lfnr |
Rezept
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1 |
Ciabatta #1
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2 |
Ciabatta #3
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3 |
Saltimbocca alla Romana #2
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4 |
Italiens beliebteste Käsesorten 1/2
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5 |
Amaretto und getränkte Amaretti
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6 |
Bollito misto (Italien)
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7 |
Zuppa pavese (Italien)
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8 |
Ein Gedicht: Selbstgemachte Pasta (Grundrezept)
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9 |
Pasta-ABC: Kl. Ueberraschungspakete: Gefüllte Nudeln 1/2
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10 |
Pasta-ABC: Klassiker: SoÃen auf Tomatenbasis 1/2
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11 |
Pasta-ABC: Kalssiker: SoÃen auf Tomatenbasis 2/2
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12 |
Pasta-ABC: Ganz einfach: Pasta perfekt kochen
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13 |
Pasta-ABC: Crespelle: Pfannkuchen der besonderen Art
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14 |
Pasta-ABC: Bunte Tagliatelle aus Crespelle-Teig
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15 |
Pasta-ABC: Pasta colorata - gefärbte Pasta
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16 |
Pasta-ABC: Ein altes Instrument: die 'PASTA-GITARRE'
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17 |
Pasta-ABC: Garganelli: handgedrehte Röhrennudeln
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18 |
Pasta-ABC: Tortellini: eine Spezialität aus Bologna
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19 |
Pasta-ABC: Aus Süditalien: Orecchiette und Cavatelli
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20 |
Pasta-ABC: Zarte Leckerbissen: Gnocchi
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21 |
Köstliches vom Italiener 1/2
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22 |
Köstliches vom Italiener 2/2 -
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23 |
Cappuccino wie in Bella Italia
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24 |
Auberginen-Röllchen auf Tomatensugo
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25 |
Kartoffel-Sardellen-Chips mit Tomaten-Auberginen-Salat
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26 |
Sizilianisches Brot
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27 |
Batsoa, Gebackene SchweinsfüÃe aus dem Piemont
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28 |
Ciabatta #1
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29 |
Ciabatta #3
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30 |
Kuerbiskuchen (Mästro Martino)
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31 |
Limonciello
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32 |
Saltimbocca alla Romana #2
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33 |
Agnello alla romana (Römische Lammkeule)
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34 |
Alici a scapece - Eingelegte Sardellen (Sizilien)
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35 |
Amarettocreme (Emilia)
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36 |
Amarettocreme, Crema agli amaretti (Emilia)
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37 |
Arrosto Misto (Gemischter Braten aus der Toscana)
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38 |
Austernpilz- Lachs- Lasagne
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39 |
Bagna caoda (Sardellen-Knoblauch-Creme, Piemont)
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40 |
Bandnudeln mit Lachs und Kaviar
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41 |
Belga, Schokoladencreme aus Emilia
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42 |
Bensone, Zitronenkuchen aus der Emilia
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43 |
Bonet con nocciole (Bonet mit Haselnüssen, Piemont)
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44 |
Bonet della nonna (Bonet nach GroÃmutters Art, Piemont)
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45 |
Brasato al Barolo (Schmorbraten aus dem Piemont)
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46 |
Brodo di manzo
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47 |
Budino di albicocche (Aprikosenpudding, Piemont)
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48 |
Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont)
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49 |
Budino di torrone e miele (Piemont)
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50 |
Cappone farcito
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51 |
Caramelle die pasta sfoglia, gefüllte Blätterteigbonbons
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52 |
Carote al Marsala (Karotten in Marsala - Sizilien)
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53 |
Castagnaccio - Toskanische Spezialität
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54 |
Coda di bü alla vaccinara (Ochsenschwanz) - Latium
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55 |
Coda DI BÃ ALLA VACCINARA-Geschmorter Ochsenschwanz
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56 |
Colzetti alla Polceverasca
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57 |
Crema fritta, Gebackene Creme (Venetien)
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58 |
Crescionda, Umbrischer Schokoladenkuchen
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59 |
Crespelle con Funghi ( Crepes mit Steinpilzen )
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60 |
Crespelle mit Pilzfüllung
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61 |
Crostini con le rigaglie d'oca (Umbrien)
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62 |
Crostini di milza e fegatini
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63 |
Crostini di polenta con biroldo fritto (Toskana)
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64 |
Crostini rossi (Tomaten-Crostini)
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65 |
Crostini-Beläge, Teil 1
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66 |
Crostini-Beläge, Teil 2
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67 |
Cubaite, Makronen aus Ligurien
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68 |
Einfacher Bonet aus dem Piemont
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69 |
Eingelegte (getrocknete) Tomaten
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70 |
Eingelegtes Kaninchen (Coniglio marinato, Piemont)
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71 |
Espresso-Zabaione mit Vanilleeis
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72 |
Fettuccine all'Albese
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73 |
Fettuccine mit Schweinefleisch
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74 |
Focaccia mit grünem Spargel und Parmesanbrösel
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75 |
Frittata Rognosa ('Krätziges Omelett')
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76 |
Gemüsesuppe ( Minestrone )
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77 |
Ginestrata
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78 |
Herzhafter Fleisch-Polenta-Auflauf
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79 |
Involtini
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80 |
Knusprige Pizza mit Thunfisch
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81 |
Krautwickel nach neapolitanischer Art
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82 |
La Cipollata
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83 |
Lamm mit Fenchel und Tomaten
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84 |
Lasagne verde al forno
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85 |
Ligurische Vorspeise
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86 |
Linsensuppe mit braunen Linsen und Makkaroni
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87 |
Makkaronisuppe mit weiÃen Bohnen
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88 |
Mandelmakronen, Biscotti di mandorle, Venetien
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89 |
Miascia, Brotkuchen aus Mailand, Lombardei
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90 |
Millecosedde (Suppe mit Huelsenfrüchte, Kalabrien)
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91 |
Millecosedde (Suppe mit Hülsenfrüchte, Kalabrien)
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92 |
Minestra de riso e verze
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93 |
Minestra di ceci
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94 |
Minestra di ceci e castagne
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95 |
Minestra di Farro (Gerstensuppe, Sardinien)
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96 |
Minestra di Fave (Bohnensuppe mit Tomaten, Sardinien)
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97 |
Minestra di rios e fagioli
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98 |
