotwein-Erdbeeren in Baiser
1179 Stachelbeer-Baiser-Kuchen
1180 Traubentörtchen mit Sabayon
1181 Welfenspeise
1182 Wildbouillon mit Klößchen
1183 Zitronen-Sekt-Mousse
1184 Apfelküchle auf Rotweinschaum
1185 Biskuitteig
1186 Biskuitteig
1187 Champignon-Omeletts
1188 Gebackene Lachsröllchen
1189 Kasseler im Brotteig
1190 Kiwitraum mit Schlemmersoße
1191 Kokosmakronen mit Ingwer
1192 Lachs-Wan-Tans
1193 Lachstatar auf Blinis
1194 Prinzregenten-Torte
1195 Schokoküsse mit Mandeln
1196 Zander unter Kräuterkruste
1197 Backobstcreme
1198 Catfish-Lachrolle
1199 Charlotte »Hawaii«
1200 Creme »Fürst Pückler«
1201 Fürstinnencreme
1202 Gemüsegratin 'Camembert'
1203 Honigkuchenteig
1204 Joghurt-Gelee mit Früchten
1205 Joghurtcreme mit Erdbeeren
1206 Knusprige Kokosmakronen
1207 Kohlrabitaler
1208 Lachsschnitte
1209 Marzipan-Creme
1210 Mocca-Halbgefrorenes
1211 Orangen-Weincreme
1212 Orangentorte
1213 Pignoli (Pinienkipferl)
1214 Pistazienereme mit Fruchtsauce
1215 Pistaziengebäck
1216 Quarksouffles mit Kirschkompott
1217 Quarksoufflés mit Rhabarberkompott
1218 Rosenmontagstorte
1219 Sandkuchen mit Mandelbaiser
1220 Sauerkirsch-Kaltschale mit
1221 Schokokugein mit Mandeln
1222 Wiener Kirschtorte
1223 Zitronentorte mit Baiser
1224 Ananassorbet
1225 Apfeldessert »Tosca«
1226 Apfelhälften mit Mandelbaiser
1227 Apfelkuchen mit Eiercreme
1228 Aprikosen-Quarkauflauf
1229 Aprikosen-Reisauflauf
1230 Birnensorbet mit roter Fruchtsoße
1231 Biskuitkuppel mit Erdbeeren
1232 Blauleng-Champignon-Gratin
1233 Blutorangen-Creme
1234 Crabmeat-Soup
1235 Erdbeer-Quark-Auflauf
1236 Feigenschäumchen
1237 Feine Cranberrycreme
1238 Filet 'Wellington'
1239 Fisck in Aspik
1240 Flambierter Apfelpfannkuchen
1241 Fliederbeersuppe
1242 Fridolin (Butterbiskuit)
1243 Fritierte Obstküchlein
1244 Fruchttörtchen mit Baiser
1245 Gebackene Quark-Kartoffeln
1246 Geflügel-Schinken-Terrine
1247 Gesulzter Karpfen
1248 Gratinierter Beerencocktail
1249 Griechischer Nudel-Auflauf
1250 Grieß-Soufflé
1251 Grünkernauflauf mit Äpfeln
1252 Heiße Steppentaschen
1253 Helgas Eistorte
1254 Helgas Eistorte
1255 Herrentorte
1256 Herrnsheimer Aprikosenkuchen
1257 Himbeerhimmelstorte
1258 Holunderbeermousse auf
1259 Italienische Mandelbiskuittorte
1260 Italienische Mandelbiskuittorte
1261 Johannisbeerschaum
1262 Käse-Sahne-Torte
1263 Käse-Sahne-Torte
1264 Käseroulade
1265 Kasseler im Teig
1266 Kir-Royal-Creme
1267 Kiwisorbet
1268 Kokosplätzchen
1269 Kräuterwaffeln
1270 Lachsterrine mit Krabben
1271 Lebkuchen-Soufflé mit Rumsahne
1272 Leichte Beerentorte
1273 Mailänder Tomatentoast
1274 Mandeltarte
1275 Maultaschen mit grüner Füllung
1276 Möhrenpudding
1277 Mokka-Amarettocreme
1278 Nonplusultra
1279 Nudel-Aprikosen-Auflauf
1280 Nuß-Tomaten
1281 Obwaldner
1282 Omas Auflauf
1283 Omeletts mit Erdbeer-Karamelsoße
1284 Orangeneis-Soufflé
1285 Papageno-Torte
1286 Quark-Obst-Torte
1287 Quarktorte mit Obst
1288 Queen of Puddings
1289 Rhabarberkuchen mit Sahneguß und
1290 Rotweinsoße
1291 Sanddomcreme
1292 Sauerkirsch-Quark-Eis
1293 Schokoladen-Mandelkranz
1294 Schwarzbrot-Kirschtorte
1295 Speckeierkuchen mit Schnittlauch