Minestra di riso e rape
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99 |
Minestra di strichetti
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100 |
Minestra Mariconda
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101 |
Minestrone alla Milanese (Borlanda)
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102 |
Mozarella mit Zucchini und Tomaten
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103 |
Nudel-Gratin mit Steinpilzen
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104 |
Nudelauflauf Reiche Art
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105 |
Nudeln all'Arrabiata
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106 |
Nudeln alla carbonara
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107 |
Nudeln mit GorgonzolasoÃe
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108 |
Nudeln mit Mozarella und Spinat
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109 |
Nudeln mit Oliven-TomatensoÃe
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110 |
Nudeln mit Schinken und Erbsen
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111 |
Oca Arrosto Ripiena - Gefüllte Gans auf italienisch
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112 |
Ossobuco
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113 |
Ossobuco (Kalbshaxe)
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114 |
Pane con i fichi, Feigenbrot aus der Lombardei
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115 |
Pane sotto, Brotsuppe aus Umbrien
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116 |
Panna cotta con albicocce (Toskana)
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117 |
Panna Cotta mit Beerenkompott
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118 |
Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)
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119 |
Panzanella - Toskanischer Brotsalat
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120 |
Paparot
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121 |
Papazoi
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122 |
Pappa col pomodoro
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123 |
Pardulas, SüÃe Teigtaschen aus Sardinien
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124 |
Passato di peperoni Gialli (Paprikacremesuppe) - Toscana
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125 |
Pasta all'uovo
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126 |
Pasta Alla Scott
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127 |
Patate al forno - Ofenkartoffeln (Emilia)
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128 |
Peche Ripiene (Pfirsiche, mit Mandeln gefüllt)
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129 |
Penne amatriciana
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130 |
Pesto für Nudeln alla Genevese (al pesto)
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131 |
Pferderagout mit bunten Paprikaschoten
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132 |
Piomonter Kohlsuppe
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133 |
Pizza-Menü
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134 |
Polesiner Salat
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135 |
Pollo all'arrabbiata (Umbrien)
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136 |
Polpettone dei preti - Hackbraten Pfarrersart (Emilia)
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137 |
Ragout a la Bolognese
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138 |
Ravioli - Spinat-Mascarpone-Füllung
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139 |
Ravioli Genovese
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140 |
Ricottaküchlein
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141 |
Rigatoni mit Schinken-Käse-Sauce
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142 |
Risi e bisi
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143 |
Risotto alla pilota, Risotto mit Wurstbrät, Lombardei
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144 |
Risotto con le biete
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145 |
Salsa di rucula (Rucola-Sauce - Lombardei)
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146 |
SALSICCIA ALL'UVA, Würste mit Trauben
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147 |
Saltimbocca (Italien)
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148 |
Schweinerücken italienisch
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149 |
Seebarbenfilets mit Artischockenherzen und Tomaten
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150 |
Selleriesuppe ( Minestra di Sadini )
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151 |
Sizilianische Sauce
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152 |
Sogliola alla fiorentina (Seezunge mit Spinat - Toscana)
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153 |
Spagetti Carbonara
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154 |
Spaghetti mit Lachs und Fenchel
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155 |
Spaghetti mit Scampisauce - Julisch Venetien
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156 |
Spaghettini alla Puttanesca
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157 |
Spinatpizza
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158 |
Stracciatella alla Romana
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159 |
Sugo d'anguilla, Tomatensugo mit Aalstückchen, Umbrien
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160 |
Sugo di coniglio, Kaninchensauce (Piemont)
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161 |
Tagliatelle alla Rucola
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162 |
Tagliatelle mit Hühnerleber
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163 |
Tomaten-Paprika-Suppe ( Acquacotta )
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164 |
Tomatensuppe Ã
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165 |
Torta coi becchi (Hahnenkammtorte, Toskana)
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166 |
Tortellini 'Napoli'
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167 |
Tortellini Romagnoli
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168 |
Tortelloni alla 'Nonna'
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169 |
Trenette con pesto alla Genovese
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170 |
Umbrischer Zwiebelkuchen
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171 |
WeiÃe Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana)
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172 |
Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemüse)
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173 |
Zuppa alla Pavese
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174 |
Zuppa Di Asparagi (Italienische Spargelsuppe)
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175 |
Zuppa di orzo
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176 |
Zuppa di telline
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177 |
Zuppa di Valpelline
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178 |
Zuppa romana
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179 |
Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto
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180 |
Zucchini a scapece
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181 |
Warme Gemüsevorspeise
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182 |
Toskanische Lammkeule
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183 |
Peperoni dolci all'olio
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184 |
Pasta mit Zucchinisauce
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185 |
Paste aus Ligurien
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186 |
Paprika-Sandwich
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187 |
Involtini di sogliola marinati, Marinierte Seezungenröllc
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188 |
Orate al forna - Doraden aus dem Ofen
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189 |
Minestrone mit Bauchspeck und Kräutern
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190 |
Schwarze Fettuccine mit Scampi
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191 |
Cantuccini mit Mandeln
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192 |
Gnocchi a la Franka
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193 |
Bucatini mit Speck
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194 |
Nudelsuppe mit Fleischklösschen
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195 |
Fiori di zucchini ripieni - Gefüllte Zucchiniblüten
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196 |
Fiadone-Käsekuchen (Korsika)
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197 |
Pasta alla Deficeira, Nudeln nach Art der Ãlmüller
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198 |
Tiramisu (mit Honig)
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199 |
Genüser Fischsuppe
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200 |
Zuppa di cozze alla tarantina - Miesmuschelpfanne
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201 |
Trota alla certosina - Forelle Kartäuserart (Lombardei)
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202 |
Mailänder Gemüsesuppe
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203 |
Strangolapreti (Priesterwuerger)
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204 |
Italienische Fischsuppe
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205 |
Minstrone di Broccoli al Pecorino
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206 |
Kaninchen süà sauer auf sizilianische Art
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207 |
Italienisches Jägerhuhn
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208 |
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
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209 |
Polpette à la mama
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210 |
ReiÃuppe mit Spinat
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211 |
Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Ãl
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212 |
Braciole di pesce spada - Gebratene Schwertfischrouladen
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213 |
Pfifferling-Risotto (Risotto ai Finferli)
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214 |
Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei (*)
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215 |
Kardensuppe mit HühnerfleischklöÃchen (*)
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216 |
Risotto mit Linsen und Würstchen (*)
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217 |
Gefülltes Huhn mit Marsala
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218 |
Struffoli (Honigbällchen)
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219 |
Rotweinrisotto
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220 |
Risotto mit Topinambur und Artischocken (*)
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221 |
Gefüllte Lammkoteletts (*)
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222 |
Kalbshaxe mit Barolo (*)
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223 |
Castelluccio-Linsen mit Wurst (*)
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224 |
KalbÃchnitzel in Tomatensauce
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225 |
Penne m. Paprika u. Kümmel (Penne ai Peperoni e Cumino)
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226 |
Genüser Maronenkuchen
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227 |
Hefekuchen mit NuÃfüllung (Gubana)
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228 |
Tortellini in Pilzsahne
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229 |
Vanilleeis mit Waldbeeren (*)
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230 |
Tomatensuppe aus der Toskana
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231 |
Finocchi stufati (Geschmorter Fenchel)
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232 |
Seppie ripiene (Gefüllte Tintenfische)
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233 |
Brasato d'asina, Schmorbraten vom Esel (Emilia)
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234 |
Sizilianischer Auflauf
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235 |
Cipolline al vino bianco (Zwiebeln in WeiÃwein)
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236 |
Pesto alla genovese (Pesto - genüser Basilikumsauce)
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237 |
Saure Suppe Pustertaler Art
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238 |
Saure Suppe Bozner Art
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239 |
Venezianischer Reistopf
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240 |
Fegato alla veneziana (Kalbsleber auf venezianische Art)
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241 |
Risotto alla milanese (Risotto nach Mailänder Art)
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242 |
Spazzatino die vitello al latte (Milchgulasch)
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243 |
Agnello arrosto (Lammbraten)
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244 |
Trota al pomodoro (Tomatenforelle)
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245 |
Filetti d'agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce)
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246 |
Prosciutto farcito (Gefüllter Schinken)
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247 |
Spaghetti alla crema di zucchini(Spaghetti m. Zucchinicreme)
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248 |
Rognoncini trifolati (gedünstete Kalbsnierchen)
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249 |
Minestra di zucchini (Zucchinisuppe)
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250 |
Fettuccine con asparagi (Bandnudeln mit Spargel)
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251 |
Fragoline di bosco son crema di mascarpone (*)
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252 |
FEGATELLI DI MAIALE ALLA TOSCANA, SCHWEINELEBER SPIESSE
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253 |
Seezunge mit Orangen-Tomaten-Sauce
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254 |
Lavarello alla griglia (Renke vom Grill)
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255 |
Stinco di maiale al forne (Schweinshaxe aus dem Ofen)
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256 |
Peperoni marinati ( Marinierte Paprika)
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257 |
Mascarpone con mirtilli (Mascarpone mit Heidelbeeren)
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258 |
Cipolle al forne (Zwiebeln aus dem Ofen)
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259 |
Insalata di cipolla e rucola (Zwiebelsalat mit Rauke)
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260 |
Zuppa di peoci e peverasse (Zweierlei Muscheln im Sud)
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261 |
LIMETTEN-QUARK-MOUSSE MIT MANGO-SALAT
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262 |
Crostini Caprese
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263 |
Griebenfladen
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264 |
Anguilla alla griglia (gegrillter Aal)
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265 |
Spaghetti mit Zucchini und Basilikumsauce
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266 |
Vermicelli-Bohnen-Suppe
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267 |
Uova e asparagi, Spargelomelett aus dem Trentino
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268 |
MASCARPONECREME MIT SCHOKOLADENSAUCE
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269 |
Gamberetti e seppiolini al limone (*)
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270 |
Zabaione con bacche (Weinschaum mit Beeren)
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271 |
Rigatoni arrabbiata
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272 |
Frittata die carciofi (Artischockenomelett)
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273 |
Peperoni ripieni (Gefüllte Paprikaschoten)
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274 |
Ravioli all? abruzzese (Ravioli Abruzzese)
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275 |
Caponata (Gemüsevorspeise)
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276 |
Panierter Toast
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277 |
Sardenaira (Kuchen mit Sardellen)
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278 |
Fiori die zucchini ripieni (Gefüllte Zucchiniblüten)
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279 |
LASAGNE VERDE AL FORNO - GRÃNE LASAGNE
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280 |
Agnello brodettato (Lammgulasch mit Zitronensauce)
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281 |
Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz
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282 |
Eingelegter Gardaseefisch, Cavedano in carpione
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283 |
Smaccafam
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284 |
Smaccafam con grano saraceno, Buchweizen-Smaccafam
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285 |
Ãberbackene grüne Bohnen
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286 |
Amaretto-Zabaglione
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287 |
Lasagne mit Gemüse
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288 |
Fladenbrote mit Pinienkernen, Salbei, Fenchel und Rosmari
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289 |
RISOTTO DI SALMONE - RISOTTO MIT LACHS
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290 |
Spaghetti Fischerart
|
291 |
Tagliatelle Parma
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292 |
Focaccia di mandorla (Toskana)
|
293 |
ZUCCHINI A SCAPECE - MARINIERTE ZUCCHINI
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294 |
RISOTTO CON ZUCCHINI - ZUCCHINIRISOTTO
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295 |
FRITTATA DI BIETOLE - MANGOLDOMELETTE
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296 |
PARMIGIANA DI MELANZANE - ÃBERBACKENE AUBERGINEN
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297 |
Italienisches Blanc-Manger von jenseits der Alpen