1296 Stachelbeerkuchen mit Streuseln
1297 Straßburger Hörnchen
1298 Topfensoufflé
1299 Traeubleskuchen
1300 Vanillecreme mit Himbeersoße
1301 Verschneite Weincreme mit
1302 Witwenküsse
1303 Zanderfilets mit
1304 Holunderbeercreme mit Apfelspalten
1305 Kokosbiskuitschnitte
1306 Mokkacreme
1307 Orangen-Weincreme-Torte
1308 Orangen-Weincreme-Torte
1309 Ravioli mit Lachs
1310 Apfelpfannküchlein mit Zimtschaum
1311 Baisers
1312 Bierteig
1313 Bierteig
1314 Eierhaber
1315 Erdbeer-Mascarpone-Schnitten
1316 Erdbeer-Quarkkuchen
1317 Feine Lachspastete
1318 Hähnchenbrustfilet im Porreemantel
1319 Hegauer Dinne
1320 Johannisbeer-Sorbet mit Sekt
1321 Kieler Käsestrudel
1322 Kirschkuchen mit Kokosbaiser
1323 Mango-Sahne-Eiscreme
1324 Marzipan - Zwerge
1325 Marzipanboden mit süßen Kirschen
1326 Massepains
1327 Nougat-Marzipan-Eier
1328 Petersilienmousse mit
1329 Pistazienhäufchen
1330 Quarkcremetorte
1331 Quarkpitte
1332 Rhabarberkuchen mit
1333 Rhabarberkuchen mit Baiserguß
1334 Schinkenhapjes
1335 Schlefkuchen
1336 Schokoladentorte mit Eierlikör
1337 Sekttorte
1338 Semmelklöße
1339 Torte mit Schuß
1340 Versoffene Jungfern
1341 Waffeln 2
1342 Warmes Rhabarbermus
1343 Weincremetorte
1344 Zimtschinken
1345 Zuppa Inglese alla Romana
1346 Äpfel mit Mandelcreme
1347 Apfelmaiskrapfen
1348 Apfelschaum auf Fruchtpüree
1349 Aprikosenkuchen mit Mohn
1350 Austernpilz-Soufflé
1351 Baiser
1352 Baiser-Törtchen mit Erdbeereis
1353 Feine Käsetorte
1354 Frühlingszwiebel-Gratin
1355 Gebackene Ananas mit Mandelsahne
1356 Gebackene Osternester
1357 Gefüllte Tomaten mit Mascarpone
1358 Grieß-Mousse mit Rhabarberkompott
1359 Kartoffeltorte
1360 Kürbisterrine mit Himbeersauce
1361 Matjesmousse
1362 Mirabellenauflauf
1363 Napfkuchen mit Ananas
1364 Orangensalat »Grand Marnier«
1365 Pistazien-Makronen
1366 Rhabarbersuppe
1367 Spargelquiche
1368 Zirkustorte
1369 SCHOKOLADENMAKRONEN NACH VINCE
1370 TOMATENCONSOMME MIT BASILIKUM
1371 Kaeser Oehrchen ano 1897
1372 Kaesesoufflé mit viel Gemuese
1373 Obwaldner Kaesewaehe
1374 Pruneaux d'Agen mit Roquefortfuellung
1375 Zigerkrapfen
1376 GEBACKENE GARNELEN-FISCH-BAELLCHEN MIT SUESS-SAUREM G ..
1377 DORSCHROULADE IN WIRSING MIT ROTE-BETE-SCHAUM UND KAR ..
1378 DORSCHROULADE IN WIRSING MIT ROTE-BETE-SCHAUM UND KAR ..
1379 FILETS DE SOLES CARDINAL - SEEZUNGENFILET MIT KREBSEN
1380 ROTBARSCHFILET IN BIERTEIG
1381 SOUFFLIERTER SAIBLING MIT GRAUPENVINAIGRETTE
1382 KARTAEUSERKLOESSCHEN VOM WALLER MIT SEKTSCHAUM UND BA ...
1383 Himbeertorte
1384 Knusperhäuschen
1385 Mohntorte mit Marzipan
1386 Picasso-Torte - Ziegenfrischkäsetorte mit Rosmarinkrokant
1387 Rhabarber-Baiser
1388 Rhabarbertorte
1389 Rote Grütze-Schmand-Torte
1390 Sommerlicher Obstkorb
1391 Stachelbeertorte
1392 Torte mit der Maus
1393 Versunkener Birnenkuchen
1394 Vorweihnachtlicher Kürbiskuchen
1395 Weintorte mit Trauben
1396 Zitronentorte mit Fächer
1397 Lauwarme Nudelterrine mit Blutorangensauce
1398 Nudelkissen mit Entenleber
1399 'Buttergebackenes' mit Haselnussmakronen
1400 'Schwarz-Wyss-Gützli' (Schwarz-Weiss-Gebäck)
1401 'Schwarz-Wyss-Gützli' (Schwarz-Weiss-Gebäck)