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298 |
Tortiglioni con funghi e formaggio (Pilz-Käse-Tortiglioni)
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299 |
Focaccia al formaggio (Brotfladen mit Käse)
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300 |
Panettone (groÃes Brot)
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301 |
Pasta al cioccolato (Schokoladen-Pasta)
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302 |
RÃMISCHER SPAGHETTIAUFLAUF
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303 |
SCHWARZER REIS MIT ACETO BALSAMICO DI MODENA UND BAROLO
|
304 |
Spezzatino con zucchine (Kalbsragout mit Zucchini)
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305 |
Torta di Zia Dora (Tante Doras Torte)
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306 |
PARMESANKÃRBCHEN GEFUELLT MIT RUCOLA-RISOTTO
|
307 |
KARTOFFELKLÃSSCHEN MIT GORGONZOLA
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308 |
ITALIENISCHE PASTA MIT ROTEN LINSEN
|
309 |
HASE A LA 'LUMIRA'
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310 |
Torta vermicelli di Mantova (Lombardei)
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311 |
Semifreddo (Emilia-Romagna)
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312 |
WILDSCHWEINKOTELETTS IN PECORINO-CREME + SCHWARZEN OLIVEN
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313 |
SCHWEINFILETS IN PECORINO CARPACCIO UND BRAUNE BIRNEN
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314 |
POLO IN UMIDO - GESCHMORTE POULARDE
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315 |
MASCARPONECREME MIT MAKRONEN
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316 |
Favata; Bohneneintopf mit Fenchel (Sardinien)
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317 |
Monte Bianco, Kastanienpüree mit Sahne
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318 |
Pizza-Menue
|
319 |
Trippa alla fiorentina. Kutteltopf mit Gemüse
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320 |
Roastbeef in der Salzkruste - Roastbeef nel Sale
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321 |
Uova zuccate, Kürbis-Mandel-Eier
|
322 |
Canestrelli (Mandelkringel)
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323 |
Buridda, Fischeintopf aus Genua
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324 |
Bomboloni
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325 |
Fagiolini alla genovese (Grüne Bohnen)
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326 |
Filetto Stracciato (Zerrissenes Kräuterfilet)
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327 |
Stufado Di Manzo Con Patate
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328 |
Risotto di Radicchio (Radicchio-Risotto)
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329 |
Lauwarmer Kartoffelsalt 'Ligurische Art'
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330 |
Trippa friulana (Kutteln friulaner Art)
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331 |
Zuppa di Orzo e Fagioli (Graupensuppe mit Bohnen)
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332 |
Coniglio in umido (geschmortes Kaninchen)
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333 |
Italienische Kortoffelsuppe
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334 |
Bocconcini di Radicchio (Radicchio-Bällchen)
|
335 |
Pandorato (Brot aus der Pfanne)
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336 |
Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf)
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337 |
Bollito misto mit grüner Sauce
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338 |
Filetto di Capriolo in crosta (Rehfilet im Blätterteig)
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339 |
Pastina in brodo (Suppe mit Pasta)
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340 |
Pasta con le sarde (*) (Sizilien)
|
341 |
Pasta chi vrocculi arriminati (*) (Sizilien)
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342 |
Italienisches Fladenbrot, Rosmarin Focaccia
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343 |
Apulisches Weizenbrot
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344 |
Nudelpfanne 'di pesce'
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345 |
Nudelnester 'Tricolore'
|
346 |
Gemüsesuppe mit Nudeln
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347 |
Salbei-Gnocchi
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348 |
San Vigilini
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349 |
Trippa in Umiso (Gekochte Kutteln)
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350 |
Sepia mit Mangold
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351 |
Sizilianische Ostern
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352 |
Sizilianische Ostern, Arbeitsplan
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353 |
Sizilianische Ostern, Zucchini Rouladen mit Mozzarella
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354 |
Sizilianische Ostern, Gefüllte Reisbällchen mit Huhn
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355 |
Sizilianische Ostern, Eingelegte Oliven mit Fenchel
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356 |
Sizilianische Ostern, Pasta und Tomatensauce mit Oliven
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357 |
Sizilianische Ostern, Gerösteter Blumenkohl mit Zitrone
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358 |
Sizilianische Ostern, SüÃ-saures Kaninchen mit Kräutern
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359 |
Sizilianische Ostern, Marsala-Röstkartoffeln
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360 |
Sizilianische Ostern, gefüllte Lammkeule
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361 |
Sizilianische Ostern, Hippen-Cannoli mit Ricotta-Mousse
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362 |
Sizilianische Ostern, Cassata Siciliana
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363 |
Scarpassa (Ligurische Auberginenbällchen)
|
364 |
Italienische Lasagne
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365 |
WEISSE CANTUCCINI-MOUSSE MIT BAROLO-FEIGEN
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366 |
Frittura di Scampi e Calamaretti *
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367 |
Zuccotto
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368 |
Gamberi all'aglio - Garnelen mit Knoblauch
|
369 |
Gnocchi mit TomatensoÃe
|
370 |
Kaninchen süÃ-Sauer
|
371 |
Lammkeule a la Toskana
|
372 |
Nudeln nach Syrakuser Art
|
373 |
Rotbarben mit Fenchelsamen
|
374 |
Zuppa alle erbe (Gewürzkräutersuppe) - Venetien
|
375 |
Melanzane con mozzarella - Auberginen mit Mozzarella
|
376 |
Fiori di zucchini ripieni - Ricottagef. Zucchiniblüten
|
377 |
Risotto mit Ricotta und Kräutern
|
378 |
Cannelloni ai funghi, Pilz-Cannelloni
|
379 |
Crespelle mit Radicchiofüllung
|
380 |
Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung
|
381 |
Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
|
382 |
Zucchini in roher Tomatensauce
|
383 |
Tarte mit Sauerkirschen - Tarte di amarene
|
384 |
Pesce alla Pizzaiola (Fisch mit pikanter Sauce)
|
385 |
Pizzateig-Grundrezept
|
386 |
Polpettine Alla Verza*
|
387 |
Involtini alla salvia
|
388 |
Italienische Antipasti mit gegrilltem Kuerbis
|
389 |
KALBSRÃLLCHEN IN MARSALA - INVOLTINI AL MARSALA
|
390 |
Lasagne a la Florenz
|
391 |
Feigen mit Parmaschinken
|
392 |
Fenchelsalat m. Mandeln (Insalata di Finocchi alle Mandorle)
|
393 |
Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)
|
394 |
Anguille del Papa (Aal, wie der Papst ihn mag)
|
395 |
Fettuccine mit Champignons und Bohnen in Sahnesauce
|
396 |
Mediterrane Hühnertaschen
|
397 |
Nocino
|
398 |
Grüne Nudeln mit Käse - Schinken - Sahne - Sauce
|
399 |
Mangoldgemüse
|
400 |
Lasagne nach Bauernart
|
401 |
Scaloppine al Limone
|
402 |
Bandnudeln mit rotem Pesto
|
403 |
Pesto (nach Nero Wolfe)
|
404 |
Tauben auf Lebersauce
|
405 |
Cassata, Sizilien
|
406 |
Crostini di fegatini al Vinsanto (Toskana)
|
407 |
Mascarponeeis mit Amaretto und Rum
|
408 |
Pardulas, SüÃe Teigtaschen aus Sardinien
|
409 |
Penne con la rucola - Nudeln mit Rauke
|
410 |
Pesche ripiene - gefüllte Pfirsiche
|
411 |
Ran an die Pfanne mit Ei und Kraut! Frittata
|
412 |
Schwarze Nudeln mit getrockneten Tomaten
|
413 |
Torta di farro, Dinkelkuchen aus der Toskana
|
414 |
Fettuccine mit Zuckererbsen und WalnüÃen
|
415 |
Pappardelle alla lepre
|
416 |
Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce
|
417 |
Ricotta 'Cuneo'
|
418 |
TRADITIONELLE ITALIENISCHE ANTIPASTI
|
419 |
Tomaten-Bohnen-Thunfisch Sosse zu Nudeln
|
420 |
Torta di Cioccolato Caprese
|
421 |
FleischklöÃchen mit fruchtiger Tomatensauce
|
422 |
ANTIPASTI: BOHNEN MIT SALBEI
|
423 |
RAUKESALAT MIT KARTOFFELN
|
424 |
SCHNITZEL IN ROTWEINSOSSE MIT KAPERN
|
425 |
Bollito Misto (nach Vincent Klink)
|
426 |
Drachenkopf mit Radicchio und Bohnen
|
427 |
Ricotta-Spinat-KlöÃchen mit Salbeibutter
|
428 |
Lauwarmer Kartoffelsalat ¯Ligurische Art®
|
429 |
Römischer Salat
|
430 |
SPARGEL-RISOTTO VARIANTE
|
431 |
SALTIMBOCCA A LA SASS
|
432 |
SAUCE BOLOGNESE
|
433 |
MARINIERTE ZUCCHINI
|
434 |
PENNE-UCCELATE/ITALIEN / NUDELN MIT RINDERFILETSTREIF ..
|
435 |
RÃMISCHE GNOCCI MIT BECHAMELSAUCE
|
436 |
Kartoffelteigpizza mit Schafskäse*
|
437 |
Maltagliati con Calamari Sautierter Kalmar mit Pasta ...
|
438 |
PORRI E BACCALA (SAUCE VON LAUCH UND STOCKFISCH)
|
439 |
Peperoni ripieni(Apulien)Gefüllte Paprikaschoten
|
440 |
Abbacchio alla Romana 'Milchlamm auf römische Art'
|
441 |
Lachs-Tramezzino
|
442 |
Lammkeule nach Jägerart
|
443 |
Mozzarella-Tramezzino
|
444 |
TORTELLINI ALLA PAPALINA
|
445 |
GNOCCHI MIT SAUERAMPFERSAUCE
|
446 |
Spaghetti con aglio e olio (*)
|
447 |
Carpaccio
|
448 |
VÃGEL NACH TOSKANISCHER ART
|
449 |
Granita di Cafe
|
450 |
Kirschen-Tiramisu (ohne Eier)
|
451 |
Orecchiette mit Spinat
|
452 |
PESTO DI PREZZEMOLO - AUS FRISCHER PETERSILIE
|
453 |
ARTISCHOCKEN-CROSTINI
|
454 |
AVOCADO-RÃUCHERLACHS-CROSTINI
|
455 |
BRUSCHETTA
|
456 |
FETTUNTA
|
457 |
FUSILLI ALLA SIRACUSANA
|
458 |
HÃHNERLEBER-CROSTINI
|
459 |
SCHWAMMERL-CROSTINI MIT THYMIAN
|
460 |
TRAMEZZINI MIT HUHN, APFEL UND CURRY
|
461 |
TRAMEZZINI MIT SCHINKEN UND ZUCCHINI
|
462 |
TRAMEZZINI MIT SCHWAMMERLN & KRÃUTERN
|
463 |
TRAMEZZINI MIT THUNFISCH- OLIVENCREME
|
464 |
Auberginen Sizilianisch
|
465 |
Italienische Bohnensuppe mit Nudeln
|
466 |
Caponata di melenzane
|
467 |
Artichocken Ravioli
|
468 |
Dungeneà Crab und Artichocken Meuniere
|
469 |
Im Ofen gebratener Fisch mit Kartoffeln und Artichocken
|
470 |
Sopa Frutti di mare
|
471 |
Zuppa Inglese nach Jacky Donatz
|
472 |
Zuppa inglese
|
473 |
Zuppa inglese
|
474 |
Zuppa inglese alla napoletana'
|
475 |
Zuppa inglese nach Rainer SaÃ'
|
476 |
Paglia e Fieno
|
477 |
ORANGEN-TIRAMISU
|
478 |
Rucola-Pesto mit Pistazien
|
479 |
Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien)
|
480 |
Peperonata, Paprikagemüse (Sizilien)
|
481 |
Penne all`arrabbiata Nudeln mit Chili-Sauce (Latium)
|
482 |
Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart
|
483 |
FISCHSUPPE ANCONA
|
484 |
Grillkartoffeln Italien
|
485 |
Salbeibrot
|
486 |
Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)
|
487 |
Cannelloni ripieni di salmone - Nudelröllchen mit Lachs
|
488 |
Teigwaren mit Artischocken, Bohnen und Erbsen (Sizilien)
|
489 |
Triglie alla livornese - Meerbarben nach Livorneser Art
|
490 |
Spaghetti mit grüner Olivensauce
|
491 |
Crespelle mit Gorgonzola und Tomaten
|
492 |
GEFÃLLTE PAPRIKASCHOTEN (EI, KÃSE, SCHINKEN)
|
493 |
SPAGHETTI ALLA CARBONARA:
|
494 |
Spinat-Crespelle
|
495 |
BUNTER NUDELSALAT MIT ROHEM GEMÃSE
|
496 |
Penne al finocchio
|
497 |
Penne con cavolfiore - Penne mit Blumenkohl
|
498 |
Tortellini alla papalina
|
499 |
BRUSCHETTA
|
500 |
BRUSCHETTA CON PECORINO
|
501 |
Orata alla pugliese - GoldbraÃe n. süditalienischer Art
|
502 |
Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart
|
503 |
ZUPPA DI SPINACI - SPINATSUPPE
|
504 |
ZUPPA FRATOIANA (GEMÃSEEINTOPF)
|
505 |
Zuppa di cozze
|
506 |
SÃDTIROLER KASNOCKEN
|
507 |
TIRAMISU (OHNE EI)
|
508 |
Völser Schüttelbrot (Südtirol)
|
509 |
WEINTIPP DER WOCHE - 1999 LUGANA 'VECIA MUSOLINA', DO ...
|
510 |
Piemont: Torta di nocciole con Zabaglione
|
511 |
Polenta graÃa - Polenta mit Käse und Butter
|
512 |
PANNA COTTA (GEKOCHTE SAHNE)
|
513 |
Panna cotta
|
514 |
Grüne Bohnen florentiner Art (Fagiolini alla Fiorentina)
|
515 |
CINGHIALE ALLA MAREMMANA (WILDSCHWEIN NACH MAREMMENART)
|
516 |
Cozze Livornese
|
517 |
Cozze e patate al forno
|
518 |
Bagna Caoda
|
519 |
Italienische Lammhaxen
|
520 |
Kürbisgemüse mit Orange
|
521 |
Gnocchi mit Bottargabutter (Brunelli/Falsiroli)
|
522 |
Kartoffel-Gnocchi mit Tomatensugo
|
523 |
Orangen-Honig-Krokant, Aranciata nuorese, Sardinien
|
524 |
Cannelloni mit Ricotta
|
525 |
Knusperstangen italienisch
|
526 |
Lachs-Spinat-Lasagne mit Mozzarella
|
527 |
Ligurian Pesto
|
528 |
Pasta w/ Pesto aus Ligurien
|
529 |
Pute auf Hausfrauenart
|
530 |
Torta di Spinaci (Spinattorte)
|
531 |
Artichokenpfanne Ralph
|
532 |
Huhn mit Thunfischsauce
|
533 |
Kalbsragout in Barolo
|
534 |
PolentaspieÃchen mit Tomaten
|
535 |
Rhabarber-Gratin mit Amaretti
|
536 |
Erbsen nach Florentiner Art (Toskana)
|
537 |
Fagioli al fiasco, WeiÃe Bohnen in der Flasche (Toskana)
|
538 |
Fagioli al forno, WeiÃe Bohnen im Ofen (Toskana)
|
539 |
Tagliatelle con Cipolle - Bandnudeln an Zwiebelsauce
|
540 |
Uccelli scappati (KalbfleischspieÃchen, Toskana)
|
541 |
Orecchiette mit Broccoli
|
542 |
Pizza-Aufstrich
|
543 |
WEINTIPP DER WOCHE - 1993 BRUNELLO DI MONTALCINO 'FAS ...