1402 Apfel mit Turban
1403 Consommé double (doppelte Kraftbrühe)
1404 Markgräflertorte
1405 Meringen-Schalen (Meringues)
1406 Schokoladen-Auflauf mit altbackenem Brot
1407 Schweinefleischpastete
1408 Herb Muffins (Kräuter Muffins)
1409 Himmelsk-Labskaus
1410 Lachsforelle im Kräutermantel
1411 Makkaroniauflauf (mit Käse)
1412 Mousse Au Chocolat-Birnentorte
1413 Mousse Au Chocolat-Birnentorte
1414 Orangentorte Alt-Yafo
1415 PIKANTE WAFFELN
1416 Cashewsouffle mit karamelisierten Orangen
1417 Kaki-Creme
1418 Brombeer-Schaumtörtchen
1419 Dänische Fischklösschen Mit Sahnesauce Und Spargelspitzen
1420 Erdbeerschnee, aufgezogener
1421 Gefüllte Zucchiniblüte Mit Hummer In Paprikaschaum
1422 Gehacktes Hähnchenfleisch Im Salatblatt
1423 Himbeer-Mango-Schnitten (Diabetes)
1424 Holländische Schokoladentorte
1425 Holsteinische Fischpastete
1426 Käse-Sahne-Torte mit roter Grütze
1427 Lammfilet im Blätterteigmantel an Rotweinsosse
1428 Mohnkuchen mit Glasur
1429 Obstkuchen mit Eierschecke
1430 Obstkuchen mit Eierschecke
1431 Obstkuchen mit Eierschecke
1432 Obstkuchen mit Eischnee
1433 Rhabarbergratin
1434 Sauerkirschkuchen mit Quarkcreme
1435 Sauerkrautflan Im Lauch-Sahne-Bett
1436 Schoko-Hippen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
1437 Schwalbennester mit Makronenkranz
1438 Teufelskuchen
1439 Zitronencremekuchen
1440 Aprikosensouffle
1441 Crema catalana (Katalanische Creme)
1442 Feine Hechtmaultaschen
1443 Feine Hechtmaultaschen
1444 Filets De Soles Cardinal - Seezungenfilet Mit Krebse
1445 Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce
1446 Glasierter Apfelkuchen
1447 Keschdemus (Mousse von Eßkastanien)
1448 Kuerbisbroetchen
1449 Kürbiskompott mit Joghurtmousse
1450 Mandel-Mailänderli
1451 Mannheimer Dreck
1452 Mousse de naranja (Orangenmousse)
1453 Pralinetorte
1454 Pumpernickel-Parfait
1455 Rehkeule mit Kräuterkruste
1456 Reispudding mit Creme, Budin de arroz
1457 Schokolade-Nuss-Taler
1458 Tiramisu - Torte mit Kiwifüllung
1459 Tresterparfait mit Traubensalat und Tresterschaum
1460 Wirsingröllchen mit Gemüse
1461 Eisrolle Surprise
1462 Glamorgan-Würstchen ohne Fleisch
1463 Heißes Eis für kalte Tage
1464 Orangencremetorte
1465 Baerentatzen #1
1466 Orangensouffl#
1467 Zitronenkuchen #1
1468 ZUCCHINI-QUICHE (Maurertorte)
1469 Fritierte Wan-Tans #1 (Petra)
1470 Osterlamm aus Marzipan
1471 Cremeherzen mit Walderdbeeren und Holunderblueten
1472 Grand Marnier-Preiselbeer Muffins
1473 Tortellini-Spinat-Gratin
1474 Blätterteigtaschen mit Äpfeln
1475 Eissplittertorte
1476 Grand Marnier- Preiselbeer Muffins
1477 Kaesekuchen mit dunklen Streuseln
1478 Zimtsterne 1
1479 Zimtsterne 2
1480 Fritierte Wan-Tans #1
1481 Wiener Souffle
1482 Brokkolireis Mit Soufflehaube
1483 Pfirsich-Makronen-Auflauf
1484 Zimtsterne #1
1485 Zimtsterne #2
1486 Baerentatzen #1
1487 Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon
1488 Heisses Souffle mit schwarzen Kirschen
1489 Suesses Ziegenkaese-Souffle mit rosa Grapefruit
1490 Topfensouffle nach Dieter Mueller
1491 Amaretti aus Italien
1492 Krakauer Gruetze mit Rosinen (Koenigsgruetze)
1493 Tomaten-Huettenkaese-Gipfeli
1494 Kaki-Eis
1495 Amaretti I
1496 Tintenfisch mit Brokkoli und Garnelen
1497 Tarte aux Pommes Coquelin
1498 Zimtsterne #1
1499 Torteletts mit Mandelbaiser und Ananas
1500 Haselnussvacherin mit Waldhonigeis gefuellt
1501 Elchfilet in Wiesenheu gebraten
1502 Obstkuchen #2
1503 Erdbeer-Torteletts
1504 Mohr im Hemd #2
1505 Mehlpfannkuchen
1506 Suesser Kraeutersorbet
1507 Vanillesauce mit Schnee-Eiern
1508 Bunet
1509 Kuerbisauflauf mit Lauchsauce
1510 Lycheesorbet - Trai Vai Da Lay Hot
1511 Schwaebische Maultaschen
1512 Baerentatzen #1
1513 Gefuellte Mandelstangen
1514 Gefuellte Mandelstangen
1515 Baerentatzen #1
1516 Rinderconsommé
1517 Frisch geroestete Gewuerzmandeln
1518 Spinatrouladen an Noilly-Prat-Sauce
1519 Mohr im Hemd
1520 Sacherboden
1521 Devil's Food
1522 Gemuesefondue in Weinteig
1523 Rhabarber-Mandel-Torte
1524 Roastbeef im Salzmantel
1525 Kokosbiskuitschnitte mit Pfirsichcreme
1526 Obstkuchen mit geruehrtem Muerbeteig und Baiserhaube
1527 Gefüllte Wirsingblätter
1528 Russische Schokoladen-Mandeltorte mit Mokkaglasur
1529 New Orleans
1530 Gemüsebrühe mit Haferklößchen
1531 Johannisbeerspeise
1532 Kirsch-Grießtorte
1533 GEFUeLLTE EIERKUCHEN
1534 Hoschtet-Chueechli (Obstgarten Apfelkuechlein)
1535 Mandel-Baiser
1536 Quarksoufflé mit Orangensalat
1537 Bananeneis mit Brombeerkompott
1538 Bagels mit Vegifuellung
1539 Bookweetenkoken, Buchweizenkuchen
1540 Kaesebisquit / Biscuit au fromage / Cheese biscuits
1541 Nussgipfel
1542 Quark-Haselnuss-Kuchen
1543 Reisplaetzchen mit Paprikasauce
1544 Schokoladenpudding mit Vanillesauce
1545 Schokoladenkuchen (Rebecca Froeslev)
1546 Schwedischer Hefezopf
1547 Spargelgitter im Vacherinschaum
1548 Stachelbeer-Pfirsich-Kuchen (Rheumakuchen)
1549 Cappucchino-Bananen-Torte
1550 Risottocakes mit Koriandersauce
1551 Sushi - auf Gerresheimer Art
1552 Vanille-Creme mit Schneeball-Eiern
1553 28.05.1947 Echte Buchweizen-Blini
1554 Apfel-Reis-Creme
1555 APFELKÜCHLE AUF ROTWEIN-SCHAUM IM EMMENTALER KNUSPERTEIG
1556 Bananen-Mousse (mit Quark)
1557 GEBRATENE MANDEL-NOCKERL