|
544 |
WEISSBROTSPIESSE AUF RÃMISCHE ART
|
545 |
KALBSHAXE IN BAROLO GESCHMORT MIT POLENTAPÃREE
|
546 |
Panna cotta (Basisrezept)
|
547 |
Panna cotta mit Brombeerkompott
|
548 |
Aufbau: Frittate (Italienisches Omelett)
|
549 |
Frittata mit Tomaten, Zwiebeln und Basilikum
|
550 |
Frittata mit Zucchini und Basilikum
|
551 |
Kaninchen mit Rosmarin und WeiÃwein
|
552 |
Pesto in der Küchenmaschine
|
553 |
Zaletti (Brunelli/Falsiroli)
|
554 |
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana
|
555 |
Castagnaccio, Maronenfladen
|
556 |
GEFÃLLTE TEIGTASCHEN - PANZAROTTI
|
557 |
Gnocchi nach Art des OÃola-Tals
|
558 |
APULISCHE TEIGTÃSCHCHEN
|
559 |
WEINTIPP DER WOCHE - 1998 GRIESER LAGREIN, DUNKEL, RO ...
|
560 |
OÃo Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
|
561 |
Risotto milanese
|
562 |
Saltimbocca alla romana
|
563 |
PANETTONE #2
|
564 |
PUTENROLLBRATEN IN MILCH
|
565 |
Penne alla carbonara
|
566 |
SPAGHETTI KÃHLERIN ART - SPAGHETTI ALLA CARBONARA
|
567 |
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
|
568 |
CINGHIALE ALLA MAREMMANA (WILDSCHWEIN NACH MAREMMENART)
|
569 |
Pollo alla diavola
|
570 |
Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami)
|
571 |
ORATA ALLA GRIGLIA (GEGRILLTE GOLDBRASSE) - VENETIEN
|
572 |
Anchovis
|
573 |
Bratkartoffeln mit Anchovis nach Genueser Art
|
574 |
Budino della nonna, Pudding nach GroÃmutters Art,Piemont
|
575 |
Hecht süss-sauer - Luccio in agrodolce (Romagna)
|
576 |
Jota
|
577 |
Leber mit Pilzen (Fegatini con funghi)
|
578 |
Neapolitanischer Gemüsetopf
|
579 |
Ostertaube, Colomba pasquale aus der Lombardei
|
580 |
Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen
|
581 |
Panzanella mit Schafskäse
|
582 |
Paste di meliga, Maisgebäck aus dem Piemont
|
583 |
Spinat-Ricotta-Bällchen mit Parmesan (Malfatti)
|
584 |
Tartara - Italienischer Kräuterflan
|
585 |
Toskana-Burger
|
586 |
Chiacchere
|
587 |
Crespelle-Füllungen 1 von 2
|
588 |
Crespelle-Füllungen 2 von 2
|
589 |
BLITZMENÃ-ITALIEN, THUNFISCH-PIZZA MIT RUCOLA
|
590 |
BLITZMENÃ-ITALIEN, TOSKANA-NUDELSUPPE
|
591 |
Acquacotta
|
592 |
Rinderrouladen italienische Art
|
593 |
Finanziera all'Albese (*)
|
594 |
Finanziera, Eintopf aus verschiedenen Innereien (Piemont)
|
595 |
KUTTELN NACH BENEDIKTINER-ART - TRIPPA ALL'OLIVETANA ...
|
596 |
OSSO BUCO ALLA MILANESE
|
597 |
Gemüsecarpaccio
|
598 |
Zuppa di Funghi - Suppe mit Waldpilzen
|
599 |
Ãberraschungs-Crespelle (Fagottini di crespelle a sor ...
|
600 |
Italienische Käsetarte
|
601 |
Panettone #1
|
602 |
Panettone #2
|
603 |
Sformato di Panettone - Panettone-Pudding
|
604 |
Umbrisches Schweinefilet
|
605 |
Ossobuco, italienische Kalbshaxen, Florenz
|
606 |
PANZANELLA MIT ÃBERBACKENEN PAPRIKAHÃLFTEN
|
607 |
Salsa di noci, WalnuÃsauce (Ligurien)
|
608 |
Taralli
|
609 |
Rinderfilet in Balsamico
|
610 |
Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien)
|
611 |
KALBFLEISCH MIT THUNFISCHSAUCE - VITELLO TONNATO (MAI ..
|
612 |
Fagioli all'uccelletto, WeiÃe Bohnen mit Salbei (Toskana
|
613 |
Insalata di fagioli e tonno, Bohnensalat mit Thon
|
614 |
Würziges Osterbrot (Sizilien)
|
615 |
Licurdia (kalabrische Zwiebelsuppe)
|
616 |
Toskanische Zwiebelsuppe #1
|
617 |
Panna Cotta
|
618 |
Panna Cotta (SWR)
|
619 |
Panna Cotta mit Erdbeersauce (con salsa di fragole)
|
620 |
Salviata, Knusprig ausgebackene Salbeiblätter (Friaul)
|
621 |
Panna Cotta
|
622 |
Pikanter Schafkäseaufstrich
|
623 |
Gemüse in Olivenöl
|
624 |
Makkaroni-Auflauf
|
625 |
Lombardische Suppe
|
626 |
MINESTRA DI ORTICHE E FETTUCCINE - BRENNESSELSUPPE MI ..