1558 Griessauflauf mit marinierten Trockenaprikosen
1559 KIRSCHENPLOTZER - EINFACH
1560 Lauwarmer Salat von Rote Bete mit Zanderfilet
1561 MILLIRAHMSTRUDEL
1562 Moccambo
1563 Sachertorte zu Karneval
1564 Schleckermäulchen - Creme
1565 Timmi & Tirami-Su
1566 WEIHNACHTSPLÄTZCHEN - RESTE - SOUFLÉE
1567 Weihnachtsplaetzchen-Reste-Soufflé
1568 Wolfsbarschfilet und Gemuesestreifen in der Folie
1569 Apfelschnee
1570 Beeren Roulade geeist
1571 Beignets de sardine
1572 Biskuitroulade mit Zitronenfuellung
1573 Fischklopse im Fruehlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl
1574 Gefuellte Pfannkuchentorte mit karamellisierten Macadamia...
1575 Lachsforeilen-Jalousie mit Senfsauce
1576 Mandeltiramisu
1577 Olivenoel-Schokoladenmousse und Mapo mit Rosmarin
1578 ROULADE MIT NUSSFÜLLUNG
1579 Salzburger Nockerln (Einfach)
1580 Zimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce
1581 Zitronencreme-Baiser Torte
1582 Zitronenkuchen mit Himbeersorbet
1583 Zweierlei Gefluegelklopse mit Limettensabayon
1584 Dattellaible Kemptener Oma
1585 Gratiniertes Karamellparfait m. eingelegten Trockenpflaumen
1586 Haselnusssoufflé mit Gluehwein-Tee-Sabayone und Orangen
1587 Kranz von Nudelteig, Nudelteigverzierung
1588 Biskuit-Lebkuchen-Rolle mit Cointreausabayon
1589 Soufflierte Lachsschnitte auf rahmigen Schwarzwurzeln...
1590 Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
1591 Apfeltorte mit Haselnuessen
1592 Hefekranz mit Haselnussfuellung
1593 Praline von Langustinen im gruenen Reismantel
1594 Scampi im Kartoffelhemd auf Bouillabaise-Jus
1595 Schokoladenkuchen Walserhof mit Minzglace
1596 Schokoladensouffle mit kandierten Fruechten()
1597 Osterhasen-Plätzchen
1598 Mueslisouffle auf Erdbeeren
1599 Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken
1600 Quark-Soufflé mit Birnensauce
1601 Zimttorte
1602 Duftendes Schweinefleisch mit Chinakohl
1603 Mandelsoufflé
1604 Mandelschaumcrème mit Amarettinis und Kirschragout
1605 Maronensoufflé
1606 Quarkschmarrn mit glasierten Aepfeln
1607 Pfefferminzkonfektmasse
1608 Zucker Bussel
1609 Amarettipudding
1610 Champagner mit heissen Nuessen
1611 Sauser-Mousse
1612 Schoggitaeschli
1613 Thurgauer Apfeltorte
1614 Selleriemousse mit Walnusscrackern
1615 Lammterrine mit Kuerbis-Feigen-Chutney
1616 Duenne Schokoladenblaetter ()
1617 Safran-Madeleines
1618 Traubenkuchen mit Marzipan
1619 Aprikosen im Blaetterteig
1620 Heidelbeer-parfait
1621 Himbeer-Feuillete mit Limonencreme
1622 Roetelifilet im Selleriemantel an Petersiliesauce
1623 Tessiner Maronisouffle
1624 Zuerisee-Felchen-Terrine
1625 Brombeer-Kuchen (mit Honig und Mandeln)
1626 Erdbeer-Toertchen
1627 Rueeblitorte (K)
1628 Getraenkter Rueeblikuchen
1629 Mohnparfait mit heissen Stachelbeeren
1630 Heidelbeerpastetli
1631 Kaese-Birne-Brioches
1632 Kirschenkrapfen
1633 Pilzterrine
1634 Weisswein-Pilaw und Kraeuter-Dorschfilet
1635 Roquefort-Souffle soufIle au roquefort
1636 Stachelbeer-Erdbeer-Tiramisu
1637 Flockensahnetorte mit Johannisbeeren
1638 Johannisbeer-Haselnuss-Baiser
1639 Zander im Zucchinimantel mit Champagnersauce und feinem...
1640 Erdbeerbiskuitkuchen
1641 Erdbeergratin
1642 Erdbeersurprise mit Erdbeeren in Honig-Gewuerz-Sirup
1643 Erdbeersurprise mit Erdbeeren in Honig-Gewuerz-Sirup
1644 Erdbeersurprise mit Erdbeeren in Honig-Gewuerz-Sirup
1645 Aargauer Chriesituetschli
1646 Chokini-Savarin mit Erdbeeren, Rum und Rosinen
1647 Duchesses-Baisers
1648 Leichte Erdbeercreme
1649 Schokoladebroetli
1650 Rhabarberkuchen mit Gitter
1651 Stachelbeerkuchen mit Baiserhaube
1652 Honigparfait mit Rhabarberkompott und Lebkuchensauce
1653 Rhabarber-Erdbeer-Kompott ()
1654 Rhabarberkuchen mit Meringue
1655 Kennen Sie eine Birnenwaehe mit Saft
1656 Pikante Fuellungen fuer Aperogebaeck
1657 Schlupfkuchen
1658 Weisse Taubnesseln im Teigmantel
1659 Blini-Basisrezept
1660 Gulasch vom Schweinefilet in Paprika-Pilz-Rahmsauce mit...
1661 Kaesesahne-Torte
1662 Kraeuterschaumkloesschen auf Joghurtsauce mit Sprossensalat
1663 Zucchiniplaetzchen mit Tomatensauce
1664 Rhabarber-Sorbet mit Pimpinelle
1665 Weinaepfeln mit Haselnussschaum
1666 Reisauflauf (Griechenland)
1667 Schweizer Kirschtoertchen
1668 Spanische Vanilletorte
1669 Tuiles aux lentilles vertes du Puy ()
1670 Aprikosentorte mit Marzipan
1671 Meringues mit Sahne
1672 Meringuen - einmal anders. Caramelmeringue
1673 Joghurt-Eier in der Tasse
1674 Honigkuchen-Geschenk-Karton gefuellt mit Konfekt
1675 Nusskranz
1676 Erdbeer-Mascarponecreme im Mandelnest
1677 Erdbeer-Mascarponecreme im Mandelnest
1678 Cocktail-Torte Pina Colada
1679 Morcheltorte
1680 Vanille-Zitronen-Cake
1681 Schokokuchen mit weissem Schokosabayon
1682 Ein Schokoladekuchen mit Folgen, 2 von 2
1683 Sherrycreme mit Portweinfeigen
1684 Weisser Nougat
1685 Kirsha mahshiya, 2 - Gefuellte Kutteln
1686 Sacher-Muffins
1687 Vollkorn-Mascarpone-Schnitte mit Ananas und frischer Minze
1688 Vollkorn-Mascarpone-Schnitte mit Ananas und frischer Minze
1689 Randentorte
1690 Beignets vom Goldbarsch mit Zitrus-Chutney
1691 Sorbet von Papaya mit Orangen
1692 Kaese-Sahne-Kuchen im Biskuitmantel mit Orangengelee
1693 Meringuierte Baby-Ananas
1694 Fasenanenbruestchen mit Doerrobst
1695 Hechtkloesschen