|
627 |
Sugo di coniglio, Kaninchensauce (Piemont)
|
628 |
Ostertaube, Colomba pasquale aus der Lombardei
|
629 |
PANETTONE
|
630 |
PANETTONE - VOLLKORN
|
631 |
Kleiner Antipasti-Teller
|
632 |
Italienischer Putenauflauf
|
633 |
Penne all'arrabbiata
|
634 |
Porri e baccala (Sauce von Lauch und Stockfisch)
|
635 |
Seelachsfilet nach Mailänder Art
|
636 |
Ciabatta
|
637 |
Ciabatta #1
|
638 |
Ciabatta #2
|
639 |
Ciabatta, Kurzbeschreibung
|
640 |
Paprika mit RiÃoni-Füllung
|
641 |
HASENBRATEN MIT ITALIENISCHER SCHOKOLADENSAUCE
|
642 |
PastiÃada de caval, Pferderagout - Venetien
|
643 |
Picula d'caval, Pferdehackfleisch in Rotwein
|
644 |
Radieschen-Schinken-Tramezzini
|
645 |
Tramezzini mit Rucola
|
646 |
Tramezzini mit Sardinencreme
|
647 |
Tramezzini mit Thunfisch
|
648 |
Tramezzini mit Tomaten-Avocado-Creme
|
649 |
Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)
|
650 |
Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata)
|
651 |
Minestrone di riso
|
652 |
Putenrollbraten in Milch - Tacchino al latte
|
653 |
Risotto alla Milanese
|
654 |
Salsa verde - Grüne Sauce mit Basilikum
|
655 |
Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat
|
656 |
Cantucci (Italienisches Mandelgebäck)
|
657 |
Eingelegte Safran-Schalotten
|
658 |
Focaccia di mandorle - Mandelfladen
|
659 |
Getrocknete Tomaten mit Knoblauch
|
660 |
Blumenkohl mit Zitronensauce
|
661 |
Bohnen-Pfannkuchen (Frittelle di fagioli, Ligurien)
|
662 |
Cubaite, Makronen aus Ligurien
|
663 |
Focaccia al formaggio, Ligurien
|
664 |
Pasta di Polenta (Ligurien)
|
665 |
Cassata
|
666 |
Gefüllte Kürbisblüten - Fiori di zucca ripieni
|
667 |
Italienische Lauchtorte mit Marsala
|
668 |
Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe)
|
669 |
Pizza Margherita
|
670 |
Völser Schüttelbrot (Südtirol)
|
671 |
Espressomousse mit Orangensalat
|
672 |
Sardinen nach Seeräuberart (Boghe a Scabeccio)
|
673 |
WalnuÃauce, Salsa di noci
|
674 |
Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen
|
675 |
Raviolifüllungen - Ravioli di magro, R. ripieni di carne
|
676 |
Ravioliteig
|
677 |
Acciughe al verde (Sardellen in Kräutersauce, Piemont)
|
678 |
Makkaroni-Auflauf
|
679 |
Marinierter Lauch mit Chili und Korinthen
|
680 |
Risone-Pudding
|
681 |
Schweinefilet in Rosmarin-Marinade
|
682 |
Brasato al Chianti
|
683 |
Ribollita - Italienische Kohlsuppe
|
684 |
Toskanische überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)
|
685 |
Ãberbackene Teigwarenmuscheln mit grüner Sauce*
|
686 |
Cassata-Eisbombe
|
687 |
Fettuccine mit Spinat und Prosciutto
|
688 |
Bandnudeln mit Mascarpone und Spinat*
|
689 |
Tiramisu
|
690 |
Mein Vitello Tonnato
|
691 |
OÃobucho
|
692 |
Panzanella #2 - Brot mit Tomaten (Toskana)
|
693 |
Polenta mit Schinken
|
694 |
Saltimbocca von Kalbsleber
|
695 |
Purpetti - sizilianische FleischklöÃchen
|
696 |
Salsa ri pummaroru - sizilianische Tomatensauce
|
697 |
Auberginenröllchen auf Tomatensugo
|
698 |
Crostini di milza (Milken-Crostini)
|
699 |
Fischröllchen Venezianisch
|
700 |
Gorgonzolabällchen
|
701 |
Hasenragout mit Knoblauchsauce auf Bandnudeln
|
702 |
Ananas-Tiramisu
|
703 |
Blumenkohl und Brokkoli mit Mozzarella
|
704 |
Orecchiete mit Broccoli
|
705 |
Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art
|
706 |
Cantucci (Italienisches Mandelgebäck)
|
707 |
Cassata
|
708 |
Livorneser Fischgericht
|
709 |
Panforte - NuÃ-Früchte-Kuchen
|
710 |
Pappardelle sulla lepre - Nudeln mit Hasenkeule
|
711 |
Pollo alla Diavola - Pikantes Hühnchen
|
712 |
Wachteln mit Trauben
|
713 |
Gänsebraten mit Cotechino (Piemont)
|
714 |
Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina
|
715 |
Kaninchen auf römische Art
|
716 |
Kaninchen in Tomatensauce
|
717 |
Pesto alla genovese (Pesto - genueser Basilikumsauce)
|
718 |
Kürbiskuchen (Mästro Martino)
|
719 |
Ossobuco vom Lamm mit Möhren und Frühlingszwiebeln
|
720 |
Amarettospeise
|
721 |
Fritiertes Gemüse (Fritto Misto)
|
722 |
Scarpaccia (Süsser Zucchinikuchen, Toskana)
|
723 |
Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
|
724 |
Cantucci (Italienisches Mandelgebäck)
|
725 |
Limoncello
|
726 |
Panna cotta (Basisrezept)
|
727 |
Panna cotta - Gestürzte Sahnecreme (Emilia-Romagna)
|
728 |
Panna cotta mit Karamel
|
729 |
Pilz-Bruschetta
|
730 |
Maronenparfait #2
|
731 |
LAUWARMER KARTOFFELSALAT 'LIGURISCHE ART'
|
732 |
LIGURISCHER TINTENFISCHSALAT - INSALATA DI POLIPI E P ..
|
733 |
FARFALLE MIT OLIVEN UND MEERAESCHE FARFALLE CON OLIVE ..
|
734 |
SALSA DI PESCE - FISCHSAUCE
|
735 |
MINESTRA DI CAPELLI D'ANGELO E FRUTTI DI MARE - MUSCH ..