1696 Zanderfarce
1697 Geeistes Hexenhaeuschen mit einer Himbeer-Balsamico-Sauce
1698 Spekulatiuscreme im Bitter-Schokoladenmantel mit Frucht...
1699 Marzipankonfekt
1700 JAPONAIS
1701 Sable
1702 Schokolademakronen
1703 Gewuerztes Schokoladen-Parfait
1704 Vanille-Quarkcremekuechlein mit marinierter Ananas
1705 Wolfsbarsch in der Salzkruste
1706 Pinocchiotorte
1707 Kalbsruecken unter Schalottenkruste mit weisser Tomaten...
1708 Rascasse mit Kartoffelschuppen
1709 Orangenquark-Herz
1710 Gelbe-Rüben-Torte
1711 Schokoladen-Birnen-Tarte mit Schokoladen-Ingwer-Sauce
1712 Schwarzbrotpudding mit Zuckerruebeneis und Pflaumensauce...
1713 Pain au levain - Sauerteigbrot
1714 Haselnusscake'
1715 Badischer Kerscheplotzer
1716 Brombeer-Creme Malmoe
1717 Mandel-Tortellini mit frischen Fruechten und Mascarpone
1718 Topfen-Schmarren mit Quittenragout
1719 Tiramisu mit Zwetschgen
1720 Zweierlei Kartoffelsoufflé
1721 Zweierlei Kartoffelsoufflé
1722 Altenglischer Apple Pie'
1723 Blumenkohlauflauf mit Pilzen
1724 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
1725 Sanddorncreme
1726 Maronen-Sahne-Torte
1727 Kiwi-Weintorte
1728 Johannisbeerbaiser mit karamellisierten Baumtomaten
1729 Mohnkuchen mit Bananen und Nektarinen
1730 Ostfriesentorte'
1731 Rauchlachssoufflé auf schwarzen Linsen
1732 Torte Saint-Honoré
1733 WILDMAULTASCHEN MIT STEINPILZEN
1734 WILDMAULTASCHEN MIT STEINPILZEN
1735 Zucchini- und Kuerbisbeignets mit Joghurt-Dip
1736 Bretonischer Zwetschenkuchen'
1737 Orangen-Vanille-Auflauf mit glasierten Brombeeren
1738 Forellenbuletten auf Gurkenspaghetti
1739 Sauerkirsch-Kaltschale
1740 Sektkaltschale mit Sommerbeeren und Minze-Joghurtschaum
1741 Barbaras Sonntagskuchen
1742 Stromburgtorte
1743 Stromburgtorte
1744 Schmetterlingstorte
1745 Ueberbackener Reisauflauf mit Himbeerschaum
1746 Ueberbackener Reisauflauf mit Himbeerschaum
1747 Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce
1748 Weisskaese mit Waldbeeren
1749 Zander in der Salzkruste mit warmer Tomaten-Basilikum...
1750 Quarkomelett mit Heidelbeeren und Vanillesauce
1751 Rotweingelee mit gezuckerten Rosenblaettern
1752 Gefuellte Gurke (China)
1753 Brotpudding mit doppeltem Teig
1754 Genfer Waffeln'
1755 Mandelpudding mit Johannisbeergrütze'
1756 Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer'
1757 Himbeercrème Luise'
1758 Frische Beeren, Stachelbeerschaum und Holunderbluetensorbet
1759 Bluetenmenue
1760 Bluetenmenue
1761 Gefuellte Perlhuhnbrust auf Cassis-Jus mit
1762 Frankfurter Pudding #1
1763 Zander in der Salzkruste'
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