|
736 |
BLITZMENUE,THUNFISCH-PIZZA MIT RUCOLA
|
737 |
Spargel mit Bozner Sauce
|
738 |
Sardamone oder geschmorter Hammel ()
|
739 |
Ciabatta #3
|
740 |
Paprikaschoten nach Piemonteser Art
|
741 |
Polpettine Alla Verza
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742 |
Risotto mit Morcheln
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743 |
Panna Cotta mit Erdbeersauce
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744 |
Bandnudeln mit Mascarpone und Spinat
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745 |
Ciabatta 1
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746 |
Ciabatta 3
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747 |
Ueberbackene Teigwarenmuscheln mit gruener Sauce
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748 |
Panzanella 2 - Brot mit Tomaten (Toskana)
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749 |
Tagliatelle mit Gorgonzola-Sauce
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750 |
Polpette a la mama
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751 |
Lammkeule nach Art der Jaegerin (alla cacciatora)
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752 |
Maronenparfait #2
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753 |
Bandnudeln Mit Lachs Und Kaviar (Fettucine Al Salmone E
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754 |
Spaghettini mit Thunfisch
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755 |
Spaghetti alla Caprese
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756 |
Funghi Marinati (Marinierte Pilze)
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757 |
Involtini di peperoni (Paprikaröllchen)
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758 |
Grüne Sauce
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759 |
Basilikum-Risotto mit Lachsstreifen
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760 |
Crostini di cavolfiore (Blumenkohl-Toasts, Umbrien)
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761 |
Maronenparfait #2
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762 |
Amaretti I
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763 |
Olio Santo (Heiliges Ãl)
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764 |
Zucchini in roher Tomatensosse
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765 |
Orata alla pugliese - Ueberbackene Goldbrasse (Apulien)
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766 |
Panettone #2
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767 |
Panettone #1
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768 |
Pasta con le sarde - Nudeln mit Sardinen
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769 |
Pasta con le sarde () (Sizilien)
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770 |
Pasta chi vrocculi arriminati () (Sizilien)
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771 |
Cantuccini, Mandelgebaeck aus der Toskana
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772 |
Frutta cotta, geschmortes Obst (Venezien)
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773 |
Fragole al balsamico, Erdbeeren an Balsamessig
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774 |
Ciabatta #1
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775 |
Ciabatta #3
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776 |
GNOCCHI ALLA PIEMONTESE (SALBEI/PARMESAN)
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777 |
Geschmortes Wildschwein mit Steinpilzen in Weinblättern
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778 |
Polenta-Plinsen mit Peperonata
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779 |
Crema di zucca con amaretti
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780 |
Meerettich-Mandel-Crostini
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781 |
Perlhühner mit Barolo und Rosmarin
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782 |
Rotwein-Wildbrühe mit Maronengnocchi
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783 |
Lasagne mit Spinat und Kräutersauce
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784 |
Buletten von der Dorade
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785 |
Gamberetti e seppiolini al limone ()
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786 |
Ravioli allcap abruzzese (Ravioli Abruzzese)
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787 |
Fugassa - Wuerziger Brotfladen
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788 |
Rucola-Moehren
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789 |
Fragoline di bosco son crema di mascarpone ()
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790 |
Milchlamm mit Rosmarin
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791 |
Kaninchen aus Ligurien
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792 |
Tortellini mit WalnuÃ-Sahne-SoÃe
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793 |
Salame del Papa (Schokoladenwurst, Piemont)
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794 |
Bruschetta (geroestetes Knoblauchbrot)
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795 |
Carpaccio (Carpaccio vom Rinderfilet)
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796 |
Sauerbratensuppe mit Kartoffelkloesschen
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797 |
Tagliatelle con spezzatino d'agnello (Abruzen)
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798 |
Spaghetti - Bolognese Vegetariana
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799 |
Orata alla pugliese - Goldbrasse nach sueditalienischer Art
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800 |
Asparagi Con Prosciutio
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801 |
Crespelle alla Bolognese
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802 |
Crostini di Funghi
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803 |
Frittierte Teigschleifen (Galani)
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804 |
Höllen-Pasta
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805 |
Italienischer Creme für Tiramisu
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806 |
Kartoffelpüree mit Getrockneten Tomaten
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807 |
Pizzateig Bubba
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808 |
Pollo alla Cacciatora
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809 |
Saltimbocca alla Romana ()
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810 |
Spaghetti al Vino Rosso
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811 |
Teigkringel (Buranelli)
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812 |
Timmi & Tirami-Su
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813 |
Tiramisu mit Ricotta (Ohne Ei!)
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814 |
Toskanische Gemüsesuppe
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815 |
Venezianische Krapfen (Fritelle)
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816 |
Zuppa di Pesce alla Genovese
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817 |
Crèmesuppe von Karamelisiertem Fenchel
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818 |
Friegele, Schwarzplentenspaetzle
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819 |
Frittierte Frösche
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820 |
KUTTELN NACH BENEDIKTINER-ART - TRIPPA ALL'OLIVETANA (TO ...
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821 |
Nudelsalat alla Toscana
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822 |
Olivenarabiata
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823 |
Ossobuco (Kalbshaxe alla Milanese)
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824 |
Parmesankäse mit Balsamico
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825 |
Passatelli, 'Spaetzle' Romagna
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826 |
Spargel-Broccoli-Risotto
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827 |
Steak Modeneser Art
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828 |
Tomatenbrühe mit Parmesan-Klösschen
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829 |
Vitello con salsa verde
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830 |
Piemonteser Agnolotti
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831 |
Wie macht man Pasta con le sarde (Sizilien)
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832 |
Fagioli all'uccelletto (Toscana)
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833 |
Risotto con fegato
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834 |
Schwarzkohl-Bohnensuppe
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835 |
Schwarzkohl-Dinkel-Suppe
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836 |
Toskanischer Gemuesetopf und die beruehmte Ribollita
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837 |
Ossobucco milanese
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838 |
Uccellini: Fleischvoegel fuer Fortgeschrittene
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839 |
Uccellini
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840 |
Ossobuco - geschmorte Kalbshaxe
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841 |
Vanilleeis mit warmer Espresso-Zabaione
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842 |
Fenchelsalat mit Zitronenmarinade
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843 |
Espresso-Info
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844 |
Calzonette - Gebratene Brottaschen
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845 |
Orata alla pugliese - Goldbrasse sueditalienischer Art
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846 |
Meine Ricotta-Spinat-Baellchen mit Butter und Parmesan
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847 |
Gnocchi alla Romana (Griess)
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848 |
Pasticcio di Maccheroni con le Zucchine
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849 |
Mangoldpastete aus der Emilia Romagna'
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850 |
Penne al tonno
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851 |
TORTA DELLA NONNA - 'OMA'S KUCHEN'
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852 |
Frischkäseflan mit Zitronenpfeffer und Erdbeeren
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853 |
Brombeer-Tiramisu
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854 |
Spaghetti con aglio e olio ()
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855 |
Maccheroni
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856 |
Maccheroni II
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857 |
'PICCATA MILANESE' (KLEINE KALBSSCHNITZELCHEN AUF MAI ..
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858 |
PANETTONE #1
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859 |
PANETTONE #2
